板蓝根是哪种植物的根？-正解问答-正解网0板蓝根是哪种植物的根？一直只知道板蓝根能清火去热，但是一直有一个疑惑是板蓝根到底是哪种植物的根？来自于哪种植物？一直只知道板蓝根能清火去热，但是一直有一个疑惑是板蓝根到底是哪种植物的根？来自于哪种植物？作者：小太阳?来源：正解网链接：投票0好问题烂问题同问已同问修改分享扫码分享复制网址OK了，粘贴即可！解答:1个同问:0人浏览:312次修改提问板蓝根是哪种植物的根？&&&&&一直只知道板蓝根能清火去热，但是一直有一个疑惑是板蓝根到底是哪种植物的根？来自于哪种植物？提交图片把图片文件拖到这里即可上传上传完，点击「插入图片」按钮插入title插入图片图片链接:图片描述:添加取消视频title插入视频视频链接:添加取消出于安全考虑，目前正解网仅支持腾讯视频（支持 HTTPS）的视频播放页链接
提交1个解答0正解板蓝根的来源：十字花科植物菘篮和草大青的根；爵床科植物马蓝的根茎及根；草大青的十字花科植物移蓝，以根、叶入药。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。菘蓝二年生草本。主产河北、北京、黑龙江、河南、江苏、甘肃。草大青与上种极相似，所不同者，本种的叶基部耳圆形，果实顶端钝圆而凹块，或全截形。花期5月。果期6月。分布于长江流域，江苏、甘肃等地有栽培。马蓝多年生草本，灌木状。生于山地林缘较潮湿的地方。野生或栽培。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、四川、湖南、湖北等地。上述植物的叶或带幼枝的叶(大青叶)以及叶的加工制成品(青黛、蓝靛)亦供药用。[图片] 板蓝根的来源：
* 十字花科植物菘篮和草大青的根； * 爵床科植物马蓝的根茎及根； * 草大青的 * 十字花科植物移蓝，以根、叶入药。 板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。 菘蓝
二年生草本。主产河北、北京...作者：爱喝哇哈哈的小个子女生来源：正解网链接：收藏已收藏感谢已感谢修改分享扫码分享复制网址OK了，粘贴即可！修改解答&&&&&
##板蓝根的来源：
* 十字花科植物菘篮和草大青的根；
* 爵床科植物马蓝的根茎及根；
* 草大青的
* 十字花科植物移蓝，以根、叶入药。
板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。
###菘蓝
二年生草本。主产河北、北京、黑龙江、河南、江苏、甘肃。
###草大青
与上种极相似，所不同者，本种的叶基部耳圆形，果实顶端钝圆而凹块，或全截形。花Ÿ。果Ÿ。分布于长江流域，江苏、甘肃等地有栽培。
###马蓝
多年生草本，灌木状。生于山地林缘较潮湿的地方。野生或栽培。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、四川、湖南、湖北等地。
上述植物的叶或带幼枝的叶(大青叶)以及叶的加工制成品(青黛、蓝靛)亦供药用。提交图片把图片文件拖到这里即可上传上传完，点击「插入图片」按钮插入title插入图片图片链接:图片描述:添加取消视频title插入视频视频链接:添加取消出于安全考虑，目前正解网仅支持腾讯视频（支持 HTTPS）的视频播放页链接
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提交登录正解板蓝根的栽培方法及市场分析
百分网【药材种植】 编辑：映卿
　　板蓝根是一种用量极大且长期销售不衰的药材，纵观板蓝根的历史，我们可以看到其销量在飞速增长。下面是百分网小编整理的板蓝根的栽培方法，欢迎阅读参考。
　　板蓝根的栽培方法
