2型糖尿病能吃蜂蜜吗棉油吗

2型糖尿病人吃什么好_糖尿病_养生之道网
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2型糖尿病人吃什么好
养生之道网导读:2型糖尿病患友在饮食上有诸多禁忌,对于糖分的要求颇为苛刻,那2型糖尿病人吃什么好?患友们要严格按照糖分标准选择食物。少吃多餐。小编告诉你2型糖尿病人吃什么好。
2型糖尿病人吃什么好1、早餐早餐是三餐中不可缺少的一餐,病友们的早餐尤其应当讲究。讲究什么?当然是均衡的营养和糖分啦。主食:高纤维食物(馒头、高纤维饼干)。副食:牛奶、小米粥、水煮蛋。2、中餐中餐讲究营养搭配,没有好的营养搭配,下午工作起来容易打瞌睡、人的精神面貌也不会好。对于糖尿病患者来说,中餐的选择比较重要,既需要有营养类的食物,糖分、脂肪含量又不能过高。主食:米饭、面食。副食:精肉、鱼肉、鸡鸭肉根据个人情况适度食用、凉拌蔬菜、豆制品。3、晚餐不少讲究养生的人甚至说晚餐可以不吃,实际上晚餐在三餐中确实地位较低,即便不吃晚餐对健康也不会带来太大影响。针对糖尿病患者而言,晚餐只需裹腹即可。主食:小米粥、红豆粥。副食:蔬菜、豆制品、海带汤。睡前,喝一杯300毫升的牛奶,有助营养。2型糖尿病人什么不能吃1、禁腥辣食物2型糖尿病患者在饮食上要注意七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。2、不宜饮酒因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。3、禁的食物2型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止性的发生。4、禁容易使血糖迅速升高的食物不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。5、不过量饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃,建议吃些南瓜、燕麦片等,但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。2型糖尿病病因1、遗传因素与1型糖尿病一样,2型糖尿病有较为明显的家族史。其中某些致病的基因已被确定,有些尚处于研究阶段。2、环境因素流行病学研究表明,肥胖、高热量饮食、体力活动不足及增龄是2型糖尿病最主要的环境因素,、血脂异常等因素也会增加患病风险。3、年龄因素大多数2型糖尿病于30岁以后发病。在半数新诊断的2型糖尿病患者中,发病时年龄为55岁以上。4、种族因素与白种人及亚洲人比较,2型糖尿病更容易在土着美洲人、非洲--美洲人及西班牙人群中发生。5、生活方式摄入高热量及结构不合理(高脂肪、高蛋白、低)膳食会导致肥胖,随着体重的增加及缺乏,抵抗会进行性加重,进而导致胰岛素分泌缺陷和2型糖尿病的发生。2型饮食“三要”1、五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可、血脂。2、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清及。3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则和预防的效果会更好。
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2型糖尿病人可以吃糖吗
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2型糖尿病不能吃什么比较常见的东西? 糖...
2型糖尿病不能吃什么比较常见的东西? 糖尿病是有什么症状反映出来
医院出诊医生
擅长:烧烫伤、褥疮、糖尿病足(老烂腿)
擅长:小儿内科
提问者采纳
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:护士
专长:高血压、糖尿病
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病情分析: 如果明显可以有多饮,多尿,多食,消瘦,可以从小便检查出尿糖,意见建议:,2型糖尿病多见于中老年人,胰岛素分泌量并不低甚至偏高,机体对胰岛素不够敏感,即胰岛素抵抗。糖尿病人的饮食一定要注意低糖高营养,如果没有到正餐时间就饿了,可以吃一些蔬果之类的,可以吃的东西有西红柿、黄瓜等,可以吃一些含糖量低的燕麦饼干,煎饼,玉米,韭菜盒子之类的,也可以喝不加糖的豆浆。
职称:医师
专长:脑血管病,癫痫,痴呆,神经肌肉疾病,周围神经病等各...
&&已帮助用户:2047
病情分析: 糖尿病是一种终身疾病,目前症状多数不典型。一般没有什么症状。意见建议:糖尿病患者"三宜"健康食谱:
  五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
职称:护士
专长:普外科
&&已帮助用户:619
病情分析: 含糖量高的多不能吃,比如糖,甘蔗,山药,米饭。三多一少,多食,多尿,多饮。一少是指消瘦。
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:624
意见建议:首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。不能吃葡萄,山楂,香蕉等
糖尿病的症状多种多样,其中有明显的外部表现也有隐于内部的一些症状。
有人把覆盖在体表的皮肤比喻作人体的一面镜子,可以由此窥见内脏的变化;的确,许多病首先会在体表显露蛛丝马迹。目前人类的第三大疾病——糖尿病,特别是不少缺乏典型症状或处于隐性期间的糖尿病人,其皮肤,粘膜上就往往会出现原因不明的种种异常变化。做进一步的针对性检查,常常可以做到糠尿病的早期发现与早期治疗。那么,糖尿病的隐性表现有那些呢?
