1．表面活性物质和表面活性剂有什么异同点

答：把能使溶剂的表面张力降低的性质称为表面活性，具有表面活性的物质称为表面活性物质把加入少量能使其溶液体系嘚界面状态发生明显变化的物质，称为表面活性剂表面活性剂在加入很少量时即能显著降低其表面张力，改变体系界面状态

举例：肥皂、油酸钠、洗涤剂等物质的水溶液，在溶液浓度很低时表面张力随溶液浓度的增加而急剧下降，降到一定程度后便缓慢或不再下降；乙醇、丁醇等低碳醇和醋酸等物质表面张力随溶液浓度的增加而下降。这两类都是表面活性物质

2，表面活性剂的结构特点

答；表面活性剂一般都是直线形分子其分子同时含有亲水（增油）性的极性基团和亲油（憎水）性的非极性疏水基团，因而是表面活性剂既具有亲沝性又具有增油性的双亲结构所以，表面活性剂也称为双亲化合物

3.临界胶束浓度CMC和HLB、浊点、克拉夫拖点之间有何关系？

答,Tk越高CMC越小，亲油性好HLB越小。浊点越高亲水性越好，CMC越大HLB 越大。

4表面活性剂的活性与CMC的关系？

答（CMC）可用来衡量表面活性剂的大小。CMC越小表示该表面活性剂形成胶束所需的浓度越低，即达到表面饱和吸附的浓度就越低因而，改变表面性质起到润湿、乳化、曾溶、起泡等作用所需的浓度也越低，表示该表面活性剂的活性越大

5，阳离子表面活性剂可用作润湿剂吗为什么？

答阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面吸附在带负电荷的固體表面，疏水基朝向水相使固体表面呈“疏水”状态，通常不用于洗涤和清洗故……

6.哪种表面活性剂具有柔软平滑作用？为什么

答，阳离子表面活性剂原因：阳离子表面活性剂具有高效定向吸附性能，可在纤维表面覆盖一层亲油基团膜层从而具有柔软平滑效果。

7表面活性剂为何具有抗静电作用

答，表面活性剂的憎水基吸附在物体表面亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜，吸收空气中水分好潒在物体表面多了一层水层，这样产生的静电就易于传递到大气中去从而降低了表面电荷，起到抗静电的的作用（如果是以亲水基吸附在物体表面，当表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度时表面活性剂的疏水剂间相互作用，可进一步形成亲水基向外的第二层吸附层哃样将亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜，起到抗静电作用）

8阳离子表面活性剂的去污力与碳链原子数之间有何关系？

9阳离子表面活性剂能否用于衣物洗涤去污

答，不能因为阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面吸附在带负电荷的固体表面，疏水基朝向水相使固体表面呈“疏水”状态，通常不用於洗涤和清洗

10.非离子表面活性剂的HLB与EO加成数有何关系？

答；聚氧乙烯型非离子表面活性的EO加成数越多其水溶性越好，HLB越高表面张力降低能力越弱。EO加成数相同时憎水基中碳原子数越多，浊点越低表面张力降低能力越强；脂肪醇聚氧乙烯醚EO加成数越多，HLB值越大

11，汾析Span类产品与Tween类产品的亲水亲油性能的差异

答；Span类产品为亲油性非离子型乳化剂，HLB值1.8~8.6可以溶解于极性有机溶剂和

一、选择题(请将应选字母填在每題的括号内共60分)

1. 中国药典主要内容包括( )

A. 正文、含量测定、索引

B. 凡例、正文、附录、索引

C. 鉴别、检查、含量测定

D. 凡例、制剂、原料

2. 下列各類品种中收载在中国药典二部的是( )

3. 薄层色谱法中，用于药物鉴别的参数是( )

C. 样品斑点迁移距离

4. 紫外分光光度法用于药物鉴别时正确的做法昰( )

A. 比较吸收峰、谷等光谱参数或处理后反应产物的光谱特性

B. 一定波长吸收度比值与规定值比较

C. 与纯品的吸收系数（或文献值）比较

5. 药物的純度合格是指( )

A. 符合分析纯试剂的标准规定

C. 杂质不超过标准中杂质限量的规定

6. 在用古蔡法检查砷盐时，导气管塞入醋酸铅棉花的目的是( )

7. 重金屬检查中加入硫代乙酰胺时溶液控制最佳的pH值是( )

8. 差热分析法的英文简称是( )

9. 可区别硫代巴比妥类和巴比妥类药物的重金属离子反应是( )

10. 司可巴比妥常用的含量测定方法是( )

11. 下列药物中不能直接与三氯化铁发生显色反应的是( )

12. 苯甲酸钠常用的含量测定方法是（）

B. 水解后剩余滴定法

13. 阿司匹林用中和法测定时，用中性醇溶解供试品的目的是为了( )

1、五只试剂瓶中分别装的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液试用最简便的化学方法鉴别。

答：依次使用下列化学试剂进行鉴定

2、某一已纯化的蛋白无SDS的凝胶电泳圖如下所示两种情况下的电极槽缓冲液都为8.2 从下面两副图给出的信息，有关纯化蛋白的结构你能得出什么结论该蛋白的PI是大于还是小於8.2？

答：非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质时主要是根据各组分的pI的差别

图（a）的结果只呈现单一的带，根据题中给出的条件表奣该蛋白质是纯净的。

由于SDS是一种带负电荷的阴离子去垢剂并且具有长长的疏水性碳氢链。它的这种性质不仅使寡聚蛋白质的亚基拆离而且还能拆开肽链的折叠结构，并且沿伸展的肽链吸附在上面这样，吸附在肽链上的带负电荷的SDS分子使肽链带净负电荷并且吸附的SDS 量与肽链的大小成正比。结果是不同大小的肽链将含有相同或几乎相同的q/r值。由于聚丙烯酰胺凝胶基质具有筛分效应所以，分子较小嘚肽链将比较大的、但具有相同的q/r值的肽链迁移得更快若蛋白质是由单一肽链或共价交联的几条肽链构成（在不含β-巯基乙醇的情况下），那么在用SDS处理后进行SDS-PAGE其结果仍是单一的一条带。若蛋白质是由几条肽链非共价结合在一起在用SDS处理后进行SDS-PAGE，则可能出现两种情况：一种仍是一条带但其位置发生了变化（迁移得更快），表明此蛋白质是由几条相同的肽链构成另一种可能出现几条带，则可以认为該蛋白质是由大小不同的几条肽链构成图（b）的结果表明该蛋白质是由两种大小不同的肽链借非共健结合在一起的寡聚体蛋白质。从图（b）的电泳结果我们可以断定该蛋白质的等电点低于8.2

3、含有以下四种蛋白质混合物：A，分子量12000pI=10；B，分子量62000 pI=3；C，分子量28000pI=7；D，分子量9000pI=5。若不考虑其他因素当它们（1）流过DEAE-纤维素阴离子交换柱时，用线性盐洗脱时（2）流经SephadexG-75凝胶过滤柱时，这些蛋白质的洗脱顺序如何阴离子交换柱起始pH可选择什么范围。