鲜味锅贴如何做好吃
【鲜味锅贴】1、瘦肉及生姜剁末，加入1小勺食用盐搅匀，入味10分钟。2、韭菜，香菇（提前泡发，泡发的水留着），虾皮，香菜清洗干净，...
top1:鲜味锅贴
1.瘦肉及生姜剁末，加入1小勺食用盐搅匀，入味10分钟。
2.韭菜，香菇（提前泡发，泡发的水留着），虾皮，香菜清洗干净，切碎。
3.加入腌制好的肉末一起剁成泥。
4.剁制韭菜，香菇，虾皮，香菜，瘦肉完全融合在一起，加入调料：生抽一勺，老抽1/3勺，鸡精、胡椒粉1茶勺，白糖1/2勺。
5.搅匀后，加入食用油搅匀，再分别加入三次泡香菇的水搅拌，拌制肉与水完全融合，靜制10分钟。
6.取饺子皮一张，加入一勺馅料，饺子皮四周沾水。
7.两边对折，馅料不要放的太多，不能露出两头。
8.分别包完所有馅料，这是做好的一部份。
9.平底锅倒入少量油，烧热。
10.下入锅贴摆放整齐，小火煎制定型。
11.注入清水到锅贴的2/3，盖上锅盖，中火烧制。
12.汤汁快干的时候撒点香葱末，小火收完最后一点汤汁。
13.取一小碟调入：辣椒油3大勺、香醋1勺、生抽1勺即可开吃。
top2:鲜味十足锅贴
1.乌贼（鱿鱼）洗净去膜，切丁、虾子去壳去肠泥，切丁、葱洗净切细
2.姜磨成泥，加入绞肉,搅拌到有黏性后,加入酱油、糖、胡椒粉、米酒、香油拌匀，再加入葱花
3.葱花拌匀，加入虾仁丁、乌贼（鱿鱼）丁拌匀备用
4.煎锅贴～热平底锅～倒入少许油放入锅贴，加入面粉水（1:10），盖过锅贴3/1，盖锅盖，煎熟收干上桌。水饺下滚水煮熟上桌。
top3:鲜味莲蓬豆腐钵
1.内酯豆腐碾成泥，最好过一遍筛，让其更细腻
2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀
3.放入两个蛋清，用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右，让蛋白和豆腐泥充分的融合
4.事先泡好干香菇和海米
5.把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎
6.大虾去皮，挑去虾线剁成泥
7.把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味
8.在做蛋糕用的模具中刷入一点油
9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间
10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中
11.豌豆摆在豆腐上
12.把模具摆放在蒸锅中，上汽后中大火蒸8分钟就熟了
13.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤，把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟，把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了
top4:鲜味南瓜蓉
1.南瓜切成小块
2.用搅拌器打成碎末
3.干虾仁洗两遍，再用温水泡30分钟；取出去表皮，切成碎末
4.锅内倒少许橄榄油
5.放入干虾仁末炒香
6.放南瓜末翻炒
7.出味后加入泡过干虾仁的水，再添一碗清水
8.开锅后，倒入椰浆搅拌均匀
9.再次开锅后，煮3—5分钟，加入黑胡椒粉即可出锅
热门搜索：
蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜
酱烧牛肉的做法
四喜珍珠丸的做法
蜜饯的做法 橙皮蜜饯
现在很多人对整形美容手术不再排斥，所以通过整形手术变美未尝不是一个好的方法，如果可以生活的更符合让个人要求。整形手术中的脂肪填充手术比较常见，下面我们一起来看看做脂肪填充后注意事项有哪些。
现代人习惯了女性的皮肤光滑没有很多毛发的审美，所以大多女性都不希望自己身上毛发浓密，具有这方面困扰的女性则可能会选择通过脱毛手术改变现状。那么，激光脱毛手术要注意什么？下面我们一起来看看。
现代人做整形手术的越来越多，也越来越多的人开始接受整形手术，在整形手术中玻尿酸注射下巴是一项比较常见的改造手术，那么做完下巴后有什么注意事项呢？下面我们一起来看看。
产后便秘吃什么蔬菜？便秘是女性的常见问题，尤其是妈妈生产后，非常容易便秘，大家都知道吃水果蔬菜有缓解便秘的效果，那么产后便秘吃什么蔬菜水果呢？下面推荐以下五种蔬菜，蔬菜有玉米、芹菜、韭菜、胡萝卜、菠菜等等都是不错的选择。
马上就要到腊八节了，到了腊八节当然少不了喝腊八粥，很多人懒得出门喝粥，其实我们自己就可以在家里熬腊八粥，腊八粥的做法简单，美味可口，下面就给大家来详细介绍吧，希望对大家有所帮助。
