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官方公共微信长乐未央系列文章《未央记忆》——历程·未央第二章 &勇闯新路（上）目录（一）农业实行大包干（二）多种经营 遍地开花1、万亩桃园2、万亩西瓜3、万亩莲菜4、千亩鱼池1农业实行大包干1978年，在安徽凤阳一个村子的农民集体签名，搭上身家性命要求实行大包干。未央区的一伙穷得叮铛响的农民，也发出了同样的呼唤。汉城乡的靠贷款维系集体经济的惠东、惠西队，六村堡乡的八兴滩队，三桥镇的阿房宫三队等都相继要求实行生产责任制。这些被“大锅饭”越吃越穷的庄稼人，再也不愿意忍受那种“上工一窝蜂，做活乱轰轰，出勤不出力，好坏分不清”的劳动现状的折磨。对于人浮于事、低效率的劳动用工制度，农民们形象地编出顺口流指责它是：“包谷二尺出顶花，谷子出穗顺地爬，棉花地里草搭架，耽搁咱的好庄稼。”未央的农民向落后的生产方式发出了强烈的呼唤，这就是：我们要求大包干！我们要求实行承包责任制！群众形象地称颂承包制说：“大包干、大包干，直来直去不转弯。”然而，任何新生事物的发展都不会一帆风顺。在刚刚从越“左”越革命的年月跨过来的时期，要在农民中实行大包干，要思想统一，本身就是一场革命。1982年是未央区历史上具有转折性的关键时期。未央区成为在西安市农业生产责任制改革中“第一个敢于吃螃蟹的人”，区长孟庆朝在《人民日报》上看到“可以”、“允许”在农村开展生产责任制的消息后，他力排众议，大胆的率领有关部门在新房大队开展了农业生产调研活动，并亲自走村入户，和农民面对面了解农业生产情况和生活状况。这年3月，区委安排机关干部全部下村，利用两个月的时间进行宣传动员。在每年一次的未央区四级干部会议上，孟庆朝又动员全区干部大胆实行分田到户、自主经营。随后，未央区各村、队纷纷实行农业生产责任制。自此，未央区农业生产责任制全面铺开。两年后的1984年，西安市委扩大会议在长安县韦曲召开，来自全市县区级干部汇集在此，研究讨论在各区、乡村业已出现的联产承包责任制问题。会上，孟庆朝区长作为先进代表发言，介绍了未央区实行联产承包责任制的经验。未央区农村土地改革的步伐走到了西安市的前列。&2多种经营 遍地开花在计划经济时期，要做到“因地种植”，是非常困难的。未央区北部沿渭河的低洼易涝地区，市上过去曾经下达过九万亩棉花的种植任务，“春季地湿不发苗，秋季雨涝又烂桃”，每亩棉花产量只有二、三十斤，农民气愤地说：“政府叫我们种棉花，每年卖的棉花收入，连买种子、化肥的钱都不够，叫我们吃啥、穿啥、用啥？”草滩镇沿河滩几个村，每人平均耕地六亩以上，不少户却还住着烂草棚，生活非常困难。未央区委、区政府一班人，在进行了充分的调研后一致认为，只有把种植的选择权交给农民，让农民自主经营，因地制宜，种植适销对路的产品，才能充分发挥土地的效益。1984年春，在上报经市委同意后，未央向全区各生产队宣布了不再种植棉花的决定。草滩一带的农民因地制宜，改种莲菜，当年每亩收入达四、五千元，不少村由于土地面积大，许多农户当年光莲菜收入就有数万元，有的村甚至一年时间，不少农户就盖起了两层楼房。草滩农民吴信华用地窖栽培韭黄，两亩地韭黄就收入2000多元。在他的带动下，贾家滩家家户户务韭黄，成了闻名的“韭黄村”。草滩一带自古就有种植西瓜的传统，在土地承包给农民耕种后，农民们在种植技术上精益求精，在质量上互相竞争，使草滩西瓜深受西安市民的喜爱。同时，农业水利部门还进行了排污渠道疏通，并坚决制止群众用污水灌溉的习惯，全区多种经营迅速全面发展：沿灞河、渭河的沙滩地区，建设了大片鱼塘；六村堡、汉城、草滩北部的瘠薄沙地，发展以水蜜桃为主的果林业；其它大片粮、棉基地，普遍种植城市所需要的各种蔬菜；沿渭河的数万亩低洼地，种植了大片大片的莲菜。