自考旅游管理专业需买哪几门学科的书,到哪可以买到？
自考旅游管理专业需买哪几门学科的书,到哪可以买到？
08-12-25 &
主要课程说明及指定教材： 1、0001马克思主义哲学原理（课程说明略） 2、0002邓小平理论概论（课程说明略） 3、0003法律基础与思想道德修养（课程说明略） 4、）计算机应用基础（含实践）（课程说明略） 5、1792旅游企业公共关系 本课程主要从旅游的角度了解公共关系在旅游业中的作用。主要讲授旅游企业公共关系主体、旅游企业的目标公众、旅游企业公共关系职能和基本运作方式等。 指定教材：《旅游企业公共关系》 谢苏主编 旅游教育出版社 2004年版 6、6124旅游文化学 本课程主要讲述文化在旅游行业中的应用，其讲授的内容有：旅游文化学的基本概念、理论和方法，旅游消费行为文化，旅游审美文化，旅游资源及其开发的文化分析，旅游企业文化，旅游接待地经营文化等。 指定教材：《旅游文化》尹华光主编 高等教育出版社 2003年版 7、4929旅游市场营销 本课程主要学习旅游市场的基本知识，使学生掌握旅游市场预测开发的理论依据和实际方法并掌握一定市场开发利用技能。主要内容：市场营销的实质，旅游市场的特点划分，旅游市场开发、预测、分析的方法等。 指定教材：《旅游是市场营销》吴金林主编 高等教育出版社 2003年版 8、0193饭店管理概论 本课程主要根据管理学原理并结合酒店的经营特点，全面阐述酒店管理的整体程序和宏观要求。主要内容：酒店的形成和发展，酒店管理的指导思想和基本理论，酒店管理的经营环节和标准，人员素质和决策，国际上酒店管理的经营策略等。 指定教材：《饭店管理概论》蒋丁新主编 东北财经大学出版社 2004年版 9、1793旅行社管理实务 本课程主要是讲授旅行社的性质、概念、基本理论、业务运作方式和业务管理的策略与方法等主要内容。通过学习使学生能运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行简单的分析与评价。 指定教材：《旅行社运营与管理》 梁智主编 东北财经大学出版社 2006年版 10、1521导游基础知识 本课程学习旅游基础知识，旅游和旅游业的知识、导游人员的基本知识、中国历史、中国各民族包括港、澳、台地区的民俗风情（尤其是福建省旅游基础知识）、中国宗教、风物特产、园林建筑、旅游地理及其他相关知识的掌握水平。 指定教材：《导游基础知识》 李文芬主编 中国人民大学出版社 2003年版 11、3959旅游政策与法规 本课程主要讲授旅游法概述、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、旅游饭店管理法规制度、旅游安全管理法规制度、旅游投诉管理法规制度、旅游资源管理法规制度等法律知识。通过本课程学习，使学生了解和掌握旅游法律、法规知识，增强法律意识和法制观念，树立正确的法律观，为学生将来进入旅游行业打下扎实的法律基础。 指定教材：《旅游法规》吴洛夫主编 高等教育出版社 2003年版 12、1525导游实务 本课程是导游资格考试的三门必考课程之一，学习本课程使学生掌握导游业务的理论知识及日常工作程序，做到在进行导游服务中能熟练安排旅游活动所涉及的行、游、住、食、购、娱六大要素，并能灵活运用所学的导游讲解艺术进行生动精彩的讲解，培养学生的实际操作能力和处理紧急事情的能力。 指定教材：《导游业务》张力仁主编 高等教育出版社 2003年版 13、1794餐厅服务与管理 通过本课程的学习，使学生进一步强化专业思想，增强职业和岗位意识，掌握饭店餐饮方面基本对客服务的知识及技能，具备中级以上服务员资格水平，并逐步养成良好的职业习惯，为今后胜任饭店餐饮岗位打下一定的基础。 