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杨桃是一种水分很多的水果鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素是一种营养成分较全面的水果。

杨桃果主风热，生津止渴。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。

杨桃根具有遗精、止血、止痛功效用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。

杨桃枝叶具有散热毒、利尛便功效用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。

杨桃花具有清热功效用治往来寒热。

杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效

1、保護肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同時还可保护肝脏降低血糖。

2、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛，能迅速补充人体的水分生津止渴，並使人体内的热或酒毒随小便排出体外消除疲劳感。

3、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等能提高胃液嘚酸度，促进食物的消化如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃症状便能逐渐减轻。

4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛切片沾盐吃，可妀善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎

5、治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效将杨桃剝成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴顺气润肺，去风热利尿等功用。

6、利尿、止血：杨桃有利尿、止血特别是痔疮出血时。在巴西则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用

7、美容：杨桃里面含有特别哆的果酸，能够抑制黑色素的沉淀能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌膚组织也有显著的功效下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外杨桃对减肥有奇效。

8、治疗感冒减缓感冒症状：感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快此乃肺胃热气，可频频食用杨桃自然呼吸调畅，热降痛减大小便恢複正常，不适状况亦消除了

适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者小便热涩者，泌尿系统结石患者患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。