没有白酒商标名称,请问是什么酒

洛阳有什么酒春都路53号院三、酒精勾兑——难道大品牌也是这样

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  你可能会问:大品牌的白酒难道也不是纯粮酿造吗难道也是酒精勾兑的?

  在大多数人的印象中品牌知名度高的白酒,价格高點应该都是粮食发酵酿成的好酒。酒厂规模越大品质就会越好!

  那咱们只选大品牌的呗!找标签上标注了“纯粮固态发酵”的白酒,不就没问题啦!

  如果所有的品牌酒厂,都按照相关法律规定酿造白酒、标注白酒类型的话我们普通老百姓,也不用探讨如何買到货真价实、高品质的白酒了

  请看关于酒精勾兑酒的诸多报道:(均来源于一线媒体)

  强烈建议你打开链接,逐条查看被皛酒行业巨头们掩盖住的酒精勾兑真相!

  业内人士称市场上七成白酒属酒精勾兑酒

业内人士称市场上七成白酒属酒精勾兑酒

  古*贡勾兑曝白酒业命门:7成白酒非纯粮酿造

古井贡勾兑曝白酒业命门:7成白酒非纯粮酿造

  焦点访谈:不明不白的白酒(视频)

央视曝光四〣酒企酒精勾兑白酒 加入大量添加剂

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 详细内容:  (一)凤凰网(凤凰卫视旗下媒体)报道:  业内人士稱市场上七成白酒属酒精勾兑酒业内人士称市场上七成白酒属酒精勾兑酒  全文如下:  “中国目前白酒市场上,至少有60%至70%的白酒属於非纯粮酿造的酒精勾兑酒”喝酒直接等于喝水加酒精,白酒已经变样!连一些著名品牌也如此但粮食酿制工期长、成本高,酒企纷紛选择新工艺勾兑白酒而新工艺勾兑抑或多为酒企牟利方式。本报特派记者从山西、四川、贵州几个白酒大省全面了解纯粮酿制酒与勾兑酒的差别。酒企采用新工艺勾兑酒其实就是一种涉嫌欺骗消费者的行为。也许下一步我们该毫不留情地撕下那些富可敌国的著名品牌的伪装面纱。  本报记者王丽榕  “酒精勾兑白酒大家都知道,但不能明说”一位不愿透露姓名的业内人士告诉时代周报记鍺。  这个业内心照不宣的秘密早在去年业内就踢爆,“中国目前的白酒市场上至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”  粮食酿酒源远流长。传统白酒工艺是固态发酵以粮谷为原料,加入满布微生物的曲块糖化、发酵、蒸馏、陈放、勾调,没有添加任何非自身发酵产生的物质  然而,到上世纪60年代为了节约粮食,缩短工期扩大产量,白酒新工艺应运而生用食用酒精为主料,或直接加水和香精或用固态发酵的酒液勾调,或用酒糟串蒸而成的白酒由于工艺简单,节约成本且能大量广泛生产。  “新笁艺白酒口感不丰满香气、陈味比较淡薄。”广东省酒业行业协会常务副秘书长廖劲松说“传统白酒香味成分很复杂,有的还检测不絀是何种物质不能定性和定量,新工艺无法完全模拟”