一、面容色泽发红典型糖尿病人在发病前后,面色并无异常改变。但有人调查过千例隐匿性糖尿病病人,发现绝大多数患者颜面色泽较红,有89.5%的患者呈不同程度红面容。专家认为,面部色泽较红的病人血糖值常较非红面容者低,因为此类糖尿病人的病情较轻。
二、手足部水疱疹隐性糖尿病病人手、足以及足趾、小腿伸侧,在没有任何诱因情况下,常突然出现外观颇似灼伤后的水疱,其特点是不痛不痒。
三、胫骨前生褐色斑此症多见于轻型糖尿病病人,主要表现为小腿前部皮肤出现椭圆形褐色斑,伴有轻度凹陷性萎缩。其中有10%左右可合并糖尿病性神经病变。
四、手足背肉芽肿早期糖尿病人在手足背常出现色泽淡红,如指甲大小、质硬、呈环状的肉芽肿。
五、菱形舌炎大约有2/3隐性糖尿病病人可出现原因不明的舌疼痛,舌背中央呈菱形的乳头缺损(即舌背上无舌苔覆盖)等等。
六、皮肤瘙痒约有10%的早期糖尿病病人可有全身性或局限性的皮肤瘙痒。且较顽固,以外阴部或肛门部位最严重。
职称:医师
专长:慢性糜烂性胃炎,肝炎,习惯性便秘
&&已帮助用户:175784
指导意见:你好,糖尿病目前医学水平还达不到根除,主要是通过各种方法控制血糖,延缓并发症的发生。其应及时注射胰岛素的,忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
问糖尿病晚期症状 糖尿病不能吃什么?
专长:性早熟、小儿肥胖症小儿厌食症
&&已帮助用户:221345
你好,糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,一般药物很难根治,所以一定要及早正确的治疗才能收到理想的效果。药物通过调节人体阴阳虚实,改善气血失调失养的状态,迅速消除胰岛受体面的有害酸肽,激活血液中的胰岛素受体,使体内的代谢紊乱恢复正常,从而加强细胞分泌调节,修复因长期使用降糖西药导致的细胞分泌紊乱,增强人体免疫力,进而达到既治病又强身的目的。
问二型糖尿病的防治 不能吃什么?
专长:乙肝、传染科综合
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你好.必须在饮食控制、适当运动,体重增加容易加重对药物抵抗力,为此严格控制饮食,合理运动就必须坚持 .祝早日健康.
问得糖尿病不能吃什么啊?得糖尿病不能吃什么啊。
职称:医生会员
专长:阴道炎 子宫肌瘤 不孕不育
&&已帮助用户:121155
病情分析: 你好,糖尿病患者并不是不能吃什么东西,而是要控制食物的摄入的量,保证每天的能量供应就可以了。意见建议:建议在药物控制好血糖的同时,配合饮食的干预,低盐低糖低脂饮食,少吃干果,避免粗糙食物。少喝粥类,及时的监测血糖。
问二型糖尿病不能吃什么中药
职称:医师
专长:内科,尤其擅长上呼吸道感染等疾病
&&已帮助用户:17050
病情分析: 您好,中药对糖尿病的患者的血糖疗效不如西药。并且血糖控制不理想会造成大血管、眼底和足的病变与硬化。意见建议:建议您还是根据您的血糖情况选择适合您的西药的降糖药物治疗,并且再吃降糖药物注意监测血糖值,以避免发生低血糖和高血糖的情况。
问二型糖尿病病因 糖尿病不能吃什么?
专长:乳腺外科、肛肠疾病、烧烫伤
&&已帮助用户:219576
你好,糖尿病的治疗是一项综合性的治疗,并发症多,神经病变是糖尿病的一大并发症,会引起手脚的酸、麻、肿、胀、痛等症状,不是光靠药物就可以解决的,很多病友对糖尿病了解不足,误认为控制了血糖就控制了糖尿病,这是不正确的观点。推荐采用“中西医结合”的方法,中药调理脏腑功能为主,西药或胰岛素控制血糖为辅。是治疗糖尿病的最好方法。
问2型糖尿病早期症状不能吃什么?
专长:性早熟、小儿肥胖症小儿厌食症
&&已帮助用户:221345
病情分析:糖尿病人皮肤瘙痒是糖尿病早期出现的症状之一,糖尿病人有皮肤瘙痒症状,在糖尿病中很常见,发生率为10%-40%。其中全身广泛皮肤瘙痒者,多见于老年患者,部位不定,时间不一。局部性瘙痒多见于女性外阴及肛门周围。意见建议:糖尿病人皮肤瘙痒说明血糖偏高没有控制好,把血糖控制达标,瘙痒症状会减轻,一般要经历 1——2个月或更长时间,不吃药也会好,关键是控制好血糖。
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扶持患者去最近的以流动的自来水冲洗处或立即浸泡在冷水中
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考虑疤痕较大或者影响美观就需要手术治疗,,只有手术修复
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II型糖尿病也叫成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者90%以上。2型糖尿病患者体...
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评价成功!2型糖尿病不能吃哪些水果?
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2型糖尿病不能吃哪些水果?