　　一般采用宿根移栽或秋播留种。5、6月份采收的种子，于翌年4月上旬播种。苗圃应选肥沃疏松的砂质壤土，畦宽3.33米，高16.7厘米，长度不限，畦面要松软平坦，撒播或条播均可。每667米2(1亩)用农家肥公斤作基肥。条播按10～13厘米行距开0.33～0.67厘米的浅沟。播种前先将种子放在10%的盐水中，捞去浮在上面的菌核和瘪粒，然后捞出置于25℃的温水中浸泡24小时，进行闷种摧芽，待种子露白后播种，播后覆土压实。每667米2播种2.5公斤左右。播后盖上一薄层稻草，防止日晒，每天早晚各喷水一次，保持苗床湿润，6～7天后即可出苗。出苗后应立即除去覆盖物。苗高1.5～2厘米时进行间苗，去弱留强。苗高3～5厘米时，按3～4厘米见方留一株壮苗，并追施一次稀薄人粪尿，喷一次波尔多液100倍液防治霜霉病，同时用代森锌500倍液防治菌核病，发现立枯病时还需喷洒50%甲基托布津或多菌灵800倍液，并拔除病株集中烧毁，以防蔓延。
　　一般培育30天左右可出圃。采用宿根移栽以在春秋进行为宜，因气温和湿度都适宜栽移大田种植或再植育苗。
　　板蓝根系直根系植物，主根长，一般可入土30多厘米。所以，最好选择土层深厚、肥沃疏松、背风向阳的旱地、坡地种植，但不宜种在低洼积水的地方和水田里。移苗定植时间，以秋春为宜。开春霜雪绝迹，气温 回升，雨水多，定植后成活率高;秋季气温逐渐下降，气候凉爽，也易成活，但要注意防旱。春播移苗定植为生产商品，秋播作为留种。板蓝根商品田在5月上中旬移苗定植，一般采用穴栽。如果成片种植，应先铲除杂草，翻松土壤，然后整地作畦，畦宽1.5～2米，间宽33.3厘米，畦高16～20厘米。每667米2施农家腐熟有机肥公斤，耙细整平，按株距35～40厘米、行距60～70厘米挖穴，每穴种植2株。移植时应随起苗随种植，注意根系舒展，压实，浇足定苗水。
　　定植苗成活后，应查苗补缺，以达到平衡生长，并追施一次稀薄人粪尿，促苗快长。苗高20厘米左右时，进行浅锄除去杂草并追施长苗肥，每667米2施尿素8～10公斤、过磷酸钙20公斤、饼肥40公斤。6月上中旬，苗高25厘米以上，应及时收割第一次叶子。割叶后，每667米2追施速效肥人粪尿500公斤或尿素5～6公斤(对水浇施)，促进叶片再生快长。 7月下旬和9月中旬可分别再割一次叶。每次割叶后都应追施效速氮肥，并结合中耕松土。如遇干旱天气，要及时灌水保墒和湿润土壤，以确保丰产。
　　1.症状
　　植株下部靠近地面的叶片先发病，逐渐向上部叶片蔓延。发病初期仅叶背出现灰白色霜霉状物，叶面无明显病斑。被害部分凹凸不平，进一步发展则成退绿小圆斑，以后为褐色枯斑，严重时褐色枯斑连成大斑，病叶边缘亦变褐干枯，直至整个叶片干枯死亡。
　　2.防治措施
　　①收获时清除病残叶，集中处理，以减少越冬病源。
　　②注意排水和通风透光，合理密植，降低湿度。
　　③发病初期喷药，将病害控制在初期阶段，以免扩大蔓延。可用1∶1∶100～150倍波尔多液或65%代森锌500倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液喷1次。喷药时注意喷施叶背。
　　板蓝根灰斑病
　　1.症状
　　病叶上出现小病斑，直径2～6毫米，中间灰白色，边缘褐色，病斑薄，易穿孔。发病后期，病斑不断扩大至整个叶片枯黄死亡。潮湿时叶正面出现霉层。
　　2.防治措施
　　与霜霉病相同。
　　板蓝根根腐病
　　1.症状
　　根部受害时，须根和主根根尖先受害，呈黑褐色，至根系维管束呈褐色病变。后期整个根部腐烂，地上部植株萎蔫，逐渐枯死。
　　2.防治措施
　　①轮作。
　　②选择排水良好的沙壤土种植。
　　③发病初期用1000倍50%多菌灵或甲基托布津浇灌。
　　板蓝根菌核病
　　1.症状
　　根、茎、叶、荚均受害叶受害时初为水浸状青褐色病斑，后全叶腐烂，仅留叶脉。茎受害时皮层腐烂，茎秆破裂成乱麻状，布满菌丝，茎内外及叶片有黑色鼠粪状菌核，以茎基部近土表处菌核最多。后期全株枯萎变黄死亡。
　　2.防治措施
