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五味子泡酒，酒需要什么样的酒，高度还是低度酒
五味子泡酒，酒需要什么样的酒，高度还是低...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：五味子泡酒，酒需要什么样的酒，高度还是低度酒
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：中医科
&&已帮助用户：54126
问题分析： 下午好！五味子是一味常见的普通中药材，也是很多人喜爱的日常补益食材。它既有收敛固涩的作用，又有益气生津、补肾宁心的功效。意见建议：若用于泡酒，一般是采用50度左右的好白酒，每10斤可用15-20克即可。一般泡10天左右即可酌情饮用。祝好！
问五味子如何泡酒,配方怎样?
职称：医生会员
专长：心脑血管及妇产科疑难杂症
&&已帮助用户：10762
病情分析： .由于五味子果实糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
　　2.自流汁酒度调至13°（容积％）左右，进行冷冻，过滤。具体操作：当果实破碎后，自流果汁（在6小时内的），存放在干净池中，有脱臭酒精调到13°（容积％），进行后发酵，然后经过冷冻，过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11％左右。
　　3.前发酵温度控制在20℃左右，发酵时间一般在4天之内，每天倒汁一次。采用这种发酵，时间短，温度低的酿造方法，不但能使原酒果香突出，而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
　　4.一次前发酵汁质量要求：酒渡在3.5°（容积％）以上，总酸1.1～1.9，挥发酸在0.05以下。二次前发酵汁质量要求：酒度仍在3.5°（容积％）以上，总酸1.1～1.6，挥发酸在0.05以下。
　　5.一二次前发酵汁加入白砂糖液，进行发酵阶段，温度控制在18～22℃缓慢发酵，时间在25天左右。
　　6.后发酵果汁质量要求：呈宝石红色，有新鲜果香。酒度在11～18°（容积％），总酸0.9～1.8％，挥发酸在0.08以下，单宁在0.07％以下，残糖在0.5以下。
　　7.发酵结束后的原酒，必需使用专桶贮酒。在冷冻之前要求分离一次，冷冻温度控制在原酒冰点以上1℃，保持半个月。然后，在低温下进行过滤。贮存温度控制在10℃左右。
　　8.二次发酵结束，立即分离，分离后的果渣，加入糖量，为其一半进行发酵，3～4天发酵结束，此汁称为三次汁。果渣压渣汁称三次压榨汁，然后，将两种汁混合加糖继续发酵，当酒度达到7～8°后，贮藏1周左右，进行蒸馏，即是五味子果白兰地酒，密封陈酿半年以上才可使用。
　　9.在调配五味子酒之前，首先将发酵原酒与自流汁按9∶1的比例，进行配料，原酒的酒龄在1年以下，先作稳定性观察试验后，方可调配成品酒。
问五味子怎样泡酒，白酒可以吧！酒精度多少度为宜，温度...
职称：医师
专长：妇科疾病、孕期护理
&&已帮助用户：989
问题分析：五味子泡酒可以保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾
保肝及再生肝脏组织 五味子具有消炎作用，以制止肝脏损伤，
保护及增强心脏机能，增进智能健全，增强体能耐力，延缓老化过程意见建议：泡制的时候加入适量冰糖，可以消到白酒原来的苦、辣味，从而形成一种新的酒味
如无配伍禁忌可以和其他中药混用泡酒。
问五味子泡酒就没有比例呢，比如说10斤酒放多少斤五味子？
职称：医生会员
专长：男科，皮肤过敏、湿疹等
&&已帮助用户：23565
病情分析：你好，泡酒是没有固定比例的，一般上述药物的用量在30到50克左右。
意见建议：泡酒不要太死板，适量就好。
问五味子如何泡酒,配方怎样?