11-04 08:52 34赞
《中国糖尿病患者膳食指南》2017版明确建议,多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。其中关键推荐:两餐之间是量选择低GI水果。也就是高Gl水果不建议吃。那么低GI水果什么意思呢?GI也叫血糖生成指数,指的就是食物对于血糖的影响,吃进去的食物在消化吸收之后会升高血糖,GI低的食物消化的慢,血糖生成速度慢,血液当中血糖的浓度变化缓慢,升高速度慢;反之,GI高的食物消化的块,血糖生成速度很快,血液当中血糖的浓度很快就上升,而后又会很快下降,这种食物对血糖影响很差,是糖尿病人要尽量避免的。所以,糖尿病人在选择食品的时候有一个很重要的原则就是要选择GI比较低的食物,那么高低如何评价呢?GI在55以下的就是低GI食物,在70以上的就是高GI食物,在55~70之间就是中GI食物。也就是说选择食物,最好选择GI在55以下的食物,接下来我们看一下水果的GI数值图,【引自《中国食物成分表2002》中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著,北京大学医学出版社2002年出版。带“*”者为引用国外数据。】如图所示,大部分的水果除了西瓜、菠萝以外,都是低GI的食物。所以,糖尿病人是可以适量的吃水果的,每天200克,就是大概不要超过一个中等大小苹果的量就可以了。香蕉虽然血糖生成指数不算高,但是香蕉的能量比较高,每100克香蕉能量93千卡,而同等重量的苹果能量54千卡,葡萄44千卡。由于糖尿病人往往还要控制体重甚至要减轻体重,所以香蕉就不是特别理想的水果了,再加上GI比其他水果要高,整体上就不建议吃香蕉了。
07-31 17:47 59赞
加载完毕: 0%进度: 0%Current Time 0:00/时长 2:35静音甜蜜的味道是最美好的感受之一,甜味食物能让人心情愉快,但患了糖尿病后是否就要在味蕾上永远告别甜蜜了呢?很多患者会“谈糖色变”,一点水果都不敢吃。其实一些水果是可以适当食用的,但是今天这篇文章要告诉大家有一些水果是糖尿病患者需要禁忌!下面我们就来详细的看一下。1.桂圆桂圆的含糖量比较高,食后消化吸收速度比较快,血糖会迅速升高,不利于糖尿病患者的血糖控制。并且桂圆性温、味甘。易上火,会加重有糖尿病患者阴虚火旺的症状。需要格外注意的是妊娠高血糖的患者,食用桂圆会使血糖出现明显的波动,严重时会有流产的危险。2.大枣虽然大枣含有丰富的营养物质,但是大枣的含糖量比较高,尤其是晒干后的大枣,新鲜的大枣含糖量大约20%,但是晒干后的大枣的含糖量会达到60%~70%,食用后血糖会出现迅速的升高。并且大枣容易损害糖尿病患者的消化能力,造成胃肠道的不适。3.葡萄葡萄的含糖量较高,并且以葡萄糖为主,较快被人体所吸收,从而快速升高血糖,不利于血糖的控制。除了新鲜的葡萄之外,葡萄干的更高,其中果糖的含量高达60%。除此之外,葡萄中含有的钾元素比较多,尤其不适合糖尿病肾病的患者食用。4.香蕉香蕉的含糖量比较高,患者食用后会导致血糖迅速升高,不利于血糖的控制。香蕉中也还有丰富的钾元素,糖尿病并发肾病的患者食用后会降低其排钾的能力,所以更加不宜食用。除此之外,没有熟透的香蕉中含有较多的鞣酸,对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。5.榴莲榴莲中的热量及糖分相对都比较高,糖尿病患者胰岛功能受损,胰岛素分泌不足,葡萄糖利用减少,患者食用后会使血糖身高,并且榴莲属于热燥之物,胃肠功能不好的患者会出现上火的症状。6.荔枝荔枝中含糖量高达20%,其中葡萄糖含量占糖总量的66%,对于糖尿病患者,葡萄糖不能被完全利用,所以食用后会使血糖迅速升高!上述的七种水果,含糖量较高,不利于糖尿病患者血糖的控制,但是患者也不要沮丧,毕竟为了自己的身体健康考虑,可以少量食用,不要贪吃!百科名医版权所有,未经允许不得转载!
