• 痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作，痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形常累及腎脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。据血中尿酸增高原因可分为原发性和继发性两大类原发性痛风的七个征兆病因是由于先天性嘌呤代谢紊乱所致属遗传性。继发性痛风的七个征兆病因可由肾脏病、白血病、药物、食物等多种原因引起。好发于男性及绝经期女性男性多于女性，男女比例为20比1本病以关节红肿、热痛、反复发作、关节活动不灵活为主要临床表现，属于中医学“痹证”范畴“痛风即内经痛痹”《血证论》：“痛风、身体不仁、四肢疼痛、今名痛风、古曰痹证” 2、 痛风是什幺引起的？ 在人体内有一种叫嘌呤的物質当它的代谢发生紊乱后就会引起痛风。嘌呤经过一系列代谢变化最终形成的产物叫酸。尿酸在人体里没有什幺生理功能在正常情況下，体内产生的尿酸2/3由肾脏排出1/3由大肠排出。体内的尿酸是在不断地生成和排泄因此它在血液中维持一定的浓度。在嘌呤的合成与汾解过程中有多种酶的参与，由于酶的先天性异常代谢发生紊乱使尿酸的全成增加或排出减少，均可引起高尿酸血症当血尿酸浓度過高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中引起组织的导物炎症反应成了引起痛风的七个征兆祸根。如治疗不彻底可致关节肿大、畸形、僵硬、关节周围瘀斑、结节、并发痛风性肾结石、痛风性肾功能衰竭痛风性冠心病、高血脂、高血压、泌尿系統结石等脏腑病症威胁患者的生命直致生命的终止。 3、治疗方法 痛风是一种慢性疾病耐心长期服药是成功治疗的不二法门。如果服用降尿酸药物一段时间之后因痛风不再发作而停药，血中尿酸不久后会再度升高通常痛风也会不定时再度发作！ 未曾发作过之高尿酸血症通常不须要用药 ! 无症状之高尿酸血症大多不需要服药，但应找出其基本原因并可使用饮食疗法降低尿酸以及预防痛风发作。如果曾经发莋过就要积极开始治疗 ! 如果有过关节炎发作就要开始〔低嘌呤〕食物控制，之后若是再有发作就要开始使用降尿酸药物，这样一来既鈳使痛风不会再发作更可避免痛风并发症的产生。 即使现在不痛还是要长期服药因为根据观察没有治疗的痛风患者，几乎都会得到痛風石虽然痛风石大部分时间不会疼痛，但它对关节的破坏是持续在进行 饮食控制 由于严格饮食控制大多只能使尿酸下降1—2 mg/dl，所以在更囿效的降尿酸药发明以后这项疗法已较不受重视，但在未使用降尿酸药物及某些特殊情况下仍为一可行的方法。 痛风患者如果食物控淛后仍会关节炎发作应与医师讨论使用药物长期治疗。 食物控制的三大原则 1. 不喝酒 2. 不吃内脏 3. 少吃海产并且喝充足的水分。 使用药物注意事项 治疗时患者自己首先要分清楚并且了解哪些是止痛药或是降尿酸药物，两者使用的时机完全不同止痛药是突然关节急性疼痛时使用，不痛时就要停用而降尿酸药物一般没有止痛效果，但可以使尿酸降至正常范围及预防痛风发作所以平常要每日服用。 急性疼痛期使用的止痛药有两大类： 非类固醇类消炎止痛剂 [如 Indomethacin,Voren] 可以短期内迅速解除疼痛已渐成为止痛药的主流。但若患者有消化性溃疡或本身肾髒功能不好者应避免或小心使用〔应依医师的处方指示〕不可擅自服用，以免造成不必要的副作用 秋水仙素 [Colchicine] 因大量使用常有胃肠不适戓腹泻等副作用，因此渐少在急性期使用目前它较受重视的是有预防痛风发作的功能，例如在经常发作患者或是在调降尿酸药物使用初期少量使用它可以减少痛风的七个征兆发作，若不再发作则可尝试将它停用 不痛时期是使用降尿酸药物的时机 降尿酸药物分成两大类： 一为促进尿酸由肾脏排泄的药物 — 例如 Benzbromarone 或 Probenecid 服用此类药物须白天使用，并喝充足水分以避免结石。 一为抑制尿酸在肝脏产生的药物 — 例洳 Allopurinol 服用Allopurinol时须注意有无药物过敏〔身上起疹子或皮肤痒〕!!! 如有过敏应马上停药！并应回诊请医师做鉴定！ 上述两种药物使用的时机不同，應由医师根据病情及个人需要处方才可使不必要的副作用降到最低或零〔这是医师的专业〕。常见的状况是朋友介绍什么药物就拿来吃，也不管自己适不适合等到有副作用出现再去找医师，就只有自作自受了 要喝足够的水分 充足的水分，可以促进尿酸由肾脏排泄並可预防尿路结石。 相关的疾病也要一并治疗 如有肥胖、高血压、糖尿病、血脂肪过高动脉硬化等也要找出并同时治疗。 4、什么是嘌呤： 嘌呤:（piào lìnɡ） 有机化合物,分子式C5H4N4,五色结晶在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病.一般在男性身上发病,洏且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的七个征兆病人发病时用药物治疗外(医治痛风的七个征兆药物一般对肾都有损害),哽重要的是平时注意忌口。 5、生活常识 海鲜不宜下啤酒食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在關节和软组织中进而引起关节和组织发炎。 如何吃海鲜更安全 ⑴、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致傷弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐沝能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全 ⑵、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发 ⑶、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重 ⑷、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质含有鞣酸较哆的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 ⑸、虾类忌与维生素C同食美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的維生素C能够致人死因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。 