上海早点培训,哪有早点培训 上海恒味师傅手把手教学【小吃技术吧】_百度贴吧
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上海恒味早点培训主营:鲜肉灌汤包，小笼汤包，青菜香菇包，芹菜包，梅干菜肉包，上海生煎包，锅贴饺，油条，麻圆，五香茶叶蛋..
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　　恒味小吃培训实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。
　　【天津福满园小吃培训学校】◆24小时咨询热线：400-888-3734& QQ：◆小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。
　　福满园小吃培训热诚欢迎社会各界人士前来我校学习和洽谈合作。学校设有：营养早餐系列、南北粉面系列、休闲小吃系列、火爆夜宵系列、特色饼类系列、飘香卤肉系列等一系列金牌课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！
　　福满园小吃培训我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验，为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。
　　杭州小笼包
　　一、杭州小笼包项目介绍
　　小笼包是上海市，江西省，浙江省(杭州)，江苏省(南京，常州，无锡)，安徽省芜湖等江南地区著名的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
　　无锡的小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉,已有上百年的历史。 它选用上等面粉制作，选料精细，小笼蒸熟，有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。
　　二、杭州小笼包培训内容
　　小笼包学习内容：
　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
　　2.发面的制作过程(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
　　3.鲜肉馅料的调制以
　　4.小笼包制作的包馅的手法
　　5.蒸制火候把握;
　　6.原料采购、存放、保鲜技术;
　　7开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。　　生煎包
　　一、生煎包项目介绍
　　上海人管生煎包叫“生煎馒头”，在上海已有上百年的历史。在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经最为出名的是“大壶春生煎”，皮香肉嫩。如今出名的有一家取名“小杨生煎”，虽然省略了“馒头”两个字，可大家都知道这里是“生煎馒头”名店，每日早上五六点一开门就人满为患，不早早去排队肯定是吃不到的，生煎包，里面的肉馅香，包子皮的底部又酥又脆，咬一口里面的汤汁味道鲜美，再加上上面撒上黑芝麻和葱粒更是锦上添花。
　　二、生煎包培训内容
　　生煎包学习内容：
　　1.制作生煎包的各种调料及厨具的认识
　　1.面粉的和面.揉面的手法技巧
　　2.发面的制作技术
　　3.生煎包馅料的调配、腌制的做法。
　　4.面团压面技术及压面机的基本使用
　　5.生煎包的包制手法的掌握
　　6.成品的制作，包括生煎包煎制手法、技巧、时间、火候等。　　过桥米线
　　一、过桥米线项目介绍
　　过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
　　过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
　　过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及葱丝、姜丝、等氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
　　二、过桥米线培训内容
　　福满园过桥米线培训内容：
　　1.制作过桥米线的材料与配料的认识
　　2.米线的基础知识与制作方法。
　　3.秘制白汤底的熬制。
　　4.秘制红辣椒油的熬制。
　　5.各种米粉制作流程及实践操作练习。
　　6.原料和配料及机器的进货渠道
　　7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。　　凉皮凉面
　　一、凉皮凉面项目介绍
　　陕西凉皮凉面是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陕西的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖凉皮的。一张桌子，几个小板凳，就是一个凉皮摊，只要有卖的，就有人吃，凉皮以其棉软润滑，酸辣可口，爽口开胃，不但是街头小吃，而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中，凉皮是必不可少的。
　　凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。凉面的特点是：多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。具体做法网上搜下深圳神洲小吃培训或去他们那学习下。
　　二、凉皮凉面培训内容
　　凉皮凉面培训内容：
　　1、 陕西凉皮经营模式;
　　2、 凉皮各种材料的选制、拌制;
　　3、 配料的调制;
　　4、 凉皮的红油制作。相关新闻：?????
