街边微波炉烤鱿鱼鱼多是“化学鱿鱼” 这是真的吗

铁板烤鱿鱼,熟悉吗?是不是常吃?特美味吧?街边常见,价格3元~10元不等,看上去这小吃还挺亲民的,不过,你继续往下看就知道了...这鱿鱼被捕捞上来时,是死是活咱先暂且不说。运输过程是不是到位,鱿鱼新鲜不新鲜咱也不提。加工环境再脏,为了嘴巴,咱也只能睁一只眼闭一只眼。只是,一些黑心商为了保鲜,用火碱和福尔马林泡鱿鱼是怎么回事?为此,为了探究街边的烤鱿鱼是不是用化学药水泡过的,记者特地做了实验!从市场购买了三个不同商家的鱿鱼,把它们分别放在了三个烧杯里,经过了12个小时的浸泡后,用PH试纸检测鱿鱼浸泡液的酸碱度。经过检测发现三种鱿鱼浸泡液均呈现碱性,PH值为8-9,说明从市场上购买的三种鱿鱼样本均属于“化学鱿鱼”。营养师告诉我们小商贩用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼虽然能够保鲜,但被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜,给肾脏、肝脏,以及神经系统带来非常大的伤害。而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉会的残留在我们身体里。专家提醒:最好不要购买街边小商贩的烤鱿鱼。如果想吃,可以自己到超市或是正规商场购买,回到家后自己烹调,这样不仅健康放心,也更加经济实惠。医生提醒:购买鱿鱼要注意4点①外观:新鲜的鱿鱼体型偏小,药水泡过的鱿鱼体型特别大、也特别胀。②颜色:新鲜的鱿鱼颜色发白、发红,而经药水泡发后的鱿鱼颜色特别白、特别亮。③气味:药水泡发后的鱿鱼气味很大,有一股医院消毒水的味道,新鲜的鱿鱼却没有。④手感:新鲜的鱿鱼手感有弹性,而泡发后的鱿鱼手感较硬。来源:健康时报微信号(jksb2013)整理自辽宁卫视《说天下》节目值班:杨小明
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&& &&& 街边烤鱿鱼多是“化学鱿鱼”,这是真的吗?…
铁板烤鱿鱼,熟悉吗?是不是常吃?特美味吧?街边常见,价格5元—10元不等,看上去这小吃还挺亲民的,不过……算了,你继续往下看就知道了,实在太恐怖了!温馨提示:请在有wifi的环境下观看!这鱿鱼被捕捞上来时,是死是活咱且先不说。运输过程是不是到位,鱿鱼新鲜不新鲜咱也不提。加工环境再脏再恶心,为了嘴,咱也只能睁一只眼闭一只眼。只是,你们这些黑心商为了保鲜,用福尔马林浸泡鱿鱼是怎么回事。福尔马林是个啥?那是泡尸体的,真当中国人是丧尸,什么都能吃啊!你给我们吃红色素,喝甲醛,我们就当是吃鱿鱼附加品。可你还非得给我们灌上点双氧水跟火碱是不是看上去格外诱人?但再华丽的外表,再诱人的美味,也掩盖不了黑心商无良又腐臭的灵魂!!!鱿鱼丝重金属超标!!!鱿鱼福尔马林一口鱿鱼=40口肥肉鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。其次就是要鱿鱼丝了,但是其中的真相你又知道多少,下面这段视频就来为你揭晓温馨提示:请在有wifi的环境下观看!附赠一些我们餐桌上的美味,它们可都是福尔马林的老搭档了。用福尔马林处理的面条福尔马林浸泡过的海鲜看上去新鲜,却有股异味。福尔马林浸泡后的猪蹄格外洁白用福尔马林保鲜的鸭血猪血,太恶心了!那么,又怎样区别你的餐桌美食有没有沾染过恶心的福尔马林呢?让以下的小贴士为你解答↓↓↓1、利用福尔马林保鲜的海产品一般有鱿鱼、小黄花鱼、银鱼、青鱼等。鱿鱼浸泡后会变得比较坚挺、结实,颜色比平常鲜艳,表面粘液少了,但可闻到一丝刺鼻的气味。鱼类若用福尔马林浸泡过,体表清洁、坚硬,弹性比没有浸泡过的鱼好。表面上看,鱼好象很新鲜。因此,消费者挑鱼时不能光看颜色,关键要看鱼的眼珠。眼 珠凸出,没有变色,就表明较新鲜。而眼珠深凹,且混有黄色等,就是被福尔马林浸泡过。另外,海蜇、海参等经浸泡后体积要比原来膨胀3至5倍。另外,被浸泡过的海产品会有刺鼻的味道。因此,最好选购深海鱼、流水鱼和那些看上去颜色灰暗、手感柔软的海产品;2、福尔马林浸泡过的毛肚又白又嫩又好看,而正常毛肚颜色较深,有一种化学试剂的味道。摸起来要硬些;3、正常猪血颜色较深,一般呈深红色;有问题的猪血颜色较浅。正常猪血有泡沫;有问题的猪血没有泡沫。正常猪血切面粗糙,有不规则小孔;有问题的猪血切面较光滑。正常猪血较硬,用手碰易碎,拿起来感觉比较重;有问题的猪血相反。正常猪血含有较粗的纤维,捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;有问题的猪血纤维少,捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。正常猪血吃起来有点黏牙,不黏牙的猪血有问题。美食健康养生微信号:msjkys▲长按二维码“识别.”关注简介:健康饮食,吃出健康、良好的饮食习惯,可以让你远离疾病,养出健康好身体、我们为你收集各种健康饮食常识、健康食谱,让你在享受美食的同时,吃出健康来!
