纯离为牛――《左传·昭公五年》

东邻杀牛。――《礼记·坊记》

牛曰太牢――《大戴礼记·曾子天圆》

牛田牧田。――《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”

风吹草低见牛羊――《乐府诗集·敕勒歌》

系向牛头充炭直。――唐·白居易《卖炭翁》

不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计――《聊斋志异·促织》

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛――鲁迅

（3）方言：傲气的意思,还有说大话的意思。

舐犇——母牛（濮阳方言）

蟒牛——公牛（濮阳方言）

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