水产养殖中重要的几种菌介绍以及功效
水产养殖中重要的几种菌介绍以及功效
一，先说光合细菌光合细菌简称PSB，是国内最早用于水产养殖的细菌制剂。光合细菌是一些能利用光能进行不产氧的光合作用的细菌。很多朋友看到光合，就会跟叶绿素的光合作用比较。光合细菌是不产氧的，光合细菌在自身繁殖过程中能利用小分子有机物做碳源、供氢体，利用水环境溶解氮(如铵、硝酸盐、亚硝酸盐等)做氮源合成有机氮化物,因此可消耗水中的小分子有机物、铵、硝酸盐、亚硝酸盐,起净化水质的作用。光合细菌是分解小分子的，所以用红糖激活是没作用的，红糖是大分子。有些人遇到亚硝酸盐高，用光合细菌有效果，也是这个原理。但是光合细菌不能利用水环境中的一些大分子有机物,水体中的大分子有机物(如蛋白质、脂肪、糖)必须先由其它微生物 (如枯草杆菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、硫化菌等)分解成小分子有机物(如氨基酸、低级脂肪酸、小分子糖等)后才能被光合细菌分解利用,因此在利用光合细菌净化水质时应配合使用其它有益菌。我们日常用菌，最好几种配合使用，事半功倍。光合菌改良水体的过程通常是在光合作用下完成。一般情况下光合菌对水体中可见光或光能见度较高的水体表层（30–50cm）水质具有较好改良效果，而对水体中光能见度较底的较深或深水层以及难见光的池底部分，由于光合作用进行困难或难于进行，因此难于产生良好的改良效果。二， 接下来讲芽孢芽孢是一大类细菌，我们日常用得最多是枯草芽孢。芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌，好氧，能产生孢子，是一类具有高活性的消化酶系、耐高温、抗应激性的异养菌。芽孢杆菌可以降低水体中硝酸盐、亚硝酸盐的含量，从而起到改善水质的作用。枯草芽孢杆菌在代谢过程中还产生一种具有抑制或杀死它种微生物的枯草杆菌素，从而来改善水质。芽孢生长繁殖过程中耗氧，这个问题估计很多人碰到过。所以在使用时注意增氧成品中的芽孢杆菌处于休眠状态，需要活化（加红糖等有机物）。芽孢杆菌在繁殖过程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶, 能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物，在池内其他微生物的共同作用下, 大部分进一步分解为水和二氧化碳, 小部分成为新细胞合成的物质, 从而净化水体。有人遇到亚硝高，说用芽孢，也有效果。也是如此。到底光合细菌，芽孢细菌还是硝化细菌降亚硝好呢？我建议平常就需要预防，几种菌配合使用三， 接下来讲硝化细菌硝化细菌是一类化能自养型细菌，利用氨或亚硝酸盐为主要生存能源，以二氧化碳作为主要碳源的一类细菌，有亚硝化细菌和硝化细菌两类生理亚群组成。亚硝酸细菌完成NH4 到 NO2－的转化；而硝化细菌完成NO2－到NO3－的转化，从而使对水生动物有毒的氨态氮和亚硝酸盐转化为对水生动物无毒的硝酸盐。硝化作用是一种氧化作用，在溶氧充足的条件下效率最高。很多人用过硝化细菌，觉得效果不如预期。为啥？一就是溶解氧，硝化细菌需要溶氧足；二是硝化细菌的繁殖很慢。有多慢呢？我查过资料，硝化细菌20小时才繁殖一代。所以当你亚硝酸盐高时，才想到硝化细菌，那基本没用了，硝化细菌用在防上面好。我的朋友他们清完塘后，从小苗开始就定期泼硝化细菌。亚硝酸盐超标的问题是很多人碰到的，预防为主，特别是中后期，随着饲料的增加，粪便的增加，水里已经分解不了了，就开始爆发了。控料是从源头抓，菌的使用也很关键。光合细菌对亚硝酸盐转化低效率和芽孢杆菌对氨氮转化低。硝化细菌还有一个特点，它需要附着，它跟别的菌不同，所以有的地方有发展生物载体。亚硝酸细菌完成NH4 到 NO2－的转化；而硝化细菌完成NO2－到NO3－的转化，从而使对水生动物有毒的氨态氮和亚硝酸盐转化为对水生动物无毒的硝酸盐。有机物过多，PH值低，溶氧低（2mg/L以下），温度低等都将抑制硝化细菌在水体中的浓度。四，下来讲酵母菌酵母菌与细菌不同，它具有真正的细胞核，属于单细胞真菌类微生物。预防可以，治的话，非常你下非常多。酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是兼性厌氧菌，在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和水。在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在时，酵母菌生长较快。酵母菌添加到食物当中能黏附在肠道中, 刺激鱼虾体内淀粉酶和刷状缘膜酶的分泌, 从而提高动物对食物的利用率。