08-16 10:36 100赞
科普糖尿病二型糖尿病是胰岛抵抗,胰岛能分泌胰岛素,但是由于靶细胞的受体受损不能把糖原储存起来,导致血管的葡萄糖含量高,从而形成了高血糖。一型糖尿病是由于胰脏中的β细胞受到破坏导致胰脏不能正常工作,不能正常的分泌胰岛素。而胰岛素起到调节糖代谢,平衡血糖的功能。由于胰岛素缺乏,血糖不能正常代谢,长此以往导致血糖不断上升,最后形成糖尿病。管理糖尿病饮食管理是控制血糖的重要途径,有助于减轻胰岛负担,达到并维持理想的血糖水平,减少心脑血管并发症的风险。饮食文化在我国源远流长,科学饮食并不是要求病友饿肚子,或放弃喜欢的食物,我们只需要合理安排每日摄入食物的种类和数量,就能享受健康美食。糖尿病患者没有什么绝对不能吃的水果。一定要说有什么注意的话,那么以下这些水果含糖或含热量较高,吃的时候要注意量不能太多:1、 桂圆:导致血糖迅速升高。桂圆含糖量较高,食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制病情。2、 大枣:可能损害糖尿病患者的消化功能。虽然大枣含有丰富的营养物质,但是大枣的含糖量很高,尤其是晒干后的大枣(每100克鲜枣含糖20%以上,干枣达到60%-70%),食用后会快速升高血糖。胃肠功能不好的糖尿病患者如果过量食用大枣,还会损害消化功能,造成肠胃的不适。3、 柿子:血糖控制欠佳者不宜食用。柿子是含糖量较高的一种水果,食用后会迅速升高血糖,因此糖尿病患者食用柿子一定要注意不要过量,否则会加重胰岛细胞的负担。柿子含有大量的柿胶,空腹食用柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块;当硬块越积越大时,可能导致无法排出,医学上称为“胃柿石病”,因此,即使食用也不宜空腹吃。4、 葡萄:对糖尿病肾病患者有害。葡萄的含糖量较高,且以葡萄糖为主,能很快的被人体吸收,迅速升高血糖,不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富,特别不适合糖尿病肾病患者食用。5、 榴莲:不利于糖尿病患者控制血糖。榴莲的热量及含糖量都较高,而糖尿病患者的胰岛功能受损,胰岛素分泌相对不足,葡萄糖利用减少,因此糖尿病患者食用后会升高血糖。6、 荔枝:使血糖迅速升高。荔枝果肉中含糖量高达20%,其中葡萄糖含量占糖总量的66%,而糖尿病患者体内的葡萄糖无法完全利用,食用荔枝后会使血糖迅速升高。7、 香蕉:降低糖尿病并发肾病患者的排钾能力。香蕉含糖量高,糖尿病患者食用后会迅速升高血糖,不利于控制血糖,所以糖尿病患者食用香蕉一定要做好食物交换份。香蕉含有丰富的钾元素,糖尿病并发肾病的患者排钾能力降低,因此不宜食用。没有熟透的香蕉含较多的鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。8、 甘蔗:含糖量过高,不利于控制血糖。甘蔗是制造蔗糖的原料,因此其含糖量十分丰富,为18%-20%。而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖,影响糖尿病患者体内的胰岛素分泌,使血糖升高,因此糖尿病患者不宜食用。饮食管理的原则是控制总热量,维持体重在合理的范围内,均衡饮食,食物种类多样化,规律进食。科学饮食科学饮食,应遵循饮食3步曲:吃多少?吃什么?怎么吃?第一步:吃多少?每日总热量的摄入与性别、年龄、理想体重、活动量有关。需计算标准体重,确定自己体型是否肥胖、正常还是消瘦。第二步:吃什么?小提示:糖尿病饮食口诀:“1、2、3、4、5、6、7”“1” 每天1斤蔬菜;“2” 每餐2两主食;“3”每天不超过3汤匙植物油;“4”每天4两水果;“5”每天5份蛋白质(包括1两鱼,1两肉,1个鸡蛋,1袋牛奶,1份豆制品);“6” 每天不超过6克盐;“7”每天不少于7杯水。第三步:怎么吃?物种丰富,粗细搭配,少食多餐,一日3~6餐,定时定量,富含膳食纤维,低脂少油,少糖少盐,限制饮酒,坚决戒烟。常见饮食治疗小技巧:√ 食物烹调方法以炖、煮、清蒸、烩、凉拌为佳,避免煎、炸、过油红烧。√ 每日食盐不超过6克,约500ml矿泉水1瓶盖。别忽视了酱油、辣酱等含盐量。可用醋、柠檬汁代替调味品。√ 糖尿病在控制热量期间感到饥饿感,可适量多吃一些低热量、高容积的食物如25克大米可以换成100克山芋或200克玉米棒或500克南瓜。√ 当血糖控制平稳,可在两餐之间进食适量的水果如:苹果、梨子、柚子、草莓等含糖量较低的水果。常见的饮食治疗误区:* 不吃主食,血糖就不会升高碳水化合物只是比蛋白质和脂肪更容易引起血糖升高,并不代表蛋白质和脂肪不会导致血糖升高。* 糖尿病患者不能喝粥需要减少大米的量,同时可加一些杂粮和蔬菜进去,如小米、燕麦、菜叶等。熬粥时间不要过长,以免煮的过烂引起血糖迅速上升。* 无糖食品可以随便吃无糖食品只是用甜味剂取代了蔗糖、果糖等作为添加剂,但仍然含有较多的碳水化合物,吃多了仍然可以升高血糖。* 糖尿病病人饭吃得越少越好糖尿病饮食不是饥饿饮食,必须要满足机体日常生活所需能量。单纯靠饥饿来降低血糖还会引起严重的糖尿病急性并发症比如低血糖、酮症酸中毒。* 杂粮含糖量低,可以多吃杂粮的含糖量不低,1两绿豆或1两老玉米含糖量近似于于1两米。所以,杂粮可以吃,也要控制量。
