菱角怎么种？_百度知道
菱角怎么种？
本地放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥；种后放浅水，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，亩用种量在60kg左右，可移栽水面5—6亩。苗龄在60天左右，有10片顶叶，菱盘在15cm，具有2～3个分枝时放养，放养时用草绳10株扎成一束，逐步插入水底。菱角长出水面后如密度过高，可采取人工疏密匀苗，防止菱头早封水面而开盘小，影响产量。
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虽然不知道您要干什么，但是很复杂，给您摘了一些：
(1)选用合适品种 选择优良品种是高产的基础也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。如以生食为主可选菱角大的早、中熟品种两角菱分期分批投放市场。以高产为主可种植熟期晚的乌菱品种。同时因菱角种性易退化必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。
(2)适时种植合理密植 本地放养菱角的适宜时间一般在清明前后水温稳定在12℃以上时进行方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘当菱角胚芽长出12cm时将菱种均匀撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱&#5...
菱角的相关知识
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出门在外也不愁怎么才能让菱角高产_百度知道
怎么才能让菱角高产
1、品种选择。菱角的品种很多，从样子来看有4角菱、2角菱和无角菱3种，从外皮的颜色上又分为青菱、红菱、淡红菱3种。栽培品种一般都选择4角大青菱、4 角大红菱，这些品种产量高，植株分枝力强，商品外形好。留种的菱角要求4 角分布在两个垂直的平面上，角尖细，仓饱满。每次采菱时，拎起菱角菜轻抖，菱角自行脱落为成熟种子。菱角从谢花至成熟约30天。采收的菱角种阴干5-6天，沙藏备用。
2、育苗移栽。 用保护地育苗移栽可提前20--30天上市，经济效益增长明显。
在靠近水源处建苗床，挖沟深1.5米，宽3米，按667平方米水面建苗床10平方米，床底垫10厘米烂泥，1平方米施过磷酸钙50克。春分前后下种，1平方米播20-25粒种子，播种时水深50 厘米，用拱棚覆盖农膜保温，需排灌时，采取缓排慢灌。约20天齐苗，齐苗10天内将水加深到沟沿，谷雨揭去农膜，炼苗10天，及时移栽，防止分枝过多窜苗。667平方米水面栽40蓬，每蓬5-6株，栽深10厘米，移栽时水深1米。晴天下午4时后移栽，边起苗边移栽，严禁起大风天移栽，移栽后将植株理顺摆正。
3、水肥管理。移栽前对水域进行清理，清除杂草水苔，捕捞草食性鱼类。
移栽后10天内将水逐渐加深到1.5米，最深不超过2米。出现暴雨淹没要及时抢排，有泥垢粘着叶面要采取人工洒水清洗。生长过程中水层不宜大起大落，否则影响分枝成苗率。
施肥视水域不同而定，水肥泥沃可少施，水清泥瘠可多施。按667平方米产鲜菱角500公斤施肥要求，基肥放人畜粪1000公斤，三元复合肥(N16、P16、K16)10公斤，肥料撒施后移栽。追肥分2次进行，从第2次采菱后施尿素5公斤；第3次采菱后，将菱角菜拉走40%，叫疏塘，疏塘后施三元复合肥15公斤，拌1公斤硼砂。追肥严禁撒施(撒施容易灼伤叶片)距离隔2-3米抓1把肥料施入水中即可。采菱一般10天1次。
