一位老板诉苦：员工不听话光想拍照，大家怎么看？
当老板难不难？
我们从网络上搜索一下相关词汇就知道了
这不，淄川也有位老板“吐槽”了：员工不听话光想拍照，咋办呢？
为啥想拍照，我们把拍的照片拿来看一看！
有图有真相！
哇!这么唯美的照片！
谁拍谁上瘾！
文旅君想问这位老板：还招人吗？
文旅君也想去这里工作！！
文旅君也想拍这样唯美的照片！
文旅君是不是喊出了大家的心声呢！
这样的老板，请给我们来一打好吗？
想知道在哪里拍得这么好看的照片吗？
安利给大家
太河镇峨庄片区后沟村、后紫峪村、下雀峪村附近
如果您需要向导
文旅君给大家介绍一位哦！
成龙大哥！
（电话：）
这些唯美的照片就是他拍的哦
他就是那位“吐槽”的老板
喊他“成龙”，他准答应！
身份证上就这名！
他家山庄就叫“成龙山庄”
来看下山庄周围的环境吧
来一次你保准爱上这里！
“吐槽”纯属玩笑之谈
请勿当真哦！
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你可能喜欢店长向老板诉苦，老板却指责他做错了6件事
店长向老板诉苦，老板却指责他做错了6件事
作为一店之长，你每天累得像陀螺，营业额依旧没提升？你每天礼貌待人、认真负责，却还是被员工抱怨、被老板臭骂？那幸福君只能说，一定是你没有做好这6件事！店长是管理者，这种管理还是通过管好人来管好事的管理者。清晰知道自己扮演的角色，虽是门店一员，有时也做普通员工的事情，但绝不是一个普通员工。店长偶尔做员工的事只能是“查漏补缺”，可以由员工来做的事情就一定要安排员工来做，绝不能出现店长整天忙碌、员工却很清闲的情况。否则店长又辛苦，管理还一塌糊涂…因此，在“做”的同时更要“管”↓1有大局观的教练▼店长，应该像球场上的教练那样，观察全局、发现问题、发号施令、随时调整。1、检查店面形象，包括对员工妆容、备餐摆放、宣传海报摆放、餐厅氛围、环境卫生等多方面。2、检查库存、现金、POP、物料用品、同行动态、资产设备、店招及LED屏幕等；3、有一套对应的检查方法，比如做成一张日常检查表格，每天开店前逐一对应检查，保证没有疏漏。2调动积极性的专家店长，从严格意义上来讲并非领导者，而是员工的服务者，给予员工支持。你有多久没有表扬过你的员工了？激励不仅包含对重要任务的分配，也包含对个人的肯定和表扬，对消极情绪的及时调整与沟通。针对早上员工的整体状态，给予相应激励。针对个人精神状态，不定时给予鼓励。针对前一日的店内运营数据，给予鼓励。针对一些执行性的工作，适当地授权给下属。有奖有罚、细致精确，杜绝模糊和敷衍的总结经常组织一些比赛并给予适当的奖励来提高员工之间的竞争力。比如，顾客对服务员满意度的评比，或每日早晚班销售额的PK。也可和相邻门店或同区域门店比赛，利用班前会或班后会的时间，将制定好的竞争方案及目标告知店内所有同事，激起员工的工作积极性。3顾客的贴心朋友培训指导、帮助提升下属的能力是店长最核心的能力之一。比如，店长对顾客的关怀服务，也将成为服务员重点学习的方面。普遍的现象是——店长们每桌都尽职尽责地“招呼”到位了，自认表现了对顾客的关怀。But，这种与每桌顾客礼貌公式化地问候两句，其实只是伪、服、务。店长在服务过程中与顾客充分交流，不能只要求顾客消费，要关注顾客真正的需求。将客户分类，非常清晰的明白老顾客的饮食喜好，以便下次光顾的时候更好的服务。此外，店长还需要与服务员交流TOP单品和转推，让他们能以最快的速度将单品和毛利高的菜品推荐给顾客，并得到顾客认可。让每位服务员都会去讲解菜品卖点等，让顾客对菜品有深刻印象。4高效会议的组织者如何摆脱无效冗长的会议：不要为开会而开会，每次会议前先要问自己这次会议的目的是什么，想要达到什么样的结果；限定时间，控制进程，让讨论围绕着主题进行，如有人偏离了主题，应该立即把话题拉回来；有些事需要私下沟通，不要让它们影响会议；如果会比较耗时，需要提前把议题告诉每个人。5营业额提升的计划者店长的身份代表着：1、公司营业店的代表人 ；2、营业额目标的实现者。担此大任者，千万不能“急于行动，疏于计划”。每月工作的重中之重是营业额数据，而数据需要再细分为会员日、非会员日、促销日。根据门店经营中的关键点制定一个重点要抓的项目。比如门店来客数的持续下滑，那这个月就围绕来客数提升制定详细计划——流失会员怎么找回来、线上线下活动怎么搞、餐厅外的氛围要怎么做，这个月一旦有时间就想着提升来客数，这样每个月狠抓一个项目，几个月下来门店经营中的重点、关键点的管理就能走上正轨，而你的店长工作就会越来越轻松。6与时俱进的竞争者餐厅如战场，战时粮草就是菜品质量与促销活动等资源保证和技术技巧上的支持。店长在空闲之余，还需要保持一颗敏而好学之心。学习别人的餐厅布局和物品陈列，向上司提出建议取长补短，避免不足处重复出现；问周边餐厅活动情况，提前提供一手信息做活动申请。作为一店之长，一定要明白一点，不是你做了多少事情，而是你带领你的团队做好了、完成了什么事情！此外，还要无时无刻去关注你的顾客、员工、供应商、竞争对手这四大要素。创造和谐关系助推中国餐饮 提升行业幸福关键词：店店长、肯德基 、门店、餐饮人、幸福餐饮人来都来了请留下您的脚印↓您的支持就是幸福君的动力
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