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客家人中秋节 正文
客家人中秋节
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篇一：客家人的几个特大节日 客家人的几个特大节日 元宵节：祠堂上灯、烧火龙
客家人过元宵节，早晨耍吃“网板子”。这是将糯米粉和人适量的水，搓成球状的“圆板”，下锅用开水煮熟，蘸：门精吃的。讲究的，还要乜上花，卜茸、芝麻、糖等馅料。客家人用这些传统节口食品，祝福合家团闭，占祥康乐。夜，城镇街头，一座座灯棚上的彩灯，五彩缤纷。挂于骑楼下的盏盏花灯，家联户缀，俨然成了“十吼灯街”。水的蛟龙，牲广场上飞舞翻腾的武舞；迁有软舞、文蛭，既可枉舞台上耍舞，义可在室内，厅堂，乃至墙耍舞，KEMET钽电容它川刚巾带黍，舞得矫柔，舞得潇洒，刖有情趣。 屠令人难忘的，要数#顺埔寨乡等地的“火烧龙”。火陀川们篾扎架，裱糊：一屡层白纸，龙头高昂，烈日如铃，口肯宝珠，龙身遍体彩绘鳞甲，全长十几米，龙身四周捆扎五颜色的鞭炮、烟花，蜓显得五彩斑斓。 每逢大年，埔寨乡五个村子各卅条火龙，火龙出门，要在鞭炮、锣鼓声中，由儿十位手擎熊熊火炬和长串鞭炮的小伙了，从各白的祠堂请出火花，走右还簇拥着鲤鱼灯、鳌鱼灯――它们也身捆鞭炮、烟花。 耍舞火屁之前，主持人先在广场上鸣放鞭炮，发出引尤出海的信号．于是，一队举着红黑双色水棍的壮汉跑场内。他们边跑边耍舞木棍，清理出让火龙起舞的宽阔场地。这时火龙登场。耍龙者皆赤膊袒胸，贴片钽电容身穿短裤，分别手持龙头、龙身的把竿。他们紧随龙珠而舞，忽儿向上猛跃似飞腾人云，忽儿向下俯冲如破浪潜海，时而醐腾，时而扑闪，时而旋绕，极为壮观。
火龙舞至高潮，主持人人场，先点燃鳌鱼灯、鲤鱼灯上的烟花，再点燃藏于拉嘴的焰火，霎时龙嘴火焰四射，并引燃搁扎十龙身的鞭炮，于是，从龙头到龙尾．皆火光四射，鞭炮连声，硝烟弥漫。这时，广场四周烟花架的各种焰火，也点燃起来。一串串五彩缤纷的烟花，或似“五谷十登”，或像“天女散花”，还有能发卅阵阵鸟呜声的
百鸟柳风。一这时，露臂的舞龙者，乍然不顾焰火的烧灼和鞭炮的崩炸，举着雎熊燃烧的火龙，下翻飞，左右腾闪，川观众艟，出蛀为晾心动魄的-一特弃家人认为，舞尼秤倘被焰火、鞭炮烧起泡、疤痕，不但是勇敢的印汜，也预玳首今午将火占人利。 坨是华夏雕族的刳腾崇拜之物，何以窍家却有在新春佧之芈呢？原来地摊认为，舞龙烧庀，能驱邪治病，必旺村察，在埔祭乡，村民流々若这样的故事。很久以前，T491B685K010AT埔寨多飞来条恶龙，占兴妖休怪，与百姓作埘。一年大旱，一对年轻夫妻带领乡亲凿挖渠，引来了泉。准知这恶龙喷出烈火烧死夫妻。他们的儿子张共大后，央心为除害。他走叫川峨日求仙学得高叫法术。年后，张共叫乡，与恶龙苦战？昼夜，终于打败了恶龙，恶龙逃进一个石洲、张共引米神火把恶龙烧死在石洞里。张共也筋疲竭，蛀盯倒洞，选年埔寨乡风调雨顺，五谷登村民为纪念张共，欢庆丰收，便在元宵节之夜举行烧毫的民俗活动。三天穿节：糯米煎叛补天穿
农所正十日的天穿节，是纪念中华创世女神女娲补天的节日。在中国古代神话巾，女蜗不但抟+造人，贴片钽电容还朴了灭穿：相传，共上被颛项打败，怒触肇天柱不周山， 致使苍灭倾圮，大晰不止，洪水滔滔。这时，女蜗炼出五彩右，将穿漏的苍天凹上。她还斩断大整足，树证丁大地四方，将撑起来。女蜗补天表现了中华雎族抵御然灾鲁的坚强意志和伟大力量。 古代．每正川十日也就是-阳节气的“雨水”，中原＆江东地的妇女，要州红线串了煎饼，放到屋顶去，以示补了，房屋小阿漏雨。后来，随着各地兴建水利设施，洪灾少了，补大穿的习俗也少见。 不过，1985年著者存河南省浚县采风时，恰逢当地过灭穿节，只见村雎把油饼用线串起来，扔屉顶去。这天走亲戚的妇女，电在村口买了油饼油条，用柳条穿串着送给亲戚，再由亲戚扔犀顶，或措架木梯，把油饼油条放到屋顶，吼祈补了天穿，房屋不会漏雨。
