鱼香肉丝盖饭配料好吃吗
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时间：2020-01-19 10:29
鱼香肉丝盖浇饭：原料]猪肉丝200克 筍50克 水发木耳25克 高汤（清水）50ML 淀粉20克
1大勺 醋1大勺 糖2茶勺 葱花1大勺 酱油1茶勺 白饭一碗
鱼香肉丝盖浇饭菜品特色
黑木耳（浸泡1个小时以上）、韭菜芽、胡萝卜少许、肉
酱油两大匙、醋一大匙、白糖一匙、味精一咖啡匙、老姜一块（约半两）、蒜一大个、淀粉
1、起锅放油，先抄禸丝至泛白。如果喜好吃辣的可以放一点辣椒；
2、最后放木耳丝，胡萝卜丝韭菜段，翻炒十几下后倒入调好的汁，盖锅盖等开後，放湿淀粉勾薄芡。
鱼香肉丝盖浇饭营养价值
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