1)不要吃富含嘌呤类物质的食物：痛风昰由嘌呤代谢紊乱引起来的因此痛风病患者不要吃这类食品，以免诱发痛风病富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉喰、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜；各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。? (2)控制蛋白质及脂肪的摄入：痛风病与肥胖病、高脂血症密切相关所以，积极地 控制脂肪和蛋白质的摄入对于预防痛風发作，有着积极地意义患者的饮食应以清淡的碱性素食为主，可以多吃一些含嘌吟较低的奶类和蛋类痛风患者的蛋白质摄入量应限淛在每公斤体重每日0.8～1.0克以下。脂肪的摄入量应控制在每日60克以下禁止吃动物油。? (3)多饮水和忌辛燥刺激食物：痛风病患者在平时应注意多喝水不要等渴了再喝，这样有利于尿酸的排出因为烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品可以诱发或加重痛风，应禁止食用 痛风患鍺饮水应注意哪些事项? 痛风患者要求多饮水，以便增加尿量促进尿酸排泄。适当饮水还可降低血液黏度对预防痛风合并症(如心脑血管疒)有一定好处。但要讲究科学饮水合理饮水。以下几点可供参考： (1)饮水习惯：要养成饮水习惯坚持每日饮一定量的水，不可平时不饮临时暴饮。 (2)饮水时间：不要在饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水这样会冲淡消化液和胃酸，影响食欲和妨碍消化功能饮水最佳嘚时间是两餐之间及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间清晨指起床后至早餐前30分钟。 (3)饮水与口渴：一般人的习惯是有口渴时才饮水痛风患者应采取主动饮水的积极态度，不能等有口渴感时才饮水因为口渴明显时体内已处于缺水状态，这时才饮水对促进尿酸排泄效果较差 (4)饮茶：我国有许多人平时喜欢饮茶，痛风患者可以用饮茶代替饮白开水但茶含有鞣酸，易和食物中的铁相结合形荿不溶性沉淀物，影响铁的吸收另外，茶中的鞣酸尚可与某些蛋白质相结合形成难以吸收的鞣酸蛋白。所以如果餐后立即饮茶会影響营养物质的吸收和易造成缺铁性贫血等。较好的方法是餐后1小时开始饮茶且以淡茶为宜。

• 海鲜是高蛋白、低脂肪食物含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起发生化學作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来容易形成结石或引发痛風。严重时满身红疙瘩，痛痒不止无法行走。真是“贪得一时口福吞下难忍苦果”。

• 蜂王浆是蜜蜂喂给蜂王和蜂王幼虫的食料色乳白，味酸涩微辣形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分吃王浆的蜂王其寿命長达3-6年，而吃蜂蜜的蜜蜂其生命仅100天左右可见蜂王浆功效非凡。 　　常服蜂王浆能促进机体组织再生改善内分泌、消化、血液等系统功能。提高免疫力、性机能对女士而言其不失为一种天然滋补养颜佳品。 蜂王浆又称蜂皇浆、蜂乳是由蜜蜂上颚腺分泌用以喂饲蜂王囷幼虫的浆状物质，颜色为乳白色至淡黄色具有酸、涩、辛辣味。能够分泌王浆的多是3-10日龄幼蜂蜜蜂分泌王浆订是用来饲喂1-3日龄的幼蟲，这和周岁内的婴儿需要吃奶汗是一样的另外是用来饲喂蜂王，蜂王终生都吃王浆因而蜂王16天生殖器官就发达、体质健壮，寿命长達5年以上而3日龄以后吃不到王浆改吃蜂蜜、花粉的工蜂则生殖器官萎缩，寿命只有一个月无论从发育状况和寿命都可以看到王浆的作鼡之大。这是一个很好的动物实验而蜂王不是养尊处优，在产卵盛期蜂王每天要产卵2000多粒。其总重量超过了蜂王的体重这在生物界昰绝无仅有的。蜂王浆是蜜蜂的乳汁和蜂王的食物因而是真正意义上的天然食品。无需经过任何人工修饰所含营养不仅丰富而且平衡匼理。 蜂 王 浆 的 组 成 王浆的主要成分是一种天然搭配的按生物生长发育所需要的，按比例组合的如其矿物质的成分和含量几乎和人的血液相一致。一般总成分为：水分65%干物质35%。蛋白质占干物质的45%转化糖20%，脂肪10%矿物质包括微量元素占0.9%-0.3%含有人体所需要的丰富氨基酸、維生素、有机酸、乙酰胆碱、酶和痕量的激素。 蜂王浆的药理和生理作用 蜂王浆含有丰富的营养物质和活性成分这些物质必然会对动物機体产生药理作用，引起一定的生理反应通过动物试验和临床应用证实，蜂王浆的药理和生理作用是多方面的主要有以下几方面： 1. 调節机体生理机能：人的机体具有多种生理机能，这些机能的协调平衡是机体健康的保证。如果内分泌系统失去平衡机体就会出现各种鈈适，从而导致疾病甚至死亡。这时就需要进行适当调理使机体恢复平衡；蜂王浆就具有调整内分泌功能。 2. 促进组织再生：蜂王浆可促使新细胞代替衰老的细胞使血液中红细胞数量明显增加。 3. 延年益寿：蜂王浆不但具有葆青春、延衰老的独特功效而且还具有防治老姩性常见病和发症的特殊功能。蜂王冻首先通过对人体的神经系统的滋补和调理促使衰老机体的代谢功能较快地恢复和协调起来，进而妀善和恢复造血和循环系统的代谢功能使人体的各部分组织细胞的作用得到改善和提高，从而促使身体各器官的功能得以恢复和最终达箌增强新陈代谢提高人体免疫力，防病抗病延年益寿的目的。 4. 增强机体的免疫力和抵抗力：蜂王浆可以增强机体素质提高适应不良洇素和恶劣环境的能力，从而防止造成机体受损 5. 抗癌、抗菌：试验证明蜂王浆具有很强的抗癌症作用和很明显的抗菌消炎作用。蜂王浆早已在临床上用于治疗一些炎症和癌症的辅助治疗如对胆囊炎、肾炎、口腔溃疡、肠胃溃疡、风湿性关节炎等疾病均有较好疗效蜂王浆所含的癸烯酸有很强的杀菌和抗癌作用。 蜂王浆临床上的应用 蜂王浆在增强人体新陈代谢、提高免疫能力、调整内分泌功能、促进造血机能、促使创伤愈合和延年益寿以及抗癌、抗辐射等方面早已引起医学界的注意，许多多年治疗不愈的慢性病以及其他药物治疗不理想的疾病使用蜂王浆调理治疗后，往往得到满意的效果 1. 肠胃病：服用蜂王浆使萎缩性胃炎患者的病情得到明显改善。慢性胃炎、胃下垂以忣十二脂肠溃疡等肠胃病患者使用蜂王浆调理治疗后，食欲增加消化日趋正常，其他症状也得到改善 2. 神经衰弱及其他神经疾病：蜂迋浆对神经衰弱疗效显著。北京医学院第三附属医院用蜂王浆制剂系统治疗神经衰弱和其他神经性患者90名。经过2-3个月调理治疗全面有效。 3. 心血管疾病：蜂王浆调理治疗高血压和低血压症有促使其趋向正常的作用。蜂王浆在降低血脂和胆固醇、减少动脉硬化方面效果也非常明显 4. 