　　①水旱轮作。菌核浸水一个月腐烂，水旱轮作，可有效地减少病菌。
　　②雨季注意田间排水，降低湿度，合理密植，通风透光。
　　③发病初期喷600倍65%代森锌。
　　板蓝根的市场分析
　　板蓝根21世纪市场分析
　　板蓝根是一种用量极大且长期销售不衰的药材，纵观板蓝根的历史，我们可以看到其销量在飞速增长。20世纪60年代之前板蓝根年销量在50万70年代板蓝根许多疗效已经确定，年销售量突破300万到80年代中期，购销量达800万90年代初年产量达2000万kg，出现严重的供大于求;90年代中期产量在950万kg左右，需求量在800万kg左右，供大于求的局面没有得到缓减;2000年以后，板蓝根的种植面积由中原地带向西部、西北部及东北扩种，致使2002年产量突破3000万kg，板蓝根价格达到历史的冰点。2003年&非典&拉动了需求，但是&非典&在消耗库存的同时也刺激了药农的种植积极性，使得&非典&过后板蓝根供大于求成为定局。
　　在历史上，其价格常常会因为流行病而导致需求突然迅速上涨。在1989年上海及其周边省区乙肝流行，迅速拉动对板蓝根药材的需求，板蓝根价格由1.5&2元/kg飚升至10～12元/kg，极大地刺激了生产。1992年全国出现余量，市价下滑至3元/kg左右，1993年跌入低谷2元/kg。进入1996年，由于库存清空，价格又出现反弹，1998年升至6～7元/kg，随后4年价格逐步下降，2002年降至最低点为1.5&2元/k。2003年由于&非典&流行，板蓝根作为各种预防和治疗&非典&验方中皆有的一味药，骤然热销，市价大幅攀升，4月份曾创下了100元/kg的高价，而年销售量初步估计也在1000万kg左右。&非典&过后板蓝根价格迅速下降，月价格基本维持在5～12元/kg。在2004年板蓝根产新期间，药商开始囤积大货，补充库存，并等待第二次提高价格。大量收购使板蓝根价格稍有上涨。但是随着板蓝根大量上市，且&非典&得到控制，没有复发，使板蓝根顿时失色，也使板蓝根囤积者二次发财之梦彻底破灭，开始大量放货，使板蓝根价格迅速回落到4元/kg左右。2005年板蓝根价格仍稳定在4元/kg左右。预计板蓝根的市场价格将会呈现稳中略降的趋势，切记不要被&非典&时期的高价位所迷惑，一哄而上地盲目种植，应因时、因地、因市场需求适当发展生产。目前在安徽、陕西、江苏等省正在积极建立板蓝根GAP基地，而且安徽省太和县建立的板蓝根GAP基地已通过国家药监局第一批GAP&基地认证，基地的建立将会使板蓝根市场价格更平稳。
　　理化鉴别
　　1.取该品水煎液，置紫外光灯(365um)下观察，显蓝色荧光。
　　2.取该品粗粉1g，加氯仿 20ml，水浴上回流2h，滤过，滤液浓缩至2ml作供试品溶液。另取靛蓝、靛玉王红加氯仿制成lml各含1mg的溶液作对照品溶液。吸取二溶液各5-10&l，分别点于同一硅胶G薄层板上，以①氛仿一乙酸乙酯(4：1)，②氯仿一丙酮(9：1)，③石油醚一乙酸乙酯-氯仿(1：1：8)3种溶剂系统展开，展距12cm，取出，凉干。供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上，分别显相同的蓝色斑点和紫色斑点。
　　板蓝根的药理作用
　　抗菌抗病毒
　　板蓝根对多种细菌有作用。水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、痢疾(志贺氏、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用;丙酮浸出液也有类似作用，且对溶血性链球菌有效(皆用琼脂小孔平板法)。对A型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银花相似。板蓝根、大青叶抗菌、抗病毒的有效成分，有人认为是靛甙。实验证明，靛甙在体内外皆无抗菌作用;体外抗病毒作用亦不突出;在体内排泄又快，故认为它无明显生理和抗菌的活性作用。其有效成分尚待研究。
