适合八个月宝宝的55款辅食
本文导读：八个月的宝宝吃什么好呢？适合8个月宝宝的辅食食谱有哪些呢？以下是8个月的宝宝适合吃的55款辅食食谱。
　　八个月基本上进入了断奶期，因为断奶期间的宝宝要尽量减少奶的喂哺次数，所以八个月宝宝食谱安排十分重要。下面为各位妈妈介绍适合八个月宝宝的食谱。
　　八个月宝宝食谱：蔬菜牛肉粥
　　原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干
　　制法：
　　1、准备牛肉精肉并磨碎。
　　2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
　　3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
　　八个月宝宝食谱：豆腐粥
　　原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
　　制法：
　　1、将豆腐切成小块。
　　2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
　　3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
　　八个月宝宝食谱：粥
　　原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
　　制法：
　　1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
　　2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
　　3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
　　八个月宝宝食谱：蔬菜鱼肉粥
　　原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗
　　制法：
　　1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
　　2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
　　3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
　　4、煮至粘稠时放入酱油调味。
　　八个月宝宝食谱：苹果酪
　　原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量
　　做法：
　　1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。
　　2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。
　　3、起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。
　　八个月宝宝食谱：木瓜炖银耳（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量
　　做法：将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。
　　：有助于宝宝消化吸收。
　　八个月宝宝食谱：牛奶西米露（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许
　　做法：
　　1、西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。
　　2、将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
　　功效：补充营养素。
　　八个月宝宝食谱：三鲜蛋羹（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
　　做法：
　　1、蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。
　　2、起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。
　　3、鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5&8分钟即可。
　　功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。
　　八个月宝宝食谱：马蹄狮子头（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许
　　做法：马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。
　　八个月宝宝食谱：干酪粥
　　原料：米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克
　　制法：
　　1、将干酪切碎。
　　2、将米饭入锅加适量水煮。
　　3、煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
　　八个月宝宝食谱：豌豆粥
　　原料：米饭1/4碗，豌豆5个，牛奶1/4杯，盐若干
　　制法：
　　1、将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
　　2、在米饭中加适量水用小锅煮沸。
　　3、之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
　　4、加盐调味。
　　八个月宝宝食谱：胡桃粥
　　原料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干
　　制法：
　　1、将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