03-06 11:24 1926赞
糖尿病人不宜吃含葡萄糖和能很快分解成葡萄糖的食物,有的水果
虽然很甜,但含葡萄糖类成分不多,甚至还有降血糖作用,适合糖尿病
人食用。如:
荔枝:味甘、微酸、性微温。有降血糖作用,其核可治疗糖尿病。
柚子:味酸、甘、性凉。含有胰岛成分,有降血糖功效,对糖尿病
有辅助治疗作用,可作为常用水果。
山楂:味甘酸、性温。有降血糖作用。
香蕉:味甘、性凉。含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分
。适于作糖尿病病人的加餐果品。
(1)糖尿病病人可以吃的食物:主食中如大米、白面、玉米面、小米、荞麦等淀粉类食物,每天最好控制在250-350克。这些食物经过胃肠道消化吸收后,逐渐变成葡萄糖,再被吸收入血,使血糖缓慢上升。不能吃白薯,因为它含糖多。副食中可选择蛋白质含量多的大豆和豆制品。豆芽中含维生素C,也可以适当吃些,但这些植物蛋白也不能多吃,因为干黄豆中碳水化合物含量约为20%-30%。此外,还应选配吃些瘦肉、鱼、鸡、牛奶等动物蛋白,用以补充体内所必须的氨基酸。对于脂肪类,应当适当多吃植物油,如豆油、菜子油、花生油、玉米油、棉籽油等,由于这些植物油中脂肪酸含量很少,且含有较多的不饱和脂肪酸,因此可以降低胆固醇,预防动脉硬化的发生,同时应当少吃动物油,如猪油、牛油、羊油等,因为所含饱和脂肪酸较多,容易引起动脉血管硬化。以植物油代替动物油是最重要的,但吃的太多同样会引起肥胖。
(2)当病人控制主食后,如有饥饿感,可用白菜、菠菜、油菜、韭菜、青椒、黄瓜、冬瓜、南瓜、角瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋、茄子、菜花、扁豆、酸菜、空心菜、生菜等蔬菜补充。
(3)糖尿病病人应禁忌或少吃的食物:应当强调禁止吃各种糖类,如红塘、白糖、糖块以及糕点、蜜饯、冰淇淋、白薯等,否则血糖会迅速上升,促使病情加重。当然,低血糖时例外。粉条、绿豆和红豆中碳水化合物含量高,要适当限量,此外,应限制动物肝脏、肠、蛋黄等胆固醇含量高的食物摄入。对土豆、蒜苗、藕、胡萝卜、豌豆等碳水化合物较多的蔬菜类也要适当限制食用量,或按计算比例摄入。 (4)糖尿病病人水果食用:由于水果中含葡萄糖如果糖等,食用后消化吸收很快,能使血糖迅速上升,因此糖尿病病人一般不要吃水果。但并不是绝对的,要根据病人的具体情况而定。如果血糖控制较理想,病情稳定,开始时可以在午饭前或晚饭前试吃少量水果,但在进食后1-2小时要连续观察尿糖情况,若尿糖变化不大,则可间段的少量吃点水果,数量不能多,并应酌情相应减少主食进量。体力活动增多时也可试吃一些水果。水果中的碳水化合物含量,以西瓜为低,香蕉为高。
传统医学认为,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为,患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果的。如果病情控制较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部分主食,例如桔子、苹果等。但进食水果的同时,均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果。
新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,这些都是维持生命所不可缺少的物质,对维持正常生理功能,调节体液渗透压和酸碱度起重要作用,又是机体许多酶及生物活性的组成部份。有人认为其中镁元素可改善胰岛素抵抗的II型糖尿病人对胰岛素的反应性。适量进食水果有益于糖尿病的治疗。
含糖量不算高而含有果胶的樱桃、杨梅、菠萝、桃子等,在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质,可吸收肠中水分,延缓食物在肠道排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,从而使患者餐后血糖水平下降。