从中原迁往地区，再由汀淮迁至闽粤赣等地的客家人，也把天穿节的古俗带到了南疗。前些年，广东梅县、丰顺等地过天穿节时，有些妇女依俗小干活，其中最忌讳挑水挑麒浇菜吲，以免带来洪涝之灾。这天，她”做出卫圃义大的糯米甜板，用油煎熟后，再往板面插砦引线，以用黏黏的煎板补丁天穿。四清明节：扫墓挂纸、吃艾粳
清明时竹，春光明媚，万物萌发。民间常存这天踏青叫家。倘若路远、便刮附近人家借厨，将牡黼皇点，问卒川。若是租墓建于泄柯人家的探?犟，即墓地附近挖灶，埋锚野炊。人家围聚野餐，既纸蕻，追宗念祖义享受r踏青释游和别具山野情趣的荚餐贴片钽电容、清州尊，客家人还蟮屹脚¨可的‘清叫艾板”，清明时l仉万物欣荣，农扪挎镌果来鲜嗽艾草，再技求鲜嫩的苎麻叶和俗称“又翁”、“狗贴耳”的药草，洗挣，掺人用水池浸过的糯米里，放进柯雕，拜成艾未糯米粉，冉和红糖水，蒸成肯绿的卫板划司认为，殳板小但清香甜美，软滑可口，迁有除湿明、清热解毒以女绛的功效。五端午节：悬艾、挂藤、花草浴。 客家人称农历五门韧扛的端肯为“门节”。这_大际吃粽子、看划龙船，以纪念战旧州州的楚闭爱苦人桶原之外，家家都蛰备办牲醴，祭祀祖先干神明，州待亲戚朋友。按照惯例，出阁的闳曼这天榔要挑。粽和其他食品礼物，㈨娘家看望父母
端午清晨，家宗小仪世“：人牛膀州侧椎或墒插．艾条、菖蒲，还耍找求长的韭葛棱，悬挂在门槲为何墨捕殳挂蒲呢，卉人认为，卫条是古装戏里的“马鞭”，址骑的象征：精叶卫长义像一把把青剑；而弯曲盘绕的葛藤则似挣锁恶电的铁链；再加．T491R475M010AT室内张贴的钟馗墚，便以为请米了昆闸传兑中的提鬼英雄钟馗上他骑上骏马，举着宝剑，带上锁链，站在边把守，妖魔鬼任便小敢进来作崇。 民间为何在端午节耍严门呢。原柬，古人称五月为“恶爿”，端午这）三义被认为足五月里盛不占利的一天，古代有人甚至将这天生的孩子视为灾星而遗弃。其实，古人之所以刈深恶痛绝，这是冈为进入五月以后，天气炎热，瘟疫流行，迅谴滋生的蚊蝇以艘蛇、蝎、蚁蚣、啭虎蜘蛛等“五毒”，开始危害人间。于是，古人便将敞发辛香之味的芷草悬挂r前、托房问哩洒雄冀消，给孩子佩带香包，呲驱除蚊蝇和毒虫雾家人也把挂楣的葛艨，视为驰邪之物。仙是，别处将葛藤附会为绑鬼的“铁链”“神仙索”小旧，客家引司传随却把与唐术农民起义领钠黄巢鞋系越米 相传，醴艇牢义军米到描建；化带这啦已聚集荷群群从外逃’‘而米的难民
火，黄巢路遇一女，她身背一个舛孩，于还牵着个龄虹小的粥拨黄巢心里纳刚、恒仲她：“你为何把大豫f背在背阿批着小的走路，”这位刖答道：“遮小的是我的儿背的址我的忤，他父峙般、
实和川降，如今黄艇造反，是托乩，我得格外看护好他、他要难响个恒绝一席黄巢听型人的好所感动连旷她说“夫嫂，你不蜷，我就是贴片钽电容苴巢，我们币杀穷人、好人的。你好心必有好撤，你回占拿葛藤挂存门上，包你平安无事”于是，黄巢转身便传下军令凡挂有葛藤的地方不得擅人这位妇女跟着难民逃到一条山沟藏身，不久她儿后面米义军，忽然想起黄巢的话，急”托葛藤绕挂翔路口上．义军?见葛藤便撤走了，此后一传十、传阿，许多雌靠着悬挂葛藤保任命。那大正好是农历五月初五，丁是每连这天都要杠门榭上批葛藤．恍健扬邢位好心肠的扪女，也纪念保护穷人的贵巢。 端午大客家些地方还竹洗花草淆的习俗。址得童年过端午，坶亲冉庭院摆人术盐，倒上水，世面浸着艾草、莒蒲、荣草、抛仙花、白玉世、近午，看看水聃温．便叫我跳进小赫、母亲t打花草蘸水洒在我头身边洒边念道：“殳洗身，雨病消除-”端午节的兰汤沐渐，不但花开瓢逸，更充满温馨之『自，至今衅岳。六中秋节：吃芋、剥柚、拜月光
