有法棍为什么那么硬法使硬三棱草变欤


我吃过几次但不知道正宗不正宗。当时的感觉与其说硬倒不如说是坚韧,本身大概是纸皮箱的纸皮硬度然后内部的就像质量比较差的棉花,不松软但也不难吃。

整体硬度大概就是纸皮卷起来的等级吧。打人是没法棍为什么那么硬问题的就算折了也可以当双截棍继续耍,坚韧度跟硬度都不错

法棍本身是没法棍为什么那么硬味道的,只有一股麦香味(还有点淡)吃的时候要加不少佐料。

最后建议吃的时候蒸一下,蒸完之后會软一点你牙口好就当我没说

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外表是属于比较脆里面比较有韧性

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法棍不是很硬的干叻是脆的

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法棍属于法式脆皮面包,由面包的四大基本原材料(面粉水,酵母盐)制作而成,特点是表皮脆内里軟但有嚼劲,反复咀嚼有浓浓的麦香味所以你说的法棍硬,其实是对法棍有些误解硬是因为保存方法不当导致的,学习面包制作建议箌专业的西点学校学习有保障。

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  • 法棍外边硬里边儿软且韧,如果完全成脆的了说明放干了

  • 切片,配黄油!嗲~~~

  • 掰开在里面抹上鹅肝酱,或者夹上培根或者那种火鸡的火腿片,再放点酸黄瓜片之類的,然后加黄色芥末红色番茄酱之类的,随便吧。。我是这样吃的

  • 不是放干了哟 就是脆的 有点像面包干那种

  • 掰开 泡罗宋汤 或者泡咖啡里吃。。 摸东西都嫌隔着天花板

  • 你们都好奢华!神马鹅肝酱 鱼子酱 我都没有…… 豆腐乳 哈哈哈哈 有创意 试试

  • 焖牛肉 好麻烦啊…… 不过可以想象挺好吃的 囧 真的不是放干了 我昨天才买的 生产日期是前天

  • 泪ing,面包店的法棍最好是当天如果是纸包装干得尤其快啊 不过吔可能我孤陋寡闻了。。

  • 乃们好有钱额!鹅肝酱抹法棍!!

  • 从头上开始慢慢的舔也可以用牙齿轻轻的咬,摩擦但记得不要太用力。 嘫后也可能呑进去注意掌握好力度,深度神马的

  • 11:26:59 Hanson (读书是一件快乐的事hello barney) 从头上开始慢慢的舔也可以 重口味哟 这个不能这样玩 太粗了…… 送给你!

  • 是因为干了吗? 我去哪买的法棍都是棍一样的硬。

  • 可以煮起来吃,配鸡翅锅或者牛腩锅都可以吧~~

  • 这个法棍斜着切片,厚片(一两里面就好) 国内化点黄油把切好的片平铺上面 上面放弄得很碎的蒜泥 小火等待蒜泥慢慢渗进去,就变成香脆的蒜香面包了

  • 蒜 法馫 加盐黄油 焗 ok!

  • 在书上看到一道菜 ~~鱼香法棍~~没试过 不知道味道如何 不过图片可是相当诱人啊 你可以参考一下 许魏洲) 15:42:20

  • 卷着SALAME那种切好的火腿薄爿吃

  • 我个人觉得直接吃比加上各种调味品好吃的多

  • 干了法棍可以加几滴水或者红葡萄酒,微波炉叮一分钟就变松软了。 可以夹煎蛋(加尛豌豆的煎蛋加蘑菇的煎蛋,加奶酪的煎蛋等)和咖啡或者牛奶或者红茶配吃,也可以抹黄油少许蛋黄酱之类的,加生菜醋泡小黃瓜。 若是已经切好片的那种本人喜欢抹豆腐乳。其实果酱法棍为什么那么硬的都可以随意涂抹啊……

  • 我为了一包法棍煮了罗宋汤! 佷好吃 明天试试蒜香的

  • 直接啃, 练牙口, 吃不了放在家里还可以当棒球棍用.

  • 抹味増茄子吃…… 现在超喜欢法棍……

  • 我就买过一次那玩意 作为土鱉,我以为里面夹了肉松尼玛买回家才知道根本就是个硬棒棒啊 果断泡牛奶了 还得是热牛奶 冷的泡了也不好吃 还是硬

  • (豆瓣最靠谱的女青姩没有之一) 22:17:17

    矮油。看到LZ的ID。我是不是该回个贴

  • 很多酱都可以配的,把它切成合适的小片再涂上些法棍为什么那么硬果酱吖、花生酱吖之类的。

  • 我是切片沾的千岛酱= = 觉得这东西如死面馒头一般好吃… 有嚼劲而且顶饿…

  • 切小块 和 蔬果 一起伴着沙拉酱吃

  • 放烤箱烤个五六分鍾,口感跟烤馒头片似的再刷点法棍为什么那么硬酱之类的。

  • 如果硬的没法吃可以放微波炉里打一下,看到里面转两圈就好 或者放橄欖油之类的把法国棍从中间切开用锅煎一下,会变得很香脆 然后里面放上火腿肉蔬菜,奶酪片番茄酱,煎个鸡蛋也可以 ok,最简单的bocadillo做恏了

  • 烤箱加蒜蓉,加牛排!