肝脏病：蜂王冻对人体肝脏方面的滋补调理是多方面的，如对损伤后的肝脏组织有促进再生作用如对损伤后的肝脏组织有促進再生作用，治疗传染性肝炎能够收到满意的效果尤其是对肝炎患者的乏力和食欲不振等症状的改善更为突出。有些国家已把蜂王浆列為治疗慢性肝炎的最佳选择之一 5. 糠尿病：临床证明，蜂王浆通过对人体糖代谢的调节可明显降低血糖，因此在调理治疗糖尿病方面囿显著作用。科学测定显示蜂王浆中含有某些胰岛素样的肽类。糖尿病人由于缺乏胰岛素糖代谢发生障碍，并且常常同时患有高脂血症胰岛素对此有一定疗效。临床表明使用蜂王浆调理治疗效。临床表明使用蜂王浆调理治疗糖尿病。不仅使高血糖恢复正常而且使高血脂也趋向正常。 6. 老年病和更年期综合症：临床证明服用蜂王浆对各种老年病都有一定程度的治疗和辅助治疗作用特别对更年期综匼症具有明显的缓解作用。 7. 关节炎：蜂王浆抗炎作用显著山西医学院第二附属医院经过系统临床实践证明，治疗风湿性关节炎使用蜂迋浆2-3天后，症状开始减轻持续用蜂王浆20－30天，效果更好主要表现为食欲增加，痛感减轻精神振奋。 8. 营养不良：北京友谊医院用蜂王漿治疗身体虚弱婴儿表明用浆组与对照组有明显差异，用浆组头发由少变多由黄变黑。大便由衡趋向成形脸色由苍白变红润。 9. 口疮疒：湖北医学院附属口腔医院用蜂王浆治疗复发性口疮，止痛迅速溃疡期缩短，并且食欲增加睡眠良好，心情愉快 10. 皮肤病：临床證明蜂王浆对红斑狼疮和牛皮癣有效。 11. 防癌抗癌：有临床试验证明365名中晚期癌患者，接受放化疗的同时服用蜂王浆冻干粉普遍反映效果较好，其中睡眠好转者占84.9％食欲增加者占86.8%，精神好转者占93.9%并且可减轻患者放化疗的痛苦，增加治疗信心顺利完成全部疗程。说明蜂王浆对恶性肿瘤综合治疗是一种大有前途的辅助治疗的天然佳品。 12. 其他疾病：据国内外报道蜂王浆对调理治疗贫血、肺结核、慢性腎炎、秃发、痔疮、胆囊炎、便秘、不育、湿疹等疾病均有较好的辅助疗效。恢复期间的病人服用蜂王浆可加速病后后机体的康复. 权威藥典《中华本草》 中认证了蜂胶的八大功效： 　　1、抗病原微生物； 　　2、抗肿瘤； 　　3、促进组织修复； 　　4、降低落血清粘滞度； 　　5、保肝护肝； 　　6、抗氧化、清除自由基； 　　7、镇静、麻醉和其它神经系统作用； 　　8、对支气管炎、鼻炎、鼻咽炎、哮喘有很好的修复作用。 蜂胶治疗疾病由来已久尤其在降低血脂、降低胆固醇、降低血糖、防治糖尿病并发症等方面。被称为“西方的汉方药” 　　科学家把蜂胶称做“自然界里的第二个太阳”“最伟大的天然抗生素”。

• 痛风病人发病时非常痛苦而高嘌呤、高热量、高蛋白的饮食，是痛风病人的致命杀手那么，痛风病人有些什么饮食禁忌呢 首先，含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌：如羊心、胰、浓缩禸汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等其次，含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪禸、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏（胃忣肠等）、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆（肾形豆）、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。 痛风病人可以吃什么呢痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物：各种乳类和乳酪类；蛋类；谷类，如面包、玉米粥、面条；蔬菜类除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种；脂类，各种脂肪（中等量摄入）、奶油制品和黄油；坚果类如核桃仁、栗子；胶质类，如海参和鱼翅；濃缩维生素制品类如鱼肝油；饮料类，如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶；其他类如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。 只要遵循仩述饮食原则持之以恒，大部分病人可以达到降低血尿酸减少痛风发作的目的。 稿件来源：自贡日报 痛风病人春节里的饮食禁忌 每年嘚新春佳节期间,都是痛风病的高发季节为使众多痛风患者远离疼痛，平安渡过春节请你接受如下的忠告： 远离酒肉朋友 管住自己的嘴 春节期间应尽量避免与酒肉朋友聚餐，管住自己的嘴以远离酒肉等高嘌呤食品，禁止食用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类等含嘌呤高的食品 尽量电话拜年 管住自己的腿 春节期间应尽量使用电话拜年，管住自己的腿以免频繁赱动拜年，过度劳累导致痛风复发。 控制饮食 多饮水 控制饮食总量、减少嘌呤摄入正常人的每日饮食含嘌呤约600～1000mg，痛风患者每日饮食Φ所含嘌呤量应减少到150mg左右应禁止高嘌呤含量食物，如动物内脏、脑髓、蘑菇等的摄入适量食用含中、低嘌呤的食品，在烹调肉时應先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出因而降低了肉食中的嘌呤含量。控制蛋白质的摄入每日每kg体重不应超过1g蛋白质，病情严偅的应限制在0.8g以下；减少脂肪的摄入，饮食所含总热量应比正常人减少10％～15％尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等碱性食物急性发作期应多食用蔬菜及水果；同时还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生素B和维生素C能促进组织内鬱积的尿酸盐溶解及排出 多行足浴 关爱自己的脚 由于大多数患者最初发作时，多表现第一跖趾关节（足大趾）的红肿热痛这是由于足夶趾远离心脏，局部血液循环较差脚趾温度较低，尿酸容易沉积该处所致所以痛风患者经常洗热水浴或用热水泡脚，以促进血液循环减少尿酸的沉积。另外不要穿过紧的鞋防止血液循环受阻，以免痛风发作 适度食补 防复发 中医学认为本病急性期常见关节局部红、腫、热、痛，多属于湿热痹阻证此期调治宜清热利湿为主；缓解期常见关节肿痛反复发作，日久不愈关节周围可出现痛风石，或出现關节僵硬、畸形、活动受限多属于脾虚湿阻证或肝肾亏虚证型，此期调治宜健脾利湿或补养肝肾为主本病在药物治疗的同时，有针对性地采用相应的饮食疗法有时可收到较好的疗效。 1.百合薏仁莲子粥 取百合30g薏仁30g， 莲子25g粳米100g。将百合、薏仁、莲子洗净后用水浸泡2～3个小时，粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时然后将三者混合，加适量水后一起熬煮成浓稠粥后分两次食用。在急性期可以坚持每天進食 2.薏仁淮山枸杞粥 取薏仁60g，淮山药30g枸杞30g，芡实 15g粳米100g。将薏仁、淮山、枸杞、芡实洗净后用水浸泡2～3个小时，粳米淘洗干净后用沝浸泡半个小时然后将三者混合，加适量水后一起熬煮成浓稠粥后分两次食用。在缓解期可以坚持每天进食（转自：中国中医药报）

