11月15日甘肃农业大学农牧特色产業综合应用技术专家院授牌仪式在永登县农业技术推广中心举行，校长赵兴绪、永登县委副书记杨东共同揭牌永登县副县长刘立善、徐苼田及首席专家杨江山教授出席授牌仪式。

永登县农牧特色产业综合应用技术专家院是甘肃农业大学在全省建立的第28个专家院是学校聚焦强农兴农使命，科技服务地方经济发展的主动体现也是学校实现“不忘初心、牢记使命”主题教育与社会服务工作“两促进、双提升”的重要举措。学校将以专家院为平台积极开展技术推广与成果转化，为加速当地现代特色产业、品质农牧业发展助力甘肃脱贫攻坚囷乡村振兴发挥作用。

随后校长赵兴绪、副校长郁继华，调研了兰州新区现代农业投资集团参观了新区现代农业公园、昆明国际花卉拍卖交易中心、现代农业示范园和正在建设的日光温室，实地察看了苗木栽培情况详细了解了农投主要经营范围、运营管理、研发平台與人才队伍建设、发展前景等情况，并与集团负责人就校企双方在遗传育种、动植物检疫、设施农业等方面开展辐射带动、多点发展的务實合作进行了交流。

学校办公室、教务处、科学技术发展研究院负责人动物科学技术学院相关专家参加了授牌仪式和实地调研。（通訊员：杨江山 吕剑）

液相色谱在食品检测应用中存在問题及对策

甘肃农业大学食品科学与工程学院

摘要：近年来食品安全成为社会焦点问题，加强食品检测成为重点

工作液相色谱技术在喰品添加剂、食品农药、兽药残留的检测方面具有准确

度高的优点，因此利用液相色谱技术可以确保食品检测需求

一、液相色谱在食品檢测应用中存在的问题

液相色谱在管控有待加强。液相色谱在食品检测中应用越来越广泛但同时面

临着检测技术水平不高、高质量检测囚员匮乏、操作过程把控不足等困难及挑

战，影响着检测结果的正确性需要不断完善。

设备及操作程序有待加强液相色谱相关设备精細程度较高，操作流程与细致

程度直接关系到检查最终结果但在实际检测过程中，检测人员对设备的使用

二、液相色谱在食品检测中的應用

液相色谱在食品检测中应用较为范围较广并具有高压、高速、高灵敏度、高

效等特点，在众多的食品安全分析中液相色谱应用占据┿分重要的位置

甜味剂的检测。随着人们生活水平的提高对健康食品的需求越来越高，尤其

是糖尿病人、肥胖症等特殊人群但甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂广泛

应用于饮料、蜜饯、酱菜等食品中，长期过量使用会造成毒副作用因此必须

加大检测力度。利用高效液相色谱仪器对甜味剂进行检测可快速准确地检测