酵母菌是喜生长于偏酸性环境中的需氧菌，可以在消化道内大量繁殖。酵母菌的大量繁殖和生长，使其在与有害菌生存竞争中成为优势种群，抑制了有害菌的生长。好东西， 但得会使用。五， 接下来讲蛭弧菌很多人一听蛭弧菌，就觉得是杀弧菌的。蛭弧菌是一种寄生于细菌的细菌，能以自身的吸附器附于寄主菌的细胞壁上，并迅速地钻入寄主细胞内，利用寄主的营养生长、繁殖，最后导致寄主菌裂解。蛭弧菌就像一个杀手，它会杀菌。蛭弧菌对寄主有选择性，它专以弧菌、假单胞菌、气单胞菌、爱德华氏菌等革兰氏阴性菌为寄主。自然界中的有害菌有害藻其实杀不完的，我们要的就是让有益菌有益藻占优势。六，接下来讲EMEM相信很多人用很多，EM为有效微生物群的英文缩写，它是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌等五大类菌群中80余种有益菌种复合培养而成。理论如此，但估计实际上不同厂家配方有所不同。EM菌渗入水体后，能抑制病原微生物和有害物质，促进浮游生物的大量繁殖和提高水中溶氧量，保持养殖水体的生态平衡，净化养殖池塘中的排泄物和残饵，改善水质和底质，从而减少疾病。七，接下来讲乳酸菌如果各位不嫌麻烦的话，经常拌乳酸菌必有奇效，形成肠道保护层，阻止病原菌,病毒的侵袭，刺激肠道分泌抗体，提高肠道免疫力，促进胃液分泌，增强消化功能。微生物水质调节剂与抗生素及消毒剂混合使用：养殖户在使用微生物水质调节剂改善水质的同时，处于对养殖动物疾病的恐惧，习惯于使用抗生素进行预防，在水体、饵料中长期加用一种或是多种抗生素，以期杀灭病原体，减少发病，以为这样双管齐下，可保万无一失。殊不知抗生素在杀灭病菌的同时也将活菌组成的微生物制剂破坏。（文章来源：科学养殖 &微信号：zzkxyy）
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水产养殖专用菌剂
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产品详细说明
产品规格：含菌量200亿/克
产品包装：普通包装25公斤一个包装袋
枯草芽孢菌（水产专用）
活菌含量达200亿/克以上，功效强劲、快速、稳定。
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●（长期使用净水剂的池塘）能够形成有益菌群的生态优势，从而抑制病原微生物的繁殖生长，降低鱼虾的发病率，提高鱼虾成活率。
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1．养殖全过程中均可使用，在晴朗的中午，将本品均匀撒在池水中即可。
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3．使用本品适宜温度5℃―45℃，成淡水皆可，适宜PH 3―10。
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沧州市华雨药业 沧州华雨药业有限公司(沧州兴业生物技术有限公司)是河北华雨科技集团的核心企业之一，注册资本1200万元。以研究开发生产生物技术产品为主。下设生物药品事业部、生物食品事业部和生物饲料事业部。企业占地60亩，厂区全部按GMP要求规划并建设，三套发酵生产线全部采用DCS群控系统，可生产高活性、高浓度、高纯度的生物发酵制品。 复合微生态活菌制剂被国家发展委员会列为国家高技术产业化重大生物专项项目；新城疫DNA疫苗被国家科技部列为重大科技攻关项目畜禽生物多肽列为河北省重大攻关项目；还有其他8个项目正在研发之中。科研成果已荣获河北省科技进步二等奖1项、省、部三等奖3项、市进步一等奖2项。 企业以“全心全意为生命服务”为己任，研发推广无药残、安全、高效的药品， 联系电话：
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水产养殖过程到底什么时候用菌好？
    前言
前两天，关于什么时候用菌好？在群里讨论的可是热火朝天。这里就总结一下最后大家得出的正能量的回复，同时把这些正能量梳理成以下、
要了解什么时候用菌好？咱们先不要马上爆出活菌可以抑菌、有了菌才能够菌藻平衡等等流星雨。咱们还是先实实在在的了解一下微生物在养殖过程中的作用和过程，让这些教科书早就说过的知识告诉我们这些凡夫俗子应该怎么做才是最好。
一 、微生物（活菌）在水产养殖中的作用
微生物在提高和实现池塘的生产力中起到主要的作用，没有微生物的存在，池塘的生产力是无法实现的。
在传统的养殖方法中，微生物依然是池塘生产力的主要体现者之一。土池底部的有机物和水体的有机物，是池塘第一生产力，其生产力的体现是通过微生物参加氮循环来实现的。