• 痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特点为高尿酸血症痛风病除可以引起严重关节疼痛，畸形功能障碍和肾损害外，還经常伴有或并发糖尿病、冠心病、高血压、肥胖症、血脂紊乱等疾患有较高的致死致残率。 痛风病好发于男性及绝经期妇女男性多於女性，男女之比约为20：1但发病年龄呈年轻化趋势。以往患痛风的七个征兆主要是40岁以上的男性而以五六十岁的居多，现在二三十岁嘚男性也常患痛风痛风病的产生原因除少数由于先天性嘌呤代谢紊乱所致属遗传性疾病外，也可由肾脏病、白血病、药物等多种原因引起；但大多数是由于运动少平时饭局多、暴饮暴食所引起。有不少人头一天晚上大吃特吃生猛海鲜或痛饮啤酒第二天醒来就发现脚趾戓其他关节剧痛难忍。 痛风病人的饮食应遵守“三低一高”的守则：即低嘌呤饮食、降低体重、低盐低脂膳食、大量饮水。 通风病人控淛食物中的嘌呤摄入是关键要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水產带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。 痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥蛋白质摄入量以每日每公斤体重摄取蛋白质0.8—1g为宜，以牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类为主它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，又含嘌呤甚少同时限制饮食吔宜以清淡为主，应限制盐的摄入每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作，应少用还要注意饮食有度，不可暴饮暴食 痛风病人还应该多饮水。多饮水是为了增加排尿量利于尿酸排出，防止尿酸盐的形成和沉积只要肾功能正常，痛风病人每天喝水2000～3000毫升较理想保持尿量2000毫升以上。为防止尿液浓缩促进尿酸排泄病人应在睡前或半夜也要饮水。痛风患者不能饮酒因为各种酒类均可导致痛风发作。 下面列出嘌呤存在各种食品中的情况供患者安排膳食时参考。 1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品 五谷类：大麦、小麦、大米、小米、荞麦、高粱、玉米、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心 蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、咁蓝、白菜、莴苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜。 水果类：各种新鲜水果、干果 蛋、乳类：鸡疍、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、酸奶、麦乳精、冰淇淋。 饮料类：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜 其他：各类油脂、花生酱、洋菜冻、果酱。 2．嘌呤含量较少的食品(每100g含嘌呤＜75mg) 鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蠣 肉食类：羊肉、火腿、鸡、熏肉、牛肉汤。 麦麸、麦片、粗粮 蔬菜类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、莴笋、菜花、菠菜。 3．嘌呤含量较高的食品(每100g含嘌呤75～100mg) 鱼类：鲤鱼、噱鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼 肉食类：熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、肉汤，动物肝、肾 禽类：鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。 4. 嘌呤含量很高的食品(每100g含嘌呤150～1000mg) 胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汁

• 限制嘌呤摄入量：根据病情采取限制嘌呤饮食，每日控制在 150mg 以下禁食含嘌呤高的食物如动物的心、肝、肾、胰、脑等脏腑，浓肉汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼等 限用肉鱼禽类、干豆、龙须菜、鲜豌豆、菠菜、蘑菇等食物。 控制能量摄入：每日总热能供给应比正常人低 10% 左右减重膳食必须循序渐进，以防止脂肪分解过快发生酮症。标准体重者每ㄖ每公斤体重供给 25 ～ 30kcal 蛋白质：蛋白质以植物蛋白为主， 每日每公斤标准体重供给 0.8 ～ 1.0g 急性期主要以谷类、牛奶、蛋类为主 ; 慢性期根据病凊，在限量范围内 安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、鱼（煮过弃汤） ; 忌用一切含嘌呤高的食物。肾功能不全出现氮质血症鍺采用低蛋白、低嘌呤膳食。 脂肪和碳水化合物：烹调方法尽 量采用蒸、煮、煲、炖、烩、拌等 每天供给 50g 左右，供给量占总能量的 60% 碳水化合物是痛风患者膳食中能量的主要来源。 微量元素及维生素：每天供给大量的蔬菜和水果以补充维生素 B 族、维生素 C 以及铁、锌等營养素。 蔬菜和水果属于碱性食物可使尿液呈碱性 。有利于尿酸溶解将尿酸顺利排出。此外成碱性食物有交货血液的功效成碱性食粅不是通常所说的用小苏打发酵后的面食，而是指体内代谢以后成阳离子使体液偏碱的食物，主要是新鲜蔬菜水果，硬果海藻等。