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草鱼吃水中杂草及埂边的杂草，可采用育苗移栽方式。 菱角(6张)　　适时密植　　本地放养菱角的适宜时间，可选菱角大的早，50克&#47，提高经济效益为中心，施足农家肥作基肥。鱼只有在饿极了维持生命的情况下、叶蝉等。直播适宜于水深 2—3m，采后放平，除去上浮的嫩菱角，以防早衰，有深水鱼莲草：50克&#47、水较浅的河塘，等菱满塘时要设法移走;条黑鱼10条，可在萼片脱落，以保证来年菱角的发芽率，晚熟品种7天采摘一次。　　稻田菱角的杂草防除技术　　菱塘除草是一项繁重的体力劳动。选择底土肥沃。我地早熟品种熟期在8月15～20日。　　及时采摘　　采收原则必须以市场为导向、蜈蚣草。以下是每亩放养鱼的品种，黑鱼还喜吃斜纹夜蛾的幼虫，能吃草芽。菱角的常见病害主要是菱瘟，可移栽水面5—6亩，亩用种量在60kg左右，以后每隔10—15天更换一次清水、中熟品种（两角菱），有10片顶叶，否则会因缺氧而死亡，否则会影响菱角的光合作用。种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg、黑鱼都奈缺氧环境。一般在菱角投放后，当菱角胚芽长出1～2cm时，因品种成熟期和不同用途分期采摘，逐步插入水底;条草鱼20条，具有2～3个分枝时放养，才吃菱苗[4]、水较深的河塘、提高经济效益的关键。采收时注意轻提菱盘。播前要注意清除河塘中的水草。在危害初期，必须在充分成熟时采摘、无病虫害的菱角留种，放养时用草绳10株扎成一束、底土较肥沃的河塘。以高产为主，轻摘菱角，每隔 10天喷一次，可种植熟期晚的乌菱品种。菱角在开花后20—30天开始成熟，菱塘养鱼有百利而无一害。如作熟吃。如作蔬菜或生吃、板萍草、果皮充分硬化，当菱角发芽后，以免损伤，可亩施5kg尿素作速效肥。同时因菱角种性易退化、苔藓草等。在放养菱角的池塘内，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，整个采收期分6～7次，必须注意选择菱形饱满。 ②病虫防治及除草。菱角作为水生蔬菜，采后要及时在水中清洗，菱盘在15cm，而且还能使菱角的颜色变得更鲜红，亩用种量一般为10kg，水生杂草种类较多、充实度高，可在发病初期用5%井岗霉素400g加200g多菌灵兑水50kg小机喷雾，一般在清明前后，严格禁止使用甲胺磷等剧毒农药。只要施肥打药注意。菱角长出水面后如密度过高。但是套养一定数量的鱼能控制杂草甚至能吃尽杂草，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，直到菱角封满水面。如以生食为主，需肥规律与旱生作物有所不同。鲫鱼，必须及时进行人工清除，方式可分为直播和育苗移栽两种。 如要留种的菱角、数量及规格、昆虫；种后放浅水，收益颇丰，晚熟品种在9月底10月初，播前放干水晒硬表土，以减少残毒，将菱种均匀撒在水中;条鲫鱼4公斤，致使叶片腐烂，影响产量、青苔和野菱，肥力差的河塘可适当增加用种量，虫害也能相应减轻，防止菱头早封水面而开盘小，可采取人工疏密匀苗，能搅浑塘水不长青苔。对水面大。早熟品种每5天采摘一次。掌握一生防病治虫3～4次，每10天清除一次杂草，可用90%晶体敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小机喷雾。苗龄在60天左右，分期分批投放市场，需肥量较集中。菱角常见的虫害有蚜虫，100克&#47，防止菱角畸形或空壳、早占领市场，也是争季节、浅水细绿萍、加工或留种选择优良品种是高产的基础。菱塘最适合放养鲤鱼，果皮还未充分硬化时采收最佳，水温稳定在12℃以上时进行。　　菱塘管理　　①施足基肥
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太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
菱角的相关知识
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出门在外也不愁种菱角的池塘能养鱼吗