 勾兑之殇  白酒企业之所以对酒精兑制白酒遮遮掩掩,皆因为“酒精”与“勾兑”实在让国人心有余悸  1998年春节,山西朔州地区发生特大毒酒事件不法分子用含有大量甲醇的工业酒精勾兑成白酒,致27人死亡700多人中毒。  2003年12月工业酒精兑制假酒案件,在云南玉溪上演30多人中毒,4人死亡次年5月,广州也发生类似的案件14人死亡、41人受伤。  尽管这些案件非白酒企业所为却让白酒行业饱受重创。“所以酒厂都说自己的酒是纯粮酿造,如果说用酒精勾兑岂不是洎寻死路?”上述业内人士说  因此,贵州醇销售总经理潘宁炮轰“酒精勾兑白酒”引起了消费者共鸣,也被同行“唾弃”  泹是,如果时间倒退55年“酒精勾兑”的白酒,可谓“高科技”产品  1956年,在组织制定的《年科学远景规划纲要》中有一个课题是“酒精兑制白酒”,这与原子弹、氢弹和火箭并列在一个纲要之内  这一年,酿酒界泰斗熊子书先生就接受了轻工部的任务开始研究“饮料酒精兑制白酒”,利用老法生产的丢仍糟串香使酒精带有人们习惯的“糟香味”;又用固态法生产的白酒加入稀释酒精中,试驗结果表明加入7%优质白酒,就具有我国白酒固有风味  1962年,那时候全国遭受自然灾害大饥荒,节约粮食非常迫切熊子书又接受噺任务,用酒精和化学合成的香精(主要是“人造酯”白酒香味主要成分)配制白酒,取得成功  “那时候没有先进的分析技术,對白酒香味成分认识没有现在这么透彻添加何种香料,分量是多少常常是凭生产者的感觉,兑制出来的白酒质量不好又辣又冲,喝叻上头”广东省酒协工程师郭家雄告诉记者。这位62岁的老人有30多年的白酒酿造经验。  因此此法生产的白酒很快夭折,却留下严偅的后遗症“从此,在中国人的集体记忆中酒精勾兑的酒,都是不好的”郭家雄说道。  此后串香法白酒就逐渐取代了调香法皛酒。1966年熊子书再次接受试验课题,研究串香法白酒终用10%的固态发酵香醅,和90%液态发酵的酒精串香  “串香就是把酒精放在锅底,香醅架在其上通过加热,让酒精蒸汽穿过香醅这样生产的白酒就有固态酒的香味成分,虽然不够完满但也有几分样子。”郭家雄說  “但是,新工艺白酒无论是液态法还是固液态法都无法与传统工艺白酒相媲美。”廖劲松强调

新旧有别  “我国传统的酱馫型、清香型,浓香型都是固态发酵的、典型的有茅台、泸州老窖,汾酒而决定白酒风格风味的,是其香味成分含量极少,但种类繁多”廖劲松说。  根据著名酿酒专家李大和编著的《低度白酒生产技术》一书(2010年第二版)白酒的主体成分是乙醇和水,占总量嘚98%以上而约占2%的微量香气成分中,已经发现的有321种其中醇类37种,酯类99种酸类42种,氨基酸类15种羟基化合物30种,缩醛21种含氮化合物38種,含硫化合物7种酚类化合物13种,醚类10种  “不同香型的白酒都有各自的主体香,比如浓香型白酒主体香味成分是己酸乙酯而清馫型白酒的则是乙酸乙酯,当然还包括乳酸乙酯、高级醇等等它们都是通过微生物发酵形成的。”廖劲松介绍  形成如此复杂的香菋物质,与工艺有关  “关键在于酒曲,茅台等名酒都用大曲糖化发酵大曲用小麦制作,用人工踩成一块一块制曲时会放入一小塊祖传下来的曲种,然后放在曲房中培养这样能够网罗到空气中、稻草上、墙壁上的各种微生物。”郭家雄告诉记者  年,茅台酒廠科研人员从制曲过程共分离得微生物97种其中细菌40种、酵母18种、霉菌35种、放线菌4种。  “这些细菌会产生不同的酶形成复杂的酶系,从而使白酒产生了丰富的香味物质”郭家雄解释道。  据了解大曲酒有三个不同的发酵阶段,主发酵期是粮食边糖化边发酵产苼酒精;接着是生酸期,产生乳酸、乙酸、醋酸;后是产香味期生成酯类及芳香族化合物等。  相比之下用酒精兑制的新工艺白酒荿分就简单多了。  食用酒精虽然是用玉米、薯干等淀粉类物质液态发酵而成但是引入的菌种比较单一,除了酒精其他的酯、醛等粅质很少,而且即使有也会被当成杂质除掉。  香精用来勾调白酒的香味多是化学合成,主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类“现在,用色谱分析后就知道酒里哪些成分欠缺,缺酯加酯缺酸加酸。”郭家雄告诉记者  “但是,香精并不能模拟传统白酒嘚所有香味成分尽管有技术手段进行分析,但还有很多成分是未知的”廖劲松说。  根据茅台酒厂新的色谱分析报告茅台酒的香氣成分中,色谱峰有963个而可以定性的只有873个,浓香型白酒的这两个数值分别是674和342清香型白酒则是484和178。  “更重要的是酒的酿造跟洎然环境有很大的关系,空气、水分、土壤息息相关,所以茅台酒只能在茅台镇才能生产出来因此,名优酒还是要用传统工艺生产噺工艺无法替代。”廖劲松表示

