哪里可以学做学做广式烧鹅烧鸭
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我们的烧鸭结合传统的烤制方法，采用特有的俺制配料技术，形成了适合广大人民群众的独特风味，鸭体光亮油润、枣红鲜艳，皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁、锌、钙等营养素。&
&&&&&烧鸭是现代与传统技术的完美结合，由于它价格低廉，经济实惠，能为广大群众所接受，它投资小，见效快。最具特色、适合各地的消费者口味。投资少、见效快、易学习、好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。即可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者的理想选择项目。
&&烧腊是一种菜肴，它包括烧鹅、乳鸽、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为&烧&和&腊&两种，但是现在人们总是将&烧腊&连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放进炉里烤，烧鸭、烧鹅。皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的鲜甜味。
&&烧腊历史悠久，学习烧腊卤味加工技术，不分季节均可加工销售，永不过时，其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。投资小，无风险，一技在手，永远收益。
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在哪里学习制作火焰鹅，醉鹅培训班
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1月15日下午，兰州华西财经学校团拜会暨表彰大会在该校五里铺校区隆重举行。学校董事会成员、中层管理人员及部分获奖的教师、学生共同参加了此次活动。活动现场，大家欢聚一堂，通过一个个活动环节感受学校近年来的新发展、新活力。
1月11日，记者从兰州城市学院获悉，该校2017年计划招收艺术类考生410人，招生专业包括音乐学、舞蹈表演、播音与主持艺术、广播电视编导、视觉传达设计、产品设计、工艺美术、环境设计等。
兰州城市学院艺术类招生不限男女比例。音乐、美术设计类专业在录取时，高考文化课成绩、专业考试成绩均达到合格线的情况下，按照专业考试成绩从高分到低分录取，如出现专业成绩相同的情况，则按照文化课成绩由高分到低分录取。
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盐水鹅简介盐水鹅以全天然科学配方，先进手工艺精制而成。鹅肉味甘平、补阴益气、暖胃生津，具有低盐、低脂肪、低胆固醇及高蛋白、高瘦肉率的特点；不含人工合成香料和化学防腐剂，盐水鹅更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点。&利润分析：毛利润率65%以上，据我们统计，搭配其他卤菜一起经营，在中小城市摆摊，每月纯利润在元。如果是开店经营，每月纯利润在15000元―35000元左右。&&&联系人&曾师&电话：（微信）&QQ：培训地址：湖南&长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋&&&口味介绍：南京和扬州的传统特色，卤香纯正，制作工艺讲究，味道鲜美，属于卤菜中的尚品，我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比，从口味和制作技法上超越对手。&&&流行趋势：盐水鹅好吃谁都知道，传统的制作工艺，市场前景好，可开店经营也可流动摆摊经营，也可以搭配其他卤菜一并经营，创业成本极低，利润可观，市场接受度高，是非常不错的创业项目。&实践学习&&&&1、清洗处理，腌制技术掌握，泡卤技巧，空滤技巧。&2、卤汤秘制调料配比，大料搭配，火候掌握，煮的技巧，注意事项，刀工掌握等3、盐水鹅全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。&5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。&6、学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。理论学习&&&&1、开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀，&各地办理证照流程，各地证照办理政策规定2、用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道&，店铺选址经验技巧、人员标准配备经验3、成本核算及成本节约方法，店铺装修介绍及标准，小吃车及流动经营模式讲解，设备采购4、营销技巧，实战经验，&门头招牌设计指导，菜单设计指导，经营筹备顺序。&&成功因素排序：口味&＞&营销&＞&市口&＞&服务&＞&环境。&（一家成功的小吃店一定是把口味放在第一位，然后要营销跟上，巧妙的营销手法，会让你惊喜不断。“酒香不怕巷子深”的说法虽然有道理，但是根据我们的经验，如果市口不好，做起来会比较吃力。“服务”是可以做到极致的东西，非常灵活，最后环境能更好的话，会给人留下深刻的印象，为你的形象加分不少。更多实战型开店经验&选择湘味轩5大理由：1、技术领先：用真心和诚意帮助学员解决一切在学习和开店方面所遇到的各种问题，让学员学到扎实、有竞争力、经得起市场考验的技术，这个初心永远不会改变，我们承诺教的所有技术绝对正宗、专精、绝对经得起市场考验，我们经过和市场上生意最火爆的小吃店长期反复地比较、深入研发对比，本着“口味第一”的原则，才最终确定口味。所以我们的口味只向生意火爆的小吃店看齐，绝无其他。&2、合同约束力：我们会跟所有的学员签订正式的培训合同，我们对您的所有承诺都会写进合同里，比如：“学习的项目清晰、学习流程清楚、师傅的责任明确、师傅的态度要好、您享受的优惠、保障您的权利、后期提供的服务、等等”让您学习的过程轻松无忧。&3、手把手教技术：手把手教和“大班多人授课”是有区别的，我们都是采取手把手教的，师傅是可以有针对性的一对一为您制定培训方案的，根据每个人的特点，采取灵活机动的培训方式，不拘一格，学员哪里学的不好师傅就在哪里多下功夫，学员在学习当中遇到什么问题师傅可以立刻帮助您迅速解决，这样学员学的就会既轻松又扎实。而某些“大班授课”的学员就会被动许多，遇到困难也不能及时与师傅沟通解决，导致最后学的三脚猫技术就回家了，这样的技术怎么开店做生意呢。&4、不限制学习时间：我们承诺所有学员包学包会，一次学不会可以免费再学，直到学会为止。不会对学员的学习时间作限制，原则是学会了为止。&5、价格公道：我们的价格属于中等水平，在给与学员优惠的同时，我们首先要考虑的是我们的运营成本，在解决了成本问题之后给与学员更多实惠才符合实际情况，近期推出一系列的优惠政策，也是基于这个原则。&店铺租赁与转让：在租店铺和转让店铺的过程中，有很多没有经验的朋友会因为忽略一些细节造成损失，以下列举8种你一定会中招的陷阱，如果你忽略，保准你的店铺损失惨重！1、道路改造 &&2、楼宇出新 &&3、一店多租 &&4、餐饮限制 &&5、房屋拆迁 &&6、房东和转租人意见不合 &&7、第三人签约 &&8、房东到期收房 &理论学习&1.开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀2.各地办理证照流程，各地证照办理政策规定3.用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道4.设备及原材料低价采购技巧5.店铺选址经验技巧、标准。人员标准配备经验6.利润分析 成本核算及成本节约方法7.店铺装修介绍及标准8.小吃车及流动经营模式讲解，设备采购9.营销技巧，营销实战必胜经验。10.门头招牌设计指导，菜单设计指导。11.经营筹备顺序。12、成本和利润分析。实践学习1.师傅讲解采购标准，原材料选取及保存。2.师傅手把手教授示范技术细节及要领。3.学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。4.学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，做出成品给师傅&检验并指出问题给予评价。5.学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。A.清洗去腥处理。B.大料配比及下料比例。C.卤汤制作。D.腌制细节、流程、手法。E.卤制流程细节手法。F.&刀工讲解训练。G.成品制作流程及技巧。学习费用及优惠长沙湘味轩总部优惠活动：联系我一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。学习时间不限制学习时间，包学包会，学会为止。一般2-8天，视个人情况而定。联系人&曾师&电话：（微信）&QQ：培训地址：湖南&长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋
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