和肺结核病人一起吃饭能吃高粱怡糖吗

    酸菜、泡菜、咸菜等腌制食品或是发酵的果蔬等,都有高盐,容易破坏胃黏膜,而腌制类食物添加的防腐败的亚硝酸盐,硝酸酸盐进入体内后,还可能会在组织代谢作用下生成亚硝胺,对人体造成危害。  特别是亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。  红肉和加工肉类    猪肉、牛肉、羊肉等红肉本身并不含有致癌物,但如果红肉吃太多,就会带来肠癌危险的增加。  肉肠、培根、香肠、火腿、午餐肉等加工肉制品,制作过程中会加入食盐和亚硝酸盐。亚硝酸盐本身不致癌,但和蛋白质分解出来的胺类物质结合在一起,变成“亚硝胺”就是致癌物了。如果日常多吃加工肉制品,就意味着每天给自己的胃肠里送点亚硝胺致癌物进来。  广式咸鱼    咸鱼作为“重口味”食物代表,曾经广受欢迎。但是你不知道的是,咸鱼等重口味食物在制作时需要经过高浓度的盐长时间腌制,而且中式咸鱼有脱水的步骤。这一加工方式和过程会产生大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺。  吃多了,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。  酒精饮料    早在1988年,国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物,其中乙醇是最大的祸首。乙醇与唾液接触后转化为乙醛,使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍,这就是消化道癌症发生的一个重要因素。  英国科学月刊《成瘾》刊登的一项最新综述文章指出,酒精可以致癌,并且至少与七种癌症相关!  高糖    甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展。另外瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现,与那些很少吃甜食的女性相比,每周吃甜食2至3次的女性,其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上,患子宫癌的风险就会增加42%。  体重超重    肥胖是肝癌的一个诱发因素,这主要是因为这些肥胖的人可能患有脂肪肝,脂肪肝演变成肝硬化,而肝硬化又不幸地恶化为肝癌。而且肥胖人群肝脏的老化非常明显。平均而言,身高体重指数每增加10,肝脏的“年龄”就会减少3.3年。  这4样防癌!  全谷物食物    大量摄入膳食纤维,尤其是来自于谷类和全谷物食品的膳食纤维,可以降低患结直肠癌的风险。每天摄入10 克谷物纤维可以使结直肠癌患病风险降低10%,而每天摄入90克全谷物,能使患病风险降低20%。  常见的粗粮,如燕麦、小米、大黄米、黑米、全麦、高粱、绿豆、红豆等。  乳制品    乳制品中维生素D和钙的结合能保护乳房和结肠,降低乳腺癌和肠癌的风险。乳制品富含维生素D和钙,经常食用乳制品的人降低了患直肠癌的危险。维生素D和钙能抑制激素的影响,可以使人们在早期避开乳腺癌。  新膳食指南建议,每人每天应摄入相当于鲜奶300克的奶类及奶制品。早餐饮用一杯牛奶,午餐加一杯酸奶很合适。  运动    运动能降低人们患癌风险,对于中年人来说,运动多、健壮程度越高,他们将来得肺癌与直肠癌的风险就会相应降低。每天30分钟的活动量,是一个最低限度的要求。    母乳喂养可帮助降低乳腺癌与卵巢癌的风险。  哺乳时间小于半年,或者35岁之后还没有生育和哺乳过的女性,患乳腺癌的几率相比同龄人来说,确实会增大。不生育、不哺乳等,对女性体内的生殖激素有较强影响,激素的周期性变化会引起乳腺组织的生理性改变。  另外,无论是在抗癌还是防癌上,对于肿瘤君我们总是存在着这样那样的误区,今天就最常见的8条误区,我们一起来看看吧~  盘点肿瘤最常见的8条误区  误区一:肿瘤和癌症是一回事  专家观点:肿瘤有良性和恶性之分。良性肿瘤远远多于恶性肿瘤。人们通常将恶性肿瘤统称为“癌症”,几乎所有的人体器官和组织都可能发生癌症。  但严格地讲,癌是指起源于上皮组织的一类恶性肿瘤,如肝癌、乳腺癌、皮肤癌等,约占恶性肿瘤的90%;另外10%起源于骨、肌肉、血管等间叶组织的恶性肿瘤,统称为肉瘤,如淋巴瘤和横纹肌肉瘤就是起源于淋巴、横纹肌细胞的肉瘤。    误区二:癌症不可预防  专家观点:世界卫生组织提出,三分之一恶性肿瘤可预防,三分之一可治疗,三分之一可治愈,预防癌症的主动权掌握在每个人自己手中。  美国癌症研究学会指出,预防癌症最简单方法是多吃果蔬,可减少20%患癌几率,并建议民众每日至少吃5份蔬果,减少动物性脂肪摄入,保持标准体重,每天至少运动30分钟,戒烟限酒。  只要坚守“预防重于治疗”的第一道防线,养成健康的生活方式,避免已知的癌症危险因素,再加上定期筛检的第二道防线,远离癌症并不难。  误区三:体检一次可保证几年不得癌  专家观点:体格检查结果能反映人体一定时间内的状况。血液学的检查结果经常发生变化,有时一天内的检查结果都不相同。影像学的检查结果也有一定的“有效期”。一般人群的体检一年进行一次,即使每年进行体检,也有可能在两次体检中间诊断癌症。  所以,在每年进行体检而且在体检未见异常的情况下,如果有不舒服或者身体有异常的表现也应该及时就诊。对于一些高风险的人群,如家族中有多人患恶性肿瘤或者乙肝病毒携带的人群的体检时间间隔要缩短,可以半年体检一次。体格检查一定要常规包括胃镜、肠镜。    