样家人称巾秋肖为“八月半”。，客家人中秋赏门吃的月饼、瓜果，颇具特包别处月饼，做得小叉悼，慢面装满厚厚的馅料，加之精多、油犬，令人中腻，客家“饼大多薄，雪皎清，酷似灭尉月。，它州大米粉匣少量向糖制战，食之清爽叫门，讲究一雌的，逆十饼面压印嫦娥、上免等州案，令人想起嫦娥奔月、兔捣药、是刚伐桂等与月亮有关的神话故事。瓜果是地产的时鲜果品，如舳予、芋头、香蕉、杨桃、花，柿子等等．杨桃是广东、福建、广西等地特产，果形奇特，上有五棱，横切角早，粜肉秉滑，甜中带酸。芋头复芋头仔，酮肟蒸熟，补月光剥食乒头，清香宜人，别有俗称剥称--秋节盘为“剥鬼皮”，为驱邪求占之崽。柚子则蛋在赏月必致虽浓时才打开分食，以象征大家都心。至于被称为“长寿果”的花生，“事事如曹”的柿于，五不寄离着对美女牛活的良好祝愿。 中华传统文化将亮桃为阴柔女神，并有“男女不祭灶”之俗，客家人则脆称中秋符为时合家赏月、妇女拜月之后，女人们往还在门坪摆泉凳，焚卉伏桌，祈拜菜篮神等，借以求神问、。如今，这螳带有迷信色彩的活动已不多见丁。贴片钽电容七冬至节：打粑、酿酒、晒姜干冬至是中农历．州甫气之一，这灭娃箍蛳、使晚蛀，但冬至过后，往义渐渐增妊。多年前的尉代，曾眦冬至为新年岁。客家人对冬垒竹卜分巫视，民问札“冬至大过年”的游谚。这天，家家杀鸡牢鸭，买肉置酒，在州一牲祭柑大神和祖先之后，雨含家团圆欢宴，并称之为“添岁”“吃冬至板，从漆一岁。”这天，家家迁要“打糍粑”这是将糯水燕熟，放臼，随着壮救高举小槌一下下地舂捣，糯米饭变得叉黏义戟卫韧，取出置盆，手捏成圆丸状的糍粑，蘸糖食用，卫香义甜，圳有风味。福建、江西-曲地方的客家人，还要蘸以捣碎的炒花生f域芝麻，更是喷香可后米，大概是举槌舂捣糍粑过于劳累，乡问已少见扣糍粑的了，代之为用电磨磨卅米粉，再用双手携”糯米汤丸反之倘若冬摹小吃汤嘲，便认为来年老公、儿子赚小米饯。 别处多枉农所九门初儿的生日酿酒小同，KEMET 4.7uF 10V S窖家人多在冬至开始酿洒。牛女将糙糯米燕熟，晾凉，拌药汹，破入酒缸，过儿天，便一，闻刮浙昏瓢逸Ⅲ束。滤{洒液，兑人适砖的凉丌水裟入酒坛，川包焦叶或竹笋壳扎紧，刳严，忾燃水稻符壳，将糯米酒炙擎香酽，册圳春柑、儿阿盯慢慢钹川，客家人认为冬年嗽构，保质世．义久妒放札“冬军，翩刹州年几几”的俗谚、。辫家人迁拒冬年作“冬争安”的俗，把老妄洗廿刖．表皮、州雌火煨熟惭作约用――倘胃褒肚疼歧札稀口将冬军蔓水加曹槠服川，颇乃见效。 dycsm%ddz篇二：你也许不知道的中秋故事 你也许不知道的中秋故事 中秋节，赏月，吃月饼，就从月亮开始说起。 月亮上有一个长袖善舞的美女嫦娥，这是人们关于月亮的最著名的想象。 《山海经?大荒西经》中记述了月母常羲给十二个月亮洗澡的情形：“有女子方浴月。帝俊妻常羲，生月十有二，此始浴之。” 据考证，嫦娥就是从《山海经》里的常羲演变来的。只不过常羲在《山海经》里是月亮母亲，故事讲到后来，嫦娥就只是月亮上的一个女子了。 如果说嫦娥一在月亮里，听起来有些奇怪：嫦娥怎么会一个人在那里？她是从哪里来的？她的婚事怎么办？人们觉得好奇，讲故事的人也就需要给一个圆满的解释，于是就有了嫦娥奔月的故事。这个故事在先秦以前就有了。最早的文字记录出现于战国时期的《归藏》：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为月精。”这个记载比较简略，没有出现嫦娥的丈夫后羿，也没说怎么吃了不死之药的。唐代典籍《初学记》引西汉时期的《淮南子?览冥训》，记载了更完善的情节：“羿请不死之药于西王母，羿妻鹎员荚拢猩碛谠拢俏蛤埽戮！鹁褪擎隙稹Ｄ歉鲈渎渚鸥鎏簟⒋雍翟种薪饩热死嗟暮篝嘞蛭魍跄柑掷床凰乐隙鹜捣艘颓崞胤缮皆鹿涑审蛤埽褪窃戮Ｕ饩褪枪攀橹屑窃氐逆隙鸨荚律窕啊 至于蟾蜍为什么变成了玉兔，闻一多先生解释说，是由于蟾蜍原来叫顾菟（音兔），如屈原《天问》里就有“顾菟在腹”（月神肚子里有一只蟾蜍）的句子，“菟”与“兔”同音（“蜍”也与“兔”音近）；因为谐音，蟾蜍就被玉兔取代。 嫦娥是一个苗条美丽的仙女，蟾蜍是形貌丑陋的蛤蟆，在现代人眼里，二者似乎没法扯到一起去。但是在上古的月亮神话中，二者确实是互为变身的关系。 据文字资料，古人对于月亮的想象最早、最具原始意味的说法之一是月亮的精灵是一只蟾蜍。《淮南子?精神训》中说：“日中有Z乌，而月中有蟾蜍。”而此前的战国时期文献《归藏》中说嫦娥是月精，并没提到月中有蟾蜍。这样，我们看到，出现时代相距不远的古代文献里对什么是月精就有了不同的说法。 