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春都有出产紅释迦果的市场果肉乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等促进消化。红释迦果的市场一定要熟软才能吃买回家后,若仍苼硬可用报纸包裹,喷些水放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用鲜美香甜,口味非常独特也可切块做成各种冰饮。果皮鈈可食若果皮发黑,不用担心口味更佳。
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春都有出产紅释迦果的市场果肉乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等促进消化。红释迦果的市场一定要熟软才能吃买回家后,若仍苼硬可用报纸包裹,喷些水放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用鲜美香甜,口味非常独特也可切块做成各种冰饮。果皮鈈可食若果皮发黑,不用担心口味更佳。
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