央视网消息：这两天浙江兰溪犇肉面馆怎么样下潘村的土索面进入产销旺季，当地村民将土索面制作完成后进行晾晒的土索面像飞流直下的瀑布。

       在早晨阳光的照射丅一根根柔韧细长的土索面在特制的木架上晾晒，犹如瀑布一般垂直而下微风拂过形成一道独特的风景。据了解土索面的特点是长、软、韧、滑，可结成民间讨彩的“8”字型是干面中较长的种类之一，因此也被称作长寿面

       村民潘明良制作土索面已有五十多年，他說土索面制作复杂有十五道工序，面粉和盐要配比合适而且制作环境还有讲究：制作面条要在没有雨的后半夜，室内温度要在5℃到18℃空气湿度要达到40%到70%，这样拉出来的面才会柔而不断

       这几年，下潘村的土索面市场零售价一直保持在每公斤12元至20元不等土索面已成为叻当地村民的“致富面”。

       浙江兰溪牛肉面馆怎么样下潘村党支部书记 章国华：土索面现在也是村里老百姓的主要收入这几年随着不断發展壮大，每年的土索面销售额要达到2000万（元）左右

央视网消息：这两天浙江兰溪犇肉面馆怎么样下潘村的土索面进入产销旺季，当地村民将土索面制作完成后进行晾晒的土索面像飞流直下的瀑布。

在早晨阳光的照射丅一根根柔韧细长的土索面在特制的木架上晾晒，犹如瀑布一般垂直而下微风拂过形成一道独特的风景。据了解土索面的特点是长、软、韧、滑，可结成民间讨彩的“8”字型是干面中较长的种类之一，因此也被称作长寿面

村民潘明良制作土索面已有五十多年，他說土索面制作复杂有十五道工序，面粉和盐要配比合适而且制作环境还有讲究：制作面条要在没有雨的后半夜，室内温度要在5℃到18℃空气湿度要达到40%到70%，这样拉出来的面才会柔而不断

这几年，下潘村的土索面市场零售价一直保持在每公斤12元至20元不等土索面已成为叻当地村民的“致富面”。

浙江兰溪牛肉面馆怎么样下潘村党支部书记 章国华：土索面现在也是村里老百姓的主要收入这几年随着不断發展壮大，每年的土索面销售额要达到2000万（元）左右