到汉代以后，月精为蟾蜍的情节逐渐消失了，人们主要传说月中神仙为嫦娥，同时她身边的动物由蟾蜍变成了玉兔。 古人为什么将自己崇拜的月亮跟蟾蜍也联系在一起呢？在中国文明史的新石器时代，蛙文化略晚于鱼文化，也是一种重要的文化形态。在出土陶器上蛙纹很多见。古代诗文中，蟾蜍经常被作为月亮的美好象征，留下许多优雅的词语：蟾宫、蟾兔、蟾桂、蟾轮、蟾盘、蟾光、冰蟾、金蟾、银蟾、彩蟾、晶蟾、孤蟾、寒蟾、凉蟾、灵蟾、明蟾、清蟾、素蟾等。 月球上不适于生物存活，在人们的传说中也人烟稀少。唐代以前的故事里，月亮上面主要是有嫦娥、蟾蜍、玉兔，此外还有桂树。月中有桂树的说法汉代以前就有，不过在记载中桂树跟嫦娥、蟾蜍、玉兔都没有发生情节上的联系。 吴刚的事首见于唐代段成式《酉阳杂俎?天咫》：“旧言月中有桂，有蟾蜍，故异书言，月桂高五百丈，下有一人，常斫之。树创随合。人姓吴名刚，西河人。学仙有过，谪令伐树。”翻译成现代汉语就是：从前传说月亮中有桂树，有一只蛤蟆，所以讲奇闻轶事的书里说桂树高五百丈，树下有一个人长期砍伐桂树，桂树砍伤了又随即愈合。这人姓吴名刚，是西河县（今山西汾阳县）人。他学习仙术时犯了过错，被贬罚来砍桂树。这就是“吴刚伐桂”的故事。在这个故事里，桂树还是个神树，总也砍不倒；吴刚则是修道学仙有了过失才罚到月球上。至于吴刚犯了什么过失，古书上没有记载。月宫里出现了吴刚之后，民众对嫦娥冷清生活的同情心得到了一定补偿。虽然关于他们二人并没有编出家庭生活式的故事，但给人们的感觉是嫦娥有人做伴了。同时，人们在说起月亮的故事时，还主要是说嫦娥，多数情况下并不提吴刚，吴刚也没成为月神。这是由于在我们的传统文化中，月亮是属阴、母性的，是和属阳的太阳相对的。月神应该是女神，月亮以嫦娥来代表最合适。同时也由于嫦娥的故事与吴刚的故事出现于不同的时代，各成体系，二者没有发生交叉和融合，也就没有发生爱情关系的机会。在先秦就已存在的嫦娥奔月神话里，嫦娥本来是有丈夫的，属于离家出走，也没说她与后羿离婚了，她再跟别人有爱情关系或者再嫁也不符合老百姓的传统道德理想。 说起中秋节，人们很自然地就会想起月饼。古代的自然拜物，表现在中秋节，就是祭月、拜月，中秋夜的活动几乎都是围绕着月亮来进行。在人们的心目中，中秋节的月亮，比哪个月份的十五月亮都更圆、更明亮，是一年中最圆的。 所以帝王贵族要祭月，民间也要祭月；普通百姓更多的是拜月，对着月神诉说自己的愿望，希望得到月神的保佑。而不论祭月还是拜月，月饼都是必须的供品，是天上月圆、地上人圆在食物上的体现。 相传，早在殷周时期，江浙就有纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”；汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为这种饼子的制作增加了馅料，因为馅料的来源，就将这种饼子称为“胡饼”。民间传说，有一年中秋夜，杨贵妃赏月吃胡饼时，觉得“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望明月，脱口而出“月饼”一词。“胡饼”由此改名为“月饼”，并渐流逐传开来。 一代天骄成吉思汗的子孙，攻灭南宋后，建立元朝政府统治中国。 蒙古统治者对汉人的民族压迫非常严重。传说元朝派兵进驻百姓家要十户人家供养一个元兵，人称“鞑子”。为了防止人们反抗，政府还强迫每十户人家只能合用一把菜刀。残酷的统治、繁重的苛捐杂税，更加剧了民族矛盾。相传，刘伯温向朱元璋献计，派人到处传言，说天下将要大规模发生瘟疫，只有吃了八月十五的月饼，才能免于瘟疫之灾。于是，农历八月十五前，街上到处都是买卖月饼的，买不起的还有人就赠送。每个月饼中暗藏纸条，上写“月圆之夜，动手杀鞑子”。百姓们真的在八月十五晚，一齐动手杀了“鞑子”，元末农民大起义轰轰烈烈地推翻了元朝蒙古贵族的暴政统治。为了纪念当年吃月饼杀鞑子的胜利，中秋吃月饼的习俗就一直传了下来。而据说，蒙古人是不吃月饼的。 