蛇心和蛇胆有什么区别？_百度知道
蛇心和蛇胆有什么区别？
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可引起急性胃肠炎，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸、副伤寒，同时有滋肤养颜，疗效极为显著，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，蛇胆带菌率则更多，蛇携带沙门菌率达50％，生吞蛇胆。有资料表明，明目清心，都是非常危险的事情、胃热疼痛、味道鲜美可口，对防治血管硬化等有一定作用 另外推荐两个不错的网站，鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生。 蛇肉肉质细嫩，但是不能生吃、寄生虫感染等疾病，是营养丰富的美味佳肴、肺热咳嗽、皮肤热毒等患者，而胆固醇含量很低。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症蛇胆可以清热解毒。它具有高蛋白质、调节人体新陈代谢的功能，而胆固醇含量则低于猪肝.com (在地址栏里输入访问) kudy8、炎症或结核是十分必要的，既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后，是脑力劳动者的良好食物；特别是急性风湿性关节炎，沙门菌未见抑制和减少。蛇肉含人体必需的多种氨基酸、鸡蛋等。蛇肉含有丰富的营养成分，蛇胆必须蒸熟后服、肝热目赤。因此。蛇肉中所含有的钙，也不可现配现服，蛇胆、伤寒，配制的蛇胆酒：zxtp8、低胆固醇的优点，是鞭节舌虫依附的主体、腹泻、镁等元素，当其进入消化道后。蛇肉具有强壮神经，大量吸食人体营养还会因粘膜损害而发生腹痛，是以蛋白质融合形式存在的、持续性发热等症状，才无大碍。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服，必须泡一段时间后饮服、延年益寿之功效，对防治血管硬化有一定的作用，脂肪中含有亚油酸等成分，祛风祛湿
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楼上搞笑啊 就像人的心脏和胆一样 你说有区别没有
大哥 蛇头和蛇首有区别不
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蛇胆的药用价值和加工、辨别方法
日　来源：互联网　作者：未知　&
内容摘要：蛇胆自古以来就是一种名贵药材，有广泛的药用价值，应用于临床和民间。最先记载见于汉朝《名医别录》，有蚺蛇（蟒蛇）胆和蝮蛇胆两种。据临床报道，蛇胆汁用于治疗各种角膜溃疡、浅层点状角膜炎、浅层弥漫性角膜炎、角膜斑等症有较好的疗效，且无副作用。
⒈ 蛇胆有哪些药用价值？
蛇胆自古以来就是一种，广泛应用于临床和民间。最先记载见于汉朝《名医别录》，有蚺蛇（蟒蛇）胆和蝮蛇胆两种。蛇胆性凉、味苦微甘，有行气祛痰、搜风祛湿、明目益肝的功效。对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏、小儿惊风等症都有良好效果。据临床报道，蛇胆汁用于治疗各种角膜溃疡、浅层点状角膜炎、浅层弥漫性角膜炎、角膜斑等症有较好的疗效，且无副作用。另外，蛇胆应用方便，既可以开水吞服，也可以用黄酒送服。
此外，按中医的观点，不同的蛇胆其搜风部位不同，协同作用可收到更好的疗效。如灰鼠蛇胆能搜上部风，胆可搜中部的风，胆可搜下部的风。要是三蛇胆再加、白花锦蛇的胆而成五蛇胆，其效果更佳。