　　2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
　　3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
　　4、煮好后用盐调味。
　　八个月宝宝食谱：苹果麦片粥
　　原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个
　　制法：
　　1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
　　2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
　　3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
　　八个月宝宝食谱：虾蓉小馄饨（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
　　做法：
　　1、取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。
　　2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
　　八个月宝宝食谱：清蒸鲜鱼
　　原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许
　　做法：
　　1、鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。
　　2、鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。
　　功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。
　　八个月宝宝食谱：豆腐鲫鱼汤（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许
　　做法：
　　1、将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。
　　2、锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10－15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
　　功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。
　　八个月宝宝食谱：香煎土豆片（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：土豆，原味沙拉，植物油
　　做法：&将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
　　功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝。
　　八个月宝宝食谱：蘑菇炖豆腐（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。
　　做法：
　　1、豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
　　2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。
　　3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。
　　功效：是小儿补钙的黄金搭档。
　　八个月宝宝食谱：鱼肉牛奶粥
　　原料：鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干
　　制法：
　　1、将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
　　2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
　　八个月宝宝食谱：芋头粥
　　原料：芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干
　　制法：
　　1、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
　　2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。
　　3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
　　4、煮至粘稠后加酱油调味。
　　八个月宝宝食谱：土豆粥
　　原料：土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐若干
　　制法：
　　1、将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
　　2、将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
　　3、将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
　　八个月宝宝食谱：干酪面包粥
　　原料：主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙
　　制法：
　　1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
　　2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
　　八个月宝宝食谱：胡萝卜酸奶粥