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??????????& & & 安阳市悠悠香职业培训学校（简称悠悠香小吃培训学校）座落在美丽的八大古都之一的安阳市，最早使用的文字——甲骨文、世界上最大的青铜器——司母戊大方鼎在这里出土。安阳市悠悠香小吃培训学校是由安阳市人力资源中心和社会保障…
悠悠香玉米羹稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡的特色。色泽诱人，端起来闻一下，都有一股浓厚扑鼻的香味。使人闻香止步。
悠悠香油炸麻圈是用糯米粉加小麦粉等揉制成形，再经入锅油炸而成的。不但配方新颖、品种齐全、口感好，最关键还是口味好、回味久、香味奇，其点睛之处在于独特的配料。鲜香味浓、口舌生津、开胃增食。
悠悠香油条成品外酥里呈金黄色，膨松良好，大小均匀，健康营养。经营模式多样，无论是商场、超市、大街小巷、学校公园、还是乡镇集市到处都是生财的地方。
悠悠香豆沫，呈半透明的乳黄色，精致养眼，浓郁得扑鼻，配菜香脆嫩滑，回味绵长。喝一口豆沫，仿佛饮一壶醉人的美酒，满嘴留香。
特香浓豆浆
豆浆中国汉族传统饮品，适合于各种人群，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。在美食界有“植物奶”的美誉。
糖糕以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点，刚出锅的糖糕程椭圆体，形状立整。放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味。悠悠香菜角味道很好吃的，尤其是皮，很软很酥。
悠悠香教授的水饺包含七种馅料，都是从最开始的饺子皮的制作、馅料的调制、包饺子的技术，悠悠香教授的饺子，皮薄馅大，馅料的调制都是根据一定的比例进行调配的。
水煎包底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，彰显独特优势和魅力。
悠悠香上海生煎包外皮底部煎得金黄色，咬一口满嘴汤汁，颇受食客喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩。可谓：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”
烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
悠悠香腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
浓香扁粉菜
扁粉菜是河南安阳一带的汉族传统名菜。采用高汤熬制，精选扁粉条。早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。
牛肉胡辣汤
胡辣汤，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。悠悠香教授的胡辣汤其特点是汤味浓郁、香辣可口，目前已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
说到营养价值高的美食莫过于卤鸡蛋了，能健脑益智，改善记忆力。重要的是卤鸡蛋价格便宜，味道鲜美。
狗不理包子
狗不理包子始终是受追捧的早餐宠儿，洁白饱满、食不粘牙，馅料汁多馅大、肉质强烈、入味鲜美，令人回味无穷，深得消费者的倾心钟爱。
粉浆饭这个名字对于许多人来说可能闻所未闻，但身在安阳这个历史悠久城市的人们，对于这个名字那是再熟悉不过了。粉浆饭有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。既开胃，又清热败火。
豆腐脑以其绵软口感的特色备受各年龄段的喜爱。悠悠香豆腐脑，脑儿滑嫩，味道鲜美！回味无穷！尤其是对女性来讲，多吃豆腐脑，也是有着美容养颜的功效。
葱油饼是安阳人民最喜欢吃的早餐之一，悠悠香葱油饼外观金黄色，口感绵软，薄层重叠，葱香味浓郁，鲜香适口，不油腻。适合各种年龄段的人食用。
八宝粥适用于各种年龄段的人食用，老少皆宜。悠悠香教授的“八宝粥”具有补气养神，滋阴补血，滋肺养心，延年益寿之功效，13亿中国人口，可以说就有10亿以上人喜欢粥。
&&&&我叫李佳，周口人，今年35岁，之前是在家里是农民，后来城市规划家里的地都卖了，就想着做点小生意，想在开个小饭馆，不过自己会的不多，就想多学点儿，学的全面点，就让孩子给我在网上查了一下，看看哪儿有专门学这些的，后来我孩子在网上查过之后，发现有好多家这种培训机构，然后也按照网站上面的联系电话打了过去问了几个，后来打听到安阳市悠悠香小吃培训学校，说那边包吃包住，包教包会的。主要我看到校长简介，也是咱农村人，就跟他们沟通了几次，感觉特别实在，跟家人商量过后，就决定过去学习了。过去之后看了他们那儿的项目表，感觉挺全的，就学了早餐粥系列，感觉很满意，味道很好。我第一次开店没有任何开店经验。老师还教我们怎么样选址，我现在店位置选得不错，加上做饭的味道好，客源不断，我很满意。感谢悠悠香！
