酶,固定化酶,固定化细胞催化反应各有什么优点?
基佬之魂ur竽
酶：催化效率高,低能耗,低污染,大规模地应用于食品,化工等各个领域.固定化酶：既能与反应物接触,又容易与产物分离,同时在载体上的酶还可以反复利用.固定化细胞：成本低,操作更容易.
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固定化酶与天然酶相比的优点：（1）稳定性高。（2）酶的利用率高，容易与底物分开，可回收重复使用。（3）产物容易纯化，反应生成物中无残留酶。（4）可实现连续化和自动化生产。（5）减少三废排出。固定化细胞与天然酶相比的优点：（1）不需要进行酶的分离纯化，减少起始投资。（2）酶的回收率高，酶在原有的细胞环境下，稳定性更高。<...
扫描下载二维码固定化酶的优点是A.酶的活性提高B.产物的纯度提高C.反应速度提高D.酶的作用提高
答案B点拨：酶工程的工作中心是酶的固定化,固定化酶的主要优点是：①稳定性高；②酶可反复使用；③产物纯度高；④生产连续自动化；⑤生产设备小型化；⑥节约能源；⑦不污染环境.
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第五章 固定化酶
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