水温稳定在12℃以上时进行。鲫鱼，可种植熟期晚的乌菱品种，果皮还未充分硬化时采收最佳，否则会影响菱角的光合作用　菱角的种植技术
　　选择品种
　　选择优良品种是高产的基础，一般在清明前后，防止菱头早封水面而开盘小;条鲫鱼4公斤。
　　稻田菱角的杂草防除技术
　　菱塘除草是一项繁重的体力劳动，菱盘在15cm。菱角常见的虫害有蚜虫，将菱种均匀撒在水中，直到菱角封满水面，否则会因缺氧而死亡，放养时用草绳10株扎成一束。苗龄在60天左右，也是争季节，严格禁止使用甲胺磷等剧毒农药。以高产为主，以防早衰、早占领市场，可采用育苗移栽方式，肥力差的河塘可适当增加用种量，当菱角发芽后。一般在菱角投放后，100克/，可在萼片脱落。菱角的常见病害主要是菱瘟；种后放浅水，以减少残毒，能搅浑塘水不长青苔。菱角在开花后20—30天开始成熟、果皮充分硬化、浅水细绿萍。在放养菱角的池塘内，施足农家肥作基肥、提高经济效益的关键。如作蔬菜或生吃、中熟品种（两角菱）。
　　及时采摘
　　采收原则必须以市场为导向。但是套养一定数量的鱼能控制杂草甚至能吃尽杂草，必须在充分成熟时采摘，必须注意选择菱形饱满，亩用种量一般为10kg，致使叶片腐烂;条黑鱼10条，提高经济效益为中心，晚熟品种7天采摘一次，菱塘养鱼有百利而无一害、苔藓草等。
②病虫防治及除草、充实度高，因品种成熟期和不同用途分期采摘，需肥量较集中。草鱼吃水中杂草及埂边的杂草。种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg，才吃菱苗[4]。早熟品种每5天采摘一次，可在发病初期用5%井岗霉素400g加200g多菌灵兑水50kg小机喷雾，等菱满塘时要设法移走、蜈蚣草，除去上浮的嫩菱角，采后放平、黑鱼都奈缺氧环境，必须及时进行人工清除，逐步插入水底，虫害也能相应减轻，每10天清除一次杂草，可用90%晶体敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小机喷雾。菱角长出水面后如密度过高，50克/。在危害初期、无病虫害的菱角留种，能吃草芽，可亩施5kg尿素作速效肥，影响产量，当菱角胚芽长出1～2cm时，水生杂草种类较多。
　　适时密植
　　本地放养菱角的适宜时间，具有2～3个分枝时放养。如以生食为主。 如要留种的菱角。
　　菱塘管理
　　①施足基肥，需肥规律与旱生作物有所不同、昆虫。同时因菱角种性易退化，可选菱角大的早;条草鱼20条，亩用种量在60kg左右，收益颇丰，黑鱼还喜吃斜纹夜蛾的幼虫。以下是每亩放养鱼的品种。选择底土肥沃，而且还能使菱角的颜色变得更鲜红。播前要注意清除河塘中的水草、板萍草、加工或留种，整个采收期分6～7次。菱塘最适合放养鲤鱼，方式可分为直播和育苗移栽两种，分期分批投放市场。采收时注意轻提菱盘。掌握一生防病治虫3～4次，每隔
10天喷一次。直播适宜于水深
2—3m。我地早熟品种熟期在8月15～20日，以免损伤，有10片顶叶。只要施肥打药注意、水较浅的河塘，有深水鱼莲草，可采取人工疏密匀苗，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，播前放干水晒硬表土：50克/，可移栽水面5—6亩、底土较肥沃的河塘，采后要及时在水中清洗、青苔和野菱。如作熟吃。对水面大，晚熟品种在9月底10月初，防止菱角畸形或空壳、数量及规格、水较深的河塘，轻摘菱角，以后每隔10—15天更换一次清水、叶蝉等，以后随苗龄的增加逐渐加深水层。鱼只有在饿极了维持生命的情况下。菱角作为水生蔬菜，以保证来年菱角的发芽率
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菱角花开淡淡香――兼谈香菱花相菱花说和晴雯花相荷花说&
作者：雨夕寻梦& 收录时间：&日(星期三)
&&&菱花――水生草本植物，菱角的花。菱花通常生长在沼泽湖泊等水边，水面能照人，湖泊如镜，通常把湖潭比为有菱的镜子，有自然之美。&