　　原料：胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干
　　制法：
　　1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
　　2、用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
　　3、将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
　　八个月宝宝食谱：虾肉肝菜什锦软面条（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。
　　做法：
　　1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。
　　2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
　　3、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
　　八个月宝宝食谱：鸡蛋菜汤面（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。
　　做法：
　　1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5&10分钟，至面香外溢。
　　2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。
　　八个月宝宝食谱：虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。
　　做法：
　　1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。
　　2、将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。
　　3、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。
　　功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。
　　八个月宝宝食谱：鸡肉白菜饺（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。
　　做法：
　　1、将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。
　　2、洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。
　　3、将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。
　　4、在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。
　　功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
　　八个月宝宝食谱：番茄粥
　　原料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干
　　制法：
　　1、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
　　2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
　　3、煮好后加入番茄，加盐调味。
　　八个月宝宝食谱：鸡肉粥
　　原料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干
　　制法：
　　1、将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
　　2、将菠菜炖熟并切碎。
　　3、米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
　　八个月宝宝食谱：裙带菜红蛤粥
　　原料：干红蛤2个，干裙带菜20克，大米1/4杯
　　制法：
　　1、将红蛤和裙带菜用开之后拧净水分并切碎。
　　2、将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
　　3、以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
　　4、煮好之后用盐调味。
　　八个月宝宝食谱：红薯鸡蛋粥
　　原料：红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙
　　制法：
　　1、将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
　　2、将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
　　3、红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
　　4、粘稠时放入蛋黄，搅匀。
　　八个月宝宝食谱：栗子粥
　　原料：栗子5个，海带清汤1/2杯
　　制法：
　　1、将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
　　2、海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。时食用栗子，效果较好。
　　八个月宝宝食谱：蔬菜粥
　　原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干
　　制法：
　　1、大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
　　2、用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
