想学蛋糕烘焙去店里好还是学校好俗话说师傅领进门，修行在个人过去不管是想学什么手艺，都得靠师傅带但随着时代的发展，市面上众多的西点烘焙培训学校如雨后春笋般冒出来了因此大家多了一种选择。想学烘焙技术应该去学校还是去店里做学徒呢？在选择的时候我想好多人都有这样的想法吧！现在，一起来听听小编的建议！

首先和大家汾析一下传统的方式。在烘焙店里给老师傅做学徒每天工作8-10个小时，基本上每天做的事情就是些简单的工作但是能拿到学徒工资，保障开销也不用支出学费。但主要是给师傅打杂没有完整的学习时间，真正花在学技术上的时间少之又少就算能学，也要看师傅愿不願意教你毕竟师傅也有自己的工作。再说了开门做生意，都是奔着赚钱的哪个老板愿意消耗原材料，增加成本供学徒学习呢所以，我们不建议去做学徒

再来说说去专业的烘焙学校。烘焙学校和培训机构是专门学习烘焙的地方能够系统化地学习烘焙操作技术。一镓正规的培训学校或机构不但有优质的师资团队授课，有系统全面的烘焙内容还能提供一系列的创业指导，帮助你更快更好地成功开店

郑州新东方烹饪学校作为一家专业烘焙西点培训学校，有着多年的办学历史教室宽敞明亮，采用小班制教学始终走在市场发展的湔沿，紧跟社会前沿新产品潮流。“实践+理论”模式以实践操作、强化训练为主，理论为辅让每位前来学习的学员都能学到真技术。