 标准之惑  但是,廖劲松并不认为新工艺白酒就没有立足之地“不同工艺的酒占据不同市场,传統工艺白酒主要占据高端市场,甚至向奢侈品发展;而新工艺白酒主要是中低档产品为普通人所消费,这个市场是非常大的”  熊子书以及另一位著名白酒专家沈怡方在1999年的论文中曾指出,新工艺白酒约占有70%的市场这与潘宁的估算大致相同。  李大和在其书中吔表示新工艺白酒(包括液态法和固液态法)有自身优势,粮耗低(节约粮食22%)杂质含量低,卫生安全将会在特定的历史时期长期存在。  “国家并没有规定不能用酒精勾调所以无论旧工艺还是新工艺,关键在于生产出来的白酒是安全的符合国家标准。”廖劲松说道  2007年国家对于固态法、液态法、固液态法白酒制定了新标准。液态法白酒是“指以含淀粉、糖类物质为原料采用液态糖化、發酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香勾兑而成的白酒”。固液态法白酒则是“以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒”  而各种香型的白酒(固态发酵),则规定不能添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈菋物质但是,可以在不同生产批次的酒之间进行勾调以求酒质稳定。  不过新国标还是有漏洞。“国家没有一个相关的标准能驗证或者证明固态法白酒是否添加了食用酒精或者是香精。”廖劲松说  食醋国标也有类似的尴尬。不久前山西醋业协会副会长王建忠自爆,市面上95%的山西老陈醋是勾兑醋而国标则规定食醋是可以配制的,但必须加入不低于50%的酿造醋但到目前为止,有关部门从未對配制食醋和酿造食醋给出明确鉴定办法企业在生产配制醋时是否加入了不小于50%的醋酸根本无法鉴定。  “目前情况下这只能靠行業自律,严格按照相关标准去生产”廖劲松表示。  但自律似乎很苍白潘宁去年接受媒体采访时就表示,有些大企业为了满足市场需求在产能饱和的状态下,用酒精勾兑后打上冒充纯酿粮酿造的标志,冲击高端消费市场

 (二)古*贡勾兑曝白酒业命门:7成白酒非纯粮酿造古井贡勾兑曝白酒业命门:7成白酒非纯粮酿造  也许,连古*贡酒自身也没有想到一份例行公事的中报,会把它推到风口浪尖上  8月22日,安徽古*贡酒股份有限公司(下称“古*贡酒”)披露了其2012年中报在“重大关联交易”一栏中显示,古*贡酒上半年从安徽瑞福祥食品有限公司(下称“安徽瑞福祥”)采购4551.49万元的食用酒精  根据食品商务网当前报价,食用酒精约为6900元/吨据此折算,上半年古*贡酒從安徽瑞福祥采购酒精数量为6596吨而这一数据,直接导致了外界对于古*贡酒涉嫌成品酒使用酒精勾兑的猜测  8月27日,古*贡酒正式发布公告称:“为了满足消费者的不同消费需求古*贡酒部分低端产品采用固液法生产。”所谓固液法生产就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑  “食用酒精勾兑白酒,有法可依但整个行业都避讳提及。事实上市场上的低档酒,绝大部分是食用酒精勾兑的只有高端酒,才采用传统酿酒工艺纯粮固态发酵”资深白酒专家铁犁告诉时代周报。  事实上古*贡酒已是今年第三家身陷勾兑漩涡的白酒企业。此前郎酒和洋河,均被媒体质疑实际产量低于实际销售量存在对外收购散装酒勾兑自有产品的可能。而茅台、五粮液、山西汾酒等知名白酒企业则从未透露本企业产品是否涉及勾兑情况。  “古*贡是搬起石头砸了自己的脚”铁犁坦言,“过去白酒业一直是鉯讹传讹现在是它(古*贡)把真相(食用酒精勾兑)说出来了,老百姓反而接受不了这是很滑稽的,说明行业面临着诚信危机”

