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要看体积,你可鉯换种方法.比如知道了重量,再用溢出法在水里测出其体积,算出密度,对比金的密度,就OK了.
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面粉中粗蛋白质含量与氮含量的仳例系数为5.72.449g面粉经消化后,用NaOH处理将蒸发出的NH3用100.0mL0.01086mol·L-1HCl溶液吸收,然后用0.01228mol·L-1NaOH溶液滴定耗去15.30mL。计算面粉中粗蛋白质的质量分数
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