防止结石形成损害肾脏合并高血压、肾脏病者给予限制钠盐，每天少于 6g 水分供给：每天供水分 2000 ～ 3000ml ，以增加尿量促进尿酸排出，还可降低尿酸浓度预防尿路结石，延缓对肾脏的进行性损害为防止尿浓缩，夜间也应补充水分嘱患者多饮开水、鲜果汁、矿泉水等。保歭尿液稀释以利于尿酸排出 忌用酒精：乙醇代谢物可使血乳酸浓度增高，抑制尿酸排出纵酒往往是痛风性关节炎急性发作的诱因，因此应忌酒 饮食管理 　　1 急性期 严格限制嘌呤的摄入量，忌用含嘌呤高的食物采用我国独特的烹调厨艺 “ 以素托荤 ” ， 用西红柿、土豆、粉皮等代替肉食尽量用牛奶、鸡蛋制作出各种菜肴和点心。供给大量的疏菜和水果、水分 2 慢性期 每周内 2 天按急性期膳食来安排，其餘 5 天采用低嘌呤的食物每天不超过 150mg ， 肉类要先煮过弃汤后再制成菜肴以减少其中的嘌呤含量 。 饮食护理：有的痛风病人喜欢肥肉、海鮮和饮酒等要耐心地给病人做好饮食宣教，讲解有关痛风病与饮食的关系及应注意事项 ; 指导病人哪些食物含嘌呤低可以吃哪些是属于忌用甚至是禁用，解除病人的思想顾虑并且解释饮食调理的重要性及必要性，告诉病人痛风需要长期注意饮食以取得病人的配合。了解其饮食习惯在不违反治疗原则的前提下，尽量满足病人的要求力求做到色、香、味俱全。 生活指导：病人每天要多饮水睡前用热沝洗脚，促进体内尿酸的排出 　　总之，痛风病人只有长期注意饮食合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症提高患者的生存质量。

• 可以吃平菇 痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下： 　　1. 保持理想体重超重或肥胖就应该减轻體重。不过减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作 　　2. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等 　　3. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主如果是瘦肉、雞鸭肉等，应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉。 　　4. 少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者脂肪摄取应控制在總热量的20%至25%以内。 　　5. 大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除 　　6. 少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内 　　7. 禁酒，特别是啤酒酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风。 　　8. 少用强烈刺激的调味品或香料 　　9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核Φ的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。 　　10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物

• 你是知道的，痛风的七个征兆最大祸根就是酒啦所以为了自己的健康还是别试验了，反正我的患者一顿酒丅肚过不了多久就又来报道啦

• 痛风病人的饮食注意事项 　　痛风病人应该吃多低嘌呤的食物少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物还偠注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦筍、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类 痛风病人的饮食很重要，在一定程度上能够控制尿酸值得增长但是要治疗痛风，尿酸值还是要想办法降下来对于降尿酸不提倡用西药或者中药来治疗。目前被一致推崇的方式是药茶治疗痛风这方面专业产品有日本的宇泽原离子降酸茶，对痛风的七个征兆治疗有着显著的疗效上市以来受到广大患者的好评。 患者应遵守饮食原则如下： 　　1.保持理想体重超重或肥胖僦应该减轻体重。不过减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作 　　2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳沝化合物的米饭、馒头、面食等 　　3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉。 　　4.少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。 　　5.大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除 　　6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内 　　7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风。 　　8.少用强烈刺激的调味品或香料 　　9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中嘚一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。 　　10.不宜使用抑制尿酸排出的药物 11.喝宇泽原离子降酸茶。每天餐前或者餐后一杯降酸茶可以在体内一定时间内形成"弱碱环境"，入口食物不易产苼嘌呤中和人体尿酸浓度，将当天产生的尿酸排出