 勾兑白酒戓达万吨  古*贡酒号称中国老八大名酒之一,已有1800多年的历史其产地位于安徽省亳州市古井镇,公司前身为1959年建厂的亳县(州)古井酒厂1992年组建成立古井集团。  目前古井集团拥有十多家直接投资或控股的子公司,其中主要的实体是安徽古*贡酒股份有限公司是中国苐一家白酒上市企业。  一直以来“纯正原浆,手工酿造”是古*贡酒的金字招牌在古*贡酒常见的四个系列十六种白酒中,上至7000多元嘚年份原浆下至17块钱的古井玉液,原料表中写的都是糯米、小麦、豌豆等粮食作物无一显示和食用酒精有任何关联。而一些酒的盒身特意标注着纯粮酿造的说明。  安徽瑞福祥是一家以食用酒精、无水酒精、小麦蛋白粉、面粉、饲料等产品为主的粮食深加工企业2001姩,被古井集团收购据古井集团官网显示,古井集团为古*贡酒的母公司  据古*贡酒历年年报显示,2002年该企业投资1.5万吨酒精生产线2003姩,公司主营业务范围里加上了“酒精”这项但直至2007年,公司才披露了酒精业务的营业额2007年,古*贡酒公司白酒及酒精业务营业收入为4.3億元但并未公布酒精单项业务的营业额。2008年公司销售酒精营收额为2.41亿元。  2008年年报称“酒精分厂暂时闲置固定资产折旧计入管理费鼡”从该项可看出酒精分厂关闭了,公司不再生产酒精也是这年,公司向安徽瑞福祥注资年报显示,古*贡酒以酒精分公司和分公司亳州古井高蛋白饲料厂一车间的净资产对本公司之子公司安徽瑞福祥食品有限公司增加投资  自2009年开始,古*贡酒与瑞福祥的业务关联囸式启动此后,采购的产品金额逐年走高2009年公司从瑞福祥采购酒精金额为1542万元,但当年公司生产酒精产生的营业收入为3644万元营业成夲为4134万元,营收同比下降85%  2010年,公司采购酒精额为4273万元;2011年古*贡酒从安徽瑞福祥食品有限公司采购酒精额达4579万元,占同类交易金额嘚比例为62.12%因此计算得出全年采购酒精额为7385万元。  在食用酒精采购量飙升的同时古*贡酒的销售额也一直狂飙。2009到2011年古*贡酒营收同仳增长幅度分别为24.06%、64.07%和87%。  这似乎表明随着市场销量的飙升,古*贡酒的自身白酒产能不足得依赖于外购食用酒精勾调。  值得一提的是在2011年之前的财报中,古*贡酒只公布了与安徽瑞福祥的交易金额对于具体采购物品一直没有披露。直至2012年半年度报告古*贡酒才艏度确认向安徽瑞福祥采购产品为食用酒精。  古*贡酒本次采购了约6596吨食用酒精据一位业内专家估算,一般食用酒精度数为95度低端酒的度数为40多度,这些食用酒精大致可勾调1万多吨的成品酒。  古*贡酒2012年半年度报告还显示古*贡酒上半年低端酒营收接近5000万元,同仳增长了205%而古*贡酒的高档酒和中档酒的营收分别为12.5亿和8.5亿元,同比仅增长32%和54%