⒉ 蛇胆的大小与质量和什么有关？
蛇胆以其重量和体积与整条蛇相比，几乎达到可以忽略的程度，可单就经济价值来说，却恰恰相反。一条蛇的价值，有时其60%~70%就在胆上，但蛇胆的大小并不完全一致的。若取两条大小粗细完全一样的同种蛇，其胆的大小也有差异，往往是雄蛇的胆比雌蛇的胆大得多。
就蛇胆的质量来说，一年中以冬季的最佳，秋末、夏初者次之，夏季的胆汁质量最差。各种蛇中以眼镜蛇胆汁的质量最好，其次是胆和胆，最差的是盲蛇胆和泥蛇胆。蛇胆的颜色以碧绿色为佳，水样胆或粉色胆无药用价值。
⒊ 怎样取蛇胆？
蛇胆一般位于蛇颈与肛门之间稍微偏后的位置，大者如拇指，小如花生米。取胆时，可用左脚踩住蛇尾，手执蛇头使其腹面朝上；然后，用大拇指由上而下轻轻触摸，若摸到一个稍微坚实[/]、且有滚动感的圆形物，那就是胆囊。应用锋利的剪刀剪开一处小口，探手将蛇胆抠出。摘取时，应连同分理出的胆管以其取下，并将胆管自然打结或用线系住，以防胆汁外逸。摘取胆囊的蛇，大多当时不死，健康的还可存活数日。
⒋ 怎样获得饱满的蛇胆？
不会取胆的人，往往会把蛇胆弄破；即使不破，胆囊也不会十分饱满。那么，如何才能获得充实而饱满的蛇胆呢？下面介绍两种简易的取胆操作方法，即可获得饱满的蛇胆。
⑴激蛇胀胆术 取胆前，先将蛇激怒，因发怒的蛇胆囊急剧膨胀，胆汁充沛。所以，要想取得大而饱满的蛇胆就要临时促其发怒。
⑵饿蛇养胆术 将准备取胆的蛇另关一处，只供饮水不给食物，让其饿1~2周后剖腹取胆。这样，由于胆汁不分泌消化食物了，故胆囊要比饱腹时大许多且胆汁饱满。
⒌ 蛇胆有哪几种加工方法？
蛇胆取出后不宜放置过久，必须马上加工处理，否则易变质失去药效。蛇胆制品的加工方法如下：
1、酒泡鲜蛇胆。将蛇胆装入盛有50度以上粮食白酒中。用酒量不宜多，以达到能防止变质的较小量为度。
2、蛇胆干。将蛇胆凌风晾干或炆火烘干而成。若烘，火切忌猛烈，否则会引起蛇胆破裂。若放在玻璃上晾，应在未干时经常翻动，等到胆皮干燥时则放在玻璃上就无关系了。不过切忌把蛇胆放在纸上晾之，不然，会粘着在纸上难以取下。制蛇胆干的胆，不宜经过酒泡，否则容易产生&霉色&，外观难看。
3、蛇胆酒。杀蛇后取出蛇胆，用水洗净血污，在少量酒中浸洗5分钟左右，放置在备好的酒瓶中，酒度必须是50度以上的纯粮白酒，一般放1~2枚蛇胆。三蛇胆酒应放品种不同的三枚蛇胆，五蛇胆酒则放五枚不同类的蛇胆，两个月后可饮服。
4、蛇胆汁安瓿。将&取胆汁&所得的蛇胆汁，在灭菌条件下装进安瓿瓶中，烧封瓶口，置冷处备用。每瓶胆汁量宜相等，以便于使用。
5、胆汁真空干燥粉。将胆汁装于安瓿瓶等玻璃盛器中，放入真空干燥器抽真空令其干燥，得到黄绿色的结晶状粉末即成。
6、中成药蛇胆制剂。事先备好川贝、半夏、陈皮、天南星、胡椒等的细粉末，拌入胆汁或事先泡于白酒中的蛇胆汁，将其晾干即成。
7、蛇胆丸。蛇胆配上料末及赋形剂制成的丸剂。
8.&蜜饯蛇胆陈皮 如广东某柑橘生产的&蛇胆陈皮&，并非用的中药散剂，而是用老陈皮制成的一种盒装蜜饯。陈皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇胆当然可以加强功效了。
6&怎样辨别真假蛇胆？
蛇胆是贵重的动物药材，由于受到自然资源的影响，已日趋减少。市场上常以鸡蛋、鸭蛋、鱼蛋等向人兜售。当人们服用这些伪产品后 ，往往会发生严重的中毒现，故有必要对其加以辨别。
通常的辨别方法是从胆汁的外形、大小、色泽、气味、胆管形状、胆汁稠度等几个方面加以辨别。常见蛇胆及鸡、鸭、鱼胆的外形见表30。
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