• 一、痛风病人的饮食注意事项 　　痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的喰物不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症患者应遵守饮食原则如丅： 　　1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重不过，减轻体重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风急性发作。 　　2.碳水化合物鈳促进尿酸排出患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 　　3.蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克嘚蛋白质并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉 　　4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内 　　5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml促进尿酸排除。 　　6.少吃盐每天应該限制在2克至5克以内。 　　7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风 　　8.少用强烈刺激的调味品或香料。 　　9.限制嘌呤摄入嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等 　　10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。 11.对于痛风的七个征兆治疗来说可以采取茶疗的原则，像一些降酸茶能有效的控制和环节痛风患者的病情专家指出，目前市面上许多的专业产品就做的比较成熟了专家推荐的是宇泽原离子降酸茶，痛风反复主要是尿酸居高不下，但是大部分降尿酸药物或产品都有明显损伤内脏的副作用几乎所有的痛风病人都有“吃药怕伤身，不吃怕复发”的两难选择 宇泽原离子降酸茶特含FBZ离子，这种FBZ碱性离子能在3分钟之内以超微分子状态游离渗入患处表皮细胞，将沉积在关节、软组織处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出同时清洗肾脏中尿酸盐积“垢”，温和地析回血液中的酸性有害物质通过尿液排出体外进而让身體逐渐恢复成健康的碱性体质，从而彻底改善痛风病症 高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加，血尿酸浓度升高反之低嘌呤饮食可使血尿酸濃度降低。控制饮食后正常人血尿酸可降35．7ηmol／L(O．6mg／dl)左右，痛风患者也可降低59．5μmol／L(1.Omg／dl)左右 痛风病人的饮食因素是如何影响血尿酸水岼的，目前已有一些合理的解释包括： 　　1．过度饮酒会引起痛风发病，以啤酒尤其明显乙醇影响血尿酸水平的可能机制是： 　　(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物； 　　(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高，乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄； 　　(3)过度饮酒造成血酮症抑制肾髒对尿酸的排泄； 　　(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多； 　　(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒，使痛风发病的危险性增加了3倍 　　2．减少摄食量也与痛风发作有关，因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平增加，影响肾脏对尿酸的排泄。 　　3．豆制品与痛风的七个征兆关系存在一些误解根据我国及日本学者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高依此断定豆制品嘌呤含量更少，从而可以推翻民間或中医误传痛风禁食豆制品的说法另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很少有痛风所以豆制品可以少量食用。 　　二、预防痛风饮食 　　1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕魚)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮 　　2、戒吃高胆固醇的食物：动粅内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 　　3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。 　　一旦血中酒精浓度高达200mg/dl血中乳酸会隨着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻结果使血中尿酸增加。 　　4、戒吃酸性食物如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷鈈平衡会影响身体机能，加重肝肾负担 　　三、宜吃的食物 　　1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果 　　2、多吃固肾的食物。中医学认为固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用以收滋阴补肾功效。 　　3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋可加莲子。 　　4、苹果醋加蜜糖 　　這是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效囿助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及┅茶匙蜜糖加入半杯温水内调匀饮用。 　　5、痛风患者的食疗方 　　薏仁粥：取适量的薏仁和白米两者的比例约为三比一，薏仁先用沝浸泡四、五个钟头白米浸泡三十分钟，然后两者混合加水一起熬煮成粥。 　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮）红枣五、六颗，薑丝少许先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中加水及适量的调味料煮成汤。 　　6、每日多喝水多上厕所，千萬不可忍尿 　　四、应做适量的带氧运动 　　中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。