到九十年代初，登上龙首塬，放眼未央区，那设施齐全，以区域化、专业化、规模化为特征的“菜、瓜、果、畜、禽、渔”六大副食品基地，展示在人们眼前，令人神往，令人陶醉。位于未央区南部的大明宫、未央宫、汉城乡的农村，昔日单一种植粮棉的景况，根据气候特点和土质情况迅速转为万亩蔬菜基地。以57个蔬菜专业村为龙头，种植40多个品种，每年可供应市场2.3亿公斤蔬菜。十年前，这里的农民还是“喂猪等过年，养鸡换零钱”的自给自足经济，根据当时的经济发展态势，养殖业也成为许多村庄和农户的主要致富门路，涌现了一批万只鸡，千头猪，百头牛养殖大村和大户。大明宫乡奶牛专业户李继合饲养奶牛200多头，他悉心钻研和利用科学技术，创下了一头奶牛年产鲜奶7056公斤的成绩，成为西安地区唯一荣获全国奶牛协会一等奖的专业户。1万亩桃园未央区六村堡乡位于未央区的西北角，发展工业的优势不大，乡领导班子合理调整产业结构，提出了“肥沃土地种粮食，贫瘠土地种桃树”的致富措施，取得了令人鼓舞的成绩。说起六村堡桃的发展和品质的提高，时任未央区果林站站长的李郁做了大贡献。李郁是六村堡人，她从事果树研究三十多年，凭着对桃树产业的执著，带领六村堡的乡党种植桃树，不断发展种植面积，在沿渭河的沙河滩、八兴滩等村几乎家家有桃树，在桃树未挂果之前，她指导果农采取间作套种的耕作方式，每年套种的有西瓜、甜瓜、各类蔬菜、花生和草莓，亩均收入都在300至400元左右，做到了“栽桃不误田，套种赚了钱。”桃树挂果后，鲜桃在市场上销售不错，很快在西安地区小有名气。然而，1988年，一位日本果林专家到西安参观后称，西安市场上的桃质量差，在日本只能算等外品。桃起源于中国西安，后移植日本。八十年代末，日本却成了世界“桃王国”。当时任未央区果林站站长的李郁听后，心中感触万千。为了提高桃的品质，她在自家的地里开辟出了一块地，亲自搞起来优质桃品种的选育。为了进一步学习先进经验，次年，她被未央区派往日本岗山学习桃的栽培技术。回国时，她的箱子装满学习资料、书籍和部分桃苗。回到家乡后，李郁根据国内外果桃栽培现状，并结合实际，主持制定了未央万亩种桃基地建设科技攻关目标，提出在未央创立世界级优质桃产品的口号。她果断采取“高枝换头”、“苗芽嫁接”技术，把红清水、武井白凤、西农新密等国内外30多个品种引进桃园，自己又培育出“未央二号”等新品种。她先后倡导、采取“三主枝开心形”修剪、疏花、疏果、套袋等新技术，使果园优质果率达到80%。国内专家验收这个项目时一致认为，万亩桃园综合技术开发有突破，有创新，居国内领先水平。到了九十年代末，未央桃林发展到了三万多亩，居全国之首，构成了“遥看一条线，近看片连片”的“市外桃园”奇观。到了鲜桃上市的季节，六村堡、汉城出产鲜桃的每年达到了700多万公斤，产值上千万元。桃园大道上商贩云集，满载鲜桃的大车小车流水般涌向市场。从2004年3月起，由区委宣传部牵头，区文化局、农业局等相关部门配合，连续三年成功举办了 “中国·西安（未央）桃花节”。以花为媒，以节兴游，以游促农，通过声势浩大的花车巡游、桃花仙子选拔、桃树林中结姻缘、全民摄影大赛等活动，吸引了省内外大批游客，有效的助推了未央桃的知名度，提高了农民的收入，广泛的宣传了未央，为开辟未央文化旅游产业提供了有益的启示。2万亩西瓜草滩地区一带，北有渭河，东临灞河，一片沙滩，气候、土质都很适合西瓜生长，素有“瓜乡”之称。八十年代的时候，草滩西瓜的种植面积达到了一万余亩，只要走进草滩一带，就会看到马路两旁，瓜田一片连一片，一行行的瓜蔓上都结满了瓜，茁壮喜人。在土地承包给农民耕种后，草滩十九个种瓜专业队的农民，在种植技术上精益求精，在质量上互相竞争，西瓜施肥全都使用了油渣和农家肥，提高了西瓜的品质。过去这里的农民喜欢种传统的“大花皮”和“三白瓜”，由于品种退化，产量低，上市迟，含糖量也不高。