含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。果汁及水果罐头含糖量高,不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。
03-06 21:14 1389赞
我是农民,条件所限,餐桌上不可能有多少山珍海味,奇瓜异果。作为一个普通人,只想和大家分享一下我的降糖心得,曾经在问答上登过两篇文章,反响还可以,但说的较笼统,今天就和大家较详细的聊聊,专业知识是医生的事,我只说说我的经验。我是五年前查出的糖尿病,空腹7.9。医生建议先不用药,用加强运动和食疗降糖。我采纳了医生的建议。起初对糖尿病只有耳闻,光知道是很可怕的病,其他则一无所知了,糖尿病也是因为心慌心悸眩晕到医院查体才知道是糖尿病引起的低血糖。才知道自己得了糖尿病。当时万念俱灰,真有股壮志未酬身先死的感慨。废话少说,书归正传。刚开始啥也不懂,就买了几本中西医治疗糖尿病的书籍,电视上也特别关注有关糖尿病的节目,就这样,理论上了解了个差不多。又买了个血糖仪,随时进行空腹,餐后两小时或随机监测,刚开始的降糖是盲目的,除了工作的劳动外还增加了早晚的跑步。饮食上则是什么也不敢吃。这样,血糖不久确实降了下来,在7.1左右徘徊,心里很高兴,终于看到了成果,但什么也不敢吃也挺难受,而且还时时低血糖,心慌气短的更可怕,后来掌握的知识多了,就试着吃点瓜果肉鱼的,也没什么大不了的,越来胆子越大,有一阵参加的酒宴多了点,不几天血糖就升到了8.2,这才真害了怕,这才真切地相信了糖尿病一旦得上,按现在的医疗水平,想治愈是不可能的,只能是控制再控制,尽量的减轻胰岛的负担,才能不使病情失控,后来经过反反复复地摸索,总结出了一套对我自己行之有效的降糖方略。烟~我原来一天一盒半烟,得病后彻底戒掉,现在已四.五年时间,再也没咳嗽吐痰地没完沒了,身体轻松了许多。酒~虽然我自己从不喝酒,但一有场合就是一斤多酒,逢酒必醉,我想我的糖尿病就是这样得来的。后来尽量避开酒场,因为你参加了不喝往往得罪人,直接不去不就行了。实在躲不开少喝也无不可。一个月喝三两场也无大碍,绝不可三天两头的喝,更不可天天喝,酒是纯阳之品,糖尿病本是湿热阴亏,酒入愁肠更是劫阴助阳,火上浇油。瓜果~在农村,无非就是大众的瓜果桃梨之类。我对瓜果类,北方的基本都吃,南方的橘柚橙等也吃,而香蕉,荔枝,桂园,芒果等腻甜的瓜果则尽量不吃。所谓的吃,只是偶尔为之,在农村,一般的家庭谁能说是瓜果天天不断?再说,成年人对这些东西也馋不到哪儿去,所以说吃点也无妨。蔬菜~我则什么蔬菜也吃,如果按书上或专家说的,这个含糖多了,那个含淀粉多了,天天算计这个太累了,我吃菜,直接是叶菜类多吃,象白菜,菠菜,甘蓝,芹菜等等,特别是白菜百吃不厌,黄瓜西红柿水萝卜西葫芦等瓜果类也一样随便吃,土豆,耦等含淀粉多的可调剂着吃,话又说回来,谁能天天去吃一样的菜?另外,一种特别好的降糖小菜向大家介绍一下,就是菜豆腐,将野菜或晒干的或鲜的或老的或嫩的萝卜缨,芥菜缨白菜.甘蓝菜帮子等等洗静剁碎和黄豆粉熬成稀粥,泡煎饼吃又好吃又降糖,这还是饭店餐桌上的一道名菜,但总不如自家做的香,我空腹8.2那次,就是吃菜豆腐泡煎饼,一个星期就恢复正常。主食~我是山东人,以前主食是馒头,现在主食是煎饼,面粉与大米升糖指数高大家都知道,按专家说的上称称着吃也太累。而用玉米粉掺和其他小杂粮摊的煎饼却能放开胆子吃,杂粮如,小米粉,薏米粉,小麦粉,荞麦粉,高粱粉,芝麻粉,花生粉等等等等,选几样掺入玉米粉中,摊成又薄又脆的煎饼,可放好長时间,吃时可泡菜豆腐,可用水一喷卷着吃,又可口又降糖还很方便。现在我们这儿用煎饼当主粮的大有人在,并不是说只有糖尿病伯的人。有人说玉米含糖也很高,但它是粗粮,粗粮中粗纤维很丰富,它阻碍了糖分的快速吸收,减轻了胰岛的负担,再者里面又掺入了多种杂粮,降糖效果的确不错。肉~我有个好处,不多么馋肉,是有也可沒有也可,吃也行不吃也行,有就吃两口没有拉倒,反正肉吃多了是不行的,因为肉类含热量高,人体吸收不了就转化成糖分,这大家都知道,但按专家所说的,糖尿病人一天可吃一两肉已经很可以了,我们农村一般的家庭正常情况下每人也平均不到一天一两肉的。另外,猪下水千万要少吃,这可是升糖升脂升压的祖师爷。鱼可多吃。药~我一直末服降糖药,但我天天吃阿斯匹林肠溶片,一元一盒二百片的那种。只是阻止小血板聚集,预防心脑血管疾病的,专家说每天一顿四片预防效果很好,宁可信其有不可信其无。总之,我现在的空腹血糖在5.5与6.8之间,基本正常,血糖正常了低血糖也很少发生了,现在和正常人没什么两样,心情再也不那么沮丧了,可以放下负担干未竞的事业了,虽然治愈不了,但控制住一辈子不得并发症也是一种成功。福之祸所伏,祸之福所倚,得了糖尿病末必是一件坏事,因为它教会了你更健康地去生活。最后祝广大糖友降糖成功!
