葡萄酒的做法_百度宝宝知道
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葡萄酒的做法
豪宝宝1314
宝宝2岁3个月LV.8
有宝妈知道葡萄酒的做法吗
宝宝2岁8个月LV.20
亲，可以多去精华帖子看看宝妈们做的找找灵感哦。希望你可以多来分享美食哦。
诗锦的妈妈
宝宝1岁10个月LV.7
我做的成品
诗锦的妈妈
宝宝1岁10个月LV.7
发酵的时候
明天会更好?
宝宝1岁6个月LV.12
把葡萄洗干净，放干水，然后把葡萄摘一各放到玻璃瓶里，然后放冰糖，比例是10斤葡萄放2斤冰糖，想喝甜的就放3斤，葡萄你可以捻烂，也可以不捻，我这几年每年都做。
186*****453_zvo5
宝宝2岁3个月LV.4
可不可以用青葡萄做葡萄酒啊？
明天会更好?
宝宝1岁6个月LV.12
记得玻璃缸里不能碰到油，如果有油就会烂，发霉。
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葡萄酒的制作方法视频
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& 自制葡萄酒
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
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葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。
1.把葡萄洗干净，沥干水份。
2.放到容器里把它捏碎。
3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。
4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。
5.这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期，每天搅动一下，这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。
6.这是发酵一个星期的葡萄，发酵已经转为平缓期。
7.再备一个容器，擦干净不要有水份。
8.纱布过滤出葡萄皮，留汁去皮。
9.再倒入容器里密封好再发酵一个星期。
10.将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把葡萄酒给过滤一遍。
11.如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的干红一样，就要准备好鸡蛋清。
12.把它打成泡沫，把它放入酒中。
13.然后把葡萄酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。
如果你不喜欢甜也可以少放点白糖，但不可以不放糖，糖是使葡萄发酵的重要物质。
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