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做过肝胆切除手术后，吃菜有哪些要忌口 饮
病情描述：
做过肝胆切除手术后，吃菜有哪些要忌口 饮食方面要注意哪些……
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医生建议：其实不管做什么手术，饮食都需要清淡，海鲜少吃，辛辣刺激的少吃，新鲜蔬菜水果多吃
追问:好的，谢谢啦……
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胆囊切除术后饮食应注意哪些
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
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共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：你好，胆囊切除后体内缺少了胆汁浓缩功能，因此人体对油腻食物的消化能力减弱，摄入高脂肪可能会导致消化不良的现象或者是腹泻；增加高膳食纤维和维生素含量丰富的食物的摄入，如木耳、芹菜、海带、胡萝卜、绿叶蔬菜等；主食方面多吃谷类、全麦食品等。烹调菜肴时尽量以清蒸、炖煮、凉拌为主，不用动物油，使用植物油。
本回答来自： 求医网& | &
& | & 10:20
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病情分析：你好，根据你的叙述，考虑是炎症引起的，一般和局部病原菌感染有关系的，可以口服阿莫灵，甲硝唑治疗试试，注意休息，不要刺激性食物，多喝水，慢慢会改善的
本回答来自： 求医网
& | & 10:20
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病情分析：你好，胆囊切除后体内缺少了胆汁浓缩功能，因此人体对油腻食物的消化能力减弱，摄入高脂肪可能会导致消化不良的现象或者是腹泻；增加高膳食纤维和维生素含量丰富的食物的摄入。
本回答来自： 山东冠县甘屯医院
& | & 10:19
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病情分析：你好，胆囊切除术后饮食应注意清淡为主，不能吃油腻及辛辣刺激性食物。不要过饥过饱。适当吃点水果蔬菜，定期复查恢复情况
本回答来自： 甘屯乡社区医院
& | & 10:19
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病情分析：你好，这种情况建议最还是采取腹腔镜手术切除胆囊的治疗方法，以免发生恶变，平时注意饮食要有规律，少吃高胆固醇高脂食品，避免饮食辛辣刺激性食物以及烟酒。
本回答来自： 昌平卫生防疫站
& | & 10:04
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胆囊炎切除术后饮食之道
来源：寻医问药网
发布者：xiaowu
&40岁左右的中年人，由于工作压力和生活方式的改变，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅。所以得的机会要比其他人多一些。 手术切除胆囊的患者，经过一段时间的调整恢复，可以获得自身的调节代偿，即通过胆管的代偿性扩张，维持机体的基本生理功能。 但是，胆囊另一个重要的功能就是对胆汁进入肠道具有调节功能。一旦胆囊切除，其调节胆汁排泄的功能就没有了，胆道的生理完整性和功能协调性受到了一定程度的破坏。虽然人体内有较强的代偿能力，但是消化和吸收功能或多或少都会受到影响，容易产生消化功能紊乱。还有，症患者虽然通过手术将去除，但并没有改变产生结石的脂质代谢紊乱，而这种代谢紊乱还容易导致其他疾病，如高血压、动脉硬化、心脏病等。因此，胆囊切除后，更应该注意结构的合理搭配，纠正不良的饮食习惯，继续保持低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食原则。概括地说，应该抓好以下七个环节。 控制热量减轻体重控制进食总量，每餐应七八分饱(特别是晚餐)，体重应保持在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。 减少脂肪和胆固醇讲究荤素搭配合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良。平时，提倡用植物油，避免摄入动物油。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼等含胆固醇高的食物。每周最多吃4个鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少食多餐。 优质蛋白质要补充补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆结石症引起的肝细胞损伤，可以选择以鱼、虾、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。 蔬菜水果不可少每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。