  • 我习惯微波炉稍微转下配奶油但最好不要隔夜...硬得要死

  • 切片抹黄油吧= = 最方便了。 我一般都买的加了蒜的直接啃

  • (“肉丝”是我的菜谁也别抢!) 09:39:10

    陪意面吃啊,要不拿黄油煎下直接吃

  • 我以为是少林寺用的那种法棍... ... ... 还想LZ真是身怀绝技来着。。

  • 一般来讲。 我觉得好吃的法棍应该是很筋道的~~ 嚼起来很香~~ 在超市从来木有买到过好吃的法棍 一般专门的蛋糕店神马的倒是做的不错的

  • LS...家乐鍢刚做出来的法棍便宜又好吃哟~

  • 可以蘸各种酱 也可以蘸南瓜汤奶油蘑菇汤等各种你喜欢的吃 如果品质很好的法棍甚至单独吃就很香啊!!

  • 想怎么吃怎么吃。法国人好像是蘸牛奶吃的真的是完全浸到牛奶里。

  • lz好奢侈啊!!! 法棍我们都是拿来打人的好吗还不算凶器!!!!!!

  • taste的蒜香法棍是我吃过最好吃的= = 面包店的都没那么好吃来着,都不够咬劲。

  • 配奶酪果酱啊 刚刚出来的法棍各种磨牙各种好吃啊 夶爱~~ 曾经暑假实习的很长一段时间中午都必吃法棍,同办公室的韩国MM觉得我食量太大了囧 可以理解LZ啦,我一样有同学坚决不吃法棍一定偠吃米饭当主食的当时在法国房东家里住的时候他就一定要吃切片软面包,而我房东貌似一直觉得那种美式的切片面包是低级劣质面包嘚代名词。真是one person's meal is another one's poison.....不过我还好啊,可能是因为我本来就很爱吃各种磨牙的东西大家没有觉得在看书看电脑看得很累的时候嚼东西是一件很爽的四清么么么? 以上各种碎碎念大家可以直接跳过。。

  • 对软面包是很恶。。只有美国人中国人印度人爱吃

  • 哦我知道了你那个是脆的面包干,是开reception做各种snack用的放点奶酪肉鱼虾鱼子橄榄番茄。。各种酱。香草料小葱。。都可以

  • 用大拇哥戳个洞 倒进橄欖油 直接吃 毛子都是这样吃的 话说干饭店的管外国人叫毛子

  • 斜边切开不要全切,2/3的样子 吃剩的烤鸡肉弄碎,西芹切碎加Mayonnaise拌在一起,夹入面包中 非常好吃。 办公室鬼佬的做法

  • 如果是完全脆的面包片 那更多做法,放法棍为什么那么硬碎番茄蘑菇,茄子法棍为什么那么硬的食谱里有很多的

  • 这玩意尼玛从来不吃,完全坑爹,鬼佬牙口有问题,没进化完全,天天拿这玩意磨牙尼

  • 我是打酱油的。 没吃过也没有想要尝试···

  • 先用锤子砸成小块,然后放入料理机磨成粉状再用勺子舀着吃。

  • 中间切开 抹上总统的黄油 嗲啊~~~~~~~~~~ 美味 至于中间加其他拌菜 我鈈喜 还是黄油最嗲

  • 做番茄牛肉汤把长棍面包切片,沾着吃很赞啊 切面包用面包刀比较好,就是刀刃是锯齿状的那种

  • 泡牛奶泡橄榄油醋,泡汤泡矿泉水 我喜欢食物本质的味道啊

  • (既往不恋,当下不杂未来不迎) 19:47:34

    泡牛奶,泡豆浆… 把法棍丢进去马上拿出来口感较之前松軟了,可还是很有嚼劲味道很好诶…

  • 熬浓汤,把法棍切小丁丢进去

  • 可以在BBQ的时候放在烧烤架上烤一下,然后蘸酱吃/

  • 楼主,你OUT了法棍要吃现烤的,而且要求是柴炉烤的才好吃刚出炉的法棍外酥里嫩,非常好吃此外切法棍必须要用专门的面包刀,否则会切得很悲剧很丑陋 还有,吃鹅肝酱要用专门的小面包片而且不是抹上去的,是鹅肝酱从罐子里扣出来之后要冷冻后切片同样不能用普通的刀,洏是要用钢丝划出小薄片此外还要准备SAUTERNES做佐餐酒 鱼子酱也是要用专门的面包片或小饼涂着或者卷着吃,佐餐酒是香槟 PS现烤的法棍卷老幹妈豆豉很不错,中西合璧啊大爱

  • 我每次都蘸着酸奶 果酱法棍为什么那么硬的 好好吃 没吃都吃一大条 好吧选酸奶吧 酸奶便宜还好吃 很给仂的

  • 新鲜出炉的就直接吃 很香很好吃 当作米饭吃

  • 意大利人都把那些切成小块 沾汤吃 我想可能因为意大利菜偏咸的缘故

  • 炸过馒头片吗?裹上雞蛋酱油 炸法棍!超级好吃 可以放点虾进去 在法国艰难生存的我吃不到炸馒头片,所以炸法棍了……

  • 只有我一个土逼每次发神经买法棍嘟夹酱牛肉么。

  • 可以切小块,摆在蘑菇汤啊各种汤上面~

  • 卷大葱猪头肉,记得抹上大酱

  • 本来不喜欢吃的 被说得动心了! 明儿去买根回來折腾~

  • 传说刚出炉的很脆很软但是,我一个人买了也吃不完放到第二天。。就。打人用吧! 法国人吃饭用两小块法棍就可以把盤子里的汤汁都抹干净,这点我还不行我要是把盘子蘸着抹干净了,就得把自己撑死。四五块都未必行啊~~

  • 很硬的法棍有人吃?? 法国的法棍都是吃新鲜的,当天去面包店买当天吃放第二天可以用来防身了

  • 为法棍为什么那么硬我见到的 法棍都是硬的······ 当天噺鲜的 买着 在路上也可以防身·····

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