误区四:大蒜能降低癌症风险  专家观点:大蒜和其他葱属植物中含有的葱属植物化合物对健康有益的说法广为流传。针对大蒜能否降低癌症风险的研究正在进行,一些研究表明大蒜可以降低结直肠癌的风险。大蒜和其他葱属植物可以被列入到能够降低癌症风险的推荐蔬菜目录当中。目前尚没有充足证据证明葱属植物化合物补充剂能降低癌症风险。  误区五:喜欢吃辣椒会导致大肠癌  专家观点:不是的。经过对嗜辣人群的调查随访,发现嗜辣者发生结肠癌的几率低于不嗜辣者,而辣椒、姜、胡椒等辛辣食物还可能有一定的防癌作用。考虑其机制可能有:  ①辣椒碱能增加唾液分泌,促进食欲,改善消化;  ②辛辣食物可刺激肠使其蠕动加快,肠内容物排泄加速,带走肠道内积聚的致癌物质;  ③辣椒碱对蜡样芽孢杆菌及枯草杆菌有较强的抗菌作用,对结核杆菌有抑菌作用;  ④辛辣食物导致的味觉受刺激,反射性的引起舒张压上升,促进血循环,肠道血管灌注量增加。  有研究显示辣椒素能诱导人大肠癌某些细胞株凋亡,阻止肿瘤细胞增长,对治疗直肠癌可能有一定的作用;但也有人提出辣椒素亦可能促进肠癌细胞转移。  误区六:癌症等于绝症  专家观点:国际抗癌联盟在世界范围内做了一次调研,发现在中低收入国家,人们对癌症的看法很悲观,往往谈癌色变,认为癌症没有什么治疗办法,患癌症就等同于被判死刑。  因此,癌症是可防可治的。癌症等于绝症这种错误的看法可能影响到人们参与癌症筛查的积极性,非常不利于癌症的早期发现和治疗。  而在高收入国家,人们对癌症持此看法的较少。随着医学的发展,人们对癌症的认识不断加深,尤其在各个国家都普遍重视癌症的病因预防和早诊早治,以及随着临床医学诊疗技术的提高,人类对癌症的治疗现状较以前得到了很大的改善。  误区七:肿瘤可以被饿死  专家观点:肿瘤病人日常生活中有一个很大的顾虑:担心营养促进肿瘤生长,从而减少营养摄入。更有甚者,希望通过饥饿去饿死肿瘤。国际权威指南指出:无证据表明营养支持促进肿瘤生长,在临床实际工作中不必考虑这个理论问题。  不给营养,正常细胞就不能发挥生理功能,而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养,结果饿死的只能是病人本人,而不是肿瘤细胞。  营养不良的人群更加容易发生肿瘤,营养不良的肿瘤病人并发症更多,生活质量更低,临床预后更差,生存时间更短。营养支持应该成为肿瘤病人的基本治疗措施。日常生活中,吃饭既不能过饱,也不能过少,七八分饱最好。    误区八:化疗一定会掉头发  专家观点:化疗药主要通过抑制癌细胞生长来起作用,但在治疗同时会“好坏通杀”,使正常细胞受损,尤其对毛囊细胞、生殖细胞等产生破坏作用,如乳腺癌化疗药容易造成脱发。  但有些针对胃肠道肿瘤的化疗药只对胃肠道黏膜细胞起作用,患者不会出现头发脱落。为心理上更易接受掉头发的现实,建议留长发的癌症病人在化疗前先剪成短发或小平头。显示全部
| 触屏版 |病患者在饮食上是有很多的禁忌的,那糖尿病忌口食物有哪些呢,患有糖尿病的患者吃哪些食物才好呢,在平时我们应该怎样预防糖尿病的发生呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。糖尿病忌口食物有哪些1、忌高钠低纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。2、忌富含淀粉食品和高糖食品富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。4、忌辛辣食物病患者多消谷善饥、,为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。5、忌烟酒酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。糖尿病能吃什么1、谷薯类谷类的选择应注重粗细搭配,其中粗粮最好能够占全部主食的一半左右。这里的粗粮指未经过精加工的谷物,如:小米、薏米、高粱、燕麦、莜面、玉米面等等。薯类包括土豆、地瓜、山药、芋头等,由于它们较其他蔬菜含有更高的碳水化合物,可以为人体提供能量,所以薯类也被当做主食食用。而与谷类相比薯类还有能量较低,消化速度较慢,对血糖的影响更小等优势,以薯类代替部分主食可有利于血糖控制。2、蔬菜病患者适合选用一些能量较低,而膳食纤维含量较高的蔬菜,尤以叶类蔬菜为好。如:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、油菜、油麦菜、茼蒿、黄瓜、西红柿等。一般推荐每天摄入量为500g(1斤)左右。其中黄瓜、西红柿等能量较低,还可以作为加餐,在两餐之间起到缓解饥饿的作用。3、肉类肉类是人体最主要的优质蛋白来源,食用肉类要注意种类和烹调方式的选择。肉类首选鱼类及其他水产品,由于鱼、虾、贝类等水分含量较高,相应的能量较低,选择水产品可以适当增加食用量。其次可以选择鸡、鸭等肉类。需要注意的是禽类的皮中脂肪和胆固醇含量很高,食用时应弃去。畜类肉中脂肪含量较鱼类高,且以饱和脂肪酸为主,为减少脂肪摄入建议避免选择排骨、牛腩等,以里脊为好。肉类的烹调方式也应尽量以煮、炖、涮等低温烹调方式为主,避免煎、炸、烤等方式。4、水果新鲜水果除了可以提供丰富的维生素,还含有大量对人体有益的植物化学物。但水果中往往含糖量较高,对血糖的影响较大。病人选择水果应以含糖量较低的苹果、梨、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等为主。并且水果应在两餐之间吃,可以将血糖的波动控制在最小范围内。