家鸭羽色有与其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等类型麻雀羽鸭在中国习称“麻鸭”。麻雀羽鸭为家鸭的主要品种而白、黑两种羽色皆为其变种。

中国数量多、分咘广、品种繁多的一种家鸭母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹，故名分肉用、蛋用和肉蛋兼用三种类型。

    体躯小而狭长蛇头饱眼，嘴長而颈细前身小，后躯大臀部丰满下垂，行走时体躯呈45°角，体型结构匀称，紧凑结实，具有典型的蛋用型体型。

三个品系的外貌特征亦有所区别其中Ⅰ系、青壳系鸭的外貌毛色基本相近，母鸭以褐色雀斑羽为主腹部羽毛颜色较浅，喙呈灰黄色；胫、蹼呈棕黄（红）色；公鸭羽毛深褐色头、颈及尾部羽毛呈墨绿色，有光泽但青壳系公鸭的喙呈青色特征比较突出。Ⅱ系鸭外貌毛色较浅，母鸭以咴白色雀斑羽为主腹部羽毛为白色，头颈部羽毛有一条带状棕色背线喙灰黄色；胫、蹼呈桔黄（红）色；公鸭羽毛浅褐色，其中主翼羽、腹部、颈部下方羽毛为灰白色颈部上方、尾部羽毛呈绿色。

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