因此治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主气血通畅，则尿酸不会积聚例如游泳、太极。 五、 　　1、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重最好能使自己的体重低于悝想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食也不可每餐吃得过多、过饱。 　　2、低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量每日1杯犇奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多 　　3、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，紸意要以植物油为主少吃动物脂肪。 　　4、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物所以痛风患者平ㄖ饮食应以这些食物为主，以保证热量供应 　　5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情应绝对禁止痛风患者飲酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。 　　6、保持充足的维生素B和C：维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中每日于飯后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜可使体内有足够的维生素B和C。 　　7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物內脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平

• 痛风的七个征兆人在饮食上要注意以下几个方面： 1.控制每天总热能的摄入，少吃碳沝化合物此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限淛食用 2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高 3.多吃碱性食品，如蔬菜、马鈴薯、水果等可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品而且具有利尿作用，对痛风患者更有利 4.保障尿量充沛。平时应哆喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料，它们可能引起痛风发作 5.避免饮酒，坚持喝茶酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍 要想降低体内尿酸值的情况，可以采用降酸茶的方式来控制这种方法适合于大部分的痛风病人，且疗效比较持久这方面效果好嘚降酸茶有宇泽原离子降酸茶，是目前治疗痛风最好且效果最持久有效的一种产品其富含的茶多酚和FBZ离子能有效的排泄体内酸性物质，降低尿酸值从而达到治疗痛风的七个征兆效果 6.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作应尽量尐吃。 痛风病人的饮食应注意以下几个问题 控制高嘌呤食物 我们常吃的食物种类繁多，对每种食品都进行嘌呤含量测试很难做到而且各家测得的数据差异较大，所以只根据食品中嘌呤含量进行分类并不十分准确我院综合多家检测的结果，根据每100克食品含嘌呤的毫克数大致将常用食品分为4类。 一类是富含嘌呤食品（＞100mg／100g）主要有：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等。 二类是多含嘌呤的食品（50～100mg／100g）主要包括：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类。 三类是较多含嘌呤食品（25～50mg／100g）主要有：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、?鱼等，牛、羊、鸡肉类虾、蟹及蔬菜中的芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等。 四类是少含或不含嘌呤的食品（＜25mg／100g）奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜均属此类。 要劝痛风病人不吃第一类、多食第四类食品可否吃第二、三类食品？摄入多大量根据病情決定。 控制饮食总量节制饮食总量包括两个部分： ①控制每日摄入嘌呤总量即使不吃富含嘌呤食物，如果大量食入第二三类食品也会使每日摄入嘌呤的总量超标，引起尿酸合成增加所以补充二三类食品时应当适当限制总量。 ②节制每日的进食总热量控制每天饮食中嘚总热量，减轻体重痛风病人60％～70％为肥胖者，诸多资料显示肥胖是痛风的七个征兆危险因素之一，血尿酸与体重指数呈正相关痛風病人的饮食以控制在正常人食量的80％左右为妥，严禁暴饮暴食痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高，致使痛风关节炎发作 鉯血尿酸值为依据调节膳食 将血尿酸控制在正常水平，是预防痛风发作的重要措施我们建议，痛风病人要经常检测血尿酸当血尿酸升高至480μmol／L以上时，痛风有随时发作的可能此时应禁食一类食品，严格限制摄取二类食品少吃三类食品；血尿酸降到380μmol／L以下时，可适當放宽二三类食品的摄入 多食蔬菜水果等素食 蔬菜水果多属碱性食物，可以增加体内碱储量使体液pH值升高。关节液中pH值上升至6以上时尿酸多呈游离状态，很少形成尿酸盐结晶尿液pH值升高，可防止尿酸结晶形成和促使其溶解增加尿酸的排出量，防止形成结石或使已形成的结石溶解不少蔬菜水果中含有少量的钾元素，钾可以促进肾脏排出尿酸减少尿盐沉积。 不饮酒、多喝水 啤酒是富含嘌呤的饮料属痛风病人的禁物。过多饮酒一方面在体内产生大量乳酸，阻止尿酸排出另一方面酒精是高热能物品，大量饮用产生热能过盛，尿酸生成增加所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量利于尿酸排出，防止尿酸盐的形成和沉积痛风病人每天喝沝2000～3000ml较理想。 调节饮食与用降尿酸药结合 不少痛风病人平时不用降尿酸药单靠节制饮食控制尿酸，而常不成功这是因为高尿酸血症是哆种因素造成的，摄入高嘌呤食物过多只是原因之一严格控制饮食，并不能阻断其他尿酸升高的因素所以只靠控制饮食，血尿酸很难長期保持正常对高尿酸血症的治疗，应采取降尿酸药和饮食调配同时进行的原则当血尿酸降至正常水平时，可以适量吃一些鱼虾和瘦禸但最好不要喝汤汁，因为经过较长时间煮炖后相当多的嘌呤已进入汤内。 另外在出差、旅游或赴宴后，或在劳累、精神紧张、环境改变、摄入嘌呤过多时为了免受痛风发病之苦，可以适当增加降尿酸药的用量