07-11 14:50 52赞
其实糖尿病人并没有想象中对食物那么苛刻,他们可以吃水果,也可以吃适量主食,甚至可以吃少量甜点,只不过适可而止,尽量保持血糖稳定就好。偶尔吃一些甜度少多一些的食物还能够解馋,让糖尿病人能够更好稳定血糖和情绪,其实是一件好事。对于糖尿病朋友来说,只要血糖能够保持相对稳定,没有一定不能吃的食物,水果也好,只有适合吃和不适合多吃的食物。平时可以多挑选一些升糖指数(GI)和糖负荷(GL)较低的水果来吃,比如说猕猴桃、樱桃、苹果、柚子等,避开一些GI和GL较高的水果,比如菠萝、荔枝、桂圆、鲜枣、香蕉、芒果等等,不过在两餐之间的时候,其实它们都是可以当做间点来吃的,不仅可以有效预防低血糖而且也能辅助平稳血糖。另外,一些水果虽然较甜,升糖指数较高,不过它们的糖负荷是很低的,就是说,如果过多吃这些水果才会引起血糖的飙升,比如大家爱吃的西瓜,所以,糖尿病人可以少吃一些西瓜。当然,水果中含有果糖,不过其实果糖的升糖速度比蔗糖是要缓慢的,但毕竟是糖分,所以最好也不要吃过量水果,否则也会造成血糖的飙升,尽量使用少吃多餐的方法,不要一次性吃过多水果,可以分多次食用,也尽量安排在两餐之间食用,这样血糖的波动就会更小一些。
03-06 14:55 857赞
大家好,非常高兴能在这里为大家解答,刚好最近我也在看一本书《食物与健康:科学证据共识》。刚好里面讲到水果与2型糖尿病的关系,在这里与大家分享。这本书最严谨的地方在于,它是在收集了大量国内外的科学研究文献基础上,食物与健康关系的研究和循证参照世界卫生组织指南制定手册证据评价要求和等级评价,及结论推荐方法,在科学循证和营养学及流行病学专家进行讨论,提出了我国食物与健康证据评价方法和结论推荐意见。感谢大家阅读完我拍摄下的内容,相信有些朋友看明白了,有些人不明就里,这里我可以跟大家解释下。这里提到有六项研究。第一项研究,系统综合了美国护士队列以及健康专业人士队列的187382人研究,评论随访18.5年后的数据,发现水果摄入能降低2型糖尿病的发病风险。每天摄入水果的人,发病率更低,对不同水果种类的分析发现,增加蓝莓,葡萄和苹果的摄入量可显著降低2型糖尿病发病风险。第二项研究,是针对403259例对象,其中27940例糖尿病患者,膳食频率问卷,与水果最低摄入量相比,最高摄入量人群发生糖尿病的风险显著降低。第三项研究,膳食频率问卷,针对191686例加糖果汁研究,和137663例纯果汁进行研究,水果和100%纯果汁摄入与2型糖尿病无关。第四项研究,针对978例40-60岁日本人群,前瞻性队列研究,8年随访后,发现,水果摄入越多,视网膜病发生率均显著下降。第五项研究,16154例对照人群,12403例2型糖尿病患者,通过摄入不同分量的水果,每天,经过平均11.7年的随访后,发现,水果摄入在103.7-316.9g/d甚至更多的人,患2型糖尿病的风险降低。第六项研究,针对223522例人,系统评价的方法,水果与蔬菜一起,或者水果单独与2型糖尿病发病风险之间未见显著关联。综上,研究结果显示,水果摄入与2型糖尿病无明显关键,推荐等级为c级,也就是说,水果降低2型糖尿病发病率可信度为C级,存在大量个体差异的因素,要区别对待,不能一概而论。
07-25 10:26 22赞
糖尿病不宜吃的8种水果!!!  ★榴莲榴莲的含糖量高,不适合糖尿病患者吃,即使血糖控制得再好,也最好不吃,因为它不是一般的水果,热量很高,吃非常小的一块就相当于吃块甜甜的蛋糕了。  一般健康人都可食用榴莲,它有健脾补气的功效,但每天食入量不宜超过100g,因榴莲性热,为了避免食用后上火,最好在食用时吃二、三个山竹,山竹能抑制榴莲的温热火气。  ★提子  提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。  ★芒果  芒果和菠萝都是常见的热带水果,升糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。  ★车厘子  糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。  ★火龙果  富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。  ★芦柑  除水分外,所含大部分为糖类物质,包括葡萄糖、果糖、木糖,多食易导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃。  ★荔枝  含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿热,属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。  ★椰子  其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。回答来自头条号糖人健康网,一个有温度的控糖平台,欢迎关注,有问必答!
