2016不想打工想创业 就到重庆新东方烹饪学院学厨师 日17:03 来源：职教新闻网作者：鼎道|　　2016不想远走他乡打工，想在家门口找到好工作，想成功创业当老板。那就必须学一门好技术，俗话说：家有良田万亩，不如一技傍身!学一门好的技能，才是高薪就业、成功创业的源泉。可2016不想打工，学什么技术好就业？学什么技术好创业呢？学厨师，掌握一门实实在在的技术自己当老板成功创业。
　　学厨师创业好技术
　　厨师，学习门槛低，创业见效快。更重要的是只要肯勤奋努力，通过自己的双手拥有精湛的技术，让自己一技在身，走到哪都不用愁。当今社会，没有技术很难有高收入，这已经成为很多人的共识，厨师是目前世界上最稀缺的专业人才，澳洲就以年薪30万聘请中餐厨师，通过申请的厨师还可享受澳洲优渥的移民福利政策。在中国，厨师的高薪更已经是被大众认可的事实。中国烹饪领导品牌――重庆新东方烹饪学院，面向打工青年，提供专业的烹饪教育，让无数有志青年摆脱打工的“苦差事”，成功创业，高薪就业。
　　重庆新东方学子上课场景
　　学厨师成功创业当老板
　　重庆新东方烹饪学院，是西南地区规模最大、最专业的厨师培训学校。学校拥有金牌大厨、经典西点、大厨精英等王牌专责任编辑：祁星晨
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学特色川菜、正宗火锅为什么只选重庆新东方？收藏
中国上下五千年的文化底蕴里，烹饪文化记录着这个民族的生存史，地跨南北半球的中国领土使得生长在这片土地上的人们在吃的领域里千姿百态、形色各异，中国八大菜系的形成恰到好处的展示中国古语“一方水土养育一方人”的背景。在中国八大菜系中，川菜是具有独特特点的一个菜系，纵观这八大菜系，川菜是最后发展起来的，所以发展的比较快，在遵循川菜固有模式的基础上，又不断改革，近年发源于重庆、兴盛于川南地区的特色川菜——渝派菜逐渐潜入人们的生活，在川菜的基础上派生出独具特色的烹制方法、味道调制使得渝派菜相对传统川菜更受追捧。
特色渝派川菜——毛血旺
特色渝派川菜——水煮鱼 一、渝派川菜特色
渝派川菜又称为渝派菜、下河帮川菜，以中国重庆、四川达州、四川南充为主。以其大方粗犷、花样翻新迅速、用料大胆、不拘于材料著称，俗称江湖菜。渝派菜结合了重庆和四川东部精品川菜的特色，融入长江边独特的码头文化，生发出不拘一格的传扬风格。喜欢刺激的重庆人，有一种无法无天的直爽文化在里面，吃客不墨守成规，厨师们也为迎合食客的需求在传统川菜基础上不断创新，逐渐形成的特色川菜也就是外界所称的渝派菜，并且受到外界的广泛传承，相对传统川菜，渝派菜无论是从制作上还是口味上都更受四海食客的追捧。 二、渝派菜相对传统川菜的优势
渝派菜是在继承传统川菜的基础上改革、创新而来，传统川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，渝派川菜继承传统川菜的同时在“辣”味上讲究得更细致，巧妙搭配，灵活多变，创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特色的复合味，味别之多，调制之妙，如地道的重庆火锅享誉中外。
渝派川菜包容传统川菜菜品的同时与时俱进的革新，更加符合广大消费者的需求，这也是近年来渝派菜规范化形成独具风格特色川菜的原因。渝派川菜的兴盛不仅满足了广大消费者的需求，也让广大烹饪学子更有优势更全面的学习川菜。
沸腾的重庆火锅 三、世界火锅看中国，中国火锅看重庆
在国外说起火锅就会想到中国，在中国说起火锅就会想到重庆，被冠名为“火锅之都”的重庆作为火锅的发源地，在吃的领域里以独特、简单的方式开辟出一片新地，并且迅速的风靡全国，就连不吃辣的北方人都会慕名吃地道的重庆火锅。火锅的兴盛的同时也吸引到更多的烹饪学子的追崇，很多人都坚定不移的相信只有在重庆才能学到地道、正宗的火锅。 四、学特色川菜、正宗火锅为什么只选重庆新东方
重庆新东方火锅教学课堂
火锅底料的熬制