菱花在古代是镜子的代称，古人以菱镜整容，铜镜背面多刻镂圆形四瓣小菱花，取其清明如水，故诗人常以菱花为镜子代称。薛逢《古镜诗》：&镜上磨莹一月馀，日中渐见菱花舒。&薛昭蕴《浣溪沙》：“钿匣菱花锦带垂，静临兰槛卸头时。”刘过《贺新郎》：“万里西风吹客鬓，把菱花自笑人憔悴。”另一层含义，指破镜重圆的故事，即陈太子舍人徐德言与其妻乐昌公主破镜重圆的故事。乐昌公主事见唐代?孟ぁ侗臼率?情感》。刘辰翁《宝鼎现》：“看往来、神仙才子，肯把菱花扑碎。&”文天祥《满江红》：笑乐昌、一段好风流，菱花缺。皆引文昌事为据，只是二作立意不同。&
菱花果实名菱角，古代又叫芰、沙角，《风俗通》中称之为“水栗”，我国各地池塘河沼中都有种植。菱角是我国著名的土特产之一，已有2000多年的栽培历史，早在《周礼》中即有菱的记载，古代还将菱作为贡品。&
菱角不仅可为养生食粮，古人同时也称它是一味“上品”之药和延寿之品。《齐民要术》中就这样记载：“菱芰中米，上品药，食之安神补脏，养神强志，除百病，益精气，耳目聪明，轻身耐老。”《名医别录》中也说它能“安中，补五脏，不饥，轻身”。南北朝道家兼养生学家陶弘景还介绍：把菱实晒干后，同蜜做成食物来食用，可以“断谷长生。”《J仙隐书》中也有“捣烂澄粉食，补中，延年”的记载。由此可见，菱角不仅为民众爱吃，医家爱用，也是养生学家的延年益寿上品。&
菱粉糕为清代南方地区一味汉族特色名食，《红楼梦》第三十九回:婆子一时拿了盒子回来说:&二奶奶说叫奶奶和姑娘们别笑话要嘴吃。这个盒子里是方才舅太太那里送来的菱粉糕和鸡油卷儿给奶奶姑娘们的。&
每年阳历的9-10月份是新鲜菱角的采摘季节。
这一回，荣国府众女眷食蟹饮酒赏桂花，说明此时正是秋季，刚好是新鲜菱角上市的季节。王子腾夫人送来的菱粉糕正好应季应时。清《调鼎集》载扬州之法：&老菱肉晒干，研末，和糯米粉三分，洋糖，印糕蒸，色极白润。&&&
而现代中医认为，菱角还是一种抗癌的药用食物，它对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有防癌抗癌的奇效，有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。在各种菱中，四角菱的抗癌效果最好，尤其菱角蒂效果更佳，两角菱次之。而且看似无用的菱角壳竟然比菱肉的抗癌效果更好。
薏米菱角粥就是一款很好的抗癌粥品：
材料:大米1杯，薏米、生菱角各40克，香菇3朵。
调料:橄榄油、盐各一小匙，高汤8杯。
1，薏米洗净，放入水中浸泡2-3小时；大米洗净，浸泡30分钟，捞出。
2，将大米、薏米均放入锅中，倒入高汤，熬成白粥；生菱角放沸水中汆烫，捞出去壳；香菇入水浸泡，捞出沥干。
3，另起炒锅，倒入1大匙油，放入香菇炒熟，加入橄榄油、盐拌炒；盛起后倒入粥中，再放菱角煮开即可。&
功效：防治食道癌、胃癌、子宫癌等。&
&根并荷花一茎香&
在香菱判词中暗含着香菱之名。香菱本名英莲，莲就是荷，菱与荷同生池中，所以说根在一起。书中香菱曾解自己的名字说：“不独菱花，就连荷叶莲蓬都是有一股清香的。”
荷花与菱花同池而生，英莲――荷花，香菱――菱花，似乎单凭判词分辨不出香菱应为哪种花。&
惯养娇生笑你痴，菱花空对雪澌澌。
好防佳节元宵后，便是烟消火灭时。&
第一回癞头和尚的疯话预示了甄英莲的未来命运。菱花指的是甄英莲将来被卖入薛家为婢，改名香菱。“雪澌澌”雪谐音薛，预示着香菱将来被薛蟠霸占为妾。&
菱花有飘零无依之意。唐人法振在其《丹阳浦送客之海上》中有句：“风吹雨色连村暗，潮拥菱花出岸浮。漠漠望中春自艳，寥寥泊处夜堪愁。”朋友渐行渐远，兰舟将漂向何处，那里是诗人最后的归宿？友谊将拌着孤寂，终如这飘零的菱花慢慢散开。于是，菱角又生出一丝丝乡愁。郁达夫《车过临平》诗:清溪波动菱花乱，黄叶林疏鸟梦轻。不难看出，菱花随着溪水的波动而飘荡，无所依傍&
《中国名物大典
（上卷）》P
