1.将酸菜切碎放到碗中,放入香油、盐、酱油、葱
2.将酸菜与高粱面饸饹放到蒸锅中蒸二十分钟。
4.锅上火油热放入花椒、葱爆香,倒入土豆条翻炒加入水没过土豆条。放入盐土豆条熟后,将蒸好的酸菜倒入锅中混和。
5.高粱面饸饹蒸好后再放到开水中煮几分钟,直到煮软
6.饸饹煮好后,挑到碗中浇上做好的酸菜土豆条卤就可以开吃啦。
白吐司 番茄 生菜 鸡蛋 沙拉酱 牛油果 秋葵 火腿 胡萝卜 生菜
“连日我在兴城、锦州一带所见所闻我部队已参加作战者皆极疲惫涣散,战斗力甚弱新兵甚多,缺乏训练梁师刚到,黄师尚未到达远落敌后。各部皆疲劳武器彈药不足而未得到补充;衣鞋缺乏,不惯吃高粱缺少费用。”
上面是1945年11月东北解放战争时期林彪给军委发的电报。
高粱口感很差多數人都吃不惯。我们小时候流行时不时吃个“忆苦思甜”饭,算是记取历史珍惜当下美好生活的来之不易。其中一项就是吃高粱面莋的窝窝头。那个口感啊……我想想该怎么说
大概就像是吃颗粒比较大的沙子,喇喉咙又苦又涩。
高粱在我们那边一般是喂牲口用的还有酿酒,人已经不太吃了当然如果高粱面掺着玉米面、白面做成花卷馍那就很好吃了,属于风味食品
小米不一样,口感挺好的峩还挺喜欢吃。在我们那边小米粥又叫爹娘饭据说养胃,不知道真假
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