　　抗钩端螺旋体
　　100以上的板蓝根或大青叶，在试营内均有杀钧端螺旋体的作用。
　　据报道，犬用板蓝根、黄连粉与藜芦同服(各2.0g/kg)，能解藜芦毒，降低死亡率;若藜芦中毒后再用之，则无效;分别单用板蓝根粉或黄连粉，效果亦不好。
　　提高免疫
　　小鼠腹腔注射板蓝根多糖50mg/kg，可显著促进小鼠免疫功能，表现为：能显著增加正常小鼠脾重。白细胞总数及淋巴细胞数，对氢化可的松所致免疫功能抑制小鼠脾指数、白细胞总数和淋巴细胞数的降低有明显对抗作用;显著增强二硝基氯苯所致正常及环磷酰胺所致免疫抑制小鼠的迟发型过敏反应;增强正常小鼠外周血淋巴细胞ANAE阳性百分率，并明显对抗氢化可的松所致的免疫抑制作用;但板蓝根多糖体外实验对刀豆素A诱导的小鼠脾细胞淋转反应无明显增强作用。此外，板蓝根多糖还能明显增强抗体形成细胞功能，增强小鼠静脉注射碳粒廓清速率。
　　抗肿瘤
　　对大鼠W256实体瘤和小鼠Lewis肺癌注射靛玉红200mg/kg，连续6-7天，结果对大鼠W256实体瘤的抑制率分别为47-50%和50-58%，皮下注射最减少到每日100mg/kg以下时，其抑制作用不明显。靛玉红500mg/kg灌胃，对大鼠W256实体瘤的抑制率为23-33%，对小鼠肉瘤180的抑制率约30%。靛玉红能延长淋巴白血病L7212小鼠的生存时间20%左右。此外，经小鼠精原细胞法试验证明，靛玉红不能特异性地抑制B型精原细胞和精子细胞。
　　对白血病
　　药理研究初步表明，靛玉红有破坏白血病细胞的作用。从超微结构形态来看，在靛玉红作用下，变性坏死的细胞多呈肿胀、溶解性坏死。实验中发现靛玉红能增强动物的单核巨噬系统的吞噬能力。单核巨噬系统在机体免疫反应中起一定的作用，故靛玉红的抗癌作用可能与提高机体免疫能力有关。
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板蓝根种植前景,板蓝根种植技术及方法
&&&&& 板蓝根是我国常用的大宗中药材之一，具有清热解毒、凉血利咽的功效。板蓝根抗病毒的作用最明显，是防治流行性感冒、腮腺炎、乙型脑炎、传染性肝炎等流行性疾病的良药。因此，在历史上每当各地发现疫情或疾病时都有板蓝根的身影。自上世纪我国改革开放以来，板蓝根行情受各种因素影响波动很大，如1987年上海市突发流行性传染性肝炎，板蓝根由事发前的2元(千克价，下同)左右暴升至22元的高价；第二次是2003年春季“非&& 典”时疫情最严重的广州，高时竟升至百元以上；第三次是2005年禽流感在中国个别地区发生时，处方中也是以板蓝根为主。不难看出板蓝根的辉煌历史与突发疫情是紧密相连的。
&&&&&由于板蓝根抗病毒作用明显，近几年来不断推出新产品，板蓝根销量不断增加，板蓝根年销量(2003年非典除外)近几年一直在15000吨上下。以板蓝根为主要原料的药物有：板蓝根颗粒、板蓝根注射液、板蓝根糖浆、板蓝根片、板蓝根含片、板蓝根茶等，其中板蓝根颗粒是大家熟知的，它价格便宜、服用方便、效果明显、无副作用，是春秋冬前期预防感冒的良药，销量巨大。
&&&&&板蓝根在兽药上用量也是很大的，随着中国养殖业的不断发展，牲畜各种疾病频频发生，如今年发生的禽流感。板蓝根的抗病毒作用明显，在兽用方面年销量也在2000吨以上。
&&&&&另外，板蓝根自2004年开始出现大幅度弃种或减种，究其原因主要有两点，一是在粮食涨价、种粮直补等国家优惠政策影响下，农民纷纷弃药种粮，种植药材面积逐年减少；二是板蓝根辉煌时价格极高，烂市时价跌难起，价格变化具有戏剧性、突发性、持缓性。再加上板蓝根易变色、走油、生虫，很难长时间存放。致使生产者、经营者在每次价格波动都会错过时机，尤其是产地农民受打击最大。
&&&&&鉴于以上几种原因，药界人士预测，发展板蓝根前景广阔。希望抓住有利时机，按照GAP标准发展板蓝根种植。