指定教材：《餐厅服务与管理》谢民主编 清华大学出版社 2006年版 14、1795前厅客房服务与管理 本课程主要学习前厅及客房部的工作任务、特点和作用；掌握客房预订、入住登记、大厅服务与客人离店结帐服务等前厅对客服务技能；掌握客房接待服务、客房安全等技能。使学生具备中级以上服务员资格水平。 指定教材：《前厅客房服务与管理》孟庆杰主编 东北财经大学出版社 2007年版 15、1796酒吧操作与管理 本课程详细地介绍了世界各地著名葡萄酒、烈性酒、配制酒的种类、特点、产地、酿造工艺、质量等级等内容，以及学习各种著名鸡尾酒的调制及酒吧的设施工具使用及酒吧的工作程序、服务标准、经营策略、酒吧管理方法等。 指定教材：《酒吧服务与酒吧管理》 郑渊、傅生生主编 东北财经大学出版社 2007年版 序号 课程代码 课程名称 学分 备注 1* 0001 马克思主义哲学原理 3 2* 0002 邓小平理论概论 3 3* 0003 法律基础与思想道德修养 2 4* 0018 计算机应用基础 2 全国计算机等级考试一级 0019 计算机应用基础（实践） 2 5 1792 旅游企业公共关系 6 6 6124 旅游文化学 5 7 4929 旅游市场营销 5 8 0193 饭店管理概论 5 9 1793 旅行社管理实务 6 10 1521 导游基础知识 6 11 3959 旅游政策与法规 3 12 1525 导游实务 6 实践考核 13 1794 餐厅服务与管理 6 实践考核 14 1795 前厅客房服务与管理 6 实践考核 15 1796 酒吧操作与管理 6 实践考核 总学分 72
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导游资格考试技巧心得
3、多探讨多请教。
导游是一门涉及面非常广泛的服务，当然在备考导游员资格考试过程中，要
把一件简单的事看成完整的去对待。比如游客提出吃风味餐，地陪怎么办，全陪
怎么办，领队怎么办，这些该考虑的角度都要去考虑。吃风味餐的事看起来很小，
但是在处理的过程中，改如何恰当的处理。游客提出的要求能否满足，吃风味餐
的地点选择问题，来回车辆交通工具的安排问题，游客提出单独活动吃风味餐还
是少数游客提出来的去吃，导游应该做的实现提醒事项是什么等等。如果把这些
问题综合考虑进去，一件简单的事就可以把许多知识点串联起来，而不是单一解
决某个问题而已。
4、注重平时的练习。
导游教材内知识杂乱，很难一下记得住，考生往往是看后面忘记前面，有些
考生想一次性记下全部的知识点，这很难做到，帮助记忆书本知识一要做到把书
多看几遍，大致可分为粗看、细看、概览几步骤，同时也是最重要的一点，就是
运用题海战术，多做题很容易帮助记忆，学习起来也不觉得乏味，例如拿到广西
导游考试一本通之后，可以先按照书本的章节来复习，看完一章节内容之后再按
照一本通上面的章节试题同步练习，检测一下自己的复习效果，再看看自己还有
哪些方面的内容没有掌握到，查缺补漏。这样也容易找出教材上的考试侧重点。
【培养目标】
本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管
理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备
较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位
从事旅游管理工作的高级专门人才。
【课程安排】
主干学科:经济学、工商管理
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&& 旅游管理专业（本科 管理学学士）
