京尼平,荷叶碱,栀子苷,京尼平苷酸,藏花酸
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,genipin,gardenoside,and
geniposidic acid from herbs by HPLC/photodiode-array detection[J].
Journal of Liquid Chromatography,):.栀子果油的脂肪酸组成及其主要理化性质分析--《江西食品工业》2009年03期
栀子果油的脂肪酸组成及其主要理化性质分析
【摘要】：以栀子为原料提取栀子果油,对其理化性质及脂肪酸组成等进行了测定分析。结果表明,油脂主要成分为亚油酸(43.47%)、棕榈酸(22.72%)、硬脂酸(9.98%),此外,还含有反式角鲨烯(1.20%)。可见,栀子油脂具有很高的食用价值,可作为一种新的食用油源加以开发利用。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：R284.1【正文快照】：
前言栀子(Gardenia florida)为常用中药,在我国应用历史悠久。始载于《神农本草经》,列为中品,名曰木丹,《本草纲目》列入木部灌木类,《名医别录》称作越桃,《药性论》始称山栀子,又称山栀、生山栀子,《唐本草》和《本草经集注》又作枝子,中国药典2005年版规定栀子来源于茜草
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京公网安备75号【导读】黄栀子是一种同时具有观赏价值和食用价值的植物，一般需要高产培养能产生经济效益的黄栀子，需要采用田间种植的方式；如果仅仅是为了体验其养殖乐趣和欣赏它的美丽，那么在盆栽中种植也是可以的。相对来说，盆栽养殖黄栀子的操作方式更简单一些，只需在日常养护中注意肥水、光照等事宜即可。黄栀子具有比较高的营养价值，所以是普遍受到人们欢迎的水果之一，所以如今黄栀子的养殖也越来越流行了，而养好黄栀子，也是需要下不少功夫的。&&&&田间黄栀子的养殖方法&&& 采种：在10-11月选采成熟黄色无病虫为害的果，搓烂后洗出种子，晾干，播种前，挖出种子，晾去过多的水分，拌草木灰贮藏或播种。&&& 选地：高产黄栀子种植地应选择坐北向南、东西向的向阳山坡的中下部或平地土层深厚、肥沃疏松、排水良好的砂质土壤处。&&& 整地：荒坡地宜在头年冬进行全垦，然后按行株距1.5×1.2m或1.3×1.2m挖穴，穴深宽各50cm，冬季经风化后，在第二年春种植前每穴施下腐熟农家肥5kg，将土与肥拌匀，以待种植。&&& 育苗：春播在雨水前后下种，秋播在秋分前后。选择较肥沃苗圃地，犁耙、下足基肥后作床。床土要细平。可撒播或条播，播后盖薄土和草，在12月至次年3月间播种，出土后揭盖草，除杂草，追施人粪尿水，育苗一年后即可移栽。注意苗床保湿和施稀薄肥水。一年生苗20-30厘米高，到12月至次年2月可出圃造林。&&& 栽植：在12月至次年3月间，树苗未发芽前栽植。若遇高温晴天，可适当剪去上端枝叶，干旱天气，栽苗后要先浇水后填满土。苗木出土后，要及时栽种，如运输较远，宜用黄泥浆浆根，盖草保湿。&&& 摘芽：为了调节和控制桅子的生长，使株形优美和促进开花，为来年增加花果枝，在春季旺盛生长将停止时，把新枝顶端摘去，诱发新梢，促使枝条基部的腋芽饱满和花芽的形成。&&&&盆栽黄栀子的养殖注意事项&&& 1.黄栀子性喜温暖，湿润，好阳光，但又要避免阳光强烈直射，喜空气温度高而又通风良好，要求疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒。&&& 2.种子发芽缓慢，可催芽。必须对种子进行处理，取种子泡入30-45℃的温水中，约24小时，揉搓洗去杂质，稍晾后进行砂藏催芽，可进行发芽播种。&&& 3.黄栀子可用于盆栽养殖，栀子喜在含腐殖质较多的酸性土中生长，可按腐叶土4份、菜园土4份、豆粕（腐熟）1份和河沙1份，再加黑矾或硫磺0.5%混合配制盆土。&&& 4.春季采挖野生黄桅子树桩后，去掉多余的枝条和叶，确定树桩观赏面和高度，锯平根部的截面创伤。因黄栀子喜湿润、喜大水，有“水栀子”之称，易水插存活。&&& 5.黄栀子开花期应保证一定的光照，可使其多结果。在炎夏宜置放荫蔽处，经常向叶面喷水，以提高空气湿度。在春秋两季，每日要给多于8小时的日照，不然对其生长发育和冬季越冬不利。夏季忌中午强光曝晒，否则会使叶片变黄。&&& 黄栀子不仅可以用来食用，同时也可以作为药用，有降血脂、清热、解毒的功效，而且它本身也是一种可以观花、观果的观赏类植物，所以具有比较高的养殖价值哦。↓↓每日更多免费养花技术？点阅读原文阅读↙↙养花(yanghuabikan)
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