5、6克盐、两勺油限制盐和烹调油的使用量可以循序渐进,饮食习惯是从小养成的,突然的改变往往会不适应。建议广大糖尿病患者使用专用的限盐勺和油壶来控制食盐和油的摄入量,每日食盐用量不超过6g,油控制在25g左右。如何预防糖尿病1、经常运动运动也是可以有效的预防糖尿病的发生的,在每天运动30分钟,运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。2、预防定期测量血糖定期测量血糖可以早发现无症状性病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目,即使一次正常者,仍要定期测定。凡有糖尿病蛛丝马迹可寻者,如有皮肤感觉异常、减退、视力不佳、、白内障等,更要及时去测定和仔细鉴别,以期尽早诊断,争得早期治疗的可贵时间。3、控制血压要注意腹部的脂肪的堆积,可以通过饮食个运动来有效的控制,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。4、控制体重肥胖是糖尿病患者发病因素之一。然而随着生活水平的提高,胖孩子越来越多,为了有效预防1型糖尿病,首先就要把体重降下来,使体重接近正常。结语:通过文章我们了解到,病忌口食物有含淀粉食品和高糖食品、忌辛辣食物、忌高钠低纤维素饮食等,另外运动也是可以有效的预防糖尿病的发生的,在每天运动30分钟,运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。
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是我国的一种重要的作物,脱壳后就是。高粱按照它的性状和用途可以分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱还可以做成很多的食物,尤其是制作一些调味品的原材料,比如酿酒、制、提取淀粉和加工饴糖等。高粱通常都具有哪些食用方法高粱有非常高的药用价值,具有燥湿、宁心的功效,高粱对于、湿热、妇女倒经、胎产不下有很好的缓解和治疗作用。高粱的适宜人群非常广泛,尤其适合小儿消化不良、脾胃者、大便溏泄者食用,对于粘性较强的高粱,非常适合肺结核病人食用。但是人不适合吃高粱,而且大便干结和者也不适合吃。高粱的食用方法1.高粱不容易煮烂,所以平常吃的时候最好煮的时间久一点,供早晚食用;高粱可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕团、饼等。2.民间常用高粱一份、汁四份,一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥,具有益气生津之作用,对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有作用。3.高粱可除湿,高粱或碾粉熟食,有益胃、充肌养身的作用,煮粥滋养,供脾虚有水湿者食用。4.不宜常吃加热后放置的高粱或煮剩的高粱米饭,不宜加煮食。高粱南瓜饼食材:高粱粉500克,1000克,精盐、葱花、植物油各适量。做法:1、将高粱粉放入盆内,加入适量温水和成稀面糊。2、南瓜洗净去皮,擦成细丝,放入面糊盆内,加入精盐、葱花调匀。3、平锅放油烧热,用勺盛面糊倒入锅内,用铲整成饼形,两面烙黄,出锅即可食用。高粱的药用价值非常高,脾胃虚弱人群吃高粱可以健脾胃,还可以促进肠胃蠕动,提高消化系统的吸收能力,消除积食。高粱还可以促进青少年身体的发育,增强身体抵抗力。高粱中含有单宁,具有固脱的功效,所以,患有慢性腹泻的人们常喝高粱粥,可以明显改善腹泻情况,而且如果人们肺热咳嗽,也可以服用高粱。
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266506人看过哪些人不能吃高粱米?哪些人不能吃高粱米?百度知道知健康百家号  禁忌人群:糖尿病患者应禁食高粱,大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。  适宜人群:一般人都可食用。适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用。  高粱米的营养价值:  在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。另外,高粱米里包含单宁,有收敛固脱的功效,患慢性腹泻的患者常食高粱米粥,有明显的疗效。  (本文内容由百度知道网友Amber_mon贡献)本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。百度知道知健康百家号最近更新:简介:祝君身体健康。作者最新文章相关文章立冬养生立冬饮食-菩提树下
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立冬养生立冬饮食
&& 菩提树下&&
|立冬 & 由来|
说起对「立冬」的理解,从字面意思看就是冬天的开始,但还不能仅仅停留这个意思上。追根到底,古人对「立」的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。
不过「冬」字就没这么简单啦,在古籍《月令七十二候集解》中对「冬」的解释是:「冬,终也,万物收藏也」。什么意思呢?就是说秋季作物全都收晒完毕了,要收藏入库,此时动物也藏起来准备冬眠啦。
完整地说,立冬是表示冬季开始,万物开始收藏,躲避寒冷的意思。
|立冬 & 习俗|