1、重庆是特色渝派川菜、正宗火锅的发源地
重庆作为渝派川菜形成的重地，在特色渝派川菜的传承与发扬上是无可厚非的领航者，正是一批又一批善于传承与创新的渝派川菜大厨不甘于制作平庸的菜品，不断的改革、创新将水煮鱼、泡椒牛蛙、毛血旺等吃法多样的渝派川菜传进百姓餐桌。
演示课上同学们观看底料熬制程度 2、优秀的烹饪行业大师执教
在重庆烹饪行业有那么一批厨艺优秀的烹饪大师，他们不仅将自己的技能拘于灶台，更将精绝的烹饪技能升华于课堂，在重庆新东方烹饪学院我们可以看到他们的身影，他们是真正授人以渔的授业者，在他们看来将自己的烹饪技能用于传承和发扬才是最自豪的事儿。重庆新东方烹饪学院的火锅专业老师王国君大师在火锅的传承上独具特色，一锅红底的熬制，牛油与香料的融合、味觉与嗅觉的统一，在重庆新东方的每一堂课程，都是烹饪文化与实际制作的结合。
学特色川菜、正宗火锅为什么只选重庆新东方
重庆新东方作为专业的烹饪培训，在特色川菜、正宗火锅教学上也是独具特色，慕名到重庆新东方烹饪学院学正宗火锅的外地学子数不胜数，而在业界也流行着这样一句话：学特色川菜、正宗火锅只选重庆新东方！
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重庆火锅来源于民间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为重庆美食的代表和城市名片，以至于人们说：“到重庆若不吃火锅，那就等于没到过重庆！哪里学习重庆老火锅比较好？舌味大厨，作为国内一家著名的重庆老火锅培训机构，有别于其他饮食培训学校，这里的学员基本都是学了准备开餐厅或者已经开餐厅的，对味道和技术要求比较高的。学前参与试吃，观看师傅制作全部过程，满意后参与培训，培训过程中坚持一对一教授，手把手教你如何调料。我们不限时间，直到你觉得学有所成。重庆老火锅学习要多少钱？舌味大厨价格合理，真才实学，绝对满意。同时，针对开店的客户朋友，提供免费的开店指导，并且提供终身免费的技术升级。精湛的技术，绝对的专业，学习重庆老火锅欢迎来舌味大厨实地考察，先试味道，味道满意后再学习!一次学习，终身朋友！
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重庆新东方烹饪学校：考不上大学学什么好
13:00:43&&&作者: 原文出处 : 中国网
高考决定不了你的命运，选择厨师学校学厨师好。
没有文凭，你可以有文化;没有学历，你可以有能力;就像没有美貌，你可以有气质;
没有人能阻挡你，除非你自己不想要!高考决定不了你的命运!
成绩不好不代表能力差;考试成绩不好，只能证明你的文化分不够好而已。而人的成功需要综合能力，文化分只是一个方面而已。比如沟通能力、发现问题的能力，解决问题的能力、克服困难的能力等等。而实际上，高分低能现象已经成为我们教育中存在的一个严重问题。因为过分地重视了
2017年高中生上大学不是唯一的出路!分析目前或者未来10年之内比较火爆的行业走
势，选择热门的专业培训学习、深造，无论是上榜还是落榜的都同样重要。其中，职业教育、
就业培训、技能培训受到高中生群体的喜爱，一般来说高中毕业生可以选择比较热门的专业：
厨师、西点师等。
中国烹饪协会发布的2016年度餐饮业发展报告显示，我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长，2015年国内餐饮业零售额约为2.3万亿元，同比增长16.8%，大大高于GDP8.7%的增长。预计2016年有望达到2.5万亿元。而在餐饮的高速发展中，餐饮企业人才的匮乏成为最大短板。国际权威机构调查显示，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为&微时代&的金饭碗。
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