抗氧化剂对人体的好处多吗？
抗氧化剂对人体的好处多吗？
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：抗氧化剂对人体的好处多吗？曾经治疗情况和效果：抗氧化剂对人体的好处多吗？除了麦芽硒之类的抗氧化剂还有那些食物含有？想得到怎样的帮助：除了麦芽硒之类的抗氧化剂还有那些食物含有
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擅长：外科
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职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析： 尽管对含有抗氧化剂的营养素（尤其是维生素E）所做的研究令人充满希望，但从食物中摄取抗氧化剂仍是明智之举。研究不断证实，为了维护身体健康，您最好每天摄取5份水果和蔬菜，以此作为平衡膳食的一部分。下面列出了含有抗氧化剂的食物。如果您想服用抗氧化剂补充剂，请向医生咨询哪种补充剂最适合自己。意见建议：维生素E存在于植物油、胡桃、花生、杏仁、籽粒、橄榄、鳄梨、麦芽、动物肝脏和绿叶蔬菜中。柑橘果（如橙子和葡萄柚）、茎椰菜、绿叶蔬菜、番茄、胡椒、马铃薯、甜瓜和草莓中富含维生素C。含β-胡萝卜素的食物有甜瓜、芒果、番木瓜、南瓜、胡椒、菠菜、羽衣甘蓝、白薯和杏。含硒的食物包括海鲜、牛肉、猪肉、鸡肉、巴西干果、糙米和麸皮面包。
追问：谢谢医生的推荐哦，我会尽量多吃这类食物的，如果食物能同时含有麦芽硒，维生素E，和β-胡箩卜素就好了，我会去网上搜搜的
问抗氧化剂对那些人又危害
职称：实习生
专长：高血压、糖尿病、口腔疾病、
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病情分析： 多为添加剂按其用途分为：防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、调味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、甜味剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、拮抗剂、增味剂、保鲜剂、酶制剂、被膜剂、香料、营养强化剂及其它等类。意见建议：由于食品添加剂毕竟不是食物的天然成分，少量长期摄入也有可能存在对机体的潜在危害。随着食品毒理学方法的发展，原来认为无害的食品添加剂近年来发现可能存在慢性毒性和致畸、致突变、致癌性的危害。
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问麦芽对人体有用没
职称：医师
专长：小儿疳积
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问题分析：麦芽是消食类中药，有生麦芽和炒麦芽之分，它们作用都能开胃消食和回乳，但也有不同之处。意见建议：女士回乳，生，炒麦芽都可用。孩子，大人消化不良，一般用炒麦芽。
问麦芽硒的作用有哪些？
职称：医生会员
专长：内外妇儿的一般疾病
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病情分析： 你好。根据你所描述的情况，硒具有抗氧化作用。硒麦芽具有抗癌作用。意见建议：麦芽硒是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。麦芽硒能阻断多种致癌因素诱导的DNA损伤,起到防癌作用，即起到抗癌细胞增殖的作用。但是前提是要买到正品。
问人体能注射硒吗？人体能注射硒吗？
职称：医师
专长：不孕不育
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指导意见：人体如果缺硒，会让很多种疾病高发，所以人们会选择补硒，而补硒，如果单纯食补的见效相对比较慢，所以就有了保健品来补硒，也就是补充微量元素的时候会见效快。补硒首选硒旺纳米硒
问问：哪些食品中含有硒元素？问:哪些食品中含有硒元素。
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，意见建议：但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。
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评价成功！抗氧化对身体机能的重要性
抗氧化对身体机能的重要性
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越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将稀薄和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。如果能够消除　　过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等，这些疾病都被认为与自由基相关。　　因此，我们应摄取足够的抗氧化剂，延缓身体退化速度，防止肌肤衰老，并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到，是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和β-胡萝卜素。他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子，防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里，亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。　　亮碧思的Inovital“青春之源”含绿茶、红萝卜、石榴等有增强身体抗氧化防卫系统、保护细胞免受自由基侵害、促进新陈代谢的作用。
