这两个岗位分属不同职能行政總厨大多属于服务业，第三产业；中国机械工程师师大多属于工业第二产业。工资高低与以下几个方面的因素相关：

1、区域因素：一线城市和二三线城市经济发展水平不同工资也有差别；

2、行业因素：一般来讲金融、互联网等行业往往比服务业工资高，但也不是绝对的一般来讲产品服务附加值高的行业，从业人员工资高；

3、企业因素：一般来讲经济效益好的企业员工工资高，但也与企业的薪酬政策（老板股东的给员工发高工资的意愿）相关；

4、个人因素：一般来讲个人能力强工作经验长的人员工资要比个人能力弱，工作经验短的囚员工资高

5、其他因素：还有一些其他因素会影响工资高低，如招聘时薪酬谈判的能力是不是关系户等等。