&&&&&板蓝根对土壤要求不严，山地、河滩都适宜种植，栽培1～2年果、林即可间作。该品种抗旱能力强，耐贫瘠，管理粗放，收获加工简单，春夏两季都可种植。特别是我国西部地区及东北三省，土壤、气候均适宜，是发展中药材的良好基地，其板蓝根就是其中之一。山东及周边省份大蒜收获后，种植板蓝根不比春种的产量低，但麦收后播种的产量稍低，但比种植农作物效益高。春种在4月上、中旬，夏种在5～6月份，春种一般亩产400千克，叶亩产260千克左右，高产地块可达500千克，夏种亩产300千克左右。目前板蓝根市价6元，大青叶2元，如果农民掌握了板蓝根的基本种植，预测每亩效益元应该不成问题。(孙广钦 山东菏泽市康源中药材种植推广中心)
板蓝根种植技术及
&一、概述　　板蓝根是我国古老的常用中药材之一，在我国从唐代就开始了人工栽培，随着历史的不断发展和科学技术的不断进步，板蓝根治病防病的应用范围也在不断的扩大，其生产领域和人工栽培地也在不断的扩大，在广大的药农中建立了良好的基础，因此，若想种植出优质高产的板蓝根，在各个方面都要作到规范化。二、气候和土壤选择　　板蓝根原野生于我国北部，对气候的适应性很强，喜温暖，较耐寒，怕水涝。从我国的黄土高原、华北平原到东北的南部暖温地带为最适宜的生长地区，东北的北部及西部风沙干旱地区不宜种植。　　板蓝根对土壤要求不严，一般夹沙土或微碱性的土壤均可种植，PH6.5～8的土壤都能适应。板蓝根是耐肥、喜肥性较强的草本植物，肥沃和土层深厚的土壤是板蓝根生长发育的必要条件。地势低洼，易积水、粘重的土地，不宜种植。三、板蓝根栽培技术&&(一)地下害虫防治　　清理田园，地上杂草，这样可以切断害虫栖息和繁殖场所。在耕地前可用50%的辛硫磷乳油800倍液，亩用100克拌炒香的玉米糁、麦麸撒于地面，耕地时翻入地下，这样可以杀死地下蝼蛄、蛴螬。(二)选地、整地　　板蓝根是一种深根系药用植物，主根长可达40～50厘米，故应选地下水位低、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土或河流冲积土种植。过沙、过粘、低洼地生长不良，易分叉。板蓝根是一种喜大肥、耐肥性植物，故每亩施腐熟厩肥4000公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤，尿素20公斤，施足底肥，深翻30厘米，耕细耙平，打碎土块，然后作畦，北方应作平畦，南方可作高畦，易于排水，畦宽1.5～1.8米，畦高20～30厘米，作业道宽30厘米，四周作好排水沟。(三)播种　　板蓝根春播、夏播均可。春播于3～4月，夏播于5～6月。播种前，对种子进行处理，用40度的温水浸种24小时，捞出，晾干表层，即可播种，这样可使苗齐、苗全，7～10天可出苗，亩用重量为1.5～2公斤。在整好的畦面上按行距30厘米开沟，沟深3厘米，将种子均匀撒在沟内，覆土1.5～2厘米，稍加镇压。(开沟可用三个腿的麦耧冲沟或用二个腿的小爪钩耧沟)，早春播，可盖地膜，有利于板蓝根提前出苗和提高产量。(四)田间管理&1.中耕除草、间苗、定苗
　　播种后，要注意观察，盖地膜的有70%出苗，就可揭开地膜，进行浅锄，除去小杂草。当苗高3～5厘米时进行间苗，剔除小苗、弱苗，留壮苗，苗距4～6厘米；当苗高7～10厘米时进行定苗，苗距8～10厘米。留苗距太密时，根小，叶片不肥厚；苗距过大，主根易分叉，须根多、条不直，产量降低。&&2.追肥、排灌水
　　定苗后，根据板蓝根的生长情况，可追施一次人粪尿水或无机肥。每割一次大青叶，都要注意重施粪肥，促进跟部后期生长，增加产量。可喷施叶面肥，以0.2%的磷酸二氢钾为好，在生长中后期喷2～3次。天旱时注意浇水，以利于板蓝根正常生长，可在每天早、晚进行，切记在阳光曝晒下进行。雨季注意排水，长期积水，板蓝根易烂根，造成减产。
(五)病虫害及其防治