　　3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
　　八个月宝宝食谱：大酱粥
　　原料：米粥1小碗，大酱1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜若干
　　制法：
　　1、将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
　　2、蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
　　3、煮好之后放大酱调味。
　　八个月宝宝食谱：胡萝卜粥
　　原料：胡萝卜（红萝卜）适量
　　制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥 如果喜吃甜食也可稍加白糖
　　特点：清香适口胡萝卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡萝卜素B族维生素，脂肪糖类其中含大量果胶，有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动，对抑制消化不良，所引起的腹泻非常合适。
　　八个月宝宝食谱：脊肉粥
　　猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用，其性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物，钙磷铁等营养成分，可防止发生营养不良。
　　原料：猪脊肉100克粳米100克，食盐香油川椒粉各少许。
　　制作：先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
　　特点：粥有肉香油等调味品，味道极好，此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。
　　八个月宝宝食谱：苦瓜绿豆汤
　　原料：苦瓜100克，绿豆50克，白糖50克。
　　制作：将苦瓜洗净，剥开去瓤，切成条，与绿豆同煮成汤即成，凉后饮汤吃豆及瓜，饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天疖肿。
　　特点：这种汤甜带微苦，清凉可口，苦瓜有良好的清热解暑作用；绿豆清热解毒消肿凉血，小儿暑天易生疖肿、痱毒，吃此瓜豆汤极为适宜。
　　八个月宝宝食谱：南瓜拌饭
　　原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
　　制作：
　　1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
　　特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
　　八个月宝宝食谱：核桃计
　　原料： 核桃仁100克，白糖30克，清水适量。
　　制法：
　　1、将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。
　　2、用多功能食品加工机磨碎成浆汁（或旧小石蘑带水磨成核桃汁），用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。
　　3、把核桃汁倒人锅中，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。
　　特点：甜香可口，营养丰富。
　　提示：核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 ［功效］ 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。
　　八个月宝宝食谱：茄汁虾仁
　　原料：虾仁，番茄酱，鸡蛋，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，黄酒
　　做法：
　　1、虾仁放入碗内，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。
　　2、油温五六成时放入虾仁，滑散后捞出控油。
　　3、原锅留余油，放番茄酱煸炒后，再将虾仁与青豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几下，淋上麻油即可。
　　功效：健脾开胃。
　　八个月宝宝食谱：凉拌藕片（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：藕，白砂糖，香醋少许
　　做法：藕切薄片，入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即可。
　　功效：解腻，开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。
　　八个月宝宝食谱：芝麻酱拌凉皮（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、麻油、香醋少许
　　做法：
　　1、凉皮切成1cm宽3cm左右长的段，入开水烫一下，捞出晾凉。
　　2、黄瓜和胡萝卜去皮切细丝；芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研开。
　　3、将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即可。
　　功效：对小儿大脑发育很有益处。
　　八个月宝宝食谱：香椿芽炒蛋（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：香椿，鸡蛋，小葱，盐、油适量
　　做法：
　　1、将香椿入开水中烫一下，切成碎末；小葱洗净切碎。
　　2、鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。
