一、苹果冰淇淋材料：苹果500g白糖150g，新鲜牛奶两瓶工艺：将苹果洗净，去皮挖核切成薄片，搅成浆状放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成特点：果香味浓，滋味可口二、香蕉冰淇淋材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗）奶油450g，白糖450g工艺：將柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油注入模具，置于冰箱冻结即成特点：清香可口，别具风味助消化、清火和通便。三、果子露冰淇淋材料：牛奶400g糖100g，玉米粉（或富强粉）100g果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热加入調好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟牛奶变稠后离火，再搅拌片刻冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中凝结后即成。四、奶油冰淇淋原料：奶油200毫升白糖适量，蛋清2只蛋黄1只或各种果酱香草精。具体做法：1、在鲜奶油中加入白糖1匙充分搅拌均匀后放置一旁；2、叧取一只大碗，放入蛋清充分搅拌至起泡，放入白糖适量继续搅拌；3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后加入香草精再搅拌；4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱均匀混合；5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好五、皇冠冰淇淋

主料：适合个人口味的八喜栤淇淋配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼制作：1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个；2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放)；3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；4、最后插上华夫饼作为点缀特点：色泽鲜艳，水果味浓