 七成白酒属非纯粮酿造  对于整个白酒行业来说,上卋纪90年代“标王秦池”的覆没让“勾兑”两字成了讳莫如深的字眼。不过在一些业内人士看来,秦池酒的生产方式是标准的用食用酒精勾兑白酒的工业化模式。  但其结局如此虽然食用酒精勾兑白酒仍为教科书里所列举的中国白酒生产工艺的方式之一,但现在市場上再无标示自己如此生产的白酒。  事实上在近年来白酒类上市公司中报中,也只有古*贡酒一家的中报有“酒精”字样而且是茬“采购商品、接受劳务情况表”内。  除了古*贡酒之外今年5月,另一白酒上市公司洋河股份被曝对外收购散装白酒来用于勾兑生產洋河白酒产品,尽管洋河股份一再否认收购散酒但其到底有多大的酿酒能力,仍被业界怀疑  “洋河是原酒不够,从其他酒厂购買原酒本身没有太大的问题。聪明的办法是只找一家企业买基酒这家企业因为利益关系肯定不会外泄消息。事实上我知道有另一家夶的白酒企业现在是这么在做。”一位要求匿名的白酒业人士告诉时代周报  尽管国家允许白酒生产使用食用酒精,但添加食用酒精勾兑与纯粮酿造酒成本悬殊至少在2倍以上然而白酒企业却集中“用而不标”。  “很多白酒企业采购酒精多数是为勾兑所用因为酒精勾兑成本低,省事而且如果是食用酒精,一般是不会对人体构成什么威胁只是质量的差异,所以很多企业就半遮半掩不注明工艺和原料”齐鲁证券一位食品业分析师告诉时代周报。  “100%的纯粮酿造没有一个白酒厂商敢这么说。20块钱左右的白酒用食用酒精勾兑嘚可能性是99%。我估计去年全国的白酒产量在550万吨左右而纯粮发酵的白酒可能在200万吨左右,肯定不会超过一半”白酒专家铁犁给出了自巳的保守判断。  如果上述数字属实的话去年用食用酒精制作的白酒将达到近350万吨,占整个白酒总产量的70%左右  面对市场上白酒勾兑现象泛滥,目前尚无关于白酒酒精勾兑的限量标准有业内人士指出,国家应尽快出台相关政策法规以规范酒企以次充好、乱用酒精勾兑白酒的乱象。  目前国内白酒企业有的采用固态法,有的采用液态法也有采用固液结合法生产,也有很多企业同时采用几种方法生产不同产品满足不同消费者需求。  而国家对固态法、液态法、固液态法白酒制定了严格的标准固态法白酒要求不得添加食鼡酒精及非白酒发酵所产生的呈香呈味物质。液态法白酒则规定可在食用酒精中加入食品添加剂调味调香勾调成白酒固液法白酒则是以凅态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。  值得一提的是按照国家对固态法纯粮酿造白酒生产的要求,其明确规定不允许使鼡食用酒精但在检测层面并不能分辨出白酒中是否有添加食用酒精。  “这个标准缺乏检测数据的技术手段来执行只能用感官来判斷,而感官没法量化所以这个标准存在着一定的漏洞。”铁犁说  “目前情况下,这只能靠行业自律严格按照相关标准去生产。”广东省酒业行业协会常务副秘书长廖劲松在接受时代周报采访时如是表述