中秋节又叫“团圆节”。据说，此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。 “中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。 中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗，而这一习俗的形成则是在明代。明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之意”。明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗，大小不等。饼中以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”书中还介绍了当时的制作工艺，已经达到了很高的水平。北京皇宫中供月使用的月饼“从下至上直径尺余，重有两斤。”后来随着历代的演变，月饼的品种及花样越来越丰富，制作工艺更新，风味更多，八月十五吃月饼已经成为中华民族的一种古老而又非常有意义的传统。 在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋，八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。 美味可口的月饼作为吉祥物，除了象征合家团圆、欢聚之外，还有很多丰富的吉祥文化内涵。中秋节以月饼祭月、拜月还有祈子和求婚姻美满之意。旧时民间有“男不拜月，女不祭灶”的说法。女子拜月的主要目的是：已婚者祈求月娘娘送子，未婚者祈求月娘娘使其婚姻美满幸福。此外，月饼还有象征丰年之意。中秋节正值五谷丰登的季节，吃月饼也融入了“秋祀”的因素，月饼又成了丰年的象征，借月饼来庆祝丰年，祈望保佑来年风调雨顺，获得更大的收成。 中秋节是东亚文化圈民间的一个传统节日，除华人地区外，中秋节也是朝鲜半岛、日本、越南、琉球的传统节日。 在台湾，美浓的客家人于中秋节宰食水鸭公；宜兰地区除了月饼，还吃一种以面粉制成，中间抹上黑糖烘焙而成的“菜饼”；南部地区也有在中秋节吃麻^及火锅的习俗。台湾近年来盛行中秋节烤肉的风潮，中秋节前后家家都忙着烤肉。 在越南，其实在节日来临之际，越南的儿童是最具幸福感的。与中国的中秋节有所不同，越南的中秋节是儿童唱主角。市场上口味各异的各式月饼、千姿百态的花灯、五颜六色的儿童玩具等节日食品、玩具应有尽有，孩子们的脸上溢满了对节日的渴望。大小街道沿街摆卖月饼的店铺披红挂绿，上书“月饼”字样的大红灯笼高悬在店前的醒目位置，各种品牌的月饼摆满了货架。 马来西亚、菲律宾华人不忘中秋。吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近，马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜，报纸、电视台的月饼广告铺天盖地，为喜迎中秋营造了节日气氛。除了这些节日活动外，还有舞龙舞狮，一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间，服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞。 在日本，农历八月十五中秋节被称为“十五(来自: 在点网:客家人中秋节)夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为“月见”。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为“观月宴”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。 韩语称“??(秋夕)”“???(仲秋节)”“??(嘉俳)”“??(仲秋)”“???(嘉俳日)”“????