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潮汕吃货们注意了!铁板鱿鱼可能是化学鱿鱼!
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恶心!潮州吃货们,街头的铁板鱿鱼,你吃过吗?是不是觉得很香很好吃?即使知道某些不良商贩可能会使用一些香精添加剂什么的,但依然管不住嘴?好了,今天小编来给你们解毒!
先来看看成品,是不是很诱人?
0 (1).jpg (136.77 KB, 下载次数: 82)
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这场景,很熟悉吧?!
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解毒视频来了!↓↓↓↓
病从口入,还是能不吃就不吃吧,实在馋了就自己买回家做。管不着人心,只能管住自己的嘴了!
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这可是潮汕美食节必有的美食啊。。。这么毁,让潮汕美食节以后的路怎么走。。。
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要有证据才好。
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烧烤的没吃过
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这么恐怖。这个世界还有什么吃么
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科学发达的后果
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侠之大者, 积分 2930, 距离下一级还需 570 积分
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自己身体素质好,吃什么消化什么才是最重要!自己做的东西不见得就安全,因为你总要买东西回家,然后用到调料什么的吧?反正每一环都可能有问题,包括自来水。。。
有道理,太讲究也不好&
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业余侠客, 积分 1157, 距离下一级还需 643 积分
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这世道,没东西可吃,边西北风也不能喝了,有PM2.5[em:D]
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正常啦,现在外面吃烧烤,有哪几家是 真正干净,没添加任何东西的、、、
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蜘蛛侠, 积分 5169, 距离下一级还需 831 积分
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其实不管什么东西,有个度,别一天到晚吃,也就没什么好担心的,逼近没几个商家会用剧毒。。就算这种化学鱿鱼,你一年吃个三五次也不会有那么恐怖。。。
赞同,太讲究就没几样东西吃得放心了&
顺风时就张开双翅飞翔逆风时就当成在冲浪~
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有道理,太讲究也不好
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职业侠客, 积分 1901, 距离下一级还需 599 积分
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赞同,太讲究就没几样东西吃得放心了
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业余侠客, 积分 1455, 距离下一级还需 345 积分
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买之前给不给摸摸 按按[em:P]
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现在街边小吃太恐怖了
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现在吃的东西真是出太多问题了
叹时光如流水,但感莫负时光。
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立足本地,关注民生,在这里,畅谈你对汕头特区的见解!
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