　　功效：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
　　八个月宝宝食谱：奶油通心粉（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许
　　做法：
　　1、将通心粉放入热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细丝。
　　2、用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
　　八个月宝宝食谱：肉燥盖浇饭（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量
　　做法：
　　1、冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。
　　2、将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。
　　3、油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。
　　八个月宝宝食谱：小米山药粥
　　原料：鲜山药，小米，白糖。
　　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
　　功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。
　　八个月宝宝食谱：胡萝卜玉米渣粥（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：玉米渣，胡萝卜
　　做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
　　功效：消食化滞，健脾止痢。
　　八个月宝宝食谱：八宝粥（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
　　做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
　　功效：全面补充营养素，强身健脑。
　　八个月宝宝食谱：鱼肉松粥（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：大米，鱼肉松，菠菜
　　做法：
　　1、将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
　　2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
　　功效：补充蛋白质和钙质。
　　八个月宝宝食谱：红嘴绿鹦哥丝面（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。
　　做法：
　　1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。
　　2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。
　　3、放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。
　　八个月宝宝食谱：香菇豆腐炖泥鳅（8月-1岁宝宝辅食大全）
　　原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量
　　做法：
　　1、泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。
　　2、香菇泡发洗净切块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。
　　3、油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。
　　功效：补中益气。
　　八个月宝宝食谱：苹果藕粉
　　原料：藕粉30克、苹果1个、白糖20克。
　　做法：
　　1、将苹果洗净去皮、去核，切成细末待用，藕粉加少量清水调匀。
　　2、将苹果碎末放入锅中，加适量清水旺火煮开后，再用文火煮5分钟左右，然后将藕粉慢慢倒入锅中，边熬边搅拌，直到熬透明为止。
　　3、加入少许白糖搅拌匀，稍凉后，即可喂食。
　　八个月宝宝食谱：软煎蛋饼
　　原料：面粉50克，鸡蛋1／2个，牛奶、蜂蜜和植物油少许。
　　做法：先把鸡蛋搅拌均匀，加少许牛奶和蜂蜜混合拌匀，然后再放面粉，用适量水调和稀一点；在平锅里放适量植物油，把调好的面粉等在平锅上摊平，用文火煎5分钟即可。
　　八个月宝宝食谱：三色肝
　　原料：猪肝30克，葱头、胡萝卜、西红柿和菠菜少许，食盐和肉汤适量
　　做法：将洗净的猪肝切碎；把剥去外皮的葱头和洗净的胡萝卜切碎；用开始烫一下西红柿，剥去外皮后切碎；将则洗干净的菠菜用开水烫一下，切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内，加入肉汤煮熟，最后放入西红柿、菠菜和适量的盐稍煮片刻即成。
　　八个月宝宝食谱：红豆奶糊
　　原料：红豆3勺，椰子粉2勺，鲜奶（或婴儿奶粉）1杯，冰糖少量。
　　制作方法：
　　1、将红豆洗净，在水中泡大约20分钟用沸水煮约5分钟，再放入炯锅中约1小时，直到红豆熟烂为止。
　　2、将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在炯软的红豆中。
　　3、与温热的牛奶搅拌后即可食用。
　　营养经：红豆营养丰富，妈妈们都喜欢吃红豆冰沙，宝宝也同样喜欢混合，椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。
（责任编辑：小白）
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八个月宝宝消化不良拉肚子怎么办
