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柠檬不能和什么一起吃
导读: 1.柠檬与醋的酸度都非常高，因此大家不宜在空腹时喝太多，否很则容易伤胃的。 2.柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响消化吸收。不利于健康 ……
　　1.柠檬与醋的酸度都非常高，因此大家不宜在空腹时喝太多，否很则容易伤胃的。
　　2.柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响消化吸收。不利于健康。
　　3.柠檬不宜与胡萝卜同食。因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
　　4.柠檬不宜和虾同吃。民间传说泰式料理中的一道名菜&柠檬虾&吃了以后就会导致中毒，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属，五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在我国古装戏里看到的，常用来毒死人的&砒霜&。因此大家在食用的食用一定要注意哦。
　　柠檬不能和什么一起吃，总而言之，柠檬不能与蟹、海参、海蜇等海产品同吃。因为柠檬中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用的话，柠檬中所含的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低了食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以小编建议大家尽量避免柠檬和海味食品同食，以免给身体带来不必要的伤害。
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