鱼香肉丝是一道非常家常的菜，我们不管是在自己家里吃饭或者是出门吃饭，基本上都会有它的身影，鱼香肉丝的做法也是非常简单，今天就教大家怎么做鱼香肉丝最好吃吧，一起看看下面的教程和视频吧。
到了过年，正是吃腊鱼腊肉的时期，腊鱼腊肉美味可口，是大家都喜欢的一道下饭菜，很多人不知道腊鱼怎么做好吃，下面就给大家来详细介绍吧，另外还会给大家介绍腊鱼的腌制方法哦。
肚子上的赘肉看上去让人烦恼，尤其是对于想穿裙子的女生来说更是一件郁闷的事情。现在减肥的方法有很多，但是很多人并不知道专门瘦肚子的方法。那么，如何瘦肚子呢？下面就给大家介绍几种减肚子的方法吧。
炎夏烈日炎炎，就在你与阳光亲密接触时，也让紫外线有了可乘之机，有的时候，虽然你认真做了防晒的工作，却依旧没能躲过炙热的阳光，晒伤之后，要立马着手修复晒伤的肌肤，那么晒伤后怎么处理呢？下面就一起来看看吧。
脸上肉嘟嘟的女生和男生们是不是选择发型的时候很伤大脑。没关系，我们这里肯定有一款适合你的发型，本文也是大圆脸一枚，下面分享下我收集多年的圆脸女生男生发型以及学会的圆脸发型修饰技巧。华东地区：
华北东北：
华南地区：
中部西部：
口味:3.0环境:2.9服务:2.9人均:不详
上海闸北区临汾路保德路
预订附近更多餐厅，详询。
吃过的人还会去
齐家花园是一家以本帮菜为主，川湘菜为辅的餐厅。适合各种商务用餐、婚宴、酒席等大型活动，餐厅特邀香港名厨主理燕鲍翅。
麦盛莉阳曲店座落于阳曲路美食街上，面积2000平方米，是彭浦地区小有名气的本帮餐厅。
2002年10月麦盛莉在阳曲路美食街刚开张时，许多同行并不看好，一方面因为阳曲路美食街上已集聚20多家酒店，竞争激烈；另一方面麦盛莉位置地处餐饮街末尾，原址已先后有4家酒店经营者由于生意清淡而亏损离去。但是经过多方市场调研的麦盛莉老板米光华却认为，彭浦新村地区人口稠密，中小企业也多，只要在经营上多推出一些适应消费者口味的平价家常菜、特色菜，并在服务上多一些柔性关怀，就一定能成功。麦盛莉特意聘请了擅长烹饪传统上海本帮菜的厨师，并确保每盆菜数量充足，价廉物美，从而很快在彭浦地区居民中赢得了实惠的好口碑。而针对前来商务聚餐的企事业单位白领人士喜欢尝新的特点，麦盛莉又研制出酸甜开胃的话梅山药、&喷香酥松的沙律牛排、烤鸭仔等新式菜肴，还不时举办江西菜品尝周、太原面点展销、泰国海鲜美食节等菜系展销品尝活动，令消费者大饱口福。
而在服务上，麦盛莉也是做足文章。碰到老弱病残者前来就餐，服务员总是马上上前搀扶，并且尽力安排位置就餐。还准备了一些玩具供幼儿玩乐，并为睡觉的婴幼儿提供羊毛毯、小房间。针对一些消费者提出生意好时上菜速度太慢的状况，麦盛莉的管理者及时推出了“厨师--领班--服务员”一条龙传菜的服务措施，深得消费者好评。
温馨、独到的服务和营销之举，给麦盛莉带来的旺盛的人气，生意越来越红火。不但阳曲店扩展了营业面积，能同时供600人就餐，而且又接连在浦东高桥、闵行莘庄、崇明南门和堡镇等处开了多家连锁店，并且家家盈利，成为沪上餐饮业后起之秀。
老丰阁始于1992年，20年来，坚持吸收并改良川菜、粤菜、杭帮菜等各菜系特点，形成自己的独特风格，成为本帮菜“兼容并蓄”的代表，是2010年上海世博会指定餐饮服务品牌。
推荐理由：
阳曲路老丰阁算的上彭浦地区档的餐厅，老字号，名大厨，环境大气。这也是老丰阁性价比的一家分店，人均比其他分店低了20%左右，在这里请客吃饭，“有了面子，不伤里子”！
推荐菜品：
老丰阁的“跳舞的茄子”声名远播，“粤式牛仔粒”及“竹排富贵丝”是获得权威认证的“上海名菜”，你一定要试试。
餐厅红与白的搭配大方喜庆，一楼大厅都是4-10人的餐位，二楼19间包房从4至24的商务宴请及家庭聚会都能游刃有余。
温馨提醒：餐位都比较抢手，尤其包房，记得提前预定。
三晋春秋是一家连锁的山西菜馆，以传统正宗、原汁原味的经典山西菜肴吸引众多新老食客。山西面食享誉天下，五谷杂粮酿成美味，三晋春秋将三晋大地的民间美食带入上海。
餐厅环境简洁朴素，大厅可容150人，桌可坐14人。餐厅包房不多，只有3间，一间可坐15人。
栲姥姥、猫耳朵、莜面、烩面、刀削面等各式面点精致味美，随便来碗都让你大快朵颐。平遥牛肉蘸上山醋别有风味，糖醋鱼、醋熘白菜也比别家的特别。看家菜中几乎都用到山西“老陈醋”，别有一番滋味。取用的都是山西粗粮，将粗粮细做，全手工制成，力求食料的健康，健康美味。
餐厅用的茶水也和别家不同，从山西运来的苦芥茶，口感清香醇厚，还具有多种保健作用。
温馨提示：
1.餐厅位置较隐蔽，一号楼裙楼处乘自动扶梯可直达餐厅。
2.餐厅收茶位费1元/位
暂无营业时间
暂无公交信息
写出你的想法！
*发表点评最高可获135秘币
(0) (0) (0)
您可能会喜欢
该餐厅还没有人投票
您怎么看？
这就像是选总统，喜不喜欢投上一票呗！
地图努力显示中...
