2023-10-20 14:04
来源:
城市观点汇发布于：广东省
近年来,随着我国居民生活水平的不断提高以及膳食结构的改善,安全、健康、营养日渐成为食品消费的主流。禽肉产品更因其高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低热量、高营养价值深受消费者喜爱。其中以鸡肉消费增长最为明显,在我国肉类消费结构占比逐年递增。
面对庞大的市场需求,泰森食品从2001年进入中国以来,就致力于将高品质的鸡肉产品带到中国,并根据中国消费者需求,研发了很多不同类型的生鲜鸡肉产品,受到了消费者的欢迎和喜爱。
精心挑选肉鸡品种,产品全程可追溯
具体到生鲜鸡肉的生产上,有消费者想了解泰森鸡肉安全吗?为了保障鸡肉的品质和安全,泰森食品从源头出发,精心挑选值得信赖的肉鸡品种进行恒温孵化,健康谷饲方式,让肉鸡在舒适光照,舒适温度,舒适通风,舒适饮水的环境下自然生长,保障鸡肉的健康安全。同时,消费者在购买到泰森生鲜鸡肉之后,还可以扫描产品包装上的追溯码,查询该鸡肉类产品的整个生产过程,真正做到放心购买。
搭建智慧工厂科学加工,24小时制冷保鲜运输
为了让消费者吃到健康安全的鸡肉产品,泰森食品从生产加工,再到保鲜运输,最后上架布局,都做到严密管控。在生产端,泰森食品在中国搭建多个智慧化工厂,引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品在全球统一的食品安全标准融入每一个生产环节;在运输端,泰森食品与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作,全程采用冷链物流车辆实时监控车辆温度,冷链入仓,24小时制冷保鲜,真正保障从农场到餐桌,每一份鸡肉产品的新鲜感和品质度。
科学产品布局,先进嫩化工艺,卫生处理包装
在产品的布局上,泰森食品结合中国消费者的饮食需求,为高蛋白鸡肉产品注入"易烹饪"概念。泰森食品通过更细致的切分、更卫生的处理、更安全的包装,帮助消费者实现"5分钟高蛋白快手菜端上桌",避免生肉处理时的交叉污染等风险。同时,所有的泰森生鲜鸡肉产品均采用微电流SPA嫩化工艺,真正保障每一份鸡肉产品的鲜嫩口感,无惧任何烹饪方式,鸡肉都不会发柴,口感有保障。
虽然说,我国禽肉消费总量在不断扩大,但是就目前而言,国内人均禽肉消费在肉类消费中的比例仍不足发达国家的1/3,人均禽肉消费量还有较大提升空间,尤其是鸡肉这一类高蛋白质的肉类,其消费量还将大幅度提升。而泰森食品利用全球资源优势,为中国消费者带来了健康,安全的高品质鸡肉类产品,值得消费者的信赖与选择。返回搜狐，查看更多
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2023-10-26 20:25
来源:
书富五车发布于：广东省
根据观研报告网发布的《中国肉类食品包装行业发展趋势分析与未来投资预测报告(2023-2030年)》显示,目前,我国热鲜肉基本上是以裸露或简单包裹的形式贮藏、运输和销售,过程中受到周围环境因素的影响,肉品会出现腐败变质等现象,从而降低其商业价值。冷冻肉虽然保质期较长,但在冷冻过程中会造成细胞脱水、肌细胞破损,进而造成解冻时汁液大量流失,营养成分减少。相比较而言,冷鲜肉安全系数、营养价值、感官舒适度都较高。
而提及冷鲜肉,生鲜肉的代表,泰森食品当属出名的品牌了。泰森食品作为全球领先的鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的生产商及供应商,拥有世界先进的肉类生产设备、完善的客户服务培训、强大的研发和市场推广支持,产品畅销全球100多个国家和地区,同时也是众多国际餐饮品牌及零售领军企业的战略合作伙伴,是值得信赖的肉类生产企业。
以泰森生鲜鸡肉为例,有消费者想要了解泰森鸡肉安全吗?而泰森食品自2001年首次进入中国以来,始终将食品安全和品质管控融入整个生产链中。一方面,泰森食品通过全球资源、全国布局、全产业链、全蛋白质产品和全渠道销售的“五全”模式辐射在中国的生产业务布局,建立了现代化的养殖基地和加工工厂,引进全球先进的食品生产加工技术和设备,严格执行泰森全球食品安全管理体系和中国食品安全和质量标准,做到从农场到餐桌每一个环节的标准化,实现产品从研发、测试、上线、生产和质量回顾的全周期质量管理和安全追溯体系,以健康、优质、安全的高蛋白产品满足中国消费者的多元化需求。
另外一方面,在产品布局上,泰森食品根据中国消费者需求,推出了不同类型的鸡肉产品。比如泰森鸡肉“易烹饪”系列,该产品按照鸡肉不同的部位进行精细分割包装,让消费者可以根据个人喜好自由选择,同时为方便消费者对于蛋白质摄入量的把控,泰森食品还率先在产品包装上清晰标示了每份产品的蛋白质含量与营养成分,真正做到精细化,标准化;针对有瘦身健身需求的消费者,泰森食品也研发了即食鸡小胸肉,其具备高蛋白质,低脂肪特点,同时应用冷风锁鲜工艺,在保持鸡肉更多营养价值的同时,消费者可以开袋即食,无需额外加工,食用更方便,即可快速补充蛋白质,进一步满足消费者更加多元化的场景需求。
综合来看,消费者根本无需质疑泰森鸡肉安全吗。而未来,泰森食品也将继续秉承“全球标准 本地开发”的产品策略,将更多安全优质的产品推向中国市场,让更多的中国消费者都能感受到泰森食品的高品质,感受到“有家就有泰森”。返回搜狐，查看更多
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如何能买到品质好的生鲜鸡肉，泰森鸡肉安全吗?...
如何能买到品质好的生鲜鸡肉，泰森鸡肉安全吗?
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在生鲜肉类领域，泰森食品还是比较靠谱的，毕竟是全球知名品牌，有自己的供应链，生产体系也完善，而且拥有智能温控的专业冷链，可以确保产品安全与质量。尤其是泰森鸡肉的品质是相当不错的，肉质紧实，不会发柴，适宜多种烹饪方式。
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