08-13 11:32 8赞
2型糖尿病食谱1 :适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。营养成分:蛋白质70~75克 脂肪50~60克 碳水化物290~300克总能量千卡早餐:牛奶1杯 ,苦荞粉粥1小碗 ,煮蛋1只小馒头2只(面粉共50克) 黄瓜150克午餐:米饭满1小碗 ,香菇蒸鸡(香菇2只、鸡100克)青菜200克 番茄卷心菜汤(番茄50克、卷心菜500克)烹调油1匙下午加餐:中等大小橘子1个晚餐:菜肉水饺(肉末50克、芹菜150克、面粉120克)香菜拌豆腐(香菜50克、豆腐200克、麻油半匙) 2型糖尿病食谱2: 适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女性。营养成分:蛋白质60~70克 脂肪40~50克 碳水化物220~230克总能量1 500~1650千卡早餐:牛奶1杯 切片全麦面包2片 蛋塔1只 番茄1个午餐:虾仁豆腐(虾仁25克、豆腐200克) 韭菜绿豆芽各100克海带小排骨汤(海带50克、小排骨2小块) 烹调油1匙 晚餐:清蒸青鱼中段80克 菠菜200克 冬瓜汤(冬瓜50克、烹调油1匙) 加餐:猕猴桃1只(中等大小)2型糖尿病食谱3: 主食:1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。 2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克。(干品)副食:1、瘦肉不超过25克。 2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。 四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。五、说明: 1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。 2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。 3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜。 4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过100克为宜。选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。 像白面,白面包,面条,白米,土豆一类的碳水化合物释放糖的速度很快(高糖食物),就像你直接吃精白塘一样。而像绿豆,粗面包,苹果和菜花一类则糖的释放很慢(低糖食物)。吃高糖食物以后血糖迅速升高就刺激胰脏产生胰岛素以控制血糖的高低。这类饮食日复一日地刺激胰岛素的释放,就像天天叫“狼来了”一样。最终我们的胰岛素就不像以往那么敏感了,这就是胰岛素迟钝。胰岛素阻抗仅仅是我们体内复杂的代谢改变的第一步。首先,我们进入前糖尿病阶段。我们的对葡萄糖承受力受损,但这还不是糖尿病人,接着是胆固醇和甘油三脂升高,甚至还会出现由胰岛素迟钝引起的高血压。几年以后我们就真成为糖尿病人了。 养生小诀窍坚持几个"少":少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少药多食、少睡多行、少忧多眠。坚持几个"常":发常梳,面常搓,鼻常揉,肢常伸,目常运,齿常叩,腹常旋,耳常弹,肛常提。践行"八字"诀:童心、蚁食(少量多餐)、龟欲(心境淡泊)、猴行(多运动)。天天干洗面:先把手搓热,然后用手搓脸。每天早晨起床,反复做几十次。"三通":血脉要通、心气要通、胃肠要通,要达到吃得下,睡得着,拉得净,放得开。 坚持勤动脑:一点精神寄托都没有,衰老得反而快。马寅初70岁的时候开始学俄语,歌德80岁的时候写《浮士德》,陆游《渭南集》里很多气壮山河的诗词都是60岁以后写的。 体重正常的2型糖尿病患者参考食谱之二[适用对象] 适用于中等身材、体重正常、活动量较少的男性或一般体力劳动的女性。 [每日营养素] 蛋白质60-70克,脂肪40-50克,碳水化合物220-230克。总热量千卡。 早餐:牛奶一杯;面包三明治(切片面包二片,鸡蛋一只);生菜、番茄(生菜二片,番茄一只) 午餐:虾仁豆腐([原料]虾仁25克,豆腐200 [操作方法]1、虾仁洗净,吸干水分,加入少许盐、蛋清,淀粉拌和上浆,豆腐先用开水煮一下捞起待用。2、将少量油烧至五成热时,将虾仁划熟倒出,原锅内倒入豆腐,放入虾仁,加入料酒、盐、鲜味料,待烩好后用少许水淀粉勾芡,推匀,起锅装入汤盆内即成。);韭菜绿豆芽(各100克);海带小排汤(海带50克,小排骨2块);米饭一小碗;一餐烹调油一匙 晚餐: 木耳鱼片([原料]青鱼50 克,木耳少许[操作方法]1、将青鱼去皮、去骨批成鱼片,加上少许蛋清、盐、水淀粉上浆,木耳洗净后待用。2、锅中放少量水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,焯一下取出,把鱼片放入漏勺沥去水份,在锅内放入少量油,将木耳放入,加少量水、黄酒、盐烧开,轻轻放入鱼片,加少许鲜味料,用水淀粉勾芡即可。);拌苦瓜(苦瓜200克);毛菜汤(毛菜50克);米饭一小碗;一餐烹调油一匙 加餐:桃子一只(120-150克)(全日用盐6克)
03-12 23:03 325赞
完全不吃水果完全没有必要,因为水果中含有对糖尿病人有益的的维生素、纤维素和矿物质等。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。1、每100克含糖量在10以下的,糖尿病人可以选用:在10克以下的有:青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。2、在11~20克的水果,糖尿病人要小心选用:香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等。3、超过20克的水果,,糖尿病人则禁忌食用:枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。 此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%西瓜500克相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。同时还应该试探着吃,即在吃后2小时测血糖。若血糖增加则需减量;如水果减量后血糖仍高时,应适当减少主食量。 想了解更多水果知识信息,可以关注我头条号,我也是做水果领域的,专门做水果的,有相关问题也可以私聊我,为你答疑解惑。
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