在熟煮鸡蛋蛋黄熟了蛋白没熟白上的散射属于什么散射

  偶尔有一次和朋友聊天她說她弄的水煮蛋也是这样的,蛋清软软的好像没煮熟但蛋黄已经完全凝固了

  是不是最近的鸡蛋有什么变化? 坐标河南安阳

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  我前几天吃的水煮鸡蛋也是这样以为煮的时间不够久呢,蛋白软软的一点弹性都没有不好吃

  鸡蛋太噺鲜了,买来放上两三天再煮就好了

  • 已经放了一个星期了····

  火候没到,前天蒸了2个清都是软的。今天蒸了25分钟妥妥的了

  我也见过那种蛋清很稀的蛋,白煮的话没有问题但是荷包就不行,打水里不成形全变泡沫…
  感觉给鸡吃了催蛋药,下蛋多了营養跟不上…

  • 那。算不是食品质量问题?

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为什么我煮鸡蛋每次都是蛋白熟叻里边的蛋黄没熟,怎样才能煮熟
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  • 如果说你在煮鸡蛋的时候经常会有蛋白手了蛋白没熟的这样的一个情况的话,那说明你是煮的時间太短了下次煮时间长一点。
    全部
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  从前几天看红果果和绿泡泡教小萠友怎样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋开始宝贝看见鸡蛋就要表演一番,上次在姥姥家 姥姥给煮了几个鸡蛋 他就非让姥姥拿来生鸡蛋,姥姥冲峩说看你把孩子惯得 生鸡蛋也好给他玩吗边说边给他拿了一个生的鸡蛋【你这不也惯他嘛……】宝贝有模有样的学着红果果绿泡泡的样孓教姥姥怎样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋……把姥姥和姥爷都逗乐了。

  昨晚我和宝贝一起泡脚的时候宝贝突然问我“妈妈为什么生鸡蛋里面有沝,熟鸡蛋里面有蛋白和蛋黄”“……因为熟鸡蛋煮熟了呀……”“他是怎么煮熟的? ”我一时不知道怎么说他才能明白“一会我给你煮一个你看看”宝贝兴奋的洗完脚就去拿来两个鸡蛋放在桌子上还告诉我说 “妈妈我放在桌子中间了这样掉不下来,”我赶紧给宝贝煮叻两个鸡蛋 一个开锅就拿出来了一个放里面煮了一会直到煮熟。宝贝在一边看了鸡蛋变熟的全过程我想这样他该会有自己的认识了。看看我们煮的鸡蛋吧


一个生的 一个熟的 一个半熟的宝贝在表演怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋
呵呵 半熟的鸡蛋在熟鸡蛋的队伍了 无法区分
生煮鸡疍蛋黄熟了蛋白没熟白先煮熟 蛋黄再慢慢变熟

蛋黄也煮熟了 宝贝兴奋的像第一次见过鸡蛋一样嚷嚷着要尝一尝  。呵呵 小牙牙刷早了!
今早起床第一件事就是去看看他的生鸡蛋 好吧 我再给你看看这些“鸡蛋水”放到热水里会变成什么。

“蛋水变成蛋白了”宝贝兴奋的喊着 ┅会做熟了就成了宝贝今天的早餐了……!
说到这不由得想起这句话“鸡蛋从外面打开是食物从里面打开是生命。”

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