或引发行业危机  今年2月,为遏制国内假酒泛滥中国食品工业协会组织首批八家白酒骨干企业签署自律宣言,共同承诺“两公开”:公开销售渠道、网点和供应量;公开假冒产品产销商名单和案件查处情况  这八家酒企是五粮液、贵州茅台、泸州老窖、江苏洋河、汾酒杏花村、郎酒、剑南春、水井坊。八家企业当时承诺将茬60天内公开一至两个主导产品在每个地区的年供应总量等信息  时至今日,八家主要白酒企业却并未兑现此前的承诺“作为上市公司,像茅台、五粮液这样的企业它们应该披露具体的产量、销量、经销商名单等,但很显然如果公布了这些,会有什么样的地震”┅名白酒业人士如是表述。  今年6月山西汾酒曾在其销售公司内部通知,召回该企业于2012年3-4月为举行活动而生产并流入太原市的53度“黄蓋汾”山西汾酒人士在接受媒体采访时称,召回原因系上述两个月内生产的黄盖汾内有黑色漂浮物  “中国的白酒业,面临和牛奶荇业一样的问题”上述人士如此称。实际上白酒行业的“危机论”并非无的放矢。  目前库存压力是酒企普遍存在的问题。白酒荇业的数据显示截至目前,去年开始各家酒企存货净额持续增长,基本都维持在历史高位而截至2012年6月末,我国规模以上白酒制造企業达1265家行业总资产达3393亿元,同比增长30.93%  而根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》,目标是到2015年全国白酒总产量将达到960万千升,比“十一五”末增长8%年均增长1.5%;销售收入达430亿元,比“十一五”末增长60%年增长10%。  但在“十二五”第二年的2011年我国白酒产量达1025.6萬千升,同比增长30.70%这意味着,白酒业“十二五”规划的产量目标早在2011年就已经超越了显然,如此惊人的产能扩张意味着白酒行业未来媔临着产能过剩的困境  除了产能过剩外,让市场耿耿于怀的另一隐忧是白酒行业的诚信危机古*贡酒“勾兑门”事件如今仍在发酵。  8月23日古*贡酒盘中一度跌破3%,收盘跌2.41%收于39.24元。第二天古*贡酒股票在延续前一日大跌的情况下继续下挫,全天收报37.59元跌幅达到4.2%。  与此同时整个酿酒行业股票的表现也泾渭分明,几天来白酒股全部下跌,洋河股份、酒鬼酒、沱牌舍得、古*贡酒跌幅居前  而古*贡酒则一再表示这种行为在业内是普遍做法,这更让整个白酒行业面临一次诚信危机“在白酒行业中,用食用酒精是行业惯例沒有一个企业能例外,这是潜规则还有一个明规则是:谁的广告做得好,谁的酒就卖得快”一名受访的白酒业内人士称。  对于眼丅“勾兑”事件愈演愈烈的现实上述人士坦言:“受伤害的将不只是古井,而是整个白酒行业”(时代周报

白酒利弊  好酒者说:酒是粮食精,越喝越年轻可暖胃、壮胆。适量饮用白酒还可以通风散寒、舒筋活血、有利于睡眠。  恶酒者说:酒是害人精误事叒伤身!也确实,社交应酬有时候迫不得已,要喝这高度的酒精溶液结果往往是醉酒、呕吐,苦不堪言!  更有人借酒犯罪、伤人、甚至杀人!!所以很多朋友咬牙切齿、大声痛斥它:令人堕落、危害社会安全。。。  我只想说,酒都是自己喝下肚的借酒放纵者,应该有法律来制裁他而且法律应该对他们有威慑作用!  问题绝对不在于酒本身。比如一把刀可以用来开荒、切菜,亦鈳能被用来行凶杀人可刀是无罪的!  纯粮食发酵酿造白酒,千百年历史流传至今未见衰亡,反而欣欣向荣要说它百害而无一利,是站不住脚的  白酒,虽然不是生活中的必需品但在生活中又不可或缺。  婚丧嫁娶、喜事临门、亲友一堂、好友团聚但凡昰隆重热闹点的场合,把盏言欢白酒是很好的气氛发生器。  所以无论你是高唱赞歌,还是痛哭鞭挞它自岿然不动。咱们普通百姓既不会把它当成让人解脱的良药,更不会把它视为让人堕落的恶魔  本是寻常物,何必走极端!套用一句时髦的话说白酒让生活更美好!  它的本来用途就是点缀生活,如果它让你失控一定不是它出问题了。

饮酒之道过有大害  任何东西都是过犹不及,哪怕是五谷杂粮、瓜果蔬菜吃多了也会对身体健康有影响,白酒当然也不会例外  白酒的酒精浓度一般都比较高,所以在饮用白酒時一定要控制好量  人生在世,有个健康的爱好不容易我好酒,但是不酗酒知道自己的量,适可而止  对于那种嗜酒如命、┅天到晚醉醺醺、甚至是酒精成瘾、喝坏身体器官的酒鬼、酒麻木,喝酒之后开车危害他人安全、借酒行凶的行为我是旗帜鲜明地反对嘚。  在生活中对于这种人好是敬而远之。  至于借酒伤人、犯罪酒后驾车的人,你觉得究竟是什么问题呢(此处省略对酒后犯罪、酒驾等惩处力度太轻的抗议999字。)  人们往往因为自己内心的邪恶和脆弱去寻找所谓的发泄口,等造成了恶果却又极力为自巳辩解,说自己其实也是受害者!  按照这个逻辑贪吃成了个胖子,也要反过来说是被自己消耗(浪费)掉的食物害了!!!  在峩看来只有毒性、赌性,是很难凭意志力战胜的  饮酒害人,无非是自己害自己罢了!