除了立冬,立春、立夏、立秋与之合称为四立,在古时候可是个重要的节日,这一天皇帝老孩儿会率领他的一众文武百官到京城的北郊设坛祭祀。现在,咱们可不能放过任何一个节日,立冬之日当然也要庆祝一下咯。
天子迎冬:古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。哈哈,咱们也可以cosplay一下,穿上汉服,出门得瑟得瑟。
北方饺子:在大北方,特别是帝都北京、天津的人们最爱吃饺子。为啥立冬吃饺子?因为饺子是来源于「交子之时」的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,so,「交」子之时的饺子不能不吃啊,你想好吃什么馅了么?
南方热补:在大南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的「羊肉炉」、「姜母鸭」等冬令进补餐厅通通都会高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
立冬游泳:有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。不过,冬主收藏,建议还是别轻易尝试啦~
民间贺冬:贺冬也叫「拜冬」,在汉代就有此习俗。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代「至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖」,谓之「拜冬」。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。所以,今天,我们不如找出衣柜里最喜欢的那套衣服,出门拜拜冬吧~!
|立冬 & 饮食|
元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:「冬气寒,宜食黍以热性治其寒。」也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,可以有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食,同时也要多吃新鲜蔬菜避免维生素的缺乏,如:羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
▌1、红薯 &健脾胃、强肾阴
红薯是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
▌2、萝卜 &消积滞、化痰热
萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙。中医认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有「冬季萝卜赛人参」之说,对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
▌3、卷心菜 &增强抵抗力
卷心菜的维生素C和钙含量非常丰富,还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
▌4、芋头 &宜脾健胃
芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
|立冬 & 养生|
立冬以后,天气越来越冷,如何增强对寒冷的抗御能力?不外乎使体内产热增加,散热减少,其方法与衣食住行无不相关。调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境,适当进食高热量食品,能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。
▌1、进补前先引补
俗话说「三九补一冬,来年无病痛」,冬季也是进补的好时机。立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。
一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些当归生姜羊肉汤来吃,以调整脾胃功能。
冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃「腊八粥」有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
▌2、多温热少寒凉
天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、羊肉等温热性质的食物。
▌3、增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
▌4、鲜味入肾补益阴血
根据「秋冬养阴」、「冬季养肾」的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
▌5、多吃芝麻、花生
黑芝麻当中富含芝麻素,具有抗高血压及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老等功效。尤其在冬季里,人体精微的津液损耗较多,容易皮肤干燥,多吃具有滋润作用的黑芝麻对身体大有裨益。研究发现,如果人们把饮食中的肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
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