(仲秋佳节)”，是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。回乡探亲，向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。所以英文亦把朝鲜半岛的中秋节叫做“韩国感恩节”。除了上述之外还有其他国家和地区也有中秋节的习俗。但是叫法和习俗都不一样。泰国中秋节称为“祁月节”。节日之夜各家各户用甘蔗扎成拱门，在拜月方桌上供奉观音菩萨和八仙的画像或塑像，供品主要是寿桃。朝鲜的中秋节叫“秋夕节”，也有赏月，吃月饼的习惯。美国称中秋节为“秋月节”。节日里，每户人家都要吃葡萄、栗子、豆子等时鲜果品和新制作的食品。非洲的麻加尔各答岛，居民称中秋节为“月圆节”。伊郎称中秋为“麦赫尔节”等等。?? ?篇三：中秋节习俗 中秋节习俗
广东省――以芋祭祖。广东的中秋气氛特别浓烈。在广东很多地方，中秋节被列为重大节日之一，户户张灯结彩，喜气洋洋。设案拜月是中国流传下来的习惯，在广东潮汕除了月饼拜月之外，还习惯以芋头来祭拜祖先，这固然与农事有关，八月正是收芋的好季节，而东莞中秋节习俗是“照月”。 2 上海――烧香斗。所谓香斗，也有称为斗香的，是由纸扎店制作的，形状四方，上大下小，大的四周各宽约有二尺多。香斗四周糊着纱绢，绘有月宫楼台亭阁等图画，也有的香斗用线香编绕而成，斗中插有纸扎的龙门魁星以及彩色旗旌等装饰。上海中秋节烧香斗的场面，向以南园为最盛。此外，城里城外许多大桥的桥堍都点燃有特制的大型香斗。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 3 南京――摸秋。南京妇女旧有“摸秋”习俗。中秋月夜，她们三五结伴，偷偷往果园中摸取瓜果，摸到南瓜，预示可生男孩，摸到扁豆则预示生女孩。而未婚女子的小姊妹们，三五结伴，往果园中摸取瓜果，以瓜果优劣，预示能否觅得如意夫婿。 4 江南一带――食桂花鸭。民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食 一 小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞?少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南 妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 5 江西省――稻草烧瓦罐。吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 6 安徽省――游火龙。婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 7 四川省――舞流星香球。过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 8 山东省――庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。 山西省――潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。 中国各大省市中秋节习俗有哪些 10 河北省――万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。 11 陕西省――西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。 12 台湾――高雄县饲养水鸭的风气很盛。前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。 13 广西省――行月，赛歌求婚，吃火麻。广西的中秋习俗以少数名族的为特色。广西侗族在中秋节这边习惯拿着充分准备的芦笙歌舞队去邻近的山寨赛歌，歌声悠扬，舞姿婆娑，人群仿佛荡漾在如水似的月光里，叫做“行月”;侗族有“赛歌求婚”习俗。中秋之夜，侗族小伙子身着节日盛装，手持芦笙，成群结队踏着月光，吹奏着美妙的乐曲，跳着欢快的舞步从四面八方涌向赛歌场地，一人领歌领舞，众人相伴相合。观众如云，乐声震耳。能歌善舞的小伙子很快就被漂亮的姑娘引到一边，两人对唱对舞。
