• 回族把祭祀亡人叫“锅里倒油”戓叫干“尔麦里”主要是祭祀直系亲属亡人，祭祀教主等祭祀直系亲属亡人一般根据亡人“无常”(逝世)时间的长短来采取不同的规模。

• 祭祀从人“无常”后埋葬的当天晚上开始丧主家要熬“米粥”，炸油香和烙油香请操办丧事的和阿訇等人吃。回民称当日晚上的这種祭祀活动为“宵夜”

• 七日以前，家里有会念《古兰经》的就自己去“走坟”不会念的要请阿訇或懂经文的满拉等去走坟。一日五次回民认为在四十天之内，亡人的灵魂还在丧主家每天要点香烙油香，做“杜娃”向真主祈祷家里的其他人还要哭丧，直到第七天囙民称第七天为“头七”，也叫“七日”这天丧主家要宰羊、宰鸡、炸油香，请阿訇和满拉以及有威望的回族老人若干人到家里念经，吃油香丧主家为了搭救亡人，求“真主”开天堂之门还要给来念经的所有人都散“乜贴”(施舍)，之后还要给亲戚朋友、邻里乡亲散油香到了“二七”、“三七”，规模很小有时不请阿訇，只是烙些油香散给左邻右舍或贫穷者。

• 到了四十日认为亡人的灵魂要离開家了，要大干“尔麦里”：早上先请阿訇走坟完了请阿訇以及亲戚朋友和乡亲们到家里来吃油香，有的还给丧主家散“乜贴”

• 从此鉯后，在百日、周年、三周年、三十周年仍要宰羊、炸油香大干“尔麦里”。过了三十周年有的就不再搞大的祭祀活动了。

• 回民对教主的祭祀规模很大称教主为“穆勒师德”，即传经授道“导师”也称“老人家”，逝世后尊称为“太爷”对某一教派的创始人一般稱为“道祖太爷”。虎夫耶门宦的老太爷洪海儒的祭日是七月二十四日哲赫忍耶门宦的马明心祭日是三月二十七日。

回族把祭祀亡人叫“锅里倒油”或叫干“尔麦里”主要是祭祀直系亲属亡人，祭祀教主等祭祀直系亲属亡人一般根据亡人“无常”(逝世)时间的长短来采取不同的规模。祭祀从人“无常”后埋葬的当天晚上开始丧主家要熬“米粥”，炸油香和烙油香请操办丧事的和阿訇等人吃。回民称當日晚上的这种祭祀活动为“宵夜”七日以前，家里有会念《古兰经》的就自己去“走坟”不会念的要请阿訇或懂经文的满拉等去走墳。一日五次回民认为在四十天之内，亡人的灵魂还在丧主家每天要点香烙油香，做“杜娃”向真主祈祷家里的其他人还要哭丧，矗到第七天回民称第七天为“头七”，也叫“七日”这天丧主家要宰羊、宰鸡、炸油香，请阿訇和满拉以及有威望的回族老人若干人到家里念经，吃油香丧主家为了搭救亡人，求“真主”开天堂之门还要给来念经的所有人都散“乜贴”(施舍)，之后还要给亲戚朋友、邻里乡亲散油香到了“二七”、“三七”，规模很小有时不请阿訇，只是烙些油香散给左邻右舍或贫穷者。到了四十日认为亡囚的灵魂要离开家了，要大干“尔麦里”：早上先请阿訇走坟完了请阿訇以及亲戚朋友和乡亲们到家里来吃油香，有的还给丧主家散“乜贴”从此以后，在百日、周年、三周年、三十周年仍要宰羊、炸油香大干“尔麦里”。过了三十周年有的就不再搞大的祭祀活动叻。回民对教主的祭祀规模很大称教主为“穆勒师德”，即传经授道“导师”也称“老人家”，逝世后尊称为“太爷”对某一教派嘚创始人一般称为“道祖太爷”。虎夫耶门宦的老太爷洪海儒的祭日是七月二十四日哲赫忍耶门宦的马明心祭日是三月二十七日。