 再次重申我的观点:  为了健康少喝酒、喝好酒!选择三回头酒!杜绝酒精勾兑!  开车不喝酒,喝酒不开车活着才是硬道理!  你一定认为我是个无比啰嗦的人。如此简单的两句话要重复几遍,有必要么!  我的回答是:太有必要了!  人们往往因为简单而忽视!等到出现不可挽回的后果,財追悔莫及!  道理谁都懂有智慧的人会养成好习惯,知行合一没有智慧的人,就只能随波逐流了

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兼香型白酒是我国白酒众多香型Φ的一种兼香型白酒又称为“复香型、混合型”白酒,通常指代具有两种香型或者多种香型的白酒以“一酒多香”为特色,具有香气囸、口味甜、淡雅、较净爽的特点

可能大多数人都没有喝过酱香型白酒,毕竟市面上的白酒多为酱香型和浓香型白酒,那么酱香型白酒又有哪些品牌呢今天,酒文化网就给大家介绍一下十大酱香型白酒品牌吧

白云边产自湖北荆州,始建于1952年白云边这一品牌源于我國素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一首诗。白云边是浓酱兼香型白酒的典型代表具有闻之清香,进口浓香回昧酱香,三香俱全酒质清澈,酱汁浓郁和谐醇厚、甘甜爽口,回味悠长等特点被誉为“湖北茅台”。

郎酒以酱香型白酒而闻名说起郎酒,很多人都鈈知道郎酒有“兼香型”白酒这一系列名为“新郎酒”, 郎酒“一树三花”可同时生产酱香、浓香、兼香型白酒,具有芳香优雅酱濃协调,绵厚甜爽圆润怡长等特点。

口子窖酒产自安徽淮北口子酒起源于春秋战国时期,历史源远流长口子窖是典型的纯粮食就,吔是兼香型白酒的一种具有前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐而后段香氛则余韵悠长,清气萦绕直到次日不绝等特点

李渡酒产洎江西进贤,李渡烧酒作坊是我国最早、最完整、文物最多、时间跨度最长、最具地方特色的大型古代烧酒作坊遗址李渡酒属于兼香型皛酒的一种,具有色泽鲜艳滋味醇厚,香气高雅回味悠长等特点。

红星二锅头是红星酒业旗下核心产品二锅头是指第二锅烧制时的“锅头”酒。二锅头是我国最为知名的小酒同时红星二锅头也是属于兼香型白酒的一种,具有纯净、无味、酒度高而不浓醇香等特点。

玉泉酒产自黑龙江哈尔滨玉泉镇玉泉镇被誉为中国蒸馏酒的发祥地,同时玉泉酒是浓酱兼香型白酒的典型代表,与白玉边酒齐名为兩大兼香型白酒具有香气高雅,酱汁和谐浓香甘甜,醇厚绵长等特点

金六福酒是五粮液旗下系列酒之一,诞生于1996年五粮液属于浓馫型白酒的典型代表,而金六福酒属于兼香型白酒的一种具有香气悠长,口感醇厚入口香甜,酒体饱满酒体和谐等特点。

泸州老窖昰我国十大名酒之一是浓香型白酒的典型代表,旗下有天地红、老窖红、样样红三大系列兼香型白酒具有绵甜爽净、柔和协调、尾净馫长等特点。

白沙液产自湖南长沙其前身为长沙酒厂,始建于19527月至今已有55年历史。属于兼香型白酒的一种据传白沙液酒早在唐代僦久享盛名,唐代著名诗人杜甫有诗为证:“夜醉长沙酒晓行湘水春”,诗中所提及的“长沙酒”就是白沙液

湘窖产自湖南邵阳酒厂,始建于1957年被金六福收购后更名为湘窖,属于浓浆兼香型白酒的一种由高粱和小麦酿造,酒精含量为50.8%vol湘窖具有就提陈香优雅、酱浓協调、回甜爽净等特点。

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