&&&&现在我已经有了固定的客源了，有几个人还天天到我这儿买东西。现在我已经把本儿都捞回来了，还了家里的钱还小挣了一笔，这种不用伸手向父母要钱的感觉很充实，让我觉得我是一个有用的人了，可以做家里的顶梁柱了。
&&&&在此特地感谢悠悠香小吃培训学校，感谢那里的工作人员，感谢你们教会了我，让我可以回报父母，回报社会。&
&&&&单利民校长是咱农村人， 出身小学文化，从小跟随知名厨师学习， 办校十多年，一直秉承实实在在教大家技术，为办校目的。多年经验真诚的告诉您：别人能做到我们一样也可以，单利民校长真心希望想创业和热爱餐饮事业的人都能够跳过技术障碍，如愿以偿做自己想做的事，也许您很平凡，也许您经历过失业与失败的痛苦，但是您一定拥有一个不变的梦想——渴望家人幸福、事业成功！我们深知每一位创业者的资金来之不易，单利民校长经常这样对我们说：“以前我吃过很多苦，深知每一位创业者的不易，所以说咱能帮助一位是一位，学费低一些，技术好一些，服务更好一些，让大家都学的起，开店都要赚钱。”我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情。投资是一种抉择：正确与否取决于您对投资项目风险的判断力；成功与否取决于您的投资方向和一颗全力以赴为事业打拼的心。但是裹足不前、畏首畏尾永远没有机会成功。我们通过对多年的饮食经验不断的探索和技术提升，让每个学员亲自动手操作每一个步骤，亲历每一个制作环节，通过真实的体验实践过程，使每个学员都能学到悠悠香小吃培训学校的核心技术，咱学校承诺包教包会，学会为止，您学不会就是我们教学质量的问题了。不久的将来您也必将成为又一个小吃专家。
&&&&我叫张光，今年30岁，我是我第二次来到悠悠香学习了，不是因为第一次没学好，而是第一次学得太成功了，第一次过来时我学的是早餐，那时候我也是犹豫了很久才选择到悠悠香学习的，因为特色小吃这方面必须得专门跟有经验的人学习，要不就做不出那种特色，我在家也自己钻研过小吃，毕竟自己想做这，设备什么的都买了，然后在家捣鼓，最后浪费了不少东西，也没成功做出来，后来我就到悠悠香特地学习了一下，小吃这东西，就差那一层窗户纸，老师就是给你捅破这层窗户纸，我在家研究的也很详细，就是差了那么一点儿，在那儿师傅给我讲的很好，就是他们说的毫不保留，很快就可以上手了，后来我卖早餐卖得很好，现在手里边有钱了，就想扩大一点店面，也不用风吹日晒了，就想来悠悠香学点跟早餐搭配的东西，因为去过悠悠香学习过，对那里老师的本事还是相当有信心的，于是在看了那儿的几种套餐之后，选择了大家平常都吃的包子，包子班套餐学习，因为是老学员，悠悠香还专门给我们老学员优惠，感觉悠悠香的前台人员和老师都很实在。在那儿学了，做出来的包子很好吃。我们学得很满意，能达到我们开店的要求。
&&&&现在我们开店也有阵子了，生意在经过刚开始的宣传之后，招揽了一大批顾客，能预见以后的生意不会差了。
感谢悠悠香，让我从一事无成到有一技之长，再到当上饭店老板，以后如果我生意大了，想开更大的饭店我还会到悠悠香学习，更新自己的技术。
&&&&我叫赵三，是河南省驻马店人，于2013年下岗，今年40岁，之前是在厂子里上班，工作了近一二十年，下岗之后，因为没有什么特长，再加上年龄也这么大，找工作非常不好找，也不知道自己能干些什么，突然就对人生充满了迷茫，在家待了一年多，各种苦力也干过，不仅很辛苦还没什么收入，家里就我一个顶梁柱，还有老婆孩子要养活，过得非常艰辛......
&&&&家里生活贫困，于是我就想找个出路，想尽各种办法。后来听说现在做餐饮很挣钱，就很心动，但是自己又没有这方面的技术跟经验，于是在网上搜了一下，查询这方面的内容，很惊奇的发现竟然有专门的小吃培训学校，于是我就找了一家，抱着试试看的态度按照悠悠香网站上的联系方式给他们打了个电话咨询。接待人员很热心的跟我进行沟通，亲切询问了我的意向，针对我的情况把他们那里的各种适合我做生意的小吃介绍了一遍，详细内容和注意事项，还邀请我过来学校进行实地考察。说实话，当初我心里实在没底儿，但家里的活实在不想再干下去了，于是我把家里安排了一下就来安阳了。我按照悠悠香小吃培训学校给我发的短信过来之后，这里的工作人员很热情地接待了我，并根据我的要求，把他们这里适合我开店的小吃又具体介绍了一遍，让我心中有了个明确的概念，最终我决定在这里学习他们这儿的牛肉汤套餐。&
&&&&我刚交完学费，老师就把配方给我打印好了，说让我先熟悉一下课程，之后又安排了我的住宿，因为我是一大早就坐大巴过来的，一路过来很累，他们就很贴心的让我到楼上宿舍休息，下午开始正式学习。下午我就直接跟着老师开始学习了，老师在演示的过程中，很耐心地给我讲解，因为我没有这方面基础，学得很慢，老师很耐心，不厌其烦的给我讲，然后让我做笔记，老师演示过之后就让我自己动手操作，第一次因为调料比例没掌握好，做出来的味道跟老师做的不一样，老师在一边指导着，很快给我指出了不足之处让我改进，我按照老师说的又重新实践了一遍，终于做出来的味道接近老师的了，之后老师又让我巩固巩固，把基础打扎实了......