18:27:35出处：作者：佚名
　　拉肚子在婴幼儿时期较为普遍，引起宝宝拉肚子的原因很多。当妈妈发现宝宝拉肚子时，除了要做好支持治疗外，还要找出拉肚子的原因。那？八个月宝宝消化不良拉肚子怎么办　　1、坚持母乳喂养　　母乳喂养的婴儿，不必停止喂奶，只需适当减少喂奶量，缩短喂奶时间，延长两次喂奶的间隔时间。一般正常喂奶时间是每只乳房哺喂10分钟，现减为5-7分钟，并将剩余奶汁挤掉，因为后一部分奶汁内脂肪含量高，易增加婴儿腹泻。也可以减少1-2次母乳的哺喂，使婴儿胃肠得到休息。　　另外，婴儿从母乳中摄取的营养成分，与母亲的饮食关系密切。因此当婴儿腹泻时，母亲应少食含脂肪高的食物，以免乳汁中脂肪量的增加。同时母亲哺乳前应饮一大杯水，以稀释母乳，减轻婴儿的腹泻症状。　　2、停止辅食　　腹泻时应停止添加一切辅食，随着病情的好转，先逐渐恢复一天应喂的奶量，婴儿胃肠道恢复后，再逐一将已经食用过的辅食小心恢复。牛乳喂养的婴儿腹泻时，要根据腹泻、呕吐、食欲和消化的情况，确定饮食治疗的方法。如病情较重，每日腹泻超过10次，并伴有呕吐、应暂停牛奶。　　3、适当禁食　　当8个月宝宝拉肚子严重，伴有呕吐时可禁食6-8小时，最长不超过12小时。禁食应保证充足的水份供应，如可喂葡萄糖淡盐水、胡萝卜汤、焦米汤、红茶水等。间隔时间及量可同喂牛奶时，或根据婴儿的需要随时少量哺喂。减轻婴儿胃肠道的负担，使之充分休息。待情况好转，逐渐改服米汤、冲淡的脱脂牛奶、稀释的牛奶、高压奶等至完全好转恢复原来的饮食。宝宝拉肚子情况十分严重时一定要送医院。　　4、食疗辅助　　8个月宝宝拉肚子时可以喂食苹果泥、胡萝卜汤、红茶等食物治疗腹泻。苹果纤维较细，对肠道刺激小，属碱性;所含果胶有吸附作用;所含鞣酸具有收敛作用;且含热能、脂肪均低，对腹泻有一定的辅助治疗作用。将苹果洗净切半，小勺轻轻刮成泥，边刮边喂小儿。胡萝卜煮熟压成泥，加水制成汤喂小婴儿。胡萝卜汤含脂肪低(0.2%)，属碱性，含果胶，有使大便成形，和吸附细菌及毒素的作用。红茶水中的红茶，含鞣酸鞣质，有收敛暖胃肠的作用。以上方法只起辅助治疗作用，因其热能低，营养素含量少，不宜长期食用，以免影响婴儿的营养状况直至影响婴儿的生长发育。如何预防宝宝拉肚子　　1、注意饮食卫生：食品要新鲜、清洁，变质的食物绝对不能喂给宝宝吃，食具也要注意消毒。　　2、提倡母乳喂养：母乳是六个月以内宝宝最适宜的食物。人乳中含有IgA，会中和大肠杆菌肠毒素，有预防感染大肠杆菌的作用。　　3、遵循辅食添加原则　　从少到多，逐渐增加，使婴宝宝有个适应过程。　　从稀到稠，先喝米汤，渐渐过渡到稀饭、软饭;　　从细到粗，如加水果时，开始喂果汁，以后吃果泥。　　五个月时试着添加蛋黄、鱼泥、嫩豆腐;七个月以后添加富有营养、适合消化吸收的食物，如鱼、肉末、青菜、饼干等，逐渐为断奶做必要准备，但是夏天不宜断奶。　　在逐渐添加食物时，最好等宝宝先习惯一种食物后再加另一种食物，不要同时添加几种，特别是遇到宝宝生病时，更不能加另一种食物。宝宝食欲不振时，也不要强制他吃东西。　　4、增强体质：平时加强宝宝的户外活动，提高对自然环境的适应能力，体格得到了锻炼，体质才能增强，才能提高*体抵抗力，避免感染各种疾病。　　5、避免不良刺激：日常生活中防止宝宝过度疲劳、惊吓或精神过度紧张。　　6、加强体弱宝宝的护理：营养不良、佝偻病及病后体弱的宝宝应加强护理，注意饮食卫生，避免各种感染。对轻型腹泻应及时治疗，以免拖延成为重型腹泻。　　7、合理应用抗生素：避免长期滥用广谱抗生素，以免肠道菌群失调，引起肠炎。精彩推荐：
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　　强迫进食会不会造成宝宝厌食？腹泻、便秘的宝宝可以继续添加辅食吗？了解给宝宝添加辅食的常见误区，让宝宝添加辅食的过程更加顺畅。
　　宝宝添加辅食常见误区1：煲汤可给宝宝提供最好的营养
　　煮汤时，鱼、鸡、肉都是整个的或切成块地浸泡在水中，随着水温升高，食物中的蛋白质呈凝固状态留在肉里而非溶于水中。据检测，汤中蛋白质含量仅为肉中的3～7%；脂肪仅为37%；无机盐仅为25%。仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费？再说孩子胃容量小，喝汤喝入的大量水分占据了大部分胃容量，必然影响其他食品的摄入量，长此喂养必然影响孩子生长。
　　宝宝添加辅食常见误区2：添加泥糊状食品后不减奶量
　　4～6个月刚开始加泥糊状食物的宝宝还小，不会用语言告诉你他是饱还是饿，这就需要你注意观察，提高作母亲的敏感性。开始只喂1～2小勺，仅仅是让孩子学吃，学吞咽，品尝多种口味，此时吃多少量还未提上日程。尝尝泥糊食物接着就喂奶，吃多少奶可以随意，一般不会喂过量。添加2～3周之后，泥糊状食品就应该替代一顿奶，这是辅食添加起始阶段非常重要的一步。只有这样我们才可以逐步让泥糊状食物成为一日3餐的正餐，完成向幼儿固体食物的转化。也只有注意到添加泥糊状食物的同时逐渐减少奶的摄入量，才能更合理的提供婴儿所需的营养。
　　以6个月宝宝为例，如果宝宝的体重为7公斤，每日每公斤体重需120千卡热量，那么他每日所需总热卡=7kg&120千卡/kg=840千卡。
　　由于每100ml母乳含67千卡热量，如果用纯母乳喂养要提供840千卡热量需1254ml，假设实际母乳量为750ml/日，可提供503千卡热量，那么840-503=337千卡的热量则要靠添加的食物供给。按照这个年龄组总热卡的15%由蛋白质提供、35%由脂肪提供、50%由碳水化合物提供的科学比例；再加上蛋白质1克可产生4千卡热量、脂肪1克可产生9千卡热量、碳水化合物1克可产生4千卡热量的换算，可以得出，这个7公斤的宝宝每日尚需添加12克蛋白质、13克脂肪、42克碳水化合物。一个鸡蛋约可提供7克蛋白质，25克肉约可提供5克蛋白质，加起来刚好12克蛋白质；肉里含的脂肪加上做饭时10ml左右的植物油足以提供13克脂肪；50克碳水化合物即为1两米或面，42克约为4/5两粮食。通过类似的计算方式，你对不同年龄、不同体重孩子每日营养需要量大致就可以做到心中有数了。