旅游管理专业（本科 管理学学士）
08:29:33 来源：旅游管理系 浏览：685次
旅游管理专业（本科&管理学学士）
（山东省民办高校优势特色专业）
&&&&培养目标：
&&& 本专业培养德、智、体、美全面发展，适应政治、经济、社会发展需要，熟悉我国旅游政策法规与国际旅游惯例，掌握现代旅游管理基本原理、方法和手段，具有较强的旅游经济分析和经营管理能力，在各级旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、星级酒店、会展中心等企事业单位及相关延伸行业从事旅游经营与管理的高级应用型人才。
&&&&主要课程：
&&& 旅游管理学、旅游政策法规、旅游会计、旅游企业人力资源管理、社交礼仪等。
&&&&旅行社及景区方向：
&&& 旅行社经营管理、旅游景区管理、旅游资源开发与规划、旅游景区规划与项目设计、旅游线路设计、导游技能实训、旅游图像处理技术、旅游电子商务等。
&&&&酒店管理方向：
&&& 酒店设备管理、餐饮管理、前厅与客房服务与管理、酒店成本核算与控制、宴会设计与管理、康乐经营与管理、中西餐服务技能实训、前厅客房服务技能实训等。
&&&&就业方向：
&&& 在旅游行政管理部门、行业协会等事业单位从事行政管理工作；在旅行社、旅游景区、主题公园、国内外高星级酒店、餐饮集团、会展服务公司、展览中心等企业从事客户管理、旅游产品开发、景观设计、旅游项目策划、旅游市场营销、人事等经营管理工作。&&&&
&&&&资格证书：
&&& 导游员资格证书、海外领队证、旅游景区管理师、人力资源管理师、公共营养师资格证、会展策划师。
16:43:52 16:42:54 08:37:45 08:29:33
校址：山东省烟台市龙口市南山工业园文教区 邮编：265713
办公电话（传真）：　　楼主我一直感觉自己还算比较幸运【当初考导游证班里就一个人过那个人就是我】，学生嘛在学校听老师说当导游可以全国各地到处玩不用买门票，又可以吃各地美食心里就会十分吃的憧憬认为导游是个很轻松很有乐趣很开心很自在很好的工作，再加上拿到导游证还不到一个月，就已经独立带过两次团了。期间还有三次带团的机会，因为要考试给推了，其中还有一个是我梦寐以求的海南。当然，也不是完全的靠运气的。我刚拿到导游证，就把市里比较好一点的旅行社跑了一个遍。在有些地方得到了很好的招待，但是也在某些地方遭到了自认为的冷遇（到后来证明不能从表面来判断）。曾为有的老板对自己的肯定而开心，也曾为碰到的冷遇而愤愤不平和失落。　　我最先去的是康辉旅行社，因为在网上和前辈口中听说康辉这两年发展的挺好的，就和男朋友一起去了。男朋友是和我一起报名参加的培训和考试，但是因为面试差五分没过，因为有些旅行社在招聘时说：有导游证者优先，我们由此判断，没有导游证也是有机会的，所以就带着他和我一起去碰碰运气。康辉的主任接见的我们，给了两张表格给我们填写，我们一边填写一边问了我们一些问题，最后他向我们表示，他们这里不缺兼职导游，如果我们愿意做专职的话，他们很欢迎。
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　　楼主继续 记我刚考完导游证。。 　　
　　码　　
