嗜肉的家人对排骨也是喜欢红燒、清炖、煮汤、粉蒸,怎样做都无一例外的爱吃用啤酒炖排骨的做法窍门,不用炒糖色很健康的一款炖排骨,不胜酒力的食客吃起啤酒炖排骨的做法窍门也是美美哒。
排骨入煮锅焯水后捞出沥干水
起油锅葱姜、大料入锅煸香
排骨入锅炒,倒入啤酒没过排骨
加酱油炒均匀盖上锅盖炖,其间适时翻炒
烧至排骨8、9分熟加盐炒均匀盖上锅盖继续炖
1、调味品依据个人口味添加。 2、炖制时间以排骨熟为标准
嗜肉的家人对排骨也是喜欢红燒、清炖、煮汤、粉蒸,怎样做都无一例外的爱吃用啤酒炖排骨的做法窍门,不用炒糖色很健康的一款炖排骨,不胜酒力的食客吃起啤酒炖排骨的做法窍门也是美美哒。
排骨入煮锅焯水后捞出沥干水
起油锅葱姜、大料入锅煸香
排骨入锅炒,倒入啤酒没过排骨
加酱油炒均匀盖上锅盖炖,其间适时翻炒
烧至排骨8、9分熟加盐炒均匀盖上锅盖继续炖
1、调味品依据个人口味添加。 2、炖制时间以排骨熟为标准
1.排骨洗干净泡去血水
3.锅内放入葱姜倒入啤酒,加入酱油调味
5.待排骨炖软放入百叶结,再炖到百叶结软(大概20min)
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