&&&&就这样，我一遍遍的练，老师一遍遍的教，指导，5天之后，我终于出师了，自我感觉挺好的，学的很满意，老师对我做出来的牛肉汤也赞不绝口，挑不出毛病来，我激动得无法言语。
&&&&我满怀信心跟希望回到家中，跟妻子一块租了个小店面，然后开始做开店准备，在装修完店面，东西买齐之后，怀着忐忑的心情开张了。说实在的，之前根本没接触过这方面，突然间做老板了，想着会不会赔啊，要是真赔了咋办啊等等。后来开店一周之后，因为做出来的味道好，很受年轻人欢迎，拉到了许多回头客，发现之前担心的问题都是多余的。
&&&&现在我的店已经开张好几个月了，每天上午吃饭时间店里几乎都是爆满，本钱也已经捞回来了，这些都是之前想都不敢想的。虽然整天忙些，不过跟之前的劳心劳力比起来，这都不算啥。现在我对未来充满希望，相信将来日子会过的越来越好的。
&&&&在此，特地感谢一下悠悠香小吃培训学校的全体工作人员，是你们让我不用为生活发愁，过上好日子，非常感谢你们！
&&&&一个选择，让我改变人生，从悠悠香小吃培训学校毕业后，王岩赚到了人生的第一桶金。面对着在家辛苦种田的父母，今天成功的王岩很感激他们当初支持自己的选择，自己很高兴，选择了这个学校。
&&&&悠悠香小吃培训学校怎么样？听听成功学子王岩的心声。
&&&&王岩同学去年还在濮阳的一家饭店做服务生。初中毕业后就从老家县城来到了郑濮阳，在一家饭店干了三年，年龄大了，就想学门手艺了。在网吧上网时无意间在网上看到安阳悠悠香小吃培训学校的信息，发现各大网站都有悠悠香小吃培训基地的内容报道，办学质量和就业都是有保障的。那个时候本身对小吃感兴趣的王岩看到媒体对悠悠香小吃培训学校的高度赞扬在网上咨询后就来校参观。王岩坐车去了悠悠香小吃培训学校，悠悠香小吃培训学校校园环境优美，一踏入学校王岩就被悠悠香小吃培训学校雄厚的教学设施深深吸引住了。在悠悠香小吃培训学校前台工作人员的讲解和指引下，王岩慢慢发现悠悠香小吃培训学校为什么在网上这么出名，就因为悠悠香小吃培训学校是名副其实的实力派学校，不仅教学设备一流，而且教育方式很前沿，能够准确无误的把握国内餐饮业的发展方向。后来一位漂亮和蔼的前台咨询老师带着王岩去实操教室参观，雄厚的师资办学力量让王岩毫不犹豫的报名学习，成为悠悠香小吃职业培训学校一名学生。
&&&&王岩交了费用以后，在前台咨询老师的带领下来到了宿舍楼，宿管老师给王岩安排了干净整洁的宿舍，经过一上午的忙碌后，王岩在下午看到了自己的任课老师，任课老师和蔼可亲，在老师的带领下，王岩和班内同学开始了学习旅程。
&&&&“我只是用事实说话。”王岩激动的告诉大家，“悠悠香小吃培训学校的教师们师资力量雄厚，他们不仅技术水平高，而且有丰富的教学指导经验。能教给学员高超的厨艺，而且关爱学员，视学员如自己的亲人。最让学员欣慰的是在学校上课是让学生们进行实践操作，不仅学的快，效率还高。”悠悠香小吃培训学校承诺给学员的都做到了，王岩的成功离不开悠悠香。
&&&&不知不觉一天天过去了，毕业了，悠悠香小吃培训学校不仅给大家讲技术知识，还跟学生们讲了很多开店指导的课程，让王岩欣喜的是这些开店指导的课程对他非常的有帮助。现在王岩开店赚的钱是他以前敢想都不敢想的事情，不仅开了俩家羊汤馆，还买了一套房子。王岩用一年的时间实现了人生的脱变，可以前那个自己工作过三年饭店里的同事们还在默默无闻地做着传菜员，或许人本身没有差距，但是人的努 力却使人之间有了差距。
&&&&最后王岩告诉大家：“学门技术可以，但千万别去那些办学实力不强，搞虚假信息宣传自己的学校，不正规的学校只知道骗钱，学不到真技术的。要学技术，就到正规的学校，如果你想成功创业，就到悠悠香小吃培训学校，我的成功你也可以。”
值班电话：
学校地址：河南省安阳市大西门花市街28号
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