在区农业局的指导下，草滩乡积极推广和引进郑杂五号，新澄一代，金钟冠龙，新红宝等名优西瓜品种，同时他们积极培育本地传统优良品种“白兔娃”甜瓜，使含糖量高达百分之十点零八，而且瓜肉硬，又早熟，比其它瓜早上市六至八天。适合远道运输，亩产一般在六千斤上下。草滩“白兔娃” 甜瓜个大味美，草滩西瓜口感沙甜，为西安市民在炎热的夏季解暑送来了清爽，深受西安市民喜爱，也使未央草滩的西甜瓜在西安市场久享盛誉。3万亩莲菜在万亩桃园、万亩西瓜基地建设的同时，未央在多种经营思想的指导下，积极调整农业内部结构，因地制宜。根据沿渭河一带的汉城、六村堡的河滩地土壤是沙土，再加上渭河水源充足的特点，从八十年代初期，指导这一带村子的农民开始种植莲菜。主要的种植品种是关中白莲藕，这种藕外皮洁白，孔大肉厚，口感脆甜，深受西安市民的欢迎。到八十年代末，莲菜的种植已经由渭河沿岸一带向南扩大到了汉城、六村堡的大部分区域，莲菜的种植面积达到了一万八千多亩。种植面积的扩大意味着需要更多的水源来灌溉，然而，未央地势南高北低，仅靠渭河的水已经很难满足距离渭河较远的村子的灌溉需要。为此，区委区政府投资三百六十多万元，仅仅用了半年时间，在汉城、六村堡建成了高标准的U型渠三百多公里，连接了团结湖到各村的干渠支渠，（后因团结库有污染，改为机井灌溉）解决了莲菜种植过程中的用水难、灌溉难的问题。每到夏季，汉城、六村堡一带不是江南，却胜似江南。万亩莲菜基地呈现出“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的西湖胜景，这里生长着年产3千多万公斤的莲藕，它不仅满足了西安市场的需求，还远销新疆、甘肃、山西等地。夏日炎炎，但见万亩莲叶花蕾纷绽，灿若云霞，好像织不完的锦缎，吸引着赏花的游人纷至沓来。4千亩鱼池1990年元旦，未央区接受了联合国粮农署“2814”工程中的1700亩高标准渔池建设任务，期限只有4个月。这是有些区县两、三年都没有拿下的工程。区委、区政府领导对上级有关部门斩钉截铁地回答：“我们一定能干好！”副区长高树军带领区水电部门积极奔走，使工程所需的700多万元资金及时到位。严寒未尽，从大明宫乡新房村到草滩镇贾家滩一线，连绵十公里的浐、灞河岸上，100多台推土机昼夜轰鸣，上千名职工加班加点。大年初一，区委书记权志长，区长韩健绪、副区长高树军等领导同志仍坚守在工地上现场指挥。浩大的1700亩高标准渔池工程，终于保质保量如期完成。“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”。数十里长的浐河沿岸，草滩、谭家、大明宫3个乡镇的千亩人工渔池，不仅有天光云影的陪衬，而且增添了人欢鱼跃闹锦鳞的动人情景，登高鸟瞰，两千多个高标准鱼塘一字排开，煞是壮观。这里一年为西安市场提供300万公斤的优质鲜鱼，使西安人“不出市，食有鱼”。春风吹来万花开。在未央区历届领导的努力下，多种经营在未央遍地开花，六大副食品基地的建成，服务了城市，富裕了农民，推动了整个农村经济的发展。未央区多种经营在改革开放中迅速发展，成为西安市主要的菜蓝子，引起了社会各界的关注，引来了不少“索经取宝，探源求秘”的人。明天请继续关注“《未央记忆》——历程未央 &第二章 &继往开来（下）&”其他人都在看扫描二维码或者长按二维码关注长乐未央！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓如果您觉得信息有价值，一定要分享给小伙伴们！点就是对我们最大的支持！长乐未央(xa_changleweiyang)　
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