职称：医生会员
专长：心脑血管及妇产科疑难杂症
&&已帮助用户：10762
病情分析： .由于五味子果实糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
　　2.自流汁酒度调至13°（容积％）左右，进行冷冻，过滤。具体操作：当果实破碎后，自流果汁（在6小时内的），存放在干净池中，有脱臭酒精调到13°（容积％），进行后发酵，然后经过冷冻，过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11％左右。
　　3.前发酵温度控制在20℃左右，发酵时间一般在4天之内，每天倒汁一次。采用这种发酵，时间短，温度低的酿造方法，不但能使原酒果香突出，而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
　　4.一次前发酵汁质量要求：酒渡在3.5°（容积％）以上，总酸1.1～1.9，挥发酸在0.05以下。二次前发酵汁质量要求：酒度仍在3.5°（容积％）以上，总酸1.1～1.6，挥发酸在0.05以下。
　　5.一二次前发酵汁加入白砂糖液，进行发酵阶段，温度控制在18～22℃缓慢发酵，时间在25天左右。
　　6.后发酵果汁质量要求：呈宝石红色，有新鲜果香。酒度在11～18°（容积％），总酸0.9～1.8％，挥发酸在0.08以下，单宁在0.07％以下，残糖在0.5以下。
　　7.发酵结束后的原酒，必需使用专桶贮酒。在冷冻之前要求分离一次，冷冻温度控制在原酒冰点以上1℃，保持半个月。然后，在低温下进行过滤。贮存温度控制在10℃左右。
　　8.二次发酵结束，立即分离，分离后的果渣，加入糖量，为其一半进行发酵，3～4天发酵结束，此汁称为三次汁。果渣压渣汁称三次压榨汁，然后，将两种汁混合加糖继续发酵，当酒度达到7～8°后，贮藏1周左右，进行蒸馏，即是五味子果白兰地酒，密封陈酿半年以上才可使用。
　　9.在调配五味子酒之前，首先将发酵原酒与自流汁按9∶1的比例，进行配料，原酒的酒龄在1年以下，先作稳定性观察试验后，方可调配成品酒。
问问一下泡酒的问题
职称：医生会员
专长：心脏病，妇科疾病
&&已帮助用户：90431
病情分析： 建议你不要盲目的用药，及时复查一下，不要过于担心和紧张，期间注意营养的搭配，保持情绪的稳定，不能大意，及时复查，期间不要吃刺激性食物
问五味子、枸杞、红枣泡酒
职称：医生会员
专长：妇产科、
&&已帮助用户：82573
指导意见：五味子中药功效在于滋补强壮之力；枸杞主治肝肾亏虚。补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
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评价成功！五味子与杨梅可能同时泡酒_百度拇指医生
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?五味子与杨梅可能同时泡酒
拇指医生提醒您：医生建议仅供参考。
|科室：中医科
湖北天门市中医院
它们是可以一起泡酒的，具有止疼，止腹泻的作用，还可以祛除寒湿之气。
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完善患者资料：*性别：
五味子性酸温有敛肺止咳，滋补强壮的作用，枸杞子性甘平，有补肝阴养肝血明目的作用，...
您好，两味药物对病是没有影响的！但是酒对身体不利！药酒还是少喝为宜！
人参如果泡酒的话，可以增加一定的温补之性，成为补气温阳的药物，但是五味子偏于收涩...
病情分析：
这些药物一起泡酒可以补肾壮阳的作用。
指导意见：
这些药物都是补肾壮...
指导意见：
这个是可以泡的，放多少都可以，所以这个主要是补肝肾补所了的有气血的人就...
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用五味子泡酒有什么好处？
不看不知道问： 15:46:11关键词：
今天在菜市买了一些很新鲜的，听说五味子泡酒喝了很好，对身体到底有什么好处呢？应该怎么泡制？求各位支招，谢谢了！大众养生网小编解答：很多家庭都有泡酒的习惯，懂得养生的人都知道喝泡酒对身体是相当有好处的。在人身体中心、肝、脾、肺、五脏是我们最需要呵护的，而五味子可以保护这五脏，同时可以有效的促进肝脏在生。五味子还有一定的消炎功能，对我们的肝脏有很好的好处，并且还可以增强自身心脏机能，同时也可以增加我们的。而且做法也简单，只需200克五味子及500毫升的水就可以了，希望能够给你帮助。
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北五味子通常系指生长在北方的的五味子，由于地域、生长环境等因素，南北五味子作为常见的中药中药，在疾病治疗和辅助治疗方面通常具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功效。但与南五味子不同的是，但北五味子更多的是被广泛运用于盗汗、心悸失眠、久泻、自汗、咳喘、遗精等方面的治疗。同时在使用通常搭配其他中药材，进而发挥其在疾病治疗方面的作用。...[]
五味子是常见的中药，作为常见的中医中药，五味子具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功效，所以被广泛运用于咳喘、遗精、久泻的治疗，而且在自汗、盗汗、心悸失眠的治疗方面也有不错的表现。虽然五味子的功效和作用很多，但五味子毕竟具有一定的药性，所以在有着严格的禁忌症，特备是内有实热、外有表邪，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。另外，对于极个别患者可能在服用五味子的时候可能会有不良反应，应有所注意。...[]
微信扫一扫→ 五味子泡酒用新鲜的号还是用干得好
五味子泡酒用新鲜的号还是用干得好
健康咨询描述：
抽烟已经有十多年了，落下了喘咳的毛病，干咳，有时候还出虚汗，口干，岁数大了睡觉少，有时候还失眠，经人介绍可以用五味子泡酒喝，听说可以缓解咳嗽喘的毛病。
想得到怎样的帮助：请问，想要缓解咳嗽口干五味子泡酒是用干的好还是鲜的好？具体功效是什么？
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&&&&&&您好，五味子泡酒可以用于治疗阴虚咳嗽,五味子收敛固涩,益气生津,补肾宁心.用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠.根据你的情况，一般干货好一点的。敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，劳伤羸瘦。
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