碘盐和碱一样吗?????

海碘盐和海碘精制盐一样吗?_百度知道请问碘和碱能反应吗?方程式是什么?
能.I2+2NaOH==NaI+NaIO+H2O(跟氯一样)
根本就不是!!!!I2+2NaOH=NaIO+NaIO3+H2O
3I2+6NaOH=5NaI+NaIO3+3H2O
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低钠盐就是送命盐吗?到底吃什么盐好?
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如果买的是低钠盐,每天的使用量跟平时一样,那么是有好处的(减少使用量更好),因为钠减少了,钾增多了(低钠盐标准中规定的含钾量是经过调查研究的,不必担心正常使用会超标)。
“转肾科同事的微信,这个很重要,尤其对肾功能不全的患者!
我是觉得这个要转的!确实息息相关。”
开始我没在意,以为只是普通的朋友圈谣言,不值得研究。今天看到好几个医生也在转,我很惊讶,怎么这么不靠谱的信息也有这么多医生相信。于是我决定写篇文章说说。
首先看看什么是“低钠盐”,低钠盐是有标准的,执行的是轻工行业标准QB 《低钠盐》,这是一个强制性标准,所有中国大陆销售的低钠盐都必须符合这个标准。
低钠盐按成分不同分为3类:
Ⅰ 类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用硫酸镁(七水)组成。
Ⅱ类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用氯化镁(六水)组成。
Ⅲ类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾组成。
这三类低钠盐的氯化钠含量都应该在70±10 g/100g。
Ⅰ 类和Ⅱ类低钠盐的氯化钾含量应该为24±10 g/100g,Ⅲ类低钠盐的氯化钾含量应为30±10 g/100g。
这三类低钠盐的钾主要都是来自添加的氯化钾,其中Ⅲ类低钠盐含钾量最多。有些还会含有碘酸钾和亚铁氰化钾,但量都不多,如碘酸钾以碘(I)计要在20~50mg/kg之间,亚铁氰化钾含量不得高于10 mg/kg。
因为Ⅲ类低钠盐的含钾量是最高的,所以我找了一款Ⅲ类低钠盐看看,其含钾量是11539 mg/100g,5克盐的含钾量就是576.95 mg。
2013年,世界卫生组织(世卫组织)发布了《成人和儿童钾摄入量》,指出,钾摄入量不足会引起高血压、心血管疾病、慢性肾结石和低骨密度等一些非传染性疾病。增加钾摄入量可以降低血压,减少心血管疾病风险,增强骨密度,并减轻钠摄入量过高引起的不良后果。
美国心脏协会建议的钾摄入量比世卫组织更多,成人为每天约4700 mg。根据美国营养和饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的资料,大多数美国人每天实际摄入的钾只有推荐量的一半。
富含钾的食品有:
豆类(大约每100克含钾1300毫克)。
坚果(大约每100克含钾600毫克)。
蔬菜,如菠菜、卷心菜和香菜(大约每100克含钾550毫克)。
水果,如香蕉、木瓜和枣(大约每100克含钾300毫克)。
番薯(Sweet potatoes)、蘑菇、西红柿、橙子、葡萄柚、西梅、杏的含钾量也比较多。
摄入过多的钾对许多老人和有肾脏疾病的人有害,因为随着年龄的增长,肾脏从血液中去除钾的能力减弱,如果使用补充剂补钾的话,最好先咨询医生。但从食物中摄入钾不用担心会超标,注意世卫组织说的是“至少”,并没有规定上限;而钠规定的是“低于”,没有下限。
真心希望医生们要重视“循证医学”的学习,在发布或转发相关“科普”知识时要谨慎,不要自己简单分析推理一下,也不查找一下靠谱的文献,就随便发布,因为医生的身份更容易误导人。
那么普通人到底吃什么盐好呢?首先,无论是什么盐,都要尽量少吃。不久前,美国医学会杂志(JAMA)上发表了一篇中国人年盐、钠摄入量的流行病学调查报告,结果显示中国人平均盐摄入量为9.1克,实验室分析钠摄入量5400毫克,尤其是湖北、河南、北京的居民平均每天盐摄入量达到十几克。
如果买的是低钠盐,每天的使用量跟平时一样,那么是有好处的(减少使用量更好),因为钠减少了,钾增多了(低钠盐标准中规定的含钾量是经过调查研究的,不必担心正常使用会超标)。如果你买低钠盐,但使用的量增多了,那就没必要了。
所以,最重要的还是“量”,买个限盐勺吧,每次做饭前先把全家人这一顿吃的盐算好舀好,避免过量。
参考资料:
2. 美国营养和饮食学会 http://www.eatright.org/resource/food/vitamins-and-supplements/types-of-vitamins-and-nutrients/potassium
3. 美国梅奥医院 http://www.mayoclinic.org/symptoms/hyperkalemia/basics/causes/sym-
4. 新华网 http://www./shkj//c_.htm
本文来源于现代育儿百科,妈咪知道已获授权。
作者介绍:朱剑笛 科普作者,分享权威机构的育儿知识。
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清枫蠻暗択
反应,实际上就是碘和碱因为I2 + I-⇌ I3-是可逆反应
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I2+2NAOH=NAIO+NAI+H2O
应该是不反应吧,化合价无法变化
怎么有人回答说反应有人说不反应啊
应该是不反应的
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