蔬菜水果含有维生素和矿物质，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复。蔬菜、水果还富含膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到降低血脂和血糖的作用。 粗粮有益多食用多食含膳食纤维高的食物，包括玉米、小米、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。 烟酒辛辣需戒除切除胆囊的患者，一定要戒烟限酒，因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒等。 讲究烹调有办法烹饪应力求清淡，最好采用清炖、蒸煮等方法，避免油炸、烧烤等方法，并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变，减轻消化系统的负担。
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擅长：不孕不育等→ 肝胆有病的人如何饮食
肝胆有病的人如何饮食
健康咨询描述：
白眼球脸全身发黄肚子不舒服口苦茶色尿大便白食欲睡眠差2月24日发烧3月24日尿血4月6日尿深黄
曾经的治疗情况和效果：
治疗2月24日至3月31日用药:输液利复星三天，口服利复星五天
想得到怎样的帮助：肝胆病人年龄大，吃不下饭，给她吃什么饭更好
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&&&&&&病情分析：&&&&&& &&&&&&胆囊炎、胆石症&&&&&&宜：采取高蛋白、高维生素、低脂肪、低胆固醇的膳食结构。高蛋白食物有瘦肉、鸡、鱼、酸奶、豆制品等。高维生素食物主要是新鲜蔬菜、水果，如白菜、桔子、苹果等。在发烧期间可食清凉食物，如西瓜、梨、荸荠、莲藕等。&&&&&&忌：高脂肪及含胆固醇的食物，如蛋黄、猪肝及其他动物内脏。忌食刺激性食物，如酒、烟、辣物、浓茶、醋、咖啡、酸性食物等。&&&&&&肝窦状核变性&&&&&&宜：多食高蛋白、高醣食物，促进铜的排泄，保肝和提供能量；多食含铁的蔬菜（如菠菜、芹菜、荠菜等），因铁与铜有协同作用，可促进铜的运转和利用；多食富含锌的食物（如贝类、坚果等），因锌可降低血清铜的含量。&&&&&&忌：禁忌含铜量多的食物和用具。&&&&&&肝硬化&&&&&&宜：补充蛋白质保食蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品；补充糖类宜多吃含糖食物和水果；在补充维生素方面宜多食新鲜蔬菜、水果和动物肝类。特别注意补充B族维生素和维生素A、C。&&&&&&忌：绝对禁酒和刺激性食物。胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物；有腹水时应忌盐或低盐饮食；肝昏迷时，应禁蛋白质；食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质；消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充营养。&&&&&&脂肪肝&&&&&&宜：富含胆碱食物，如蛋黄、动物内脏、啤酒酵母、小麦胚芽（原麦）、黄豆、鱼类等；此外，含有肌醇的谷类食物，含枸橼酸的水果、坚果、蔬菜，优质蛋白食物如鱼、瘦肉、蛋类、奶类等亦适合食用。&&&&&&忌：忌食动物性脂肪，如猪油、肥肉等，不吃或少吃糖。&&&&&& &&&&&&指导意见：&&&&&&病毒性肝炎&&&&&&宜：进食高维生素食物如新鲜蔬菜、水果等；低脂肪饮食，注意适当进食蛋白质食物如鸡蛋、豆浆等与糖类。但不可过分强调三高一低，不然反而对恢复不利（有的人容易发生脂肪肝）。&&&&&&忌：绝对禁酒，忌食辛辣刺激性食物，生冷，油腻、腥膻，咸寒之物也应禁忌。另外，不宜吃蛋黄，因蛋黄内含脂肪和胆固醇，于病不利。&&&&&&胰腺炎&&&&&&宜：遵循低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天，可静脉补充营养，以免引起对胰腺的刺激；缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质，如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等；病情稳定后，可给低脂肪半流质食物，如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。&&&&&&忌：绝对禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。
帮助网友：53称赞：6
&&&&&&病情分析：&&&&&&白眼球脸全身发黄肚子不舒服口苦茶色尿大便白食欲睡眠差&&&&&&这个与血液胆红素升高有关，考虑胆道有梗阻。&&&&&&指导意见：&&&&&&该病人食欲胃口差，考虑肝功能差，给她吃什么饭她都不会有胃口。&&&&&&另外，该患者有胆道梗阻，建议考虑行胆道引流术来解除胆道梗阻，把胆汁引流出来，胆汁引流出来后这个病人就不会有皮肤黄、尿黄、大便白、皮肤痒的症状了，另外肝功能有所改善后食欲也会好转。&&&&&&
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