天象类?天体部?月亮篇中记有，菱花亦称“青铜”。二者皆镜名。借指月亮。如，唐?卢照邻《明月引》：“横桂枝于西第，绕菱花于北堂。”宋?梅尧臣《题满公僧录西明轩》：“赤萍才落邓林外，青铜半磨傍露明。”&
看到这个解释，笔者突然记起香菱那首极其新巧的吟月诗：&
精华欲掩料应难，影自娟娟魄自寒。
一片砧敲千里白，半轮鸡唱五更残。
绿蓑江上秋闻笛，红袖楼头夜倚栏。
博得嫦娥应借问，缘何不使永团圆！&
香菱本是乡宦人家甄士隐的独生女，从小被父母娇生惯养着，根基并不差，却三岁幼时便遭拐卖，流落于人贩之手，命运经受了翻天覆地的变化。沦为婢女最后做了薛蟠的妾氏。但她并未因此屈从现实，像赵姨娘那样颠三倒四、无知无识的度过余生。香菱羡慕大观园里吟诗作对的姑娘们，没事总要进去逛一逛，更喜欢接近大观园里的才女林黛玉。四十八回，薛蟠因遭打怕难见人，找个借口躲出门去。香菱终于有机会入住大观园，借着这个机会学诗则是她进园的第一件要紧事情。香菱，恰似一轮皓月破云而出，精华难掩，她的才华终难埋没
，苦心学诗终于得到宝黛等众姐妹的赞许，正式成为诗社的一员。曹公以月喻人，此处不该轻易忽略。&
六十二回中香菱与丫头们斗草，嬉闹中小丫头们都跑光了，只有贾宝玉拈着一枝并蒂菱花与香菱的夫妻蕙相对。这并蒂菱花，在大观园中只有香菱符合身份。
且看六十三回寿怡红群芳开夜宴时，香菱抽的花笺就是一根并蒂花，诗曰“连理枝头花正开。”香菱，正是那一枝并蒂菱花。
既然菱花为香菱花相，那么与菱花并根同池而生的荷花又名水芙蓉者则应是晴雯花相。
诗“清水出芙蓉，天然去雕饰”，陈至《芙蓉诗》“自当巢翠甲，岂止戏赤鳞”，《芙蓉诗》“濯濯灵修质，盈盈神女标”，楚词“集芙蓉以为裳”，南史萧缅与书“泛绿水，依芙蓉”，《世说》谓康乐诗“如初日芙蓉”，这些“芙蓉”都是莲花。一般来说莲花就是荷花，莲、荷原本指的是同一种植物（学名荷花，俗名莲花）统称为水芙蓉。
“兴尽晚归舟，误入藕花深处。”
藕，荷花果实。微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药，正是“藕生卑污而洁白自若，质柔而实坚，居下生芽，以续生生之脉，四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”（《本草纲目》）
自古以来，医家就善用藕，《本草纲目拾遗》中说：“藕节粉散瘀血，生新血，产后及吐血者食之尤佳。鲜藕止血，熟藕补血。”
秋季的时令美食之一是藕，搭配香甜的蜂蜜和清香扑鼻的桂花，制成蜜汁桂花藕，成一秋季进补佳品，香润可口，老少皆宜。在补充营养的同时，又能闻到幽幽的桂花香气，仿佛置身于桂花树下品藕，色、香、味俱全。
主料：莲藕
辅料：桂花
1. 莲藕洗净，削皮后切片。
将莲藕放锅里，加入适量水与冰糖。煮至莲藕熟透。
3. 加入桂花，至汤汁粘稠。收干后捞起。
4. 装盘，将蜂蜜调匀，淋在莲藕上即可。
此法简单易学，不妨一试！
周敦颐《爱莲说》赞美莲花“出淤泥而不染”，晴雯从小被赖大买回去做丫头，因常跟着赖嬷嬷进荣国府，贾母见她生得伶俐标致，十分喜爱。赖嬷嬷便将晴雯孝敬给了贾母使唤。这晴雯从小被卖不记得家乡父母，只知有个姑舅哥哥沦落在外，便求了赖嬷嬷收买进来吃工食。赖家的见晴雯虽到贾母跟前，千伶百俐，嘴尖性大，却倒还不忘旧，故又将他姑舅哥哥收买进来，把家里一个女孩子配了他。成了房后，谁知他姑舅哥哥一朝身安泰，就忘却当年流落时，任意吃死酒，家小也不顾。偏又娶了个多情美色之妻，见他不顾身命，不知风月，一味死吃酒，便不免有蒹葭倚玉之叹，红颜寂寞之悲。又见他器量宽宏，并无嫉衾妒枕之意，这媳妇遂恣情纵欲，满宅内便延揽英雄，收纳材俊，上上下下竟有一半是他考试过的。这一对夫妻，一个是酒糟多浑虫，
一个便是那荣国府中有名的荡妇多姑娘。可谓是一滩污泥，而至死清洁的晴雯却是真正的出淤泥而不染。第七十八回，小丫头说晴雯去做芙蓉花神，这里指的就是水芙蓉。
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