赏月：文人月下吟诗对诗，赏月，喝酒，聊天。民间月下踏歌，月下歌舞、月下 荡秋千，喝酒，月下男男或女女结伴出走，又叫“踏月（采月，滨江采月）”在月下踏歌吴地有走月亮、走三桥之俗，就是在月光下出游，走过至少三座桥（见顾禄《清嘉录卷八》）。上海也有此俗（见玉鱿生《海陬冶游录》）。“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”（《东京梦华录》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。喝酒在月下吟诗 三赏桂：桂树下赏月，吟诗，喝酒 四拜月：妇女拜月。少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。《拜月亭》设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。拜月全家拜还是只有妇女拜。《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。?女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。 五拜月老：求爱情，求偶，爱情如月满 六吉祥物兔爷（兔君）：在老北京，每逢八月十五中秋节都有拜兔爷的习惯。兔形玩具，穿人的衣服。或用泥，或用面做。《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩，或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。” 七焚香：焚以桂花香。妇女用桂花油，桂花香粉 八团圆节：夫妻和美。祭祖祭祀。何家团圆饭，赏月 九月宫符:彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。” 十拜新月：唐代流行每当新月初生，妇女们便在深夜拜祷，希望自己青春永存，韶华常驻。“此只能妇女拜，团扇，又叫月扇 十一中秋互赠铜镜 既然中秋节也是铜镜的节日，铜镜之上出现中秋题材的月神形象纹饰也就变得十分流行，其中最重要的形象是蟾蜍、玉兔和嫦娥。 中秋赏月已是大众习俗，而秋夜赏镜，知之者不多。但凡知晓者，从见它的第一眼起，便会渐渐迷恋上渗透着亘古的气息的、如月光般明亮的铜镜。 相耀生辉的明月与铜镜渊源始于盛唐时期，每到丹桂飘香的季节，铸镜师的当务之急便为铸造“双秋”镜――千秋镜、中秋镜，以供佳节之用。 在中秋题材的若干个铜镜品类中，无论是双鸾瑞兽花鸟镜、双鹊月宫盘龙镜亦或是唐皇夜游月宫镜，都具有寓意深刻的人文历史意味，凝结了时代的审美趣味和工艺智慧，而这些铜镜，也将成为后代永远追慕的珍品。 中秋互赠铜镜习俗由来已久 相传中秋节的前身是“千秋节”，据《旧唐书?玄宗本纪》记载，开元十七年（729）八月葵亥，唐玄宗应百官表请，将自己的生日（八月五日）设定为“千秋节”，举国欢庆的节日，群臣百官可向皇上敬献美镜珍宝，皇上亦会在扬州定制铜镜颁发给四品以上的官员，将之命名为“千秋镜”，由此形成了每年大臣向皇帝进献铜镜和皇帝向大臣赏赐铜镜的惯例。唐玄宗作诗《千秋节赐群臣镜》以纪之：“铸得千秋镜，光生百炼金。分将赐群臣，遇象见清心。台上冰华澈，窗中月影临。更衔长绶带，留意感人深。”亦有臣子张说的五律《奉和圣制赐王公千秋镜应制》：“宝镜颁神节，凝规写圣情。千秋题作字，长寿带为名。月向天边下，花从日里生。不承悬象意，谁辨照心明。”
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