　　从康辉出来后，我们又去了国旅，一进去后就感到了一种很忙碌的气息，我们表达了我们的来意后，他们说现在很忙让我们先等一下，于是我们就坐在沙发上等待面试，里面的人几乎每个人都在讲电话，还有的在定票等等，大概等了一个多小时左右吧，中间他们不是向我们说抱歉，让我们耐心等一下，我们说没关系，因为看得出来他们确实很忙，并不是有意怠慢我们，等中间稍稍可以歇息的一个时间里，那个主任给了两张表格给我们填，然后问了我们一些基本情况，然后说今天下午再来一下见一下他们的老总，由老总最后拍板。下午五点钟见到了他们的老总，我先进去面试，老总问了一些基本情况后，也问我我对这个职位将来的打算，最后他说，你的条件很好，希望你考虑一下做专职，我们这里不收兼职。然后是男朋友进去面试，遇到了同样的问题，但是他在时间上进行了妥协，因为我们今年大三，大四的时候基本上就没课了。
　　当时想着因为我们今年大三，大四的时候基本上就没课了。出来后，老总把主任叫了进去讲了几句话之后，主任出来又和我们谈了一下，因为我当时在时间问题上的争议，拒绝的很干脆，所以他就重点和男朋友谈了一下，他说，老总对男朋友的印象特别好，希望他留下来，他可以随时来上班。但是因为我们大三还有很多课，我不太同意，所以我说我们回去再考虑一下，再给他答复，于是就出来了。出来后，男朋友很兴奋，我也很为他高兴，被人欣赏的滋味真不错。他想逃课去上班，最后在我的劝说下，他冷静的进行了权衡利之后，选择了放弃。
　　@jiafu520 3楼
18:19　　从康辉出来后，我们又去了国旅，一进去后就感到了一种很忙碌的气息，我们表达了我们的来意后，他们说现在很忙让我们先等一下，于是我们就坐在沙发上等待面试，里面的人几乎每个人都在讲电话，还有的在定票等等，大概等了一个多小时左右吧，中间他们不是向我们说抱歉，让我们耐心等一下，我们说没关系，因为看得出来他们确实很忙，并不是有意怠慢我们，等中间稍稍可以歇息的一个时间里，那个主任给了两张表格给我们填，然后问了我们一些基本情况，然后说今天下午再来一下见一下他们的老总，由老总最后拍板。下午五点钟见到了他们的老总……　　-----------------------------　　然后呢，我准备考导游，我是男的　　
　　@jiafu520
18:19　　从康辉出来后，我们又去了国旅，一进去后就感到了一种很忙碌的气息，我们表达了我们的来意后，他们说现在很忙让我们先等一下，于是我们就坐在沙发上等待面试，里面的人几乎每个人都在讲电话，还有的在定票等等，大概等了一个多小时左右吧，中间他们不是向我们说抱歉，让我们耐心等一下，我们说没关系，因为看得出来他们确实很忙，并不是有意怠慢我们，等中间稍稍可以歇息的一个时间里，那个主任给了两张表格给我们填，然后问了我们一些基本情况，然后说今天下午再来一下见一下他们的老总，由老总最后拍板。下午五点钟见到了他们的老总……　　-----------------------------　　@小王叔叔也年轻
00:43:48　　然后呢，我准备考导游，我是男的　　-----------------------------　　建议没必要考，导游并没有你们想象中的那么好。收入也没有那么高，淡季没团导游就没有收入了。
　　接下来我们去的是中青旅，先是等待，因为他们的主任现在没在。然后有个人拿了两张表格出来，我们很熟练的填完了。接着又是等待，最后有人过来告诉我们，主任现在回不来了，让我们下午再去一趟，又是这样，不过算了，现在是在找工作，相当于是在求人接受我们，认了吧。下午我们就又过去了，但是这次见面时间少的可怜，他看到我们后，说你们先填一下表格吧，我说我们已经填过了，他说，那好，你们的资料我放在这里，如果有什么事情我会打电话联系你们的，就这样结束了，出来后，为自己受到冷遇很是郁闷。心里想这个旅行社肯定也没戏，心情开始有一点点失落了，当初的热情被浇灭了一半。没有一家旅行社会要兼职的，更何况，还没有经验，就更不会考虑了。怎么办？放弃还是继续？最后我们决定，去小旅行社试试，小旅行社应该门槛低一些吧。