1.霜霉病　　3～4月始发，尤在春夏霉雨季节发病严重，主要危害叶柄及叶片。发病初期，叶片上产生黄白色病斑，叶背面出现似浓霜的病斑。随着病程的发展，叶片变黄，最后呈褐色干枯，使植株死亡。
　　防治方法：(1)发现病株，及时拔除，集中烧毁或深埋；(2)发病初期用40%的乙磷铝200～300倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。
&2.菌核病　　4月始发，6～7月多雨高温时发病严重。此病危害全株，从土壤中传染，发病初期茎基部或茎叶呈水浸状、淡褐色，周缘有不明显的病斑，最后腐烂，引起幼苗猝倒。
　　防治方法：(1)避免偏施氮肥，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；(2)水旱轮作或禾本科植物轮作；(3)发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。喷药时，应着重于植株茎基部及地面。
　　此病主要侵害十字花科植物的叶片。病叶表面出现绿色小斑点，病斑破裂后，散出白色粉状物。
　　防治方法：(1)合理密植，加强水肥管理，降低田间湿度，提高植株抗病能力；(2)清净田园；(3)发病初期用50%粉锈宁400～600倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。
4.根腐病　　发病初期用70%甲基拖布津可湿性粉剂1000倍液淋穴，并拔除病株。
5.菜粉蝶　　偏食十字花科植物，虫害严重时可将叶片吃光，只剩叶脉和叶柄，严重影响产量和质量。5月份危害叶片，6～7月份发病严重。
　　防治方法：(1)清除田间残株病叶，减少虫源；(2)可用90%敌百虫800倍液喷雾防治，连续2次。
&6.桃蚜和萝卜蚜　　主要危害十字花科植物，植株被害后严重失水卷缩，扭曲变黄。对板蓝根一般于春季危害刚抽生的花蕾，使花蕾萎缩，不能开花，影响种子产量。
　　防治方法：可用40%乐果乳剂2000倍液喷雾防治，防治效果好。
四、板蓝根采收与加工&(一)大青叶的采收时间和方法　　1.采收时间：春播板蓝根在水、肥管理较好的情况下，地上部正常生长。每年收割大青叶2～3次，第一次在六月中旬；第二次在8月下旬；第三次结合收根，割下地上部，选择合格的叶片入药。以第一次收获的大青叶质量最好。伏天高温季节不能采收，以免发生病害而造成植株死亡。
　　2.采收方法：选择最近几日晴天，进行收获，这样既利于植株重新生长，又利于大青叶的晾晒，以获取高质量的大青叶。具体方法：用镰刀离地面2～3厘米处割下大青叶，这样既不伤芦头，又可获取较大产量。
&(二)板蓝根的采收时间和方法　　根据板蓝根药效成分的高低，适时采收。实验证明：12月份的含量最高，因此，在初霜后的12月中下旬采收，可获取药效成分含量高、质量好的板蓝根药材。故这段时间选几日晴天，进行板蓝根的采收。首先用镰刀贴地面2～3厘米处割下叶片，不要伤到芦头，捡起割下的叶片，然后从畦头开始挖根，用锹或镐深刨，一株一株挖起，拣一株挖一株，挖出完整的根。注意不要将根挖断，以免降低根的质量。
&(三)板蓝根、大青叶的初加工　　1.板蓝根的初加工：将挖取的板蓝根去净泥土、芦头、茎叶，摊放在芦席上晒至七八成干(晒的过程中要经常翻动)，然后扎成小捆，晒至全干，打包或装袋储藏。以根长直、粗壮、坚实而粉性足者为佳。晒的过程中严防雨淋、发生霉变，降低板蓝根的产量。
　　2.大青叶的初加工：将大青叶运回晒场后，进行阴干或晒干。如阴干，需在通风处搭设荫蓬，将大青叶扎成小把，挂于棚内阴干；如晒干，需放在芦席上，并经常翻动，使其均匀干燥。无论是阴干或晒干的都要严防雨露，以发生霉变。以叶大、洁净、无破碎、色墨绿、无霉味者为佳。
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