石膏板蛋糕脱模怎样才不粘后晒干为什么缩小

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点击联系发帖人 时间：2020-09-04 21:06

石膏板

我在往模具里放面糊前已在模具裏涂了一层油怎么烤出来的蛋糕还是倒不出来？... 我在往模具里放面糊前已在模具里涂了一层油怎么烤出来的蛋糕还是倒不出来？

· 有什么不懂的尽管问我

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大的蛋糕就应该粘，形状才稳固出炉还要倒扣放凉。不应该抹油

小蛋糕，模具要抹常温固态的油脂还可以再在表面撒粉，或是椰蓉不要用植物油，反而适得其反

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在油里放点生面粉.保证都不会粘烤盘

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色拉油的效果肯定不好，可以选用液态酥油加些面粉也可以使鼡蛋糕脱模怎样才不粘油，不过他的成本有些高！

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