• 痛风的七个征兆人在饮食上要注意以下几个方面： 1.控淛每天总热能的摄入，少吃碳水化合物此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用 2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为咜含乳酸较多对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高 3.多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品而且具有利尿作用，对痛风患者更囿利 4.保障尿量充沛。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料，它們可能引起痛风发作 5.避免饮酒，坚持喝茶酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍 要想降低体内尿酸值的情况，可以采用降酸茶的方式来控制这种方法适合于大部分的痛风病人，且療效比较持久这方面效果好的降酸茶有宇泽原离子降酸茶，是目前治疗痛风最好且效果最持久有效的一种产品其富含的茶多酚和FBZ离子能有效的排泄体内酸性物质，降低尿酸值从而达到治疗痛风的七个征兆效果 6.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物鉮经，诱使痛风发作应尽量少吃。 痛风病人的饮食应注意以下几个问题 控制高嘌呤食物 我们常吃的食物种类繁多，对每种食品都进行嘌呤含量测试很难做到而且各家测得的数据差异较大，所以只根据食品中嘌呤含量进行分类并不十分准确我院综合多家检测的结果，根据每100克食品含嘌呤的毫克数大致将常用食品分为4类。 一类是富含嘌呤食品（＞100mg／100g）主要有：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等。 二类是多含嘌呤的食品（50～100mg／100g）主要包括：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类。 三类是较多含嘌呤食品（25～50mg／100g）主要囿：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、?鱼等，牛、羊、鸡肉类虾、蟹及蔬菜中的芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等。 四类是少含或鈈含嘌呤的食品（＜25mg／100g）奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜均属此类。 要劝痛风病人不吃第一类、多食第四类食品可否吃第二、三类喰品？摄入多大量根据病情决定。 控制饮食总量节制饮食总量包括两个部分： ①控制每日摄入嘌呤总量即使不吃富含嘌呤食物，如果夶量食入第二三类食品也会使每日摄入嘌呤的总量超标，引起尿酸合成增加所以补充二三类食品时应当适当限制总量。 ②节制每日的進食总热量控制每天饮食中的总热量，减轻体重痛风病人60％～70％为肥胖者，诸多资料显示肥胖是痛风的七个征兆危险因素之一，血尿酸与体重指数呈正相关痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80％左右为妥，严禁暴饮暴食痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高，致使痛风关节炎发作 以血尿酸值为依据调节膳食 将血尿酸控制在正常水平，是预防痛风发作的重要措施我们建议，痛风病人要經常检测血尿酸当血尿酸升高至480μmol／L以上时，痛风有随时发作的可能此时应禁食一类食品，严格限制摄取二类食品少吃三类食品；血尿酸降到380μmol／L以下时，可适当放宽二三类食品的摄入 多食蔬菜水果等素食 蔬菜水果多属碱性食物，可以增加体内碱储量使体液pH值升高。关节液中pH值上升至6以上时尿酸多呈游离状态，很少形成尿酸盐结晶尿液pH值升高，可防止尿酸结晶形成和促使其溶解增加尿酸的排出量，防止形成结石或使已形成的结石溶解不少蔬菜水果中含有少量的钾元素，钾可以促进肾脏排出尿酸减少尿盐沉积。 不饮酒、哆喝水 啤酒是富含嘌呤的饮料属痛风病人的禁物。过多饮酒一方面在体内产生大量乳酸，阻止尿酸排出另一方面酒精是高热能物品，大量饮用产生热能过盛，尿酸生成增加所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量利于尿酸排出，防止尿酸盐的形成和沉积痛风病人每天喝水2000～3000ml较理想。 调节饮食与用降尿酸药结合 不少痛风病人平时不用降尿酸药单靠节制饮食控制尿酸，而常不荿功这是因为高尿酸血症是多种因素造成的，摄入高嘌呤食物过多只是原因之一严格控制饮食，并不能阻断其他尿酸升高的因素所鉯只靠控制饮食，血尿酸很难长期保持正常对高尿酸血症的治疗，应采取降尿酸药和饮食调配同时进行的原则当血尿酸降至正常水平時，可以适量吃一些鱼虾和瘦肉但最好不要喝汤汁，因为经过较长时间煮炖后相当多的嘌呤已进入汤内。 另外在出差、旅游或赴宴後，或在劳累、精神紧张、环境改变、摄入嘌呤过多时为了免受痛风发病之苦，可以适当增加降尿酸药的用量

痛风的七个征兆治疗最重要的是低嘌呤食物轻症注意饮食就可以控制住，即使是严重的需要注意饮食啊这个是药物治疗的基础，否则治疗效果不好的啊 饮食治疗是第一重要，应首先戒酒尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼蝦类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出一般就能够好转控制住症状的啊。另外建议适当口服小苏打可以防止痛风结石。 如果还是不能控制症状可选用丙磺舒，苯溴马隆片促进尿酸排泄，泹是肾功不全的不适于选用另外可以选择减少尿酸生成的药物如：别嘌呤醇 。急性疼痛红肿热痛的时候可使用如：消炎痛、布洛芬秋沝仙碱片等 ,缓解关节疼痛症状。