根据一项全新英国研究发现，由苏格兰高地周围的蜜蜂製造的Heather蜂密在对抗细菌上比久负盛名的新西兰麦卢卡蜜更有效完全可以作为新西兰麦卢卡蜂蜜的代替品。研究结果表明该代替品不但价格较低而且比麦卢卡蜜拥有更大的药用效力。

麦卡卢蜂蜜是目前全球唯一经过全面研究证明的医疗级蜂蜜咜的抗细菌性能被广泛用于兽药作为伤口敷料。而近期英国格拉斯哥大学一个研究小组对29种蜂蜜产品进行抗细菌性能研究包括商业医疗級蜂蜜、超级市场品牌和来自当地养蜂人的蜂蜜。在29种蜂蜜中有18种含有细菌，被排除进行测试；余下的11种蜂蜜对10种不同浓度的马细菌進行测试，该细菌浓度由2%至16%不等研究结果显示，8种蜂蜜能够有效对抗浓度由2%至6%的细菌当中来自苏格兰北部Inverness地区的Heather蜂蜜尤其有效。

预计這一研究结果可能对麦卢卡蜂蜜在欧洲的市场带来巨大冲击而麦卢卡蜂蜜出口每年可为新西兰带来约1.2亿新元的利润。