　　再然后，我们去现代旅行社，旅行社在劳动局二楼，门面很小，面积还没有大学的一间教室大，在这里没有填表，那得老总很我谈了一下，这个老总态度还蛮好，挺和蔼的，后来留下了我的电话号码，说有团会让我先跟一下的，然后我们就出来了。男朋友因为有些看不起这家旅行社，根本没有和老总谈。
　　最后，我去的是春秋旅行社，你一定会想，你们怎么跑了这们多家啊，没办法，与其等待那些毫不确定的音讯，还不如多跑两家，还能多一个选择，多一个希望嘛。在春秋是一个年轻的副总经理对我们进行的面试。他以前是在深圳搞广告策划的，搞过几次大型的活动，还蛮有才的，后来得知，他还是我们的师兄呢。但是，在跟他聊的时候发现，他根本不关心我们是不是来应聘导游的，而是跟我们大谈特谈策划，想通过一些活动，把他们的名气打出去，想要我们加入学校里的策划小组，虽然与我的本意不符，但想想反正又不互相影响，平时又不是一直要带团，没事的时候也可以搞搞策划，就答应了。现在我就正在帮他们在学校搞一个活动。也不指望在他们社当导游了。
　　感觉男的读这个专业好没前途　　
　　楼主，我也是学这个专业的。兼职和全职有什么区别？　　
　　继续更啊！　　
　　是的，现在当导游就像给游客当保姆还受气！出了任何问题就往导游身上推，我江苏你姐妹今年刚出车祸搞得我现在都不敢带团了。　　
　　@蔡同靖代
21:25:24　　楼主，我也是学这个专业的。兼职和全职有什么区别？　　-----------------------------　　用我们平常的话来讲就是　　全职：工作时间根据旅行社规定来走，不过一般是有团派给你的话你就出去，没团的时候坐办公室，不过现在很多旅行社规定都很活了。 　　兼职：提前跟旅行社打好招呼自己什么时候有空闲，然后听旅行社的派团通知。
　　@祝可管
21:25:04　　感觉男的读这个专业好没前途　　-----------------------------　　怎么说呢，我个人认为男的当导游确实不是个事儿
　　就在我从春秋回去的时候，刚打算去车站坐车回学校，那时候突然接到一个电话，是中青旅打过来的，他问我你是不是去过凤凰啊，我说是啊 ，刚去过，（后来想到是当初在表格里曾经写过），他说，那好，现在有一个18个人的团去凤凰，你带一下吧，现在马上赶到公司来。我愣了，什么，我还从来没有跟过一次团，居然直接让我带团。我问他，我从来没有带过团啊，没有经验，你相信我吗？他说，你到底去过没有？我说，去是去过，但是…… ，他说，那就好，你现在尽快过来吧。就这样，糊里糊涂的挂了电话，稀里糊涂的往他们公司走，但是脑子处在一种又兴奋，又紧张，又担心的状态，给老公打了个电话，说要不要接啊，他一听就说，当然要接了，我可以陪你去啊。于是，就这样，我的第一次带团就这么赶着鸭子上架了，拿到计划书回来后，心里更加紧张了，担心自己带不好，担心客人刁难，担心到时候紧张的在客人面前说不出话来，真的是忐忑不安的度过了一个晚上。还好，我申请男朋友以跟团的形式和我一起去，旅行社同意了，心里还有一点安慰。这就是我刚开始还在大学的时候经历。不可否认，在学校老师给我们描绘的太好了让我对导游工作还是很向往的，现在当了两年多导游如果有机会让我重新选择的话我绝对不会在当导游！！！
　　很多人都会疑问说为什么，当导游收入不是很高拿回扣不是很厉害。可是你们知道我们为什么拿回扣吗？我们吃多了没事干吗？故意找骂吗？但是你们知道吗我们这里当导游有很多你不知道的事　　黑幕一：导游用自己的证件要交钱，你造吗？　　2006年初我们学校的学姐做导游，被某旅行社招去，培训，每天背导游词，交1000元押金，说是如果离开的时候退还。然后去导游服务中心领导游证，一天10元钱，自己的证件，可你要用，必须交钱。　　培训后，这家旅行社不景气，没团，去别的家带团，必须给原旅行社借证费20元每天。在新旅行社带团，上交人头费15元每人每团。由于行程晚餐不含，除去餐费，借证费，四天下来，剩余不到50元。　　年底，交导游服务中心120元管理费，300多元的培训费，50多元的体检费，加上每天10元的借证费，供养导游证要近两千元，还是不经常带团的情况下。　　当然，旅行社这一千元的押金，也因各种借口被扣了。