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简介: 知世界 晓军事，打开一扇窗，聆听新世界
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更新时间: 10:24
作者:中国补硒协会
& & 在人体有三种主要的抗自由基的酶，也称抗氧化剂，它们分别是超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶。其中谷胱甘肽过氧化物酶是一种含硒的酶。酶是什么？它是身体里一种生物催化剂，催化效率极强，如每分子的过氧化氢酶在1分钟内能使5千万分子过氧化氢分解成水和氧，比非生物催化剂分解效率大10９（10的9次方）倍。
& & 每一个酶分子中存在着少数活性中心，它们决定着酶的活性。科学家在实验中发现，酶分子被破坏70%以上，只要活性中心存在，仍然有酶活性。可以说，酶分子中的活性中心，相当于军事指挥中心。而谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心是一种含硒的氨基酸--硒半胱氨酸，当它缺乏时，酶的活性就下降，就不能发挥消除自由基的作用。可见硒半胱氨酸对谷胱甘肽过氧化酶的重要。上个世纪五十年代，人类已经发现了20种氨基酸，科学家在新发现了这种含硒的氨基酸--硒半胱氨酸后，因为它的重要将它称做&第21种氨基酸&。
& & 那么，这种新发现的&第21种氨基酸&，对人体有哪些作用呢？
& & 随着现代化生活方式，人体产生的自由基会越来越多，辐射、农药、食品添加剂、酒精、吸烟等外来因素引发的氧自由基，称为&外源性氧自由基&。另一方面，在新陈代谢过程中，我们从大气中吸进的氧气，常有1%左右的氧误入歧途，变成化学性质极其强烈的活性氧，即人体内生化反应产生的&内源性氧自由基&。氧自由基的化学性质十分活跃，攻击力很强，能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸，产生对人体有害的另一种自由基──脂质过氧化物。脂质过氧化物还会产生各种新的自由基，它们具有很强的活性，可以使体内蛋白质也变成自由基，再去侵害其他细胞，产生更多氧自由基以及脂质过氧化物，形成恶性循环。机体正常时，这种链式反应一般不易实现。体内谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、做为一种强抗氧化剂能清除脂质化氧化物，从而保护细胞免受氧化损伤，打断自由基引发的恶性循环。但在缺硒时，谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，机体抗氧化能力下降，各种疾病就会产生。
& & 谷胱甘肽过氧化物酶不仅能消除脂质过氧化物，打断自由基的链式反应，还能消除另一种自由基--过氧化氢。体内的超氧化物歧化酶能够分解性质活泼的氧自由基，但分解后的产物--过氧化氢，仍然是一种对人体有害的自由基，还需要谷胱甘肽过氧化物酶将它进一步分解成对人体无害的水和氧，此外，这种含硒酶还能消除羟自由基。谷胱甘肽过氧化物酶可以称得上是消除自由基的多面手。它的重要还在于，它的抗氧化活性非常大，比作用强大的维生素E还要大50--500倍。可见它对人体的重要。
中国补硒协会
中国信产部备案编号：
地址:北京市中关村南大街12号中国农业科学院西门天作国际中心一号楼A座9层
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抗氧化的食物吃了对身体有什么好处？
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想得到怎样的帮助：哪些食物中含有抗氧化剂？
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&&&&&&病情分析：&&&&&&抗氧化剂，是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。&&&&&&指导意见：&&&&&&植物中含有维生素A的前体——胡萝卜素，用来防止光合作用产生的氧自由基。新鲜蔬菜水果。
聊城市人民医院&& 医师
擅长: 颅脑损伤,颅内肿瘤,颅内动脉瘤,脑出血
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&&&&&&病情分析：&&&&&&其实抗氧化食物真正在人体发挥的作用是很小的，所以还是正常的生活即可&&&&&&指导意见：&&&&&&正常的饮食是可以比较好的改善症状的，其余的来说没什么大碍，不要着急担心了。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，很多食物都含有抗氧化剂，尤其是浆果、西红柿、杏、甜菜、南瓜、菠菜、甘薯、橘子、胡椒、豆类等水果蔬菜。&&&&&&指导意见：&&&&&&抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。&&&&&&以上是对“抗氧化的食物吃了对身体有什么好处？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 乳腺癌,大肠癌,肺癌
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&&&&&&病情分析：&&&&&&那当然是好的拉,抗氧化就是防止你的身体里面的物质出现氧化的反应,防止衰老和恶变.&&&&&&指导意见：&&&&&&一般蔬菜,水果里面都是富含抗氧化剂的,主要的成份就是维生素类,所有现在都提倡食用蔬菜水果的道理
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