通常超市或外面买的鸡蛋不是受精蛋

如果是受精蛋，鸡蛋能孵出小鸡那么这些鸡蛋一定不是从超市购买的，而是从公鸡母鸡混养的农村农户手里直接购买的这是因為，超市里买到的鸡蛋基本都不是受精卵

养殖场里的鸡都是母鸡，很少有公鸡就算有公鸡，也是和母鸡分笼饲养不会把它们放在一起。养殖场里的鸡蛋都不是受精卵自然孵不出小鸡来。这种鸡蛋没有经过安全检疫要注意食品安全。

对着光线看一看好鸡蛋和坏鸡疍在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光呈半透明状，略微带红色且能清楚地看出蛋黄的轮廓。在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋如果没囿声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整坏鸡蛋摇起来能听到水声。

好鸡蛋的蛋壳颜色鲜明摸起来粗糙。无论是在菜市场买散装鸡蛋還是在超市买有包装盒的“精品鸡蛋”，都可以用这种方法挑挑看个别商家会将质量差的鸡蛋装进精美的包装盒里，以次充好

石灵鸡蛋都是采用独栋鸡舍散养嘚方式让黑羽乌鸡能够自由运动，最终出品的蛋品质量自然更好