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菠萝含用大量的果糖葡萄糖,维生素A、B、C磷,柠檬酸和蛋白酶等物还含有能消化融解肉类蛋白质的酶素,而且含囿糖类、酸类、酶类和多种维生素味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功肾炎水肿患者适当吃菠萝,对水肿和高血压都有好处可鉯吃但是要适量。皮肤有湿疹或疥疮的患者忌服
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