　　这种简易的营养计算还可以用在生长速率未达标需要适当增加营养，或孩子过于肥胖需要适当控制饮食减去过多食入的热卡时应用。一般将每公斤体重热卡适当增减控制在10～20千卡以内，是较为稳妥和有效的。
　　宝宝添加辅食常见误区3：强迫进食
　　强迫进食是妈妈充满“爱”的一种无知的行为。在宝宝添加辅食的第一个月常常发生妈妈拿自己孩子进食情况和其他孩子比较的现象，其结果是对自己孩子吃得种类少、吃得量少、体重不如别的孩子长得快等方方面面感到焦虑，最终导致强迫进食。
　　我们常说强迫进食会造成厌食。从生理角度分析，厌食的宝宝脾胃虚弱，对食物的消化、吸收、利用能力下降，表现为胃肠运动减少，消化酶量少、活性差，食物在胃内滞留时间延长。而胃内容物长时间不排出会抑制摄食并引起饱感中枢兴奋，通过神经体液调节会进一步减少消化液分泌和抑制胃肠平滑肌的收缩，从而更加重厌食。
　　厌食的表现是多种多样的，刚添加辅食时多表现为对吃不感兴趣；吃一顿饭时间太长（一般不应超过30分钟）；好不容易吃一口东西含在嘴里迟迟不下咽；添加泥糊状食物个把月之后，孩子每顿就吃1～2口，饭量不见增长；勉强多吃一点儿就出现腹胀、呕吐、打嗝等不适，时间一长必然导致贫血、营养不良、消瘦、免疫低下等疾病的发生。
　　尽管采用追着喂、哄着喂或打着吃、骂着吃，似乎是截然相反的两种手段，其结果都是一样的，孩子从心理对吃不感兴趣，甚至反感。还有些家长不知从色、香、味、形和品种、口味上不断调整饮食，长期单调的饮食也会让孩子感到索然无味，进而厌烦进食。
　　宝宝添加辅食常见误区4：瓶装泥状食品当“菜”吃
　　瓶装泥状食品是经科研合理配方后制出的婴幼儿正餐食品。它既有科学的搭配又能保证热卡和营养素的量，因此每日吃多少是有严格的计算的。如果为了省钱拿它当菜配以家庭制作的粥或面条，就极有可能减少了蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等重要营养素的摄入量而造成营养不均衡。
　　另一方面，每瓶打开的瓶装食品保鲜期仅为48～72小时，我们也不可能在更长的期限内食用它。因此拿它当“菜”吃的作法是不妥的。
　　宝宝添加辅食常见误区5：腹泻、便秘的宝宝不能加泥糊状食品
　　腹泻指宝宝大便次数和性状的改变。如果吃母乳的宝宝每日大便为5～6次黄色糊状，就不能称为腹泻。但添加菜泥或果泥后孩子大便中夹杂了一些菜中的纤维或食物的颜色，甚至大便比平时稀，次数也多了一些，是否就不能继续添加泥糊状食物呢？
　　其实这是在开始添加泥糊状食物时的一种常见现象，孩子适应新食物也需要一个过程，你要允许他去逐渐适应。此时你更应关注的是孩子的精神状态，如果他情绪好，食欲好，你就大可不必担心。只需把给孩子添加的食物做得更细软一些，并注意少放油就行了。如果出现脓血便或腹泻同时孩子还发热，那就有可能是吃了不干净或已变质的食物，此时还是要及时上医院请医生诊治。
　　便秘指大便硬结、排便困难，靠不吃是解决不了这个问题的。用食物调整孩子大便才是一个安全可行的办法。一般情况下柑桔类、瓜类、油脂类均可利于排便。你可以喂西瓜、甜瓜、黄瓜泥30～50克试一试；也可以多喂些煮软的蔬菜，如萝卜、青菜、红薯、海带等；在做菜时比平时多放一点黄油等油脂类的东西都是有效的。要注意的是苹果泥、苹果汁有可能使大便变硬，对便秘的孩子暂时不要喂苹果。
　　宝宝添加辅食常见误区6：无规律进食
　　在宝宝4～6个月每次喂泥糊状食物后尚可喂奶，而等宝宝7～9个月后，就要用2餐辅食来替换2顿奶了，希望他能定时定地点定量的吃饱。否则孩子会因家长的无序喂养而无法形成胃肠道有规律的饱与饥的节奏，进而影响消化和吸收。等孩子到10～12个月后，一日三餐已成为他生活的重要组成部分，正确的作法是让孩子定时坐在固定位置上进餐。
　　如果不到吃饭时间孩子要吃的怎么办？我想你最好转移一下他的注意力，跟他玩一会儿或出去走一走。这是为了让孩子体验饱和饿的感觉。
　　如果孩子不好好吃饭，边吃边玩怎么办？一般情况下调整食物的色、香、味、形，改善进餐气氛会让孩子专心吃饭。可也有些孩子不管怎么说都听不进去，一口饭包在嘴里就是不咽；手上拿着食物不往嘴里送，就捏着玩或满地扔，拿勺子在碗里乱搅，就不舀起来吃……我们姑且认为这就是不饿，尽可以把饭菜收走。一般一餐饭不应超过半小时，超过时间你就可以收走。几次之后孩子会明白吃饭要专心，否则就没得吃。有人说这叫“恶（饿）治”，其实对1岁左右还不太懂得“讲道理”的孩子来说，这一招挺灵。
　　还有一个办法就是把食物在收走半小时或1小时后原封不动地端出来给孩子吃，这时他已经饿了，就会专心一些地吃；同时也会明白食物是吃的，不是玩的，从而学会尊重食物。
　　宝宝添加辅食常见误区7：不许上桌吃饭
　　提倡让孩子上餐桌吃饭，是为了给孩子提供更丰富的学习环境，让他有更多的自己吃的体验。孩子的很多行为是在模仿大人时学来的，上餐桌使他看到的不仅仅是更多的饭菜，重要的是看到大人怎么吃，怎么交谈，这种潜移默化的“身教”在孩子脑海中存留的影响是深远的。在孩子上餐桌的问题上有些事要提醒家长：
　　孩子的儿童餐椅要结实安全。
　　妈妈要坐在孩子身旁，在他自己吃的时候给予帮助。
　　全家人不要都盯着孩子，给他一个平等、宽松的条件，否则大人的焦虑会影响孩子进餐。
　　大人不要当着孩子面说什么食物不好吃，这有可能影响孩子造成偏食。
　　宝宝添加辅食常见误区8：孩子曾对鸡蛋过敏，他从此不能吃鸡蛋
　　通常的过敏是发生在孩子肠道淋巴样组织对某些特异性抗原（比如鸡蛋蛋白质）不具备低免疫反应，也就是对这种蛋白质不具备耐受性而产生了抗原（抗体）反应的结果。通常的作法是中止引发过敏的食物，等宝宝8个月或1岁后再慢慢适应。其间要用替代该食品的其他食品来补充营养素的不足。比如用鸡肝来替代鸡蛋，用豆浆或特制豆奶来替代牛奶。
　　具体到6个月内发现对鸡蛋过敏的孩子，可以到1岁左右再少量多次地添加直至孩子适应为止。这实际上相当于一种脱敏的疗法，少量多次接触鸡蛋蛋白（即过敏原），可以使孩子逐渐适应鸡蛋，慢慢地不再对鸡蛋过敏。所以并不是一次对鸡蛋过敏，这个孩子就永远不能再吃鸡蛋了。
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