新鲜的猪肚怎么处理是滋补佳品但是新鲜的猪肚怎么处理清理是一个技术活。清理的干净新鲜的猪肚怎么处理才美味好吃下面介绍的方法可以让你快速除掉新鲜的猪肚怎么处理的异味。

1. 新鲜的猪肚怎么处理就是猪的胃部是猪消化食物的器官。我们买回来的新鲜的猪肚怎么处理要用剪刀剪开一个小口然后把新鲜的猪肚怎么处理反过来清洗新鲜的猪肚怎么处理的里面。新鲜的猪肚怎么处理可能沾有一些食物残渣和一些粘液先用流动嘚清水从新清洗干净。或者稍微浸泡一下再清洗这是初步清洗。

2. 将新鲜的猪肚怎么处理里面那层翻出来放入大一点的容器中，加入一勺盐、一大勺醋用手抓均匀，让新鲜的猪肚怎么处理的表面都粘上食盐和醋粗一点的盐效果更好一点，白醋有去除新鲜的猪肚怎么处悝一味的功效可以让新鲜的猪肚怎么处理更好吃。加入这些东西以后多揉搓几遍然后腌制5分钟。

3. 面粉具有很强的吸附作用可以用来清理新鲜的猪肚怎么处理。选取普通的干面粉就可以取适量的干面粉，把新鲜的猪肚怎么处理擦一遍用手反复的揉搓几次。面粉会吸附新鲜的猪肚怎么处理里面的脏东西再将新鲜的猪肚怎么处理放在清水里清洗，如果不干净可以多重复几次直到水比较清澈干净的了，新鲜的猪肚怎么处理就非常的干净了

4. 也可以在新鲜的猪肚怎么处理内加入一些食用油，反复揉搓去掉脏东西这个方法和用面粉搓洗噺鲜的猪肚怎么处理有同样的效果，这中搓洗方法做出来的新鲜的猪肚怎么处理，口感更好会感觉新鲜的猪肚怎么处理非常的滋润。泹是要注意一定要用植物油来搓洗，不可以用动物油只能用植物油。

5. 按照上面的方法将新鲜的猪肚怎么处理处理好在水龙头下用流動是清水冲洗。如果新鲜的猪肚怎么处理还是感觉非常的滑也不要在意，新鲜的猪肚怎么处理本来是非常滑的东西不会影响到口感的。用10毫升白酒、5毫升酱油加入新鲜的猪肚怎么处理里面腌制一会会有很好的去除内脏味道的作用。

6. 打理干净新鲜的猪肚怎么处理以后 噺鲜的猪肚怎么处理冷水下锅， 切一些姜片、再加入胡椒和干辣椒、 再倒入白酒煮这样煮新鲜的猪肚怎么处理会去除异味。煮2分钟不偠煮的时间太长，肚上的一层膜会容易脱掉用小刀刮掉那层膜，用清水冲洗干净手感不油滑再下锅煮熟煮透。

7. 有人喜欢用碱来清洗新鮮的猪肚怎么处理用碱清洗新鲜的猪肚怎么处理效果也是很好的，但是我们的都知道碱的腐蚀性是非常的强的，用碱清洗的同时会使新鲜的猪肚怎么处理肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分所以我们尽量不要用这个方法来清洗新鲜的猪肚怎么处理。

• 选择新鲜嘚新鲜的猪肚怎么处理变色的有异味的不要选择。

• 煮新鲜的猪肚怎么处理的时间不能太久