初中毕业学厨师好吗？-教育文化
初中毕业学厨师好吗？
发布时间： 11:53
如今的厨师行业，“一勺走天下”的时代已经一去不复返，取而代之的是“雅厨”当道。打开各大酒店的菜单，可谓一盘一景，十盘一重天。文雅的菜名配以绝妙的菜品，恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切改变都要归功于菜单背后的灵魂——厨师。
放眼餐饮市场，传统的酒店正在逐渐淡出人们的视线，各类主题餐厅成为大众的“新宠”。人们在掏腰包消费之时，看重的不仅是盘中的美食，更重要的是美食背后的文化。这在无形中对厨师的素质要求便拔高了一层。“新生代”的厨师不仅需要掌握烹饪的技巧，而且要具备推陈出新的能力。
然而在传统厨师培养模式中，大多采“师带徒”的模式。在这种传承模式中，徒弟往往从更基层做起，跟着师傅照猫画虎，的结果就是“知其然，不知其所以然”。在这种“卖油翁”式的培养下，所出的厨师大多缺乏烹饪文化功底，容易墨守成规，丧失创新的能力。
传统厨师与市场脱轨，职业教育下的“雅厨”便应景而生。在职业教育中，老师作为专业诲人者，在传授烹饪技巧的同时，也教授烹饪背后所蕴含的历史、文化以及创新的思想。学校通过精细化的专业设置，在平时的课堂中潜移默化的改变着学生的烹饪思维，使得每个学生具备举一反三的能力。
郑州新东方烹饪学校，拥有的教学设备和专业的师资设置。学校在充分考察市场的基础上，设置了与其接轨的专业。在日常教学中，教师同样力求摒弃守旧的教学模式，通过精细化的课程，在扎实学生烹饪基本功的同时着重培养其自主创新的能力。
一千个人眼中有一千个哈姆雷特，烹饪亦然。在郑州新东方培养出来的学子们看来，正是这种差异中的创新，推动着餐饮行业不断向前发展。也推动着他们在职业的道路上吐故纳新，褪去“匠气”，成为真正意义上的“雅厨”！学厨师,厨师培训,厨师学校,新东方烹饪学校,新东方厨师学校,石家庄新东方烹饪学校
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学制:三年,提供服务:技能+大专学历+职业资格证+就业保障
本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标,学生毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才.
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为什么初中毕业后我选择学厨师呢？
作者：石家庄新东方 时间： 阅读:
初中毕业，总有一部分学生不愿意再继续学业，他们不愿再在枯燥乏味的课堂中挥霍青春。于是，他们告别当下的生活，开始了他们人生的另一段旅程。
对于初中毕业的学生来说，年龄偏小的他们要直接走入社会显然并不现实，不仅因为他们年龄较小，而且他们缺乏适应社会的必要学识或技能。但是，上帝为你关上一扇门，总会为你打开一扇窗，这扇窗需要自己去认识和发现。缺乏技能并不可怕，年龄偏小的初中生正是学技能的较时期，况且，重在动手能力培养的职业技能学习完全不同于苦闷的课堂生活&&
随着技能型人才越来越受到重视，而学历型人才在社会竞争中逐渐乏力。2017年被誉为又一个&难就业年&&&数百万万大学毕业生步入社会，创下了历史新高。如今，上高中，读大学，已不再是现在年轻人的选择，因为拥有一门技术同样能够改变自身的命运。初中生不想上高中，其实完全可以学一门技术充实自己。
在石家庄学校，有着许多有梦想的初中毕业生，在他们心中，不仅仅因为他们对创造美食的渴望，更在于如今的厨师已是社会公认的高薪蓝领职业，一个技术好的厨师，其年薪十万甚至百万都是很普遍的。
技术改变未来，未来由自己掌握。要想找到一份好工作，首先需要让自己成为社会需要的人。俗话说民以食为天，厨师作为一个与民生息息相关的职业，既不需要较高的学历知识，也不需要太高的天赋，尤其适合没有基础的初中生。
对于初中生来说，即使不读书仍将面临严峻的社会压力，在大学生找不到工作已成为常态的今天，初中生只有学好一门技术才能为自己的未来赢得一份掌声。机会从来都是给有准备的人，是做一个受人尊敬的成功者，还是做一个默默无闻随波逐流的打工者，关键在于自己年轻时能否为之奋斗。
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