从上图我们可以看到，传统的水产，生产力的体现通俗说就是、就是把池塘底泥、水体中的氮变成鱼虾肉。这个转化为鱼虾肉的过程，池塘的微生物起到重要的作用，没有微生物的分解，很难实现这一步。
但是我们一定要意识到；微生物在水体的物质循环中的作用是有极限的，我们人为的添加微生物也只能够强化了这些转化能力但不能无限度的增加这些转化能力。同时池塘天然的生产力是会受池塘理化条件、气候的影响。
二、影响微生物提高池塘生产力的因素
1、池塘的物理因素、这里包括气候因素（温度、光照）和水体的深度等等因素。
A 太阳辐射决定了水体光合作用放氧量和呼吸作用耗氧量，水体的溶解氧浓度是微生物能够进行有氧分解代谢的物质基础，有充足的溶解氧，水体氮循环就可以良性进行，从而实现了生产力。
B 水温、决定了微生物状态，太低的水温，微生物很难进行代谢。
C 水体深度、光照强度随水深的增加而迅速递减，水中浮游植物的光合作用及其产氧量也随之减弱，至某一深度，浮游植物的光合作用产生的氧量恰好等于浮游生物呼吸作用的消耗量，此深度(m)即为补偿深度，此点的辐照度为补偿点（单位&E）。补偿深度以上的水层称为增氧层，以下的水层称为耗氧层。在人工增氧条件不足的池塘，太高的水位也带来了一定的负面影响。
2、生物因素
藻类就是池塘中的生产者，这些浮游藻类的种类和数量也决定了池塘的生产力。
A 以鞭毛藻和以甲藻为优势种的水体，是一种不利于养殖的种群。
B 藻若繁殖过剩，发生藻败，引起水质和底质变坏，造成对虾发病和死亡。 池塘中浮游植物的数量和繁殖速率是决定池塘产量的一个重要条件。
3、池塘化学因素
这个主要是决定养殖水的渗透压及养殖品种对渗透压的调节能力，这里不提。
B pH与二氧化碳平衡体系
水中CO2&HCO3-&CO32-及Ca2+&CaCO3是两个重要的缓冲系统，对养殖水的pH值的具体数值与稳定性有决定性的影响。这里也不提
C 溶解气体、DO/NH3/H2S
池塘中溶解氧的消耗主要是水中浮游生物、细菌和水中有机物氧化分解，亦称&水呼吸&，一般可占水中溶解氧总支出的70%左右；池底淤泥中有机物分解也要消耗大量的氧气，而养殖对象消耗氧气的比率很低。 足够的溶解氧是维持浮游生物、细菌和水中有机物氧化分解的必要条件，也就是我们能不能有活菌的必须条件。
浮游植物生长繁殖所需从环境中索取的物质统称为营养盐类，包括氮、磷、钾、钠、硅、钙、铁、碳及微量的锰、锌、铜、钴、锌、镁、钼等。其中氮、磷的含量是决定池塘生产力高低的一个重要条件。
这一条也不提了。
随着我们的养殖产量的提高，随着我们外来水源的污染严重、底泥的有机物的不断积累，微生物对底改的作用就只能被置于次要的位置了甚至有时候一定要把微生物的活动（也就是我们说的生物底改）停下来才能保证我们的水质。把微生物的活动（也就是我们说的生物底改）停下来具体做法就是、消毒！
三、微生物代谢需要的条件
微生物的代谢需要的条件也就是能够使用活菌的条件，在没有微生物代谢需要的条件下使用活菌，可能是秃子抢梳子&多余，也可能是蛀虫咬黄连---自讨苦吃。所以当朋友们有:今天手痒痒了，咱们去泼菌！这个念头的时候。咱们应该先看看、大爷的水质、当时的气候能不能满足、活菌代谢需要的条件！
1、水体的耗氧量必须能够满足微生物代谢的需要（也就是底泥、水体会不会太肥，当然只是适当的肥，那么活菌会很好的提高池塘的生产力）
上面在这种池塘条件的水体，如果你还习惯性的定期使用活菌，可能真的是、买咸鱼放生---净做糊涂事。
2、水温必须满足微生物代谢的需要
使用活菌的时候，你就要看看、气候、水温是否在极端高温或者低温？
前年在说冬棚养殖的关键点时已经提过、太低的水温慎用活菌，避免低温时微生物不代谢，回温时微生物太多的现象。
3、当天是否有阳光
阳光是构成微生物有氧分解有机物，藻通过光合作用在吐出氧气供给微生物代谢需要的溶解氧同时、藻摄取小分子氮合成自身的蛋白质。完成了池塘生产力的第一步。在没有阳光的条件下，微生物的分解产物消耗就成了一个问题。
所以，在阴天或者阳光比较差的室内养殖，微生物的使用，您悠着点！前几天咱们一个室内养殖的朋友池塘亚硝酸盐和氨氮高了，提出、使用分解芽孢好不好？回答是、不好，这个做法是完全违背了水体净化养殖！这样子只能够氨氮、亚硝酸盐更加高！
当然、光合细菌等等EM也可以摄取水体的氮合成自身的蛋白质，所以、这里你可以提出、咱们采取絮团养殖，不需要藻啦！咱们把氮完全的自我消化，对！有条件做到这一点你当然可以这么做！
中国鳗鱼网报道
收录时间:日 16:42:35 来源:中国鳗鱼网 作者:匿名
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