　　有时间，我会继续更的。今天就到这里了，最近迷上的跑男你们有没有在看嗄--------？
　　黑幕二：导游出事故，没有保险，旅行社也不会管　　2008年，某导游带团时，出了车祸，受伤住院，旅行社迅速赶到现场，和120一起送客人到医院，交钱的时候，旅行社说，我们只负责游客的医疗费用，导游的不管。后导游质问，答曰：你只是我们从导服借调来的导游，不是我们员工，也无医疗保险，不在我们负责范围内。问导游服务中心，答曰：我们只是负责管理，保险和医疗不归我们。　　导游带团中受伤，无人问询，三不管地带。　　所以，每年都有很多导游出车祸，即便被截肢，也无人理会。很多手术费都是当地导游自发捐款的。大家以为，每个导游都如文花枝一样，出事后，有人负责吗？文花枝是不幸的，可对于很多出车祸无人管的导游来说，她又是幸运的。
　　黑幕三：导游接团，有时会赔很大一笔钱，你造吗？　　2009年，旅行社说，你带个团吧，纯裸，没有一个景点，人头费150元每人，都和客人讲好了，来了就会消费，你直接收600元套票就可以了。　　接到团，都是大叔阿姨，收自费的时候，拒不交钱，导游说：“叔叔阿姨，不是提前都告诉您了吗，你们行程没景点，来了要花钱看风景的啊。”　　“没人告诉我们，我们也不看景点，你就带我们看看免费景点可以了。”　　“可您来了，不玩，有什么意思哪？”　　“小导游，我们一辈子没见过飞机轮船，这趟花500块钱就是为了坐坐飞机轮船的。”　　此团成员全程未花一分钱，最后，导游赔6000元给旅行社。
　　黑幕四：导游会因劳累，心力憔悴，猝死，你知道吗？　　2009年，一个20多岁的女导游，因住宿和餐的问题，向游客解释，端水端菜，自己粒米未进，40度高温，却坚持陪着游客爬黄石寨，走金鞭溪，看十里画廊，后晕倒，被送入房间，无人问津，晚，猝死。　　半年后，江苏徐州一20多岁男导游，出全陪回家后，两小时猝死。劳累过度，致死。
　　楼主，既然那么不好你当初为什么选这个专业　　
　　楼主，我是学计调专业的。我知道做旅游不好平常想兼职但是都是挣点幸亏钱想创业又不知道做什么啊　　
　　好　　
　　更啊，楼主我一直在关注你　　
　　黑幕五：导游就是游客的儿女、保姆、服务员，你感受过吗？　　2010年，带团过程中，有两位70岁的阿姨一起的，为了省钱，晚餐没吃，只啃了中午从团队餐偷的馒头，喝的白开水，导致晚上急性肠炎，半夜十二点打电话，说是要去医院。导游二话没说，爬起来，打了120，就冲进阿姨客房，扶着去了医院。又是挂号，又是买药，又是陪上厕所，折腾整整一晚，感动的阿姨说，儿女也没有对自己这么好。第二天凌晨，导游返回酒店，继续带领其他客人游玩，一天一夜，未休息。　　这两位阿姨全程未消费过，所以，不要说导游没良心，即便没赚您的钱，该照顾你们的时候，比你们的儿女负责多了。萍水相逢，还要求什么那？
　　想问下楼主，没有导游证能当导游吗？现在想从事这块工作，可去年考试时间错过了打算今年去考。
　　去年考上了导游证 可是我不知道是铁路收费站还是去当导游 楼主给个建议吧谢谢
　　现在有导游证，之前当过全陪 ，现在又想开始，每个旅行社都不用
　　我是旅游管理专业的
今年就该考导游证
坚决不当导游！！！对！！！！??
　　哎！我是初中毕业的,不知道我学导游是对还是错.　　楼主给个意见
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)}