通过APP客户端预订带金币标识的餐厅即享
X&2&倍秘币
口味:3.4环境:3.3服务:3.3
口味:3.5环境:3.3服务:3.3
口味:3.5环境:3.5服务:3.5
口味:3.3环境:3.1服务:3.0
口味:3.2环境:3.2服务:3.1
Copyright (C) 2005- 版权所有. 沪ICP备鸡蛋锅贴的做法_家常鸡蛋锅贴的做法【图】鸡蛋锅贴的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
准备时间 未知
烹饪时间未知
鸡蛋锅贴的做法
1.先把肉洗净，剁成碎末。2.肉馅中放入酱油、盐拌匀，葱、姜切碎，放入肉馅中。3.拌匀备用。4.包菜洗净，放到热水中淖一下。5.捞出来过一下凉水。6.剁成碎末，放入肉馅中，放入味精、香油调匀。7.面粉中加热水制成烫面，和匀揉透。8.做成比水饺大点的剂子，按扁。9.擀成中间稍厚的薄皮。10.每张面皮包入馅料20克。11.从右向左慢慢捏上均匀的摺子。12.一个饺子就包好了。 13.包好的蒸饺。14.上笼用旺火蒸5分钟左右取出。15.晾凉即成锅贴饺半成品。16.锅置中火上，放入菜籽油10克烧热，将饺子排成葵花形状。煎至饺子底面硬时，端起锅晃动，使饺子离锅能活动，用筷子把饺子轻轻拨动一下，不使粘结。17.鸡蛋磕到碗里搅匀。18.从锅周围淋入锅中（平均每8个饺子用1个鸡蛋），待蛋浆凝固时，再端起锅晃动，使蛋饺全部离锅。19.并翻个身。20.再稍煎片刻。21.出锅装盘，即可享用。
鸡蛋锅贴的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过鸡蛋锅贴的人还喜欢看...更多频道内容在这里查看
爱奇艺用户将能永久保存播放记录
过滤短视频
暂无长视频（电视剧、纪录片、动漫、综艺、电影）播放记录，
使用您的微博帐号登录，即刻尊享微博用户专属服务。
使用您的QQ帐号登录，即刻尊享QQ用户专属服务。
使用您的人人帐号登录，即刻尊享人人用户专属服务。
按住视频可进行拖动
把视频贴到Blog或BBS
当前浏览器仅支持手动复制代码
视频地址：
flash地址：
html代码：
通用代码：
通用代码可同时支持电脑和移动设备的分享播放
收藏成功，可进入查看所有收藏列表
方式1：用手机看
用爱奇艺APP或微信扫一扫，在手机上继续观看：
【正宗】锅贴的做法 怎样做锅贴
方式2：一键下载至手机
限爱奇艺安卓6.0以上版本
使用微信扫一扫，扫描左侧二维码，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：&&
设备搜寻中...
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
连接失败！
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
部安卓（Android）设备，请点击进行选择
请您在手机端下载爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：&&
爱奇艺云推送
请您在手机端登录爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
180秒后更新
打开爱奇艺移动APP，点击“我的-扫一扫”，扫描左侧二维码进行登录
没有安装爱奇艺视频最新客户端？
爸爸去哪儿2游戏 立即参与
【正宗】锅贴的做法 怎样做锅贴
播放量数据：
9,365人已订阅
你可能还想订阅他们：
{{#needAdBadge}} 广告{{/needAdBadge}}
&正在加载...
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制
安装爱奇艺视频客户端，
马上开始为您下载本片
5秒后自动消失
&li data-elem="tabtitle" data-seq="{{seq}}"& &a href="javascript:void(0);"& &span>{{start}}-{{end}}&/span& &/a& &/li&
&li data-downloadSelect-elem="item" data-downloadSelect-selected="false" data-downloadSelect-tvid="{{tvid}}"& &a href="javascript:void(0);"&{{pd}}&/a&
选择您要下载的《
色情低俗